2010年江蘇職業(yè)學(xué)校技能大賽

1、2010 年江蘇省職業(yè)學(xué)校技能大賽農(nóng)業(yè)類項目實施方案一、競賽項目及內(nèi)容（一）競賽項目 本次競賽設(shè)種子檢驗和動物手術(shù)兩個項目，分中職學(xué)生組、 高職學(xué)生組和教師組三個組別， 種子檢驗為個人項目， 動物手術(shù) 為團體（ 2 人/組）項目。（二）競賽內(nèi)容與方式中職學(xué)生組、 高職學(xué)生組、 教師組均根據(jù)教育部頒布的職業(yè) 學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案， 實踐操作技能命題難度參照國家職 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)作物種子繁育員 動物疫病防治員高級（國家職 業(yè)資格三級）的要求，按中職學(xué)生組、 高職學(xué)生組和教師組分別 進行技能操作競賽。1種子檢驗項目在規(guī)定時間內(nèi)完成作物種子的凈度檢驗、 測定作物種子的千 粒重、快速測定作物種子生活力，具

2、體操作順序由選手自定。（1）小麥種子的凈度分析采用四分法對 500g 左右的小麥送驗樣品（樣品中無重型混 雜物）進行全試樣凈度檢驗。（2）測定該小麥種子的千粒重 用千粒法（人工計數(shù)）測定小麥種子的千粒重。（3）快速測定小麥種子的生活力用TTC（四唑）法測定已經(jīng)過預(yù)處理的小麥種子生活力（3040 C,染色30分鐘）。2動物手術(shù)項目 在規(guī)定時間內(nèi)按動物外科手術(shù)要求完成犬胃部分切開縫合 手術(shù)，整個手術(shù)過程要連貫性好，主、助配合默契，能正確處理手術(shù)中出現(xiàn)的各種情況，整個手術(shù)過程符合無菌操作。（1）手術(shù)前準(zhǔn)備 按動物外科手術(shù)規(guī)程進行術(shù)前準(zhǔn)備， 包括人員消毒、 動物秤 重、清洗、剃毛、消毒等準(zhǔn)備。（2）動

3、物麻醉 按規(guī)定給動物注射麻醉藥。（3）犬腹腔切開 按手術(shù)規(guī)程選擇犬胃手術(shù)的腹腔切開位置進行手術(shù)。（4）犬胃部分切開修補按手術(shù)規(guī)程切開犬胃約 5cm 后進行修補縫合。（5）腹壁縫合 按手術(shù)規(guī)程進行腹壁縫合。（三）競賽時間1種子檢驗項目 180 分鐘；2動物手術(shù)項目 120 分鐘。二、競賽命題及裁判（一）競賽命題 該項目實施方案中的競賽內(nèi)容即為競賽試題。（二）裁判 聘請相關(guān)專業(yè)職業(yè)技能鑒定高級考評員、 行業(yè)企業(yè)專家、 高 等院校具有高級技術(shù)職稱的教師為裁判員， 分為種子檢驗項目和 動物手術(shù)項目兩個裁判組。 大賽裁判工作按照公平、 公正、客觀 的原則進行。三、競賽場地及設(shè)備設(shè)施（一）競賽場地 競賽在

4、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。 其中種子檢驗在檢測中 心舉行， 動物手術(shù)在江蘇農(nóng)林科技示范園舉行。 另準(zhǔn)備考務(wù)辦公 室 2 間，選手準(zhǔn)備和休息場所 3 間。（二）競賽設(shè)備1種子檢驗項目（ 1）烘箱 2 個（ 2 ）實驗材料、藥品和工具（每人1 套）：塑料工具框 1個、小燒杯 1個（稱量試樣）、培養(yǎng)皿 8 個（千 粒重稱量及生活力測定） 、稱量紙 3 張、單面刀片 1 把、鑷子 1 把，小藥匙 1 把、 0.5%四唑溶液 200mL 、手持放大鏡 1個、塑 料墊板 1 塊（用于生活力測定時種子切取） 、分樣直尺 2 把、小 刷子1把、SE402F或SE602F電子天平1臺、經(jīng)過浸泡預(yù)處理 的小麥凈種

5、子 300 粒左右、待檢測種子（ 500g 左右 /袋，貼有標(biāo) 簽）、原始記載表 1 份、結(jié)果報告單 1 份、稿紙 3 張、標(biāo)簽紙 1 大張、水芯筆 1 支、 3H 鉛筆 1 支、橡皮 1 塊、普通計算器 1 臺 和白色實驗工作服 1 件（工作服自備， 但不能有地區(qū)、 學(xué)校等顯 示身份的標(biāo)識）等。2動物手術(shù)項目消毒感應(yīng)洗手池（公用） ；小動物外科手術(shù)臺 1 臺；沙袋兩 只、吸水薄膜一張、成年犬 1 頭、無菌手術(shù)包 1 套、麻醉藥 1 瓶（舒泰）、電動剃毛剪 1 把、刮毛刀 1 把、肥皂一塊、吸引器 1 個、碘酊消毒棉若干、酒精消毒棉若干、消毒液若干、藥棉若 干、繃帶 1 卷、滅菌生理鹽水 1

