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文檔簡介

1、life is to break free from the confusion, and new confusion will usher in, requiring us to continue to break free.整合匯編簡單易用(頁眉可刪)策劃方案模板匯編9篇 策劃方案 篇1親愛的同學(xué)們:時光如棱,歲月如歌;不知不覺,我們彼此相聚又分離整十年,驀然回首,驚覺斯年已逝。十年間,我們每個人所走的路不盡相同,或春風(fēng)得意,或平平淡淡,或艱辛坎坷,但是,無論人生如何浮沉,無論貧富貴賤如何變化,也無論世事如何的變遷,我們都沒有忘記曾經(jīng)同學(xué)間的真摯友情,多少次夢里相聚,多少次心馳神往;這十年

2、,我們有過困惑與無奈,有過成功與失敗,但在最艱難的日子里,我們有真誠的同學(xué)友誼為伴,便不覺的凄涼,心中總是涌起陣陣暖意。十年前,我們初踏進(jìn)息縣三中的校園,恰同學(xué)少年的我們年少輕狂、躊躇滿志。滄海桑田,風(fēng)雨兼程,我們彼此砥礪前行。三載春秋的故事,我們復(fù)述了十年。十年的風(fēng)霜雪雨,我們體味了人生的酸、甜、苦、辣,在經(jīng)歷世事的浮浮沉沉之后,才發(fā)覺:最難以忘懷和割舍不掉的依舊是那份同學(xué)情,這份情誼如同一壇老酒,越久就越香越濃,悠遠(yuǎn)而回味無窮;十年的花開花落,意決此時的相逢。十年后的今天,我們雖然天各一方,但同學(xué)們,水有源,樹有根,息縣三中03屆(6)班,永遠(yuǎn)是我們青春開始萌發(fā)的地方;來吧,親愛的同學(xué),相

3、遇是一種緣分,相逢更是一種機會,讓我們暫時拋開繁忙的事務(wù),掙脫身邊的煩惱,遠(yuǎn)離塵世的喧囂,相聚于此,重溫學(xué)生時代的美好時光20_期待你的回來。同學(xué)會主題: 共敘我們恰同學(xué)少年同學(xué)會宗旨: 鞏固、加深同學(xué)情誼同學(xué)會原則: 堅持自覺、自愿原則同學(xué)會活動細(xì)則:1、見此貼的03屆(6)班同學(xué)請在同學(xué)會簽到處簽下自己的名字并轉(zhuǎn)發(fā)此貼。2、凡03屆(6)班同學(xué)見此貼請通過微信群二維碼加入同學(xué)會群。3、參會活動人員每人繳會費100-200元。結(jié)余部分存入同學(xué)會活動專項資金賬戶。4、同學(xué)會會費收納管理人員: 電話:5、微信群管理人員: 電話:6、同學(xué)會參會聯(lián)絡(luò)人員: 電話:同學(xué)會活動內(nèi)容:聚餐,暢談,k歌,合

4、影。同學(xué)會活動時間及地點:微信群內(nèi)共同商定。同學(xué)會簽到處:姜荷、蔡楠峰、熊強、孫花花、周亞超、喻國民、梅苑、辛泓江策劃方案 篇2一、活動名稱夢-南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院首屆畢業(yè)展覽二、活動時間20_年5月5日-12日;為期7天三、活動地點南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院一樓大廳四、活動宗旨四年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,作為南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院的“黃埔一期”,同學(xué)們用自己的辛勞和汗水一次又一次的在南藝的歷史上書寫著屬于自己的輝煌。在臨畢業(yè)之際,開展這次展覽不僅僅是一種成果的展示,更是一種對過往時光的懷念和對美好未來憧憬的一種表達(dá)。同學(xué)們可以通過這次展覽回顧自己的四年大學(xué)生活,展示自己在大學(xué)四年生活中的成功與失敗,喜悅與痛

5、苦,開心和難過,輝煌和成就;也可以憧憬自己的未來,展示自己夢想和希望。常言道:回顧過去成就輝煌展望未來壓力未減。在人生的又一個十字路口,畢業(yè)展覽猶如一盞明燈為我們照亮前方的道路,也許前方的路艱辛而痛苦,至少在畢業(yè)展覽中我們得到了指引和關(guān)懷,還有更多的溫暖。在這最后的展覽中,我們可以最大限度的表現(xiàn)自己,表達(dá)自己,展現(xiàn)自己,詮釋自己。五、活動主題承托希望,放飛夢想?;匚哆^去,展望未來。六、活動內(nèi)容1、藝術(shù)展覽區(qū)藝術(shù)展覽分為回味過去和展望未來兩個主題展區(qū)。在回味過去展區(qū)參展者可以根據(jù)自我作品的需要在安全,美觀,倫理的前提下自己選擇展覽風(fēng)格和作品。其中作品不僅可以是參展者在四年內(nèi)的得力之作,也可以是一

