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1、中學(xué)生暑假實(shí)踐報(bào)告 暑期實(shí)踐活動作為高職專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要補(bǔ)充,是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的主要途徑和有效手段。下面是為大家整理的幾篇中學(xué)生暑假實(shí)踐報(bào)告范文,希望對大家有所幫助,僅供參考!#暑假實(shí)踐報(bào)告1#實(shí)踐單位: _有限公司實(shí)踐時間: _-_-_至_-_-_實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)實(shí)踐目的: 通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較
2、受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在_有限公司實(shí)踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在_有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工
3、作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m
4、”。第一個是“menu”(菜單,第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在_實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是_員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微,物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么_的服務(wù)魅
5、力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆
6、弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后
7、走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。結(jié)束語:通過這次社會的實(shí)踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!#暑假實(shí)踐報(bào)告2#一、活動時間: _年8月14日上午二、活動地點(diǎn):西湖區(qū)交警大隊(duì)文新支隊(duì)文三西路與古墩路交叉路口三、活動計(jì)劃
8、1、成立“珍愛生命”交通安全行動小隊(duì)2、參加西湖區(qū)交警大隊(duì)文新支隊(duì)交通安全知識講座3、打印80份“交通安全調(diào)查問卷”,對行人進(jìn)行“交通安全調(diào)查”,勸導(dǎo)行人遵守交通規(guī)則,不闖紅燈。四、活動過程(一)成立“珍愛生命”交通安全行動小隊(duì)由文瀾小學(xué)準(zhǔn)初一新生城西片部分學(xué)生8人組成“珍愛生命”交通安全行動小隊(duì)。初一(6)班6人,初一(7)班1人,初一(9)班1人,加上部分家長。(二)參加西湖區(qū)交警大隊(duì)文新支隊(duì)交通安全知識講座上午8:30,我們一行人來到紫荊花路上的西湖區(qū)交警大隊(duì)文新支隊(duì),崔警官給大家講述交通安全知識,告訴大家要增強(qiáng)自我保護(hù)意識,在過馬路時要看清指示燈。(三)斑馬線上的安全行動1、調(diào)查目的:
9、了解行人遵守交通規(guī)則的情況,以及對交通安全的認(rèn)識。大家分工,每人完成10份調(diào)查問卷。2、兩人一組完成問卷匯總。下面是我一組的問卷數(shù)據(jù):(共收20張調(diào)查問卷) 問卷內(nèi)容 選 項(xiàng) 數(shù) 據(jù) 占總數(shù)百分比 1、參加問卷的性別 男 11 55% 女 9 45% 2、您的年齡 20歲以下 1 5% 20-30歲 10 50% 30-50歲 8 40% 50歲以上 1 5% 3、您的職業(yè) 專業(yè)技術(shù)人員 3 15% 管理人員 9 45% 普通職員 4 20% 其他 4 20% 4、您的學(xué)歷 高中或中專 2 10% 大專及以上 18 20_中學(xué)生暑假實(shí)踐報(bào)告 5、您認(rèn)為最安全的城市交通方式 步行 12 60%
