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文檔簡介

1、農(nóng)戶散養(yǎng)母豬存在的營養(yǎng)問題與對策(付海江通遼市岳泰飼料有限公司內(nèi)蒙古通遼028000 )近幾年,我國養(yǎng)豬形勢看好,規(guī)?;i場日漸增多,經(jīng)濟效益非常 可觀。然而仍有70%以上的豬來自農(nóng)村飼養(yǎng)幾頭至幾十頭的傳統(tǒng)母豬的 養(yǎng)殖戶。但是他們所養(yǎng)母豬存在的問題不少,有的甚至非常嚴重。一、存在問題(一)在意識上對母豬營養(yǎng)的重視程度不夠,認為肥豬周轉(zhuǎn)快,見 錢容易,急于求成的設法養(yǎng)好肥豬;認為母豬好養(yǎng),母豬不能喂好了,母 豬只要配上種就完事大吉,只等分娩拾小豬。(二)后備母豬配種過早,往往拿過去對本地豬的經(jīng)驗,對現(xiàn)在的后 備豬在不到5-6月齡體重不到80-90kg,第一情期就配種了,有不少還常 責問后備母豬不

2、發(fā)情問題,經(jīng)查多為月齡不到,體重偏小。目前農(nóng)村所養(yǎng) 母豬多為外國瘦肉型豬與本地豬的血緣關系不太清楚的雜交豬,相對本地 豬不同的是體成熟、性成熟都較晚。如果后備母豬配種過早,月齡小,體 重小,妊娠后胎兒與母豬一起生長,營養(yǎng)難以滿足,母豬分娩時,產(chǎn)仔少, 初生重小,母豬泌乳力也差,會影響到以后幾胎的產(chǎn)仔性能,甚至會縮短 母豬的利用年限。(三)飼養(yǎng)粗放這是更為普遍和嚴重的問題。喂粗飼料太多:母豬在妊娠期間一般日糧水平玉米40%左右、缺皮 10%左右、糠50%左右,不喂豆粕(餅);甚至有的玉米還少,不喂隸皮, 糠50%以上等等不一,實際上都沒個真正的配方和添加比例,一切都是 “約模,也很難計算出營養(yǎng)水

3、平。農(nóng)民自己有些農(nóng)副產(chǎn)品,如質(zhì)量比較好的花生秧、地瓜秧、青干草粉 等,在母豬日糧內(nèi)添加15%,甚至于20%,但達50%以上顯然是不科學 的,因為這些粗飼料含粗纖維太多,能量、蛋白質(zhì)缺乏;更有甚者飼喂花 生皮,花生皮含粗纖維特別是木質(zhì)化粗纖維太多,豬難以消化吸收。即使 有的在妊娠后期和泌乳期少添加點豆粕(餅),增加點玉米,減少點糠仍 很粗放,這樣的日糧營養(yǎng)水平消化能、蛋白質(zhì)不足,能蛋比不合理,氨基 酸不平衡。不額外添加礦物質(zhì)、食鹽、微量元素、維生素:這些營養(yǎng)所造成的危 害不亞于能量蛋白質(zhì)不足所造成的危害。有的養(yǎng)豬戶為了省錢,不懂營養(yǎng) 需要,用預混料或濃縮料但不按廠家建議配方用,而把這些飼料當成“

4、香 油”、“芝麻鹽J “味精”來使用,用量不足發(fā)揮不出營養(yǎng)作用。不管家生 產(chǎn)的哪種預混料、濃縮料都必須在滿足營養(yǎng)需要的能量、蛋口質(zhì)水平基礎 上才能發(fā)揮最大作用,取得最佳生產(chǎn)水嚴。只有能量、蛋白質(zhì)和氨基酸能 滿足營養(yǎng)需要,并且能蛋比和各種氨基酸平衡,各種礦物質(zhì)、食鹽、微量 元素、維生素也能滿足營養(yǎng)需要的口糧才叫全價飼料。不要人為地改變這 些配比,使其營養(yǎng)不全。(四)稀湯灌大肚,對母豬在喂料方法上采取“稀湯灌大肚”的方法, 即每次喂料加水若干,形成稀粥狀倒槽而喂,再加上日糧粗放吃得多,必 然會撐大胃腸增力口腹壓,這是產(chǎn)前產(chǎn)后不食癥的原因所在。母豬在分娩 前十幾天,胎兒、胎衣、羊水重量加上一日三餐所