6、些對自己重要時刻的照片的集合,物品的整合,獎狀圖像的整合,快樂時光的圖像集合。更可以通過設(shè)計總結(jié)表達(dá)自己四年來的成功與失敗,喜悅與痛苦,開心和難過,輝煌和成就此外在回味過去中還可以留一個視頻區(qū)放一些同學(xué)們在四年來的視頻以回顧四年來同學(xué)們一起的快樂。在展望未來展區(qū)參展者既可以通過整合將自己任何的物品進(jìn)行規(guī)劃,從中抒發(fā)自己對未來的暢想和感想,也可以通過圖片作品表達(dá)自己對未來的憧憬和對夢想的那種追求感。此外在展望區(qū)安放一個大展板和許愿瓶,同學(xué)可以將自己的夢想寫在大展板上,將自己對自己十年后的期盼放進(jìn)許愿瓶,等十年后大家再在一起時再打開,這既是一個承諾,又是一個目標(biāo)。2、交流活動區(qū)交流活動區(qū)以珍惜現(xiàn)在

7、為主題,大致可分為交流和活動2大部分。交流部分邀請大學(xué)四年內(nèi)教過我們的一些有代表的老師前來以聚會party的形式在該區(qū)和同學(xué)們溝通交流。在這個部分的設(shè)置以聚會party的形式展開,把該部分設(shè)有飲料和小吃,被通過設(shè)計營造聊天區(qū)和合影區(qū),同學(xué)可以利用這個大學(xué)最后的機會在聊天區(qū)和自己喜歡的老師就生活和學(xué)習(xí)方面就行更直接的交流溝通,并在合影區(qū)域與老師和同學(xué)進(jìn)行合影。此外在交流部分同學(xué)們也可以互相寫畢業(yè)留言,贈送畢業(yè)禮物。活動區(qū)部分以互動活動和小游戲為主,在這個區(qū)域同學(xué)們既可以和同學(xué)之前也可以和老師之間開展各種豐富多彩的活動:或下棋,或打牌,或做游戲,無論如何要讓老師和同學(xué)在這個重要的時刻盡情狂歡,讓老

8、師和同學(xué)一起度過這些令人難忘的時刻。七、展品選擇本次展覽由于是為了突出自我,表現(xiàn)自我,其展覽部分展品主要有以下一、來自同學(xué)自己的作品,包括素描,油畫,工筆,書法等。二、來自同學(xué)自己整合的作品,其中任何物體都可以拿來進(jìn)行整合,其物品包括書,杯子,筆,牙刷,瓶子等。三、來自同學(xué)設(shè)計的作品,其中以大型雕塑和物件為主。八、預(yù)期成果本次展覽由于是畢業(yè)展覽,突出的就是每一個即將畢業(yè)的同學(xué)各自的情感,各自的成長,各自的心情。作為人文學(xué)院的一員,我們要突出的是人,以人為本,育人成才。在這畢業(yè)之際,突出這次展覽,我們可以回顧自己曾經(jīng)的夢,可以暢想自己未來的夢??梢院屠蠋煴M情的交流,互動,可以更好的和學(xué)生之間進(jìn)行

9、溝通。除了情感方面,在展覽方面我們要以夢為主題,實現(xiàn)和突出的不是我們的技術(shù)水平,而是我們策劃的水平,整合的水平,組織的水平,布置的水平,管理的水平,文化的水平。我們要盡我們的可能,每個人想出最好的各自作品的方案,再集思廣益的將他們有機的結(jié)合起來,最后呈現(xiàn)出一幅與眾不同的,獨具風(fēng)格的展覽。我們預(yù)期的成果是展現(xiàn)四年最好的水平給自己,家長和社會。雖然社會上不會有很多人來關(guān)注我們的展覽,但是我們一定要做出自己的特色,讓所有的人看后有一種與眾不同的感覺。九、可行性分析(可開發(fā)市場、可利用資源、存在問題)1、可開發(fā)市場本方案突出體現(xiàn)的是畢業(yè)的每一位學(xué)員,這些對于他們來說是一個絕佳的突出和表現(xiàn)的機會。而我們

10、新穎的設(shè)計和獨樹一格的組織策劃將讓所有的人對我們刮目相看。這樣不僅可以給學(xué)弟學(xué)妹們一個榜樣,更可以給其他還不了解我們的人一個更直觀更深刻的認(rèn)識,用我們的策劃和創(chuàng)意告訴他們什么叫做藝術(shù)管理2、可利用資源本方案可以請一些以前的專業(yè)授課老師進(jìn)行指導(dǎo),我們可以請長風(fēng)堂專家對我們場地的設(shè)計和布置進(jìn)行指導(dǎo)和幫助,我們也可以請南京博物院的人前來指導(dǎo)我們的燈光和整體效果的設(shè)計,我們還可以請老師和我們一起做,此外這個方案的最大特點是任何人都能夠在這找到自己的位置,發(fā)揮自己的專長,突出自己的特色。3、存在問題本方案需要大量的時間和精力,不知道是否所有同學(xué)都有這個興趣和時間來執(zhí)行這個計劃。本方案的成本相對較低,突出

