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文檔簡介
1、商務禮儀概論任務( 學 號 試 題 ( 2 0 1 8 )一、單項選擇11 、( )言: 禮者,敬人也?!?(難度系數(shù):)A、管子B、孔子C、孟子D、莊子學生答案:難度系數(shù):)參考答案: B5 、在日常工作及生活中應掌握并遵守( )禮儀規(guī)范,有助于提升公務員素質(zhì)。A、商務B、社交C、政務D、職場學生答案:參考答案: C2 、中國古代有 五禮”之說,其中,祭祀之事為()禮。 (難度系數(shù):)A、嘉B、賓C、兇D、吉學生答案:參考答案: D20 、 三朝”是中國古代嬰兒降生( )時接受各方面賀禮。 (難度系數(shù):)A、三日B、一周C、滿月D、百天學生答案:參考答案: A16 、中國古代在小孩 百日”時
2、行( )禮。 (難度系數(shù):)A、命名B、剃胎發(fā)C、三朝D、滿月學生答案:參考答案: A10 、( )是四季驅(qū)邪逐疫的儀式,至今仍在貴州有遺存。 (難度系數(shù):)A、祭門B、儺儀C、祭井D、五祀學生答案:參考答案: B4 、( )言: 敬人者,人恒敬之?!?(難度系數(shù):)A、孔子B、管子C、孟子D、莊子學生答案:參考答案: C18 、觀看經(jīng)典的歌劇或音樂會時,應該選擇什么樣的服裝: ( ) (難度系數(shù):)A、相對正式的服裝B、時尚休閑服裝C、無所謂D、晚禮服學生答案:參考答案: A13 、商務活動中,男士可穿下列何種西服?( ) (難度系數(shù):)A、粗格呢西服B、肘部帶有裝飾性補丁的西服C、條紋細密
3、的豎條紋西裝D、印有花紋、鳥圖案的西服學生答案:參考答案: C14 、女士穿著西式套裙時,最佳搭配是什么鞋: ( ) (難度系數(shù):)A、高跟皮鞋B、平跟皮鞋C、露趾涼鞋D、矮筒靴子學生答案:參考答案: A7 、在正式場合中,應將手機放在什么地方 ( ) (難度系數(shù):)A、可以放在上衣內(nèi)袋或公文包中B、可以掛在腰帶上C、可以放在褲袋中D、拿在手里學生答案:參考答案: A12 、在正式場合,女士不化妝會被認為是不禮貌的,要是活動時間長了,應適當補妝,最好在以下什 么地方補妝? ( ) (難度系數(shù):)A、辦公室B、洗手間C、公共場所D、隨時隨地哪里都行學生答案:參考答案: B15、現(xiàn)代服飾禮儀 TO
4、P原則中,0表示場合(occasion ) ,P表示地點(Place ) ,T表示()(難度系 數(shù):)A、時間(Time)B、領(lǐng)帶(Tie)C、色彩柔和(Tender)學生答案:參考答案: A19 、在國際商務活動場合,如果著裝要求注明為 Black Tie, 其涵義為( )( Black 黑的 Tie 領(lǐng)帶)( 難 度系數(shù):)A、著裝要求為晚禮服B、參加者務必戴黑領(lǐng)帶C、參加者務必戴黑領(lǐng)結(jié)學生答案:參考答案: A8 、與人交談時,應注視對方哪個位置最合適 ( ) (難度系數(shù):)A、衣領(lǐng)B、額頭C、雙眉到鼻尖構(gòu)成的三角區(qū)學生答案:參考答案: C3 、男士襯衣內(nèi)除了背心之外,最好不穿其他內(nèi)衣,如
5、棉毛衫之類,如果穿的話,內(nèi)衣的領(lǐng)圈和袖口 應該: ( ) (難度系數(shù):)A、不要顯露岀來B、可露岀一點C、露在襯衣的外邊學生答案:參考答案: A9 、商界男士在正規(guī)的商務應酬中,正裝襯衫的色彩可以是()。 (難度系數(shù):)A、白色B、藍色C、灰色D、棕黑色學生答案:參考答案: A17 、女性職場正確的坐姿是( )。 (難度系數(shù):)A、頭靠在椅背上B、背部保持挺直C、雙手抱在胸前D、雙手一左一右地扶住座椅兩側(cè)的扶手學生答案:參考答案: B1 、能與打領(lǐng)帶配套的服裝有( )。 (難度系數(shù):)A、西裝背心B、短袖襯衫C、夾克D、毛衣學生答案:參考答案: A6 、與西裝配套的鞋子,可以選擇( )。 (難
6、度系數(shù):)A、皮鞋B、羊皮鞋C、磨砂皮鞋D、翻毛皮鞋學生答案:參考答案: A二、判斷11 、禮儀塑造形象的作用主要體現(xiàn)在塑造公眾形象。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B18 、在中國古代下級向上級拜見時要行揖拜禮。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B5 、中國古代饗燕飲食禮儀中有清明節(jié)吃冷飯寒食的習俗。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A8 、身材矮而胖的女性,適宜選擇長發(fā)發(fā)型( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B1 、正確使用香水的位置是發(fā)際 ( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參