5、采食的稀湯,母豬腹壓 太大,造成產(chǎn)前不食;母豬分娩后,胎兒、胎衣、羊水排出,分娩當天一 般不食,產(chǎn)后腹壓突然降低,造致產(chǎn)后不食。由于母豬產(chǎn)前肚腹太大,乳 房垂到地面;分娩后肚腹扁癟,哺乳時下排乳房讓不出,壓腹下,不能哺 育仔豬。(五)妊娠母豬日喂量太多,增加了日喂成本農(nóng)民喂妊娠母豬,H喂 4-4.5R8以上,日糧粗放營養(yǎng)不足,母豬為獲得足夠營養(yǎng)必然多采食,造 成“草包肚”,產(chǎn)前產(chǎn)后不食等,農(nóng)村母豬盡管在妊娠期和泌乳期日喂量都 很大,到斷奶時一般卻表現(xiàn)特別瘦,甚至于皮包骨頭。這是因為母豬在妊 娠期貯存營養(yǎng)不足,泌乳期營養(yǎng)不足,母豬為養(yǎng)活仔豬舍命產(chǎn)奶,動用自 身貯存的脂肪、肌肉來制造奶,因此到斷奶

6、時母豬特瘦。按目前飼料價格, 日采食飼料成本4元左右,其粗放的目的是為了省錢,而實際上并未省錢。 如科學飼喂妊娠母豬,日喂全價配合飼料2.5ks左右(美國1998年NRC 標準,日喂不到2k8),日喂成本3元多不到4元,或與農(nóng)民喂妊娠母豬 日喂成本基木差不多??梢姶址棚曫B(yǎng)不僅對母豬及產(chǎn)仔有害,而且還增加 了日喂成本,增加了飼喂和出糞時間,增加了勞動強度。(六)母豬疑難病癥多母豬疑難病癥,如產(chǎn)前、產(chǎn)后不食,產(chǎn)前、產(chǎn) 后癱瘓,產(chǎn)后無奶或少奶,奶癱,后備母豬不發(fā)情,斷奶后母豬不發(fā)情, 屢配不孕,產(chǎn)畸形仔,死胎、木乃伊,母豬食仔癖,頑固性便秘、脫肛等 等,這些盡管有某些疾病與管理的因素,但大都與母豬飼

7、養(yǎng)粗放,某些營 養(yǎng)不足或缺乏或不平衡有關,其為共性原因。(七)仔豬初生重小農(nóng)民所飼養(yǎng)的母豬,如科學營養(yǎng),仔豬初生重可 達1.5kg左右,目前農(nóng)村養(yǎng)母豬仔豬出生重0.75-lkg,初生重小、體質(zhì)弱, 黃白痢等病多,成活率低,斷奶重小,相對的增加了飼養(yǎng)成本,而且還會 影響到育肥成績和經(jīng)濟效益。二、對策(一)提高對母豬的認識,重視母豬營養(yǎng)母豬是造豬的機器,如不 給母豬提供足夠完好的飼料,母豬木身、仔豬以及育肥豬都不會養(yǎng)好。母 豬是關鍵,營養(yǎng)是基礎。只有母豬飼養(yǎng)管理好了,才會切皆好。(二)后備母豬應在適齡和適宜體重配種一般要求后備母豬到8月齡, 體重達110kg左右方能配種,并且第一個情期不配種,右第

8、二個情期以后, 如年齡、體重達際,已基本達性成熟和體成熟時方能配種。(三)母豬應全價營養(yǎng),科學飼喂母豬妊娠期114天左右,一般分妊 娠前、中、后三期,每期時間大約各占1/3;或分二期,前期2/3時間后期1 / 3時間。母豬一般斷奶后都比較瘦,斷奶后一旦配上種卻表觀出貪食,對飼料 的利用效率提高,這是母豬妊據(jù)后的生理特點之一。妊娠前期,母豬受激 素(孕酮、生長激素)的作用,對能量和蛋白質(zhì)的利用效率提高,如用同 一飼料喂妊娠母豬其消化用率為99%,而喂空懷母豬則為69%,豬表現(xiàn) 貪食,增重快。皮下脂肪加厚,骨與肌肉的增長也多。根據(jù)近二、三十年對母豬營養(yǎng)的研究,對母豬應該采取“低妊娠、高 泌乳”的飼