11、的是特色。策劃方案 篇3縱觀京城餐飲業(yè),可謂是海納百川,眾家云集,國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯,數(shù)不勝數(shù)的名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化。京城特色餐飲專輯以京城深厚的人文特色和飲食文化為依托,向廣大消費者推介并展示京城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè),介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢,傳遞最新餐飲消費時尚?!霸茙X之春”是昆明春天在京城開設(shè)的首家連鎖店,鑒于貴企業(yè)作為云南菜系的一個代表,我們將配合企業(yè)自身進(jìn)入京城餐飲業(yè)的市場宣傳及營銷重點,展開深入報道活動和品牌推廣。n節(jié)目內(nèi)容結(jié)合整體環(huán)境,突出餐飲特色重點介紹云南菜獨特的餐飲風(fēng)格,風(fēng)格純正的菜式品種,以及企業(yè)立足傳統(tǒng)銳意創(chuàng)新經(jīng)營風(fēng)格,展示企業(yè)實力和特色。

12、其次從區(qū)位環(huán)境、文化背景、個性化服務(wù)到就餐環(huán)境等各方面的全面展示,進(jìn)行市場推廣,提高企業(yè)的市場知名度及美譽度,。n節(jié)目相關(guān)拍攝版權(quán)所有拍攝酒樓建筑外景、招牌、標(biāo)識以及內(nèi)部環(huán)境和裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)酒店整體形象及規(guī)模;酒店特色:從畫面上要著重要突出酒樓在云南菜的特色及風(fēng)情,包括各招牌菜、特色菜品等,體現(xiàn)出酒樓的特色和檔次;有選擇地拍攝員工工作場景,包括服務(wù)、制作方面等,體現(xiàn)良好的員工素質(zhì)和嚴(yán)格的酒店管理;拍攝酒樓完善的配套設(shè)施。n采訪內(nèi)容:1、結(jié)合企業(yè)的整體知名度和品牌優(yōu)勢,向京城消費者介紹一下云南菜的主要特色;2、介紹企業(yè)在京城的市場經(jīng)營理念,以及整體的規(guī)模及實力;3、酒樓菜品最主要的特色,以及如何

13、結(jié)合北京消費市場的特點進(jìn)行菜品和營銷創(chuàng)新;n節(jié)目制播攝制組前往企業(yè)及消費現(xiàn)場進(jìn)行拍攝、采訪,并制作為專題節(jié)目;節(jié)目在北京電視臺專題時段播出(btv-3套18:20左右),統(tǒng)一收取節(jié)目制播費用6000元分鐘;節(jié)目播出后贈送企業(yè)節(jié)目播出版光盤。策劃方案 篇4一、賽事背景17年來,以救助貧困地區(qū)失學(xué)兒童為己任的“希望工程”在祖國大地上生根發(fā)芽,并結(jié)出了豐碩成果。目前,全國各地共有14000余所希望小學(xué),僅我市就擁有300余所。如今的“希望工程”業(yè)已完成了由救助模式向發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型,并以希望小學(xué)的全面升級把希望小學(xué)建設(shè)成鄉(xiāng)村的社會文化、體育中心作為主要任務(wù),為農(nóng)民的綜合素質(zhì)提高和社會主義新農(nóng)村建設(shè)注入

14、澎湃動力。_年,中國青少年發(fā)展基金會委托獨立研究機構(gòu),對全國12省希望小學(xué)體育運動環(huán)境進(jìn)行的調(diào)查顯示:希望小學(xué)普遍缺乏體育器材配置、體育課開課率普遍較低,47%的希望小學(xué)沒有專門的運動場地,體育課是希望小學(xué)學(xué)生最喜歡的課程,78.9%的學(xué)生渴望觀看奧運會在_奧運年背景下,基于此因,中國青基會決定于東方衛(wèi)視合作,聯(lián)合全國青基會系統(tǒng)實施“加油_希望工程快樂體育行動”。這項行動旨在廣泛動員社會力量資助希望小學(xué)配備“快樂體育園地”,在所有的希望小學(xué)中舉辦一次快樂體育運動會,并于5月28日至6月日在上海舉辦四年一屆的_全國希望小學(xué)快樂體育運動會,力爭使之成為中國社會迎接奧運、參與奧運、全民奧運的一次重要