7、考答案: B19 、公務場合中穿著打扮的基本要求是:時尚、典雅、個性,即要求其服飾與時俱進、文明雅致、與眾不同。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B2 、在職業(yè)服裝的用色當中,通常用色不應超過五個。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B12 、穿正式的職業(yè)西裝,應該穿白色襪子,顯得干凈、整潔。()(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B13 、西裝面料的選擇應該是高檔( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A20 、與西裝為伍的襯衫,面料上可以選擇以棉、毛為主要成分的混紡制品。( )A、正確B、錯誤
8、C、學生答案:參考答案: A14 、商界男士穿著正裝襯衫與西裝相配套時,可以不穿西裝上衣而直接穿著長袖襯衫。( 數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B17 、高品質(zhì)的領(lǐng)帶,應當是用真絲面料制作而成的。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A4 、不能與打領(lǐng)帶配套的服裝有毛衣。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A10 、女性商務人員在正式場合穿套裙時的要求有:上衣的衣扣不要全部系上()難度系數(shù):)(難度系難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B16 、商界女士在穿套裙時要求最好佩戴具有 女人味”的首飾( )。(難度系
9、數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B15 、商界女士所穿的用以與套裙配套的鞋子,可以是系帶式皮鞋( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B7 、社交凝視區(qū)的目光停留區(qū)域為對方唇心到兩眼之間的三角區(qū)。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A3 、與人談話時,對手勢的要求有手勢不宜過多 。( )(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A6 、正確的蹲姿要求是不要翹臀部( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A9 、女性商務人員正確的坐姿是雙手一左一右地扶住座椅兩側(cè)的扶手()。(難度系數(shù):)A、正確
10、B、錯誤C、學生答案:參考答案: B三、簡答1 、商務場合與人目光交流時要注意些什么? (難度系數(shù):)學生答案:參考答案:要注意目光交流,如果缺乏目光交流、眼神游移,會讓對方感覺 此人不可信”。坦然的、 親切的、有神的目光能夠營造出良好的交際氛圍,而敵視的、輕蔑的、呆滯的、漠然的、慌張的、冰 冷的目光都會給人際交往制造障礙。應避免左顧右盼、上下打量、擠眉弄眼。四、名詞解釋2 、禮儀(難度系數(shù):)學生答案:參考答案:禮儀,是 禮”和 儀”的統(tǒng)稱, 禮”是指禮節(jié)、禮貌, 儀”是禮的表達,涵蓋儀表、儀 態(tài)以及儀式等方面的內(nèi)容。禮儀是人際交往過程中,約定俗成的規(guī)則,人們表達律己、敬人,以建立 和諧關(guān)系
11、為目的而遵從的行為方式、行為準則和活動程序的總和。1 、儀容(難度系數(shù):)學生答案:參考答案:儀容即指一個人的五官容貌。容貌在很大程度上取決于先天遺傳因素,但是,后天的修 飾、美化作用同樣不可忽視。商務禮儀概論任務二 -( 學號試題( 2018)一、單項選擇15 、接受別人遞給你名片之后,你應把它放在哪里? ( ) (難度系數(shù):)A、名片夾里或者上衣口袋B、西裝內(nèi)側(cè)的口袋里C、褲袋里面D、夾在書本里學生答案:參考答案: A18 、下列關(guān)于交換名片的表述哪個是錯誤的 ( ) (難度系數(shù):)A、名片上的字體應該朝向?qū)Ψ紹、交換名片時一定要雙手C、收到名片后,應該仔細審視一下,最好讀岀來D、陌生的姓
