咸寧嘉魚潘家灣蔬菜配送中心項目建議書

1、潘家灣無公害蔬菜配送中心項目建議書項目建設單位：潘家灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展局編制日期：2012-5-25 制作人：向力班級：物流五班學號：1005280519 項目建議書：潘家灣無公害蔬菜配送中心 項目單位：咸寧嘉魚潘家灣蔬菜發(fā)展局 項目建設內(nèi)容：建立無公害蔬菜檢測中心，并以此為依托，建立無公害蔬菜配送中心。 1、建500噸位氣調(diào)式恒溫庫一座； 2、建蔬菜包裝車間200平方米； 3、購無公害蔬菜檢測儀器1套； 4、建無公害蔬菜化驗室100平方米； 5、購保鮮物流車輛3臺。 一 基本現(xiàn)狀： 嘉魚縣位于長江中游南岸，面積1017平方公里，農(nóng)業(yè)人口約26萬人，是遠近聞名的“蔬菜之鄉(xiāng)”，先后被農(nóng)業(yè)部認定為全國無

2、公害蔬菜生產(chǎn)示范基地達標縣，被國家標準委列為全國農(nóng)業(yè)標準化蔬菜生產(chǎn)基地示范區(qū)，被湖北省確定為蔬菜板塊基地建設縣。目前，嘉魚縣已建成25萬畝無公害蔬菜基地，形成了五大蔬菜板塊基地，并集中分布于5個蔬菜產(chǎn)區(qū)鎮(zhèn)和50個蔬菜專業(yè)村，“千畝成塊，萬畝連片，一鎮(zhèn)一色，一村一品”的格局凸現(xiàn)，進一步突出了地方特色、主導品種和規(guī)模優(yōu)勢。特別是潘家灣鎮(zhèn)的“兩菜兩瓜”，成為湖北的特色，具有享譽全國，暢銷全國，并影響全國部分市場價格的規(guī)模優(yōu)勢。（一）“兩菜兩瓜”板塊：基地規(guī)模15萬畝，種植面積27萬畝以上，主要品種為大白菜、包菜、南瓜、冬瓜。（二）大棚精細菜板塊：基地規(guī)模3萬畝，主要品種為辣椒、茄子、黃瓜、番茄、豆角

3、、萵筍等。（三）西甜瓜板塊：基地規(guī)模3萬畝，主要品種為西瓜、甜瓜等。（四）水生菜板塊：基地規(guī)模3萬畝，主要品種為田藕、湘蓮等。（五）野生菜板塊：基地規(guī)模1萬畝，主要品種為藜蒿?！笆晃濉逼陂g，嘉魚縣將進一步加強無公害蔬菜板塊基地建設，力爭全縣蔬菜板塊基地總規(guī)模達30萬畝，無公害蔬菜生產(chǎn)總面積60萬畝以上，無公害蔬菜總產(chǎn)量150萬噸以上。我們湖北嘉魚潘家灣鎮(zhèn)無公害蔬菜基地超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以“走綠色道路，創(chuàng)生態(tài)文明”為經(jīng)營理念，全面致力于綠色生產(chǎn)資料開發(fā)、綠色生產(chǎn)基地建設、綠色農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、綠色營銷網(wǎng)絡拓展。經(jīng)過幾年的努力，成功地構建起一條從種子、有機肥料、生物農(nóng)藥供應到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地到社區(qū)連鎖專

4、賣、單位配送、批發(fā)網(wǎng)絡、出口創(chuàng)匯的獨一無二、自成品牌的“綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”，并率先于業(yè)內(nèi)通過綠色食品認證。二 必要性： 隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，我國城鄉(xiāng)人民生活水平有了很大提高，膳食結構也有了很大改變。國際、國內(nèi)兩個市場都呈現(xiàn)出樂優(yōu)質化、安全化的消費需求，北京、上海、深圳等許多城市已經(jīng)需先實行了市場準入制度，將農(nóng)殘超標的蔬菜市場拒市場之外，對蔬菜質量和安全性的要求更為嚴格，國際貿(mào)易中的關稅壁壘已經(jīng)轉向了綠色壁壘，對提高蔬菜質量提出了新的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)模式已遠不能滿足市場的需求，人民對新興的特種高檔蔬菜、水果的需求劇增，拉動了各地高科技的推廣。為積極應對市場需求，我縣正全面推行無公害蔬菜建設