6、瓶、一次性鞋套 2 雙、垃圾桶 （或廢物袋） 1 個。無菌手術(shù)包一套包括：（1 ）大無菌包：手術(shù)刀 1 把、鑷子 2 把、創(chuàng)巾鉗 6 把、止 血鉗 6 把、尖頭手術(shù)剪 1 把、圓頭手術(shù)剪 1 把、持針鉗 1 把、 腹壁牽開器 1 把、絲線 1 卷、創(chuàng)巾布 4 塊、隔離紗布 4 塊、止 血紗布 10 塊、圓縫針 2 支、一次性針縫線針 2 支、注射器 2 支。（2）小無菌包：尖頭手術(shù)剪 1 把、圓頭手術(shù)剪 1 把、鑷子 2 把、止血鉗 2 把、持針鉗 1 把、隔離紗布 4 塊、絲線 1 卷、滅 菌生理鹽水 2 瓶、三棱縫針 2 支、圓縫針 2 支、一次性針縫線 針2支、一次性滅菌手套 2付、注射

7、器 2支。（ 3）消毒包：一次性滅菌手套 2 付、口罩 2 只、手術(shù)帽 2 只、手術(shù)衣 2 件。四、競賽規(guī)則和注意事項（一）競賽規(guī)則1參賽選手應(yīng)持本人學(xué)生證、身份證并攜（佩）帶統(tǒng)一簽 發(fā)的參賽證參加競賽。2參賽選手必須按競賽時間，提前 30 分鐘檢錄進入賽場， 遲到 15 分鐘者不得參加競賽，競賽開始 15 分鐘后，選手方可 離開賽場。3參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守賽場紀(jì)律，尊重裁判，服從指揮。 比賽所用材料、儀器、工具均由承辦單位提供。操作技能競賽除 攜帶競賽必備的用具（如筆、尺、普通計算器等）外，不得帶入 任何技術(shù)資料和工具書。所有通訊、照相、攝像工具一律不得帶 入競賽現(xiàn)場。4參賽選手入場順序、位置

8、、競賽所用材料、工具由抽簽 決定，不得擅自變更、調(diào)整， 不得有任何暗示選手身份的記號和 符號，否則取消成績。5參賽選手在競賽過程中不得擅自離開賽場，如有特殊情 況，需經(jīng)裁判人員同意后作特殊處理。 選手若需休息、 飲水或去 洗手間等，耗用時間一律計算在比賽時間內(nèi)。6參賽選手在競賽過程中，如遇問題需舉手向裁判人員提 問，選手之間不得互相詢問，否則按作弊處理。7在競賽規(guī)定時間結(jié)束時應(yīng)立即停止操作，不得以任何理 由拖延競賽時間。選手操作完成后，在實際操作現(xiàn)場記錄表 上簽名確認(rèn)，方可離開賽場。8未說明的手術(shù)方法允許各隊有差別， 但要符合手術(shù)要求。（二）注意事項1各類賽務(wù)人員必須統(tǒng)一佩戴由大賽組委會印制的

9、相應(yīng)證件，著裝整齊2 .各賽場除現(xiàn)場裁判員、賽場配備的工作人員以外，其他 人員未經(jīng)賽點領(lǐng)導(dǎo)小組允許不得進入賽場。3 .新聞媒體人員進入賽場必須經(jīng)過賽點領(lǐng)導(dǎo)小組允許，并 且聽從現(xiàn)場工作人員的安排和管理，不能影響競賽進行。五、成績評定評分采用百分制，由該項目裁判人員統(tǒng)一評分， 評分標(biāo)準(zhǔn)如 下：1 .種子檢驗項目評分標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容序號評價要素考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)分值小麥種 子的凈 度檢驗40分1試樣分取10分正確米用四分法進行檢驗樣品的分取。分 取方法正確，操作規(guī)范、熟練，分取試樣 重量符合規(guī)定要求810分取方法正確，分取試樣重量不符合規(guī)定 要求；或分取方法不正確，分取試樣重量 符合規(guī)定要求47分取方法不正確，

10、分取試樣重量不符合規(guī) 定要求032試樣分離10分準(zhǔn)確識別純凈種子、去除其他植物種子和 雜質(zhì)，保留各部分并編號，操作熟練810基本識別純凈種子、其他植物種子和雜質(zhì)， 保田各部分并編號47純凈種子識別不清、其他植物種子和雜質(zhì) 去除不清033稱量7分天平稱重操作規(guī)范、熟練，讀數(shù)準(zhǔn)確57天平稱重操作基本規(guī)范，讀數(shù)基本準(zhǔn)確34天平稱重操作不規(guī)范，讀數(shù)不準(zhǔn)確024計算10分寫出計算公式且結(jié)果正確810寫出計算公式，結(jié)果不正確47寫不出計算公式，結(jié)果不正確035文明操作 與安全3分操作文明、安全，場地整潔3操作文明、安全，場地較整潔2操作不文明、有受傷現(xiàn)象，場地沒清理01測定小 麥種子 的千粒 重1取樣3分