12、氏要主動問詢學生答案:參考答案: B9 、遞送自己名片時不規(guī)范的做法是( )。 (難度系數(shù):)A、 由尊而卑”依次為序B、 由遠而近”依次為序C、右手遞交D、雙手遞交學生答案:參考答案: B11 、下列關(guān)于語言禮儀不正確的是( ) (難度系數(shù):)A、商務交往中應該遵循真誠坦率,暢所欲言B、語言要正規(guī)標準C、商務語言的特點:“少說多聽”D、雙方初次見面無話可說時,可以“聊天”談天氣學生答案:參考答案: A14 、在接待工作中,一切具體的接待事務均應依據(jù)()原則來依次確定。 (難度系數(shù):)A、身份對等B、賓主雙方關(guān)系C、禮賓秩序D、熱情接待學生答案:參考答案: A 8 、商務拜訪中對時間禮儀把握不
13、正確的是(A、不能隨意變動時間B、不能遲到也不可早到C、早到?jīng)]關(guān)系但不能遲到D、應適時告辭 學生答案: 參考答案: C4 、接待來訪會談中,有關(guān)座次的問題一般遵循的是( 桌子橫放時,面門一方為上 桌子橫放時,背門一方為上 桌子豎放時,以進門的左側(cè)為上桌子豎放時,最里邊位置為上A、B、C、D、難度系數(shù):)原則。 (難度系數(shù):)學生答案: 參考答案: A 1 、簽字時各方代表的座次合乎禮儀的安排是(A、客方簽字人在簽字桌右側(cè)就座B、客方簽字人在簽字桌左側(cè)就座C、助簽人應站立于簽字人的身后D、助簽人應站立于簽字人的右側(cè) 學生答案: 參考答案: A5 、簽字人正式簽署合同文本時,通常的做法是(A、首先
14、簽署己方保存的合同文本B、首先簽署他方保存的合同文本C、在由己方保留的合同文本上簽字時,應讓對方名列首位 學生答案:參考答案: A7 、商務人員在本單位慶典活動中發(fā)言時,不正確的做法是(A、沉著冷靜B、講究禮貌C、發(fā)言要簡短D、多用手勢增強氣勢 學生答案: 參考答案: D 16 、向來賓贈送的禮品,不應該包括的特征是()。難度系數(shù):)難度系數(shù):)。 (難度系數(shù):)難度系數(shù):)A、宣傳性B、榮譽性C、時尚性D、獨特性學生答案:參考答案: C10 、在公共場所乘自動扶梯時應靠哪側(cè)站立,以便留出另一側(cè)通道供有急事趕路的人快行。 度系數(shù):)A、左側(cè)( ) (難B、右側(cè)C、隨便D、中間學生答案:參考答案
15、: B2 、在馬路上行走時,一般( ) (難度系數(shù):)A、女士或長者走在右側(cè),男士或年輕者行于靠近車輛的一側(cè)B、女士或長者走在靠近車輛的一側(cè),男士或年輕者行于右側(cè)C、兩者皆可D、女士或長者走在前面,男士或年輕者跟在他們身后學生答案:參考答案: A13 、軍人穿軍裝戴軍帽與人握手時,應怎樣行禮:() (難度系數(shù):)A、先行軍禮再握手B、先握手再行軍禮C、兩者皆可學生答案:參考答案: A19 、在電梯里,正確的站立方向:( ) (難度系數(shù):)A、側(cè)身站立B、面對電梯門站立C、與人背對背站立D、背對電梯站立學生答案:參考答案: B6 、在飛機上,公共用餐時間里,您的座椅靠背應調(diào)到什么位置:( ) (
16、難度系數(shù):)A、調(diào)直B、自己認為舒服的位置C、都可以學生答案:參考答案: A20 、與外賓交往時,為了表達彼此的親近感,可以() (難度系數(shù):)A、 征得對方同意后,直接稱呼其名字(given name )(不包括姓的名字)B、 不必征得對方同意,直接稱呼其名字(given name )C、 直接稱呼對方全名( give n name + family name)(名字+姓)學生答案:參考答案: A3 、邀請客戶參加公司會議時 ,如果總經(jīng)理坐在會議桌的末端 , 客戶應該坐在哪里? ( ) (難度系數(shù):)A、客戶應該坐在經(jīng)理的左邊B、客戶應該坐在經(jīng)理的右邊C、客戶應該坐在經(jīng)理的對面學生答案:參考
17、答案: B17 、雙邊會談中,通常用長方形、橢圓形或圓形桌子,賓主相對而坐,以正門為準,主人應坐在哪一側(cè):( ) (難度系數(shù):)A、面門一側(cè)B、背門一側(cè)c、均可學生答案: 參考答案: B12 、自我介紹應注意做到的是( ) (難度系數(shù):)A、先介紹再遞名片B、先遞名片再做介紹C、 初次見面介紹不宜超過5分鐘D、先讓對方做完自我介紹,自己再做介紹 學生答案:參考答案: B二、判斷3 、身材高而瘦的女性,適宜選擇盤頭發(fā)型( )。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤c、學生答案:參考答案: B12 、男士握女士手時只需握住女士四個手指即可。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤c、學生答案:參考答案: A2 、當