9、養(yǎng)方式,其中,妊娠母豬實行“先低后高”的營養(yǎng)策略。低妊娠,可適當減少妊娠期的詞料供給,使妊娠母豬體重的增加控制 在30-40kg;高泌乳,泌乳期不限量或自由采食。這在理論上的變化是: 過去認為,妊娠期內(nèi)大量供給營養(yǎng),儲備營養(yǎng)供泌乳用,獲得一個較大的 仔豬岀生重;現(xiàn)在認為這是不必要的,妊娠期內(nèi)儲備大量供泌乳用營養(yǎng)不 如泌乳期不限量飼養(yǎng)經(jīng)濟。儲備營養(yǎng)造成二次轉(zhuǎn)化,吸收的能量儲存于體 脂肪,體組織再轉(zhuǎn)化供泌乳,必然多消耗能量。泌乳期采食量雖大,但時 間短,妊娠期采食量雖少,但時間長,算總帳,妊娠總采食量遠大于泌乳 期采食量;泌乳期的飼料利用率比妊娠期增重為高;妊娠期營養(yǎng)過于豐富, 體脂肪儲備增多,則

10、母豬泌乳期食欲不旺,影響泌乳力的發(fā)揮,失重也多, 對斷奶后發(fā)情配種不利。妊娠期“前低后高”。妊娠前、中期和后期增重。大約各占一半,后期 略多。妊娠期增重可分為:母豬本身組織增重(骨、肌、月旨、子宮等), 約占妊娠增重的70%;子宮內(nèi)容物增重(胎兒、胎膜、胎水)約占妊娠 增重的1/3,胎兒增重的2/3是在妊娠的后1 /3時間內(nèi)增長的。母豬 妊娠后期,由于胎兒的迅速增長,母豬所攝入的能量如不能滿足胎兒需要, 必然會調(diào)動本身儲備的脂肪降解補給胎兒,因此母豬在分娩前體況偏瘦。一般在一定限度內(nèi),妊娠能量水平對產(chǎn)仔無不良影響,高能量水平, 特別在妊娠初期會導致胎兒死亡增加,妊娠初期適當降低能量水平,不僅

11、無害,反而有利于胚胎成活。因此,從胎兒發(fā)育、經(jīng)濟利用飼料角度看,妊娠母豬營養(yǎng)水平的控制 應采取“前低后高叩勺飼養(yǎng)方式。妊娠最后一個月-定要提高營養(yǎng)水平,并 增加日喂量。農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)母豬,如利用青、粗、糟渣類飼料,定要增加 混合精料給量,規(guī)?;i場一定要增加配合飼料喂量,有條件的還可以添 加油脂。其好處是:增加母畜能量儲備;提高仔豬出生重;促進母豬乳腺 發(fā)育,利于產(chǎn)后泌乳。這些對提高仔豬育成成績都起重要作用。(四)建議最好喂母豬專用料濃縮料或全價料目前,豬料市場上 的飼料廠家,根據(jù)母豬營養(yǎng)需要;特推岀了母豬專用濃縮料或全價料,如 屬正規(guī)廠家,產(chǎn)品質(zhì)量可靠有保障,可大力提倡應用。濃縮料一般分妊娠 期

12、和泌乳期兩種專用料,按廠家建議配方,只需添加玉米、隸皮(或部分 優(yōu)質(zhì)糠替代部分隸皮),按建議口良量即可,營養(yǎng)全面,使用方便。實踐 證明,凡用母豬專用濃綿料的農(nóng)產(chǎn)確實在很大程度上解決了飼養(yǎng)母豬所存 在的問題,受益匪淺。在飼喂上,根據(jù)妊娠階段、母豬體重和膘情,一般 前期用妊娠母豬濃縮料配全價料1.5kg,逐漸增加到2 kg,妊娠后期可增 加到了 3 kg以上,114天平均日喂2.5 kg足矣。泌乳母豬用泌乳母豬濃縮 料所配全價料,根據(jù)體重,帶仔多少,泌乳期可日喂4-7kg不等。為避免泌乳期的換料應激,可在產(chǎn)前約30天換成所配泌乳母豬全價 料。泌乳期間禁忌更換飼料,換料木身是應激,飼料配方變,營養(yǎng)成分變, 奶的質(zhì)量變,隨即帶來的是仔豬下痢。實踐證明,用母豬專用濃縮料所配全價料或母豬專用全價料可能比農(nóng) 民自配日糧(含玉米、鉄皮、糠)價格高,但營養(yǎng)全而能滿足需要,母、 仔豬問題少,經(jīng)濟效益高;如按每天喂量折算,二者費用相當。農(nóng)民意識 往往只看價格,不計算日喂成本,更不算經(jīng)濟效益。有的農(nóng)民擔心用濃縮 料按建議配方和喂量喂豬,豬吃不飽。豈不知,日喂營

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