5、，蔬菜產(chǎn)品正在不斷優(yōu)化升級，但還沒有建立起無公害蔬菜檢測與監(jiān)控中心，致使沒有科學準確的數(shù)據(jù)來指導蔬菜生產(chǎn)，對外銷蔬菜不能進行無公害檢測，特別是對我們按照標準化生產(chǎn)的無公害蔬菜，因沒有檢測報告和準確的數(shù)據(jù)，無法確定是否達到國家規(guī)定的無公害標準，在長期的蔬菜外銷過程中，我縣的無公害蔬菜產(chǎn)品一旦被檢測出農(nóng)藥殘留超標，不但是外銷產(chǎn)品被銷毀，而且直接關系到我縣蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展和在市場的競爭力，為了有效地促進由蔬菜大縣向蔬菜強縣的轉變，以此帶動全縣蔬菜種植向高質量、高效益方向發(fā)展。因此加快組建無公害蔬菜配送中心建設是建設生態(tài)大縣的需求，是滿足我縣無公害蔬菜生產(chǎn)的需要，更是加快我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。

6、三 市場分析目前，該基地已與全國二十多個省、市、自治區(qū)的蔬菜市場建立了業(yè)務聯(lián)系，產(chǎn)品遠銷歐共體各國、臺灣,香港等地，是華中地區(qū)蔬菜重要的集散地之一?；厥卟速|量好，價格優(yōu)，市場規(guī)范。四 選址：應建在蔬菜種植地附近，地勢平坦且四周無高大建筑.通風條件好同時常年盛行風的上風向，避免空氣污染等。五 項目建設的優(yōu)勢：（地，土，氣，水，生）（市，交，政，基，科 加資金，農(nóng)超對接） 1.自然條件優(yōu)越。我縣地處北緯29度左右，地形平坦開闊，土壤為沖積壤土，土層深厚，結構良好，質地適中，位于亞熱帶季風區(qū)，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨熱同期，無霜期長，又有河流，便于灌溉。非常適宜高檔優(yōu)質蔬菜培植。（地土氣水

7、生）。 2.良好的生態(tài)環(huán)境。污染少，功能分區(qū)明確，地下水污染潔凈，為無公害蔬菜配送中心建立了優(yōu)美的環(huán)境。3.市場廣闊。潘家灣家的綠色蔬菜遠銷上海，浙江，廣東，福建等同時嘉魚還把眼光瞄準國際市場。今年5月，他們與法國合作建立中法嘉魚蔬菜專業(yè)合作社，按照歐盟標準，提供外銷蔬菜。目前雙方已派代表互相考察、簽訂協(xié)議，嘉魚蔬菜走向國際市場指日可待。4.交通便利。嘉魚位于長江中游南岸，北與武漢接壤，東鄰京廣鐵路和京珠高速，南近洞庭岳陽，西與洪湖隔江相望，史稱“武昌上游之邑，湘湖要沖之區(qū)”。 潘家灣鎮(zhèn)地處武嘉、咸潘公路交匯處，5政策。多年來，潘家灣歷屆黨委、政府大力實施“蔬菜富民、蔬菜強鎮(zhèn)”戰(zhàn)略，不斷擴大蔬