18、我們見到任何人時,都應當主動握手。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤c、學生答案: 參考答案: B17 、在任何時間、任何地點、任何場合,我們都必須嚴格按照所學習的 正確”的禮儀規(guī)則去做度系數(shù):)A、正確B、錯誤c、學生答案:參考答案: B10 、在一家以 顧客是上帝”為宗旨的公司里,應當先把客戶介紹給自己公司的同事,然后再把同事 介紹給客戶。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤c、 學生答案: 參考答案: B15 、見面問候很重要,是否道別無所謂。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B20 、見到客戶單位總經(jīng)理時,要等對方給自己遞出名片以后,自己再向?qū)Ψ竭f出名片。A、正確B、錯誤C
19、、學生答案:參考答案: B19 、要那么多名片沒有用處。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B8 、印刷名片是件小事,順手就能做了。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B9 、上下樓梯時應請尊者先行。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B11 、坐飛機時,應熱情、主動地與鄰乘客交流,也許他正好是促使你銷售成功的重要人物。 數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B13 、乘坐地鐵扶梯時要右側(cè)站立,留出左側(cè)給有急事的人通行。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A5 、如果有重要客戶來我們這里拜訪,為表示熱情,
20、我們應當一口氣跑到公司大門口去迎接。 數(shù):)A、正確B、錯誤C、難度系數(shù):)難度系難度系學生答案:參考答案: B1 、接待遠道而來的重要客人,一定要事先制訂完備的接待方案。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B6 、約定好了拜訪客戶的時間,不能遲到,而且到得越早越好。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B7 、舉行簽約儀式時,按照國際慣例,雙方的助簽人員各自站在己方主簽人右側(cè)。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B16 、商務拜訪中需要遵循的時間禮儀包括早到?jīng)]關(guān)系但不能遲到。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B4
21、 、簽字時各方代表的座次合乎禮儀的安排是:客方簽字人在簽字桌右側(cè)就座 。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A14 、商務人員在本單位慶典活動中發(fā)言時,務須注意的問題是發(fā)言寧短勿長。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案: 參考答案: A18 、在遞送本人名片時,應走近對方,雙手遞上正面面對對方的名片。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A三、簡答1 、拜訪客戶之前應當做好哪些準備? (難度系數(shù):) 學生答案:參考答案:( 1)明確拜訪的目的和任務進行商務拜訪之前,拜訪者應當想清楚拜訪的目的和任務以及采用何種方式、方法完成拜訪任務。如果已經(jīng)約定好時間
22、和地點,那么一定要事先對于約會地點的交通道路、周邊環(huán)境有比較充分的了解。(2)形象準備商務拜訪之前應當對著一面大鏡子仔細檢查自己的形象服裝是否適合拜訪的場合,頭發(fā)、指甲等是否整潔、衛(wèi)生,紐扣、拉鏈是否處置妥當。( 3)資料準備進行商務拜訪時一定要盡量帶齊資料。公司宣傳目錄、宣傳雜志;產(chǎn)品價目表、產(chǎn)品說 明書、其他公司同類產(chǎn)品說明書及數(shù)據(jù)對比資料;單位介紹信、本人證件、客戶名錄及客戶意見記 錄本、照片集;樣品、贈品、小禮品;訂貨單。四、名詞解釋1 、握手禮 (難度系數(shù):) 學生答案: 參考答案:伸出手時手掌稍微傾斜,手指并攏、拇指向下,雙方虎口處(拇指與食指相連接部位)相互 接觸時放下拇指,并用
23、其余四指握住對方手掌。同性之間握手時要掌心相對方顯真誠。2 、開業(yè)儀式 (難度系數(shù):) 學生答案: 參考答案:新單位開始營業(yè)時,或單位新開始某項工作之時,可舉辦開業(yè)儀式,以示慶賀。開業(yè)儀式 能夠提高單位知名度、宣傳單位形象,加強單位與社會各界的聯(lián)系商務禮儀概論任務三 -( 學號 ) 試題( 2018) 、單項選擇4 、與人談話時,對手勢的要求有( ) (難度系數(shù):)A、多用手勢幫助表達B、手勢動作不宜過大C、手舞足蹈D、手足無措學生答案: 參考答案: B18 、電話響時,應迅速接聽,不應讓鈴響超過幾次:(A、二次B、三次C、四次D、五次 學生答案: 參考答案: B12 、當你的同事不在,你代他