10、自行車或電動車 4 20% 公共汽車或出租車 4 20% 6、請問您步行或騎車時,是否闖過紅燈 沒有 3 15% 有,但很少 17 85% 7、請問您對闖紅燈這種行為怎么看 很危險(xiǎn),堅(jiān)決不能闖 17 85% 偶然闖一次沒關(guān)系 3 15% 8、請問您如果開車或乘坐出租車時,會不會系安全帶 從不系安全帶,不習(xí)慣 1 5% 有時會系安全帶 15 75% 每次都會系安全帶 4 20% 9、如果您開車,在人行道前會不會避讓行人 會 7 35% 有時會 13 65% 10、您認(rèn)為飲酒后,可以開車嗎 堅(jiān)決不上路 20 100% 11、您認(rèn)為16歲以下未成年人可以坐在汽車的副駕駛座位上嗎 可以 17 85%
11、不太安全,最后不要 1 5% 不安全,一定不可以 2 10% 3、數(shù)據(jù)分析:通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我們可以得出一些結(jié)論:(1)85%的調(diào)查者認(rèn)為在步行或騎車時,有闖過紅燈的經(jīng)歷,但很少??磥恚J紅燈的行為很多人會去做,所慶幸的只是偶爾闖一下。(2)85%的調(diào)查者認(rèn)為闖紅燈很危險(xiǎn),堅(jiān)決不能闖,還有15%的人認(rèn)為偶然闖一次沒關(guān)系,這15%的人很危險(xiǎn)啊。(3)只有20%的調(diào)查者在開車或坐出租車時,會系安全帶,開車要系安全帶的意識還非常薄弱。(4)如果開車時,35%的調(diào)查者會在人行道前避讓行人,65%認(rèn)為有時會。(5)認(rèn)為飲酒后堅(jiān)決不可以開車的是100%。(6)85%的調(diào)查者認(rèn)為16歲以下未成年人可以坐在汽車
12、的副駕駛座位上,其實(shí)這也是不太安全的,最好坐在汽車后排。4、觀察10分鐘路口行人闖紅燈情況:3分鐘:6人,無人闖紅燈3分鐘:5人,1人闖紅燈3分鐘:8人,無人闖紅燈其中1個小女孩不到十歲,在爸爸媽媽的看管下騎車上路。我采取的行動:勸說“小妹妹,你知道幾歲才能騎車上街啊?” “你要到十二歲才能騎車上街哦,知道嗎?”小妹妹點(diǎn)了點(diǎn)頭。一旁的叔叔不好意思地笑了,說:“平時我女兒都沒騎車上街。謝謝你小朋友,你給我們上了一堂安全知識課!我們會做到的。女兒,你說對嗎?”小妹妹乖巧地說“謝謝大哥哥!我要多學(xué)習(xí)交通知識,做一個遵守交通安全的好孩子?!眲裾f有效!五、活動建議1、學(xué)校里加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行交通安全知識教育
13、,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識。2、十字路口,交警要加強(qiáng)執(zhí)勤,及時勸說違法交通規(guī)則的行人。3、交通部門也要多宣傳交通安全的教育。只要城市里的每一個人都遵守交通規(guī)則,我們的社會就一定會更加安全,更加和諧。#暑假實(shí)踐報(bào)告3#當(dāng)一學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)生活走向了尾聲,“暑假怎么過”便成了熱門話題。有的熱衷于居家休整,有的認(rèn)為旅游游玩更勝一籌,有的則閉門修行好好學(xué)習(xí),不過,更多的同學(xué)則想利用暑期去進(jìn)行社會實(shí)踐。加之學(xué)校的推波助瀾,暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。因?yàn)槊恳粋€意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的中學(xué)生都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動成果
14、,得到社會對自己價(jià)值的肯定。作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的中學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。在媽媽的介紹之下,我順利地進(jìn)入阿佳家紡干了三天。這家工廠的工作主要分為五種,裁剪、縫紉、手工、檢驗(yàn)、包裝。顧名思義,裁剪是將完整的布裁剪成窗簾、坐墊等所需的形狀,縫紉則將裁剪完之后的布利用縫紉機(jī)制成初期窗簾、坐墊,手工則是加之修飾,如窗簾需要剪平袖頭,坐墊需要填上錦綸棉,釘上紐扣或者縫上背帶,其他還會添加一些小飾件,經(jīng)幾位叔叔阿姨的檢驗(yàn)之后,便進(jìn)入最后一道程序包裝。包裝最簡單,所以我便選擇了這一項(xiàng)來實(shí)踐。我需要做的只是將窗簾折疊成固定的形狀,與一張說明卡一起裝入包裝袋,然后貼上條