8、菜種植規(guī)模和優(yōu)化調(diào)整蔬菜種植結構，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)。蔬菜產(chǎn)業(yè)化進程中，市場流通是關鍵。打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“重生產(chǎn)，輕流通”的格局全鎮(zhèn)建立蔬菜營銷協(xié)會及合作組織12個，在全國20多個省市設立了600多個銷售網(wǎng)點，蔬菜營銷協(xié)會每年銷售蔬菜達到了30萬噸，促進了全鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)、加工、運輸、銷售的專業(yè)和一體化發(fā)展。同時，鎮(zhèn)黨委大力加強軟環(huán)境建設，把公安、交警、工商、蔬菜辦等部門組織起來，共同創(chuàng)建“綠色通道”。6.勞動力。當?shù)氐霓r(nóng)民，提供了人力支持。并有豐富的種植經(jīng)驗。7基礎好?；A設施完善（大棚，道路 溝渠）8科技。常年聘請武漢植保站高級農(nóng)藝師、華農(nóng)大教授擔任蔬菜技術顧問，每年舉辦科技培訓班十余期，培訓農(nóng)

9、民3000多人次。同時，鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心發(fā)揮職能作用，在蔬菜種植各個環(huán)節(jié)，對田地測土配方，發(fā)放技術資料，印發(fā)蟲情測報，進行全程技術指導。信息技術的支持。 9.資金，政府的支持（創(chuàng)立品牌，引導進行蔬菜的深加工，產(chǎn)業(yè)結構的升級），同時大量民間資金注入更添活力。10.菜農(nóng)聯(lián)營，統(tǒng)一生產(chǎn)，銷售；農(nóng)超對接。六 物流服務模式：技術方案方法：是將收獲的新鮮蔬菜經(jīng)過檢測合格后，進行初加工，剔除殘根、老葉、蟲傷株，再洗凈包裝干凈的新鮮蔬菜上市銷售。此菜的特點是新鮮潔凈，消費者購買后可以直接加工食用，十分方便快捷。 1、 蔬菜配送中心工程體系示意圖收購站（檢測、驗收、分類）氣調(diào)倉庫處理區(qū)（清洗、除雜、去殘葉、去黃葉

10、修整、分級、切段、切塊、切片、過秤）凈菜上市或冷藏倉儲間或配送、分發(fā)中心發(fā)運 附錄： 收購站：任務：收菜稱重、付款、信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計存儲；技術操作，按企業(yè)要求將購進蔬菜分門別類送往不同的出貨口。 規(guī)模：收購站規(guī)模可根據(jù)當?shù)厍闆r而定，一般要求使用面積在旺季也能堆放四小時內(nèi)所接收的產(chǎn)品。規(guī)格：收購站前后設門，前門設業(yè)務辦公室、磅房、收驗室等到廳，盡可能通風良好，有調(diào)節(jié)冷暖的手段，接收的原料檢驗合格后，立即送入氣調(diào)庫進行貯藏。 氣調(diào)倉庫氣調(diào)倉庫應設在收購站與處理區(qū)附近，貯存過程中應該嚴格將加工過蔬菜與原料菜區(qū)分開。七 投資概算及資金來源： 無公害蔬菜配送中心總投資500萬元人民幣。 1、恒溫庫385萬元

11、； 2、凈菜包裝車間20萬元； 3、無公害蔬菜檢測儀器56萬元； 4、化驗室4萬； 5、物流車輛35萬。資金來源：采取自籌和招商引資相結合或政府投資的辦法。八 信息服務模式1建立屬于農(nóng)產(chǎn)品的專屬網(wǎng)站，便于向客戶提供產(chǎn)品信息.2利用氣調(diào)式庫房內(nèi)系統(tǒng)對溫度濕度實時控制，保證蔬菜的新鮮。3配送時利用gps導航，減少不必要成本，準確快速的將產(chǎn)品送至客戶手中。九 建議可招商引資，降低投資風險。同時可與蔬菜批發(fā)市場合作，實施送取結合的配送方式。亦可與第三方物流企業(yè)合作。根據(jù)實施過程遇到實際困難做出調(diào)整，不斷改進。 十 結束語該蔬菜配送中心建成后，將帶動整個嘉魚地區(qū)經(jīng)濟，應用面積40萬畝，可增加巨大的社會效益和較好的經(jīng)濟效益。根據(jù)市場調(diào)查，我縣每畝蔬菜比壽光、少收入600800元左右，按500元、畝計算，40萬畝合