24、接聽電話時,應該(A、先問清對方是誰B、先告訴對方他找的人不在C、先問對方有什么事D、先記錄下對方的重要內(nèi)容,待同事回來后告訴他處理 學生答案:參考答案: B11 、在商務禮儀中,什么時候不要因公事打?qū)Ψ诫娫??(A、星期一早上10:00以后的時段B、周末的16:00以前時段C、對方休假時段) (難度系數(shù):) (難度系數(shù):) (難度系數(shù):)學生答案:參考答案: C5 、電話通話過程中,以下說法不正確的是() (難度系數(shù):)A、為了不影響他人,不使用免提方式拔號或打電話B、為了維護自己形象,不邊吃東西邊打電話C、為了尊重對方,不邊看資料邊打電話D、以上說法都不正確 學生答案: 參考答案: D2 、
25、在社交活動中,非正式的邀約形式不包括()。 (難度系數(shù):)A、便條邀約B、當面邀約C、電話邀約D、托人邀約 學生答案: 參考答案: A19 、用來邀請的書信,它的基本要求是( )。 (難度系數(shù):)A、內(nèi)容以邀約為主B、措辭嚴謹C、包括邀請人簽名都可打印D、必須由邀請人親筆書寫 學生答案: 參考答案: A9 、對書面邀約回函不正確的做法是( )。 (難度系數(shù):)A、書信形式B、親筆書寫C、如打印至少應親筆簽名D、須在接到書面邀約之后一周之內(nèi)回復 學生答案:參考答案: D15 、在參加公務活動時,女士脫穿大衣時,男士應如何做:() (難度系數(shù):)A、主動回避,注意影響B(tài)、主動幫助,掛拿存取衣服C、
26、在旁邊等待,然后掛拿存取衣服學生答案:參考答案: B8 、聽音樂會不應遲到,如萬一遲到,應何時坐到座位上:( ) (難度系數(shù):)A、隨到隨坐B、兩首曲子中間C、中間休息時學生答案:參考答案: B16 、在女士需要的時候,男子應幫助女士提包或者其他物品東西。但下列哪樣物品不適合長時間幫助 女士提( ) (難度系數(shù):)A、行李B、背包C、坤包學生答案: 參考答案: C1 、男女一起進入舞廳時,應( ) (難度系數(shù):)A、女子在前B、男子在前C、雙雙挽臂而行學生答案:參考答案: A14 、與西方人交談時可以談論: ( ) (難度系數(shù):)A、對方年齡B、對方婚姻C、天氣情況學生答案:參考答案: C10
27、 、國際社會公認的 第一禮俗”是:( ) (難度系數(shù):)A、女士優(yōu)先B、尊重原則C、寬容的原則學生答案:參考答案: A13 、朋友邀請你參加他的私人家庭晚宴,如果是晚上 8 點鐘開始,按照國際禮儀要求,你應該在什么 時間范圍內(nèi)到達? ( ) (難度系數(shù):)A、7:45pm 8:00pmB、8:00pm 整到達C、8:00pm 8:15pm學生答案:參考答案: C17 、給來訪客人放置水杯時,應該放在客人的哪一側(cè)? ( ) (難度系數(shù):)A、左側(cè)B、右側(cè)C、正前方學生答案:參考答案: B20 、在與外賓洽談過程中,如需打斷對方的談話,最恰當?shù)谋磉_方式為:( ) (難度系數(shù):)A、擺手即可B、 E
28、xcuse me,(對不起,客套語)C、I am sorry, (對不起,抱歉)學生答案:參考答案: B7 、客戶來訪時,如果乘坐專職司機駕駛的轎車,應安排客戶坐在什么位置( ) (難度系數(shù):)A、后排右邊B、司機旁邊C、后排左面學生答案:參考答案: A3 、如果主人親自駕駛小轎車,哪個座位應為首位 ( ) (難度系數(shù):)A、副駕駛座B、后排右側(cè)C、后排左側(cè)學生答案:參考答案: A6 、對于座次的描述不正確的是( ) (難度系數(shù):)A、前排高于后排B、兩側(cè)高于中央C、中央高于兩側(cè)D、內(nèi)側(cè)高于外側(cè)學生答案:參考答案: B二、判斷4 、打電話時對方要找的人不在,如果對方?jīng)]有通報姓名,可以主動詢問加
29、以確認。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A14 、會見特別重要的客人時,只要把手機的鈴聲模式調(diào)到振動狀態(tài)就可以了。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B3 、發(fā)電子郵件時,忘記在主題欄里填寫內(nèi)容算不上錯誤,沒什么大不了的。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B17 、每天都應當查看自己的電子郵箱。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A8 、在辦公室里見到熟悉的老客戶,可以用他(她) 的小名或綽號來稱呼他 (她),這樣顯得更加親切。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B10 、如果邀請客戶一起