15、公益行動,并要求各省市青基會就快樂體育運動會面向全社會征求冠名贊助。二、指導(dǎo)思想通過以希望小學(xué)學(xué)生為主體的競技體育比賽,廣泛宣傳奧運,弘揚奧林匹克精神,為貧困孩子提供同等感知奧運的機會;通過“希望工程”品牌的社會公益事業(yè)形象,吸引更多企業(yè)反哺社會,關(guān)注弱勢群體,樹立健康企業(yè)形象。三、舉辦單位主辦單位:中國青基會、東方衛(wèi)視、招商銀行、統(tǒng)一企業(yè)、各省級青基會承辦單位:上海市委、上海市青基會、各省級代表隊捐助單位四、舉辦時間_年5月28日6月2日五、舉辦地點上海市松江體育館六、所需資金用項總冠名(15萬元,獨家),包括天津代表隊32人訓(xùn)練、交通、保險、食宿、服裝等項費用。策劃方案 篇5前言自從來到大

16、學(xué),成為了一個雖然還沒有經(jīng)濟(jì)獨立但需要自己解決吃飯問題的大學(xué)生,怎樣在有限的經(jīng)濟(jì)實力下吃好就成了生活中一個大問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。況且除了一些受到重點扶持的大學(xué)外,學(xué)校食堂的飯菜并不能滿足學(xué)生低價而優(yōu)質(zhì)的要求。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但學(xué)生或者迫于經(jīng)濟(jì)因素,或者因為擔(dān)心飯菜不夠健康,又或考慮到買飯所需要的時間等等難以吃的到一頓稱心的美餐。學(xué)生的吃飯難問題不解決,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生干脆又一日三餐變成了一日兩餐。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。而眾所周知

17、,大學(xué)生在整個社會中是一個龐大的消費群體,且經(jīng)我的調(diào)查和上各方面的資料,又可以看出大學(xué)生在飲食方面的消費所占的比例還相對較高。相對高消費的大學(xué)生,在學(xué)生餐飲這一塊的成功經(jīng)營卻很少。拿河工大做例子,在校園里,一到用餐時間餐廳里都是亂哄哄的,要排很長的隊,在飯?zhí)门抨牼透挥谜f了;許多大學(xué)餐廳的整體還是停留在無序,臟,吵的環(huán)境,用餐空間擁擠和餐館效率低下更令人詬病。市場非常龐大,但大部分大學(xué)生餐廳的經(jīng)營缺乏科學(xué)性和創(chuàng)新性,以致學(xué)生餐飲市場尚未得到大力的開發(fā) 。所以,創(chuàng)辦一間有特色的,有吸引力的,有高質(zhì)量服務(wù)的“校園餐飲連鎖店”會很符合當(dāng)下大學(xué)生的要求,公司的前景也相當(dāng)看好。目錄1、執(zhí)行摘要2、機會分

18、析3、市場分析和競爭分析4、企業(yè)概述5、企業(yè)優(yōu)勢6、產(chǎn)業(yè)分析7、管理團(tuán)隊8、財務(wù)成本分析9、營銷計劃10、運營計劃執(zhí)行摘要:一名稱:hos 校園餐飲連鎖(hos意義為home of student)二目標(biāo):打造高質(zhì)量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。三經(jīng)營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時刻關(guān)注學(xué)生的需求。機會 :一、校園是一個人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個月之外,人員流動穩(wěn)定而有規(guī)律。二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因為校園本身的性質(zhì)和面積問題,即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況,大部分的學(xué)生愿意并且只能選擇在學(xué)校內(nèi)或者附近吃飯。三、大學(xué)生是一

19、個較為特殊的群體,他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的,會隨著年齡或者心情變化而變化,對進(jìn)餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到滿足。四、大部分的學(xué)校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學(xué)們最為注重的。五、很多大學(xué)生對餐飲的要求已經(jīng)不僅僅是吃飽吃好,而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。比如班級或者社團(tuán)的聚會,又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。市場分析和競爭分析opportunity(機會)分析據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生-這個最大客戶群中

20、的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。threat(威脅)分析餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。企業(yè)概述:我們著力打造一個擁有規(guī)范化和個性化相結(jié)合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學(xué)校條件和情況都不同,不能完全用同一標(biāo)

21、準(zhǔn)要求所有的店面。而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優(yōu)勢。我們的初步目標(biāo)市場是天津各大高校。將要在河工大,天津財經(jīng),天大,南開四所學(xué)校選擇五個校區(qū)先期開業(yè)五家hos 校園餐飲連鎖店。競爭優(yōu)勢:一、規(guī)范管理。每個店面設(shè)置專門的服務(wù)生負(fù)責(zé)點菜和結(jié)賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學(xué)到每一個hos店里都有賓至如歸的感覺。每個hos店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應(yīng)的餐型,可以為同學(xué)們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個hos店都有。二、良好的環(huán)境。體現(xiàn)餐廳獨特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當(dāng)擴大每個餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。每家店面必須配備空調(diào)暖氣等設(shè)備,給