15、形碼,合上袋子即可。雖然工作很簡單,但是還是需要細(xì)心對待,既不可弄錯正反面,也不能貼錯條形碼。一天下來,需要重復(fù)同一種工序幾百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工確實(shí)不容易。當(dāng)然,在工作中我有許多的不足,至少與正式員工相比有一定的差距,具體而言是缺少細(xì)心和經(jīng)驗(yàn)。做事不太靈活,不太善于觀察細(xì)節(jié),所以無論在速度或質(zhì)量上都略遜一籌。不過我打工的目的并不是為了賺錢,而是為了融入這個現(xiàn)實(shí)的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)另一種與眾不同的暑期生活。當(dāng)然,在這次工作實(shí)踐之后,我也如期獲得了不少的認(rèn)知。工作鍛煉了膽識和勇氣,重復(fù)培養(yǎng)了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂。
16、“艱辛知人生,實(shí)踐長才干”,通過這三天打工,使了解了父母工作的艱辛,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。這在無形中也使我對自己有一個正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。下學(xué)期。我一定更加努力地學(xué)習(xí),耐心對待每一道難題,遇到困難時不氣不餒,盡全力做好自己應(yīng)該做的事。培根說:“知識本身并沒有告訴人怎樣運(yùn)用,運(yùn)用的智慧在于書本之外?!痹诖蚬さ倪^程中,中學(xué)生可以在打工過程加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn),至少可以得到一種體驗(yàn)。因?yàn)榇蚬さ倪^程中,中學(xué)生自然而然地要跟各色各樣的人進(jìn)行交往。在這些過程中,中學(xué)生不得不思考如何看待眼前的問題,怎樣處理好人之間的關(guān)系,等等。這不僅使中學(xué)生更加了解社會,加
17、強(qiáng)實(shí)踐能力,也會讓中學(xué)生更加深刻地學(xué)會處世,同時提高了思維深度?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”,打工實(shí)踐有助于我們我提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。 我們已經(jīng)是一位高中生了,不僅要取得優(yōu)異的學(xué)業(yè)成績,也要體驗(yàn)各種不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣, 融入社會,提高自我!#暑假實(shí)踐報(bào)告4#工作打基礎(chǔ).通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐.而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),中國的經(jīng)濟(jì)越和
18、外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已.做飯,雖說用不到什么理論知識,但它確確實(shí)實(shí)是一種實(shí)踐,一種社會實(shí)踐。因?yàn)檫@是一個合格的中華人民共和國公民步入社會所必須掌握的技能。雖然實(shí)踐的這幾天并不能算得上是酷暑,可以說是比較幸運(yùn),可以在屋子里工作,但屋內(nèi)烘熱的空氣有時還是會把自己弄得喘不過起來,一活動起來很快便會汗流浹背的,一會衣服就濕透了,才干了一天,就已經(jīng)腰酸背痛,甚至有第二天不想干的想法。但我很快發(fā)現(xiàn)自己的想法是不正確的,雖然累,但我始終都牢記著這次實(shí)踐的目的,再累也應(yīng)該
19、堅(jiān)持。因?yàn)槲抑肋@就是考驗(yàn),只有在這種環(huán)境中才能看出一個人的毅力水平。想到這些我就會覺得自己渾身又充滿了力量,在接下來的幾天中那種想放棄的想法就很少出現(xiàn)了,當(dāng)時就覺得充滿精力充滿奮斗精神能夠堅(jiān)持才是一個中學(xué)生應(yīng)該具有的素質(zhì)。在這短短的幾天中我碰過壁,流過汗,但我卻成長了.社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),我們更多的了解了社會,我們的這些體驗(yàn)不僅為我們的現(xiàn)在提供了可供借鑒的知識,更為我們在將來激烈的競爭中贏得一席之地打下了基礎(chǔ)。希望以后還會有這樣的機(jī)會,讓我在實(shí)踐中得到鍛煉。七天,對于人生而言或許并不算太長的時間,但在這七天中我卻得到了人生最寶貴的經(jīng)驗(yàn),這幾天將使我人生中最寶貴的回憶。這些天來,雖然付出了很多汗水,也感覺很累,但從這次實(shí)踐中我的意志力得到磨練。我慢慢的開
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