11、從凈度分析后并充分混合的凈種子中取出 種子作為千粒重的試驗樣品，取樣操作規(guī) 范、熟練3取樣操作基本規(guī)范230分取樣操作不規(guī)范012計數(shù)7分隨機數(shù)取種子2個重復(fù)，每個重復(fù)1000粒； 數(shù)取熟練、規(guī)范，符合要求57數(shù)取基本熟練、規(guī)范，基本符合要求34數(shù)取不熟練不規(guī)范，不符合要求023稱量7分天平稱重操作規(guī)范、熟練，讀數(shù)準(zhǔn)確57天平稱重操作基本規(guī)范，讀數(shù)基本準(zhǔn)確34天平稱重操作不規(guī)范，讀數(shù)不準(zhǔn)確024計算10分計算2個重復(fù)的平均重量，兩份之差與平 均數(shù)之比不應(yīng)超過5%寫出計算公式且結(jié) 果正確810寫出計算公式，但兩份之差與平均數(shù)之比 超過5%47寫不出計算公式，計算結(jié)果不正確035文明操作 與安全3

12、分操作文明、安全，場地整潔3操作文明、安全，場地較整潔2操作不文明、有受傷現(xiàn)象，場地沒清理01快速測 定小麥 種子生 活力30分1樣品切取10分切取樣品4個重復(fù)，每個重復(fù)50粒，切口 平滑，切位正確，操作熟練810切口較平滑，切位基本正確47切口不平滑，切位不正確032樣品染色7分將已準(zhǔn)備好的種子樣品放入染色盤中，加 入適量染色試劑，并移置3040C恒溫箱 中進行染色反應(yīng)，至染色很明顯后取出并 沖洗；操作熟練、規(guī)范57染色操作較熟練、基本規(guī)范34染色操作不規(guī)范023觀察鑒定7分種胚著色與否分辨清楚57種胚著色與否分辨基本清楚34種胚著色與否分辨不清楚024統(tǒng)計、計 算3分寫出計算公式且結(jié)果正確

13、3寫出計算公式，結(jié)果不正確2寫不出計算公式，結(jié)果不正確01文明操作操作文明、安全，場地整潔35與安全操作文明、安全，場地較整潔23分操作不文明、有受傷現(xiàn)象，場地沒清理01合計1002 .動物手術(shù)項目評分標(biāo)準(zhǔn)評價要素序號考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)分值手術(shù)前準(zhǔn)備15分1人員消毒方法正確52動物術(shù)部去毛與消毒方法正確53動物麻醉方法正確，劑量無誤、保定方法正 確，進行麻醉監(jiān)護5犬腹腔切開25分1腹壁切口位置選擇合理，切開方法與止血方 法止確102皮下組織分離方法正確，分離用器械選擇合 理，使用無誤103腹膜切開方法正確，切口大小合適5犬胃部分切開 修補30分1胃壁切口位置合適、方法正確152胃壁修補縫合方法正確

14、、縫合過程無誤15腹壁縫合15分1縫合方法正確，創(chuàng)緣與針距適宜，閉合切口 松緊度合適，術(shù)后處理方法合適，操作正確102外科器械使用熟練，輔料使用合理5連貫性與無菌 操作15分1整個手術(shù)過程要連貫性好，主、助配合默契， 能正確處理手術(shù)中出現(xiàn)的各種情況，整個手 術(shù)過程符合無菌操作15合計100六、申訴與仲裁1. 參賽選手對賽地提供的不符合競賽規(guī)定的設(shè)備、實驗材 料，對有失公正的檢測、評判，以及工作人員的違規(guī)行為等，均 可有序地提出申訴。2. 選手申訴均須通過本代表隊領(lǐng)隊、指導(dǎo)老師，按照規(guī)定時 限以書面形式向仲裁委員會 （或仲裁組）提出。仲裁委員會要認(rèn) 真負(fù)責(zé)地受理選手申訴，并將處理意見通知領(lǐng)隊或當(dāng)事人。3仲裁委員會的裁決為最終裁決，參賽選手不得因申訴或?qū)μ幚硪庖姴环Ｖ垢傎悾駝t按棄權(quán)處理。七、其他1.參賽選手及相關(guān)工作人員， 由賽點賽務(wù)工作小組統(tǒng)一安排 食宿，費用自理。2.本技術(shù)文件的最終解釋權(quán)歸大賽組織委員會。附表1種子質(zhì)量檢驗原始記載表參賽編號:送驗單位產(chǎn)地作物名稱送驗樣 品重（g ）品種名稱凈度分析類別重復(fù)試樣 重（g ）凈種子（g）其他植物 種子（g）雜質(zhì)(g )各成分重量之和（g