22、進(jìn)餐的同學(xué)帶來最佳的環(huán)境。三、店面選擇。我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學(xué)生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。產(chǎn)業(yè)分析:中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細(xì)分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。20_年度中式快餐巨頭麗華資產(chǎn)和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經(jīng)超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人民生活中具有

23、不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。20_年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16左右,是同期國民經(jīng)濟(jì)增長速度的兩倍。 20_年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會消費品零售總額的11.2,比上年同期增長16.1,成為國內(nèi)消費市場發(fā)展速度最快的一個行業(yè)。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。從長期發(fā)展看,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個主要基礎(chǔ)?!懊褚允碁樘臁?,社會越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。美國平均每人一年在外就餐支出達(dá)1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美

24、元,潛力依然巨大。從餐飲市場需求發(fā)展趨勢上:餐飲的電子化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢從消費需求方面看,人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經(jīng)濟(jì)實惠化、大眾優(yōu)質(zhì)化、市場細(xì)分化的特點將不斷加強,消費增長加快與消費檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動企業(yè)經(jīng)營的開拓,對行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進(jìn)一步適應(yīng)人民生活水平與消費結(jié)構(gòu)變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進(jìn)傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)餐飲服務(wù)社會化的進(jìn)程,以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理方式為主導(dǎo),向餐飲的品牌化、國際化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。管理團(tuán)隊:1, 人事管理:(1)、每個店根

25、據(jù)情況有一個店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設(shè)收銀員),三個大堂服務(wù)生(根據(jù)具體情況分別負(fù)責(zé)點菜和清理工作),兩到多個上菜服務(wù)生,有專門負(fù)責(zé)現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。我們公司有一套嚴(yán)格的招聘管理制度,服務(wù)生也可以從大學(xué)生中面試進(jìn)行招聘,然后有相關(guān)的培訓(xùn),廚師可以從多個渠道爭取,起步階段可以專門從社會聘請廚師,發(fā)展連鎖后可專門設(shè)立一個廚師培訓(xùn)班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時與高級技校簽訂合同,廚師班的學(xué)生畢業(yè)后可以來公司實習(xí),好的留下進(jìn)入公司培訓(xùn)班,進(jìn)入公司工作。2,在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設(shè)立總部,總部里又分有幾個部門管理相關(guān)的業(yè)務(wù),

26、下設(shè)分店,每個店有自主經(jīng)營權(quán),只對總部負(fù)責(zé)。我們進(jìn)行層層管理,追求管理效率的最大化。為了擴大影響力,還會進(jìn)行加盟經(jīng)營。我們的策略是先自己進(jìn)行擴大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。 3,公司管理,我們通過分階段的組織結(jié)構(gòu)建立來確立不同階段的部門設(shè)置,管理職責(zé),人員安排,在后繼階段不斷充實結(jié)構(gòu)內(nèi)容及各部門職能。在鞏固當(dāng)前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準(zhǔn)備。將不斷加強和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。對管理職責(zé)實行清晰化,責(zé)任化,以便督導(dǎo)。對人員進(jìn)行的培訓(xùn),特別是對中高級管理人員,并逐步建立培訓(xùn)體系。我們將以強大

27、、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。財務(wù)成本分析 :1初始階段的成本主要是:場地租賃費用(5萬-10萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用(600),場地裝修費用(5000-_0),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000-_0)等2運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本、折舊費,雜項開支等。3據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用10000元,廚房用具購置費用20_元,基本設(shè)施費用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。五家店

28、總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓(xùn)等前期費用共需要90萬。餐廳日常財務(wù)管理資金主要是通過風(fēng)投、銀行貸款、自己團(tuán)隊籌集等途徑來籌集,每個月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設(shè)和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會儲進(jìn)銀行做為擴張的后續(xù)資金 。營銷計劃:營銷組合策略有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)hos的經(jīng)營宗旨與理念。注重當(dāng)代大學(xué)生獲取信息的_,從人人微博等等渠道進(jìn)行宣傳。技巧化營銷策略:

29、做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)。實現(xiàn)營銷承諾:l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。運營計劃:我們在提出與傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時,注重了我們食品的營養(yǎng)和形式的多樣化:首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護(hù)人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用

30、、飲食合理搭配以及多種烹調(diào)方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學(xué)手段的綜合運用,來營造良好的個人身體生態(tài)環(huán)境。要保質(zhì)美味與營養(yǎng)并重。特別是針于初期特定的目標(biāo)客戶高校學(xué)生,我們將在消費模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調(diào)方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經(jīng)不能滿足消費者需求了,所以我們在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對手越來越多,以及宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市

31、場競爭日趨激烈,高利潤時代已經(jīng)成為過去。從內(nèi)部管理抓利潤。加強財務(wù)管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。 采購環(huán)節(jié) -計劃采購,預(yù)先控制餐飲及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質(zhì)期短,價格變化大。特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。 建立原材料采購計劃和審批流程。餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細(xì)化審批流程。如每日直接進(jìn)廚房的原料,要按當(dāng)天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學(xué)的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運營。在我們對餐廳經(jīng)理的考核中,也有關(guān)于庫存的具體指標(biāo),其目

32、的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。策劃方案 篇61、參加所有和銷售相關(guān)的活動,開拓新的客戶和新的銷售渠道,完成銷售目標(biāo);2、保持與醫(yī)院、醫(yī)生、眼視光中心以及經(jīng)銷商的聯(lián)系,同時也發(fā)展和促進(jìn)與潛在客戶的聯(lián)系,以捕捉商業(yè)機會;3、充分了解市場狀態(tài),及時向上級主管反映競爭對手的情況及市場動態(tài)、提出合理化建議;4、制定并實施轄區(qū)醫(yī)院的推銷計劃,組織醫(yī)院內(nèi)各種推廣活動;策劃方案 篇7活動宗旨:給同學(xué)們一個展現(xiàn)自我的舞臺,發(fā)掘優(yōu)秀辯論人才,為院隊參加全校辯論賽儲備人才?;顒涌谔枺骸奥氃褐q,魅力無限?!被顒又黝}:以積極向上辯題之辯論展大學(xué)生之風(fēng)采?;顒尤粘蹋阂?、前期活動階段為確保辯論賽順利展開,在半月前做好辯論

33、賽的宣傳,動員,報名名單整理,辯題搜集,評委嘉賓邀請等基礎(chǔ)工作。(1)充分發(fā)揮宣傳部的作用,利用海報為主要宣傳形式,在整個學(xué)院展開宣傳工作。要求各班學(xué)習(xí)委員配合工作,動員班級同學(xué)參加,并于十天前把報名匯總名單交到副部長處。(2)辯題搜集。辯題的搜集要緊緊圍繞大學(xué)校園和社會熱點問題,要讓每個年級的同學(xué)都有話可說,有理可循,另外可同時搜集一些比較新穎的辯題。(3)評委嘉賓的邀請。在預(yù)賽,復(fù)賽中評委嘉賓主要以大二大三的學(xué)長為主,在在決賽中可以邀請老師和書記等作為評委。二、賽前準(zhǔn)備階段(1)在比賽前三天進(jìn)行比賽抽簽。以兩天為準(zhǔn)備時間、(2)每日以海報、通知、口頭傳達(dá),手機短信等形式將比賽時間場地告知同

34、學(xué)。(3)在學(xué)院開辟辯論賽專版,發(fā)布有關(guān)比賽的。三、賽程安排:根據(jù)學(xué)院各班級的課程時間安排比賽。比賽具體規(guī)則:一、比賽形式:比賽分為初賽、復(fù)賽,決賽。1、初賽采用淘汰制,16支參賽隊抽簽分為8組,2、經(jīng)初賽決出16支優(yōu)勝隊伍分10個組進(jìn)入復(fù)賽,復(fù)賽仍采用淘汰制,比賽地點和比賽時間抽簽決定。復(fù)賽選出前四名進(jìn)入決賽、3、經(jīng)復(fù)賽決出4支優(yōu)勝隊伍分4個組直接進(jìn)入決賽、二、比賽程序及用時規(guī)定1、正方一辯發(fā)言3分反方一辯發(fā)言3分2、正方二辯選擇反方二辯或三辯進(jìn)行一對一攻辯1分30秒每個提問不超過10秒反方二辯選擇正方二辯或三辯進(jìn)行一對一攻辯1分30秒每次回答不超過20秒3、正方三辯選擇反方二辯或三辯進(jìn)行一

35、對一攻辯1分30秒反方三辯選擇正方二辯或三辯進(jìn)行一對一攻辯1分30秒4、正方一辯進(jìn)行攻辯小結(jié)2分反方一辯進(jìn)行攻辯小結(jié)2分5、自由辯論(正方先開始)10分鐘(雙方各5分鐘)6、觀眾向反方提問一個問題回答時間不超過1分鐘除四辯外任意辯手回答觀眾向正方提問一個問題回答時間不超過1分鐘除四辯外任意辯手回答7、觀眾向反方提問一個問題回答時間不超過1分鐘除四辯外任意辯手回答觀眾向正方提問一個問題回答時間不超過1分鐘除四辯外任意辯手回答8、反方四辯總結(jié)陳詞4分鐘正方四辯總結(jié)陳詞4分鐘注:全程比賽用時38分鐘四、辯論賽程序(由辯論賽主席即主持人執(zhí)行)1、隊員入場2、主持人介紹參賽隊及其所持立場3、主持人介紹參

36、賽隊員4、主持人介紹評委5、主持人介紹比賽程序6、主持人宣布比賽開始7、辯論結(jié)束后評委評議8、評委代表點評此場比賽9、主持人宣布比賽結(jié)果10、主持人宣布辯論賽結(jié)束五、辯論賽細(xì)則1、時間提示當(dāng)記時員提醒時間到時,發(fā)言辯手必須終止發(fā)言,否則作違規(guī)處理。2、陳詞提倡即興陳詞,用詞恰當(dāng)。3、開篇立論立論要求邏輯清晰,言簡意賅。4、攻辯(1)攻辯由正方二辯開始,正反方交替進(jìn)行。(2)正反方二、三辯參加攻辯。正反方一辯作攻辯小結(jié)。正反方二、三辯各有且必須有一次作為攻方;辯方由攻方在二、三辯中任意指定。攻辯雙方必須單獨完成本輪攻辯,不得中途更替。策劃方案 篇8轉(zhuǎn)眼一過,學(xué)生會又要更新。年年歲歲花相似,歲歲年

37、年人不同。又到了新學(xué)年的學(xué)生會招新,去年的這個時候是我們在準(zhǔn)備應(yīng)聘,而今天是我們在準(zhǔn)備招聘。很高興今年能成為宣傳部的部長,作為部長我會帶領(lǐng)宣傳部的所有成員好好開展今年的招新工作,為這一年的工作開個好頭。一、招新目的為了保證校學(xué)生會有新鮮的血液的注入,有足夠高素質(zhì)的后備力量,能更有效地開展學(xué)生會工作,實現(xiàn)學(xué)生會干部的新老交替,培養(yǎng)和壯大學(xué)生會干部,保證學(xué)生會工作的連續(xù)性,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,服務(wù)學(xué)校、服務(wù)同學(xué)。二、宣傳部簡介作為學(xué)校學(xué)生工作的窗口,起著對內(nèi)宣傳旅游系動態(tài)和對外展示旅游系風(fēng)貌的職責(zé),秉承學(xué)生會“全心全意為同學(xué)服務(wù)”的宗旨,我部通過建立和發(fā)揮各種宣傳陣地和海報、展板、噴繪等宣傳方

38、式的作用,有效宣傳學(xué)生會內(nèi)各項活動,做到宣傳報道的時效性和創(chuàng)意性,樹立旅游系的良好形象。三、招新細(xì)則1招新對象:_級新生2招新人數(shù):510人(兩個設(shè)計,兩個寫字,兩個畫畫,男生占2/3)3招新要求:工作積極熱情,辦事嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),虛心好學(xué),有良好的團(tuán)隊合作能力;有一定的美學(xué)基礎(chǔ),有一定的設(shè)計功底,有一定的文字功底,對平面構(gòu)圖、排版設(shè)計感興趣;熟練電子制作軟件(ps,ai)、會毛筆字的優(yōu)先四、招新流程1、具體流程(1)宣傳部利用海報的形式告知校學(xué)生會招新的信息。(2)廣播站利用廣播的形式宣傳招新信息,并且詳細(xì)介紹各部門的職責(zé)。(3)在學(xué)生會上發(fā)布招新信息,同時也可以在等訪問量比較大的上發(fā)帖進(jìn)行宣傳。

39、(1)海報內(nèi)容新穎,形式多樣化。(2)宣傳海報在多個地點張貼,安排人員在竹園公寓1、2號樓,竹園餐廳,信遠(yuǎn)樓,b樓,c樓等多個地點的消息欄張貼海報進(jìn)行前期宣傳。(3)廣播站利用在信遠(yuǎn)樓的廣播室安排相應(yīng)時間,特別是中午12點到13點,以及下午18點到19點進(jìn)行一定數(shù)量的必要宣傳。(4)在上發(fā)布招新信息時,不僅要發(fā)布具體的時間安排,還要將具體各個部門的職能做一一介紹,方便大家選擇自己合適的部門。3、時間9月8日9月15日4、其他可行性措施9月8日9月15日,如果情況允許(例如學(xué)生會人員近一周軍訓(xùn)期間可以進(jìn)入竹園公寓),學(xué)生會各部門成員可以走訪新生宿舍,對新生所提出的疑問給予解答,同時能夠和新生進(jìn)一

40、步交流,溝通,讓新生積極參與到學(xué)生會的活動中來,對招新活動進(jìn)行進(jìn)一步地宣傳。(二)報名面試階段(1)9月14日早上7:30,由負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排各部門人員從大學(xué)生活動中心搬運一定數(shù)量的桌椅到竹園餐廳門前,搬運之前統(tǒng)計好桌椅的數(shù)目。(2)由負(fù)責(zé)人安排在竹園餐廳東門前組織會場,每個部門前張貼自己部門詳細(xì)介紹以及招新要求的海報。(3)設(shè)置主席團(tuán)特約咨詢處,由主席團(tuán)成員負(fù)責(zé)。應(yīng)聘者可以在咨詢處就自己關(guān)心的一些問題,比如學(xué)生會的具體運作,學(xué)生會的部門設(shè)置,學(xué)生會的工作成績,學(xué)生會的發(fā)展方向,學(xué)生會工作人員的要求等問題給予解答。(4)9月14日上午9:00,招新工作正式開始。(5)工作開始后,各部門人員可以向

41、有意向應(yīng)聘該部門的同學(xué)介紹部門的特色、工作方向、工作職責(zé)和工作成績等,對于應(yīng)聘者關(guān)心的問題給予耐心細(xì)致的解答。(6)應(yīng)聘者可以在各部門人員處領(lǐng)取招新表,認(rèn)真填寫并及時上交,根據(jù)上交時間和應(yīng)聘部門,通知應(yīng)聘者在不同時間段前往大學(xué)生活動中心面試(具體面試安排在下一部分)。(7)晚上19:00,由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),將桌椅搬回大學(xué)生活動中心,放置指定地點,最后統(tǒng)計數(shù)目,檢查是否齊全。(8)9月15日工作安排同上,如有變動,聽從主席團(tuán)安排。以下幾點是對報名階段工作的要求:(8)各個部門負(fù)責(zé)看管好分發(fā)給各自部門的桌椅,晚上根據(jù)安排,按時上交,如有缺損,及時上報主席團(tuán)。(9)各個部門安排好值班人員名單,保證招新處

42、有值班人員。(10)宣傳部要提前做好此次活動各個部門的海報,每個部門前的海報內(nèi)容應(yīng)包括部門特色、部門的工作方向、部門的職責(zé)、部門的成績等,加強應(yīng)聘者對各部門的了解。另外可以在海報上加貼以前工作的照片等,更加方便大家了解學(xué)生會工作。(11)體育部做好維持招新現(xiàn)場的秩序和工作人員的飲水等服務(wù)工作。(12)生活部負(fù)責(zé)招新現(xiàn)場物品的領(lǐng)取和總體調(diào)配工作。(13)辦公室負(fù)責(zé)招新表的發(fā)放和統(tǒng)計工作。(14)廣播站做好進(jìn)一步宣傳和現(xiàn)場一些事宜的通知工作。(15)如果遇到突發(fā)事件或者特殊情況,及時向主席團(tuán)報告。(1)14日前,將學(xué)生會辦公室進(jìn)行簡單的重新布置,將其分為三大塊區(qū)域,每個區(qū)域配置一桌子,4把左右的椅

43、子,方便進(jìn)行面試。(2)14日早上10:00開始面試工作,共13個部門,分為四組,面試按時間段分組進(jìn)行,每個時間段為一小時,到晚上10:00結(jié)束。分組如下:(3)面試內(nèi)容簡單自我介紹(不超過兩分鐘)。應(yīng)聘者回答評委的問題。對應(yīng)聘者某些方面能力有特殊要求的部門,可以進(jìn)行現(xiàn)場測試。(4)面試具體問題根據(jù)各自部門特點,自行安排,形式不限。以下是對面試階段工作的要求:(5)各部門招新處人員熟悉自己部門的面試時間安排,在應(yīng)聘者交表時,通知其在相應(yīng)的時間段內(nèi)前往大學(xué)生活動中心面試。(6)各部門面試人員嚴(yán)格按照時間安排進(jìn)行面試,對每個應(yīng)聘者一視同仁,公平公正,對每個應(yīng)聘者根據(jù)自身具體情況進(jìn)行面試,細(xì)心、耐心。(7)如果某部門在相應(yīng)時間段內(nèi)沒有完成該部門應(yīng)聘者的面試,可以通知應(yīng)聘者在該部門下個面試時間段再來,或者通過增設(shè)面試區(qū)域的辦法,及時完成面試,避免大量人員等待滯留。(8)如果應(yīng)聘人數(shù)較多,也可以在招新領(lǐng)表處增設(shè)初試點。由各部門人員對交表的應(yīng)聘者當(dāng)場進(jìn)行初試。(9)如果報名工作中出現(xiàn)某個部門報名人員扎堆,某個部門報名人數(shù)相對較少時,可根據(jù)招新表情況初步選擇一些相對合適的應(yīng)聘者采取電話

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