30、去欣賞一場古典音樂會,一定要穿莊重正式的服裝。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A15 、聽意大利歌劇時,歌唱家在唱到精彩之處時觀眾一定要鼓掌。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A2 、觀看體育比賽時也要按照慣例選擇適宜的服裝。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A5 、在交誼舞會上,隨便拒絕別人的邀請是不禮貌的。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A7 、向來賓贈送的禮品,應具有獨特的特征。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A13 、會議的組織者應當提前確定會議的議題、時間、地點及議程、
31、要求,并將這些信息提前告知與會 者。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A20 、如果不打算在會議上發(fā)言,穿什么衣服無所謂。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B6 、上下轎車時,通常應當請被陪同者首先上下車。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B19 、出入電梯,陪同人員理當最后一個出入。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B9 、以中國傳統(tǒng)的熱茶待客,一般來說還是行得通的,但應當注意的是外國人并不一定喜歡中國人所 慣用的綠茶或花茶。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A18 、在一些正式場合
32、,以可樂、雪碧、芬達之類的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴,又可以 消暑,所以比較受歡迎。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B1 、在接受禮品時不當場立刻拆啟禮品的外包裝,等回去再取出欣賞。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B11 、送人鮮花通常講究要送雙數(shù),意即 好事成雙”。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B16 、酒店的客房是客人付費享用的房間,客人在其客房內(nèi)休息時擁有極大的個人自由,無須在意外人 的反應,可以隨心所欲。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B12 、一般不提倡在客房內(nèi)會晤來訪的客人。
33、(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A三、簡答1 、如果用人單位通知你明天去面試,你需要做哪些準備? (難度系數(shù):)3)學生答案:參考答案:( 1)應當提前 510 分鐘到達面試地點。( 2)標準著裝,保持職業(yè)化儀容、儀表。( 關(guān)閉手機。( 4)自信、從容、穩(wěn)重。如果考場的門關(guān)著,應當先敲門。開關(guān)門動作要輕、要穩(wěn)。見面 時要向招聘者微笑致意并問好。如果考官沒有請你坐下,不要急于落座。如果進門后你搬動過椅子, 那么面談結(jié)束時你應當將椅子放回原處。自己用過的一次性水杯也請隨手扔進垃圾桶。如果對方請你 坐下,那么你應當說 謝謝”。坐下后保持良好的坐姿。回答問題時要有目光交流。考官
34、示意面談結(jié)束 時應微笑起立,道謝并說 再見”。( 5)要誠實,不要說謊。( 6)如果遇到餐敘型面試,遵守餐飲禮 儀。四、名詞解釋1 、商務饋贈 (難度系數(shù):) 學生答案: 參考答案:商務往來活動中,為了表示對他人的贊賞、良好的祝愿,由此來發(fā)展雙方的關(guān)系,常進行 贈送商務禮品活動。商務送禮與私人送禮是有所不同的。2 、接待計劃 (難度系數(shù):) 學生答案: 參考答案:又稱接待預案,是指接待方對于外賓的接待工作所進行的具體規(guī)劃與安排。制定接待計劃 不僅應當力求周詳,而且還應當強調(diào)具體化、規(guī)范化。在具體制定接待計劃時,應將接待方針與接待 內(nèi)容作為重點予以高度重視。商務禮儀概論任務四 -() 試題( 2
35、018 )一、單項選擇2 、使用餐巾時,不可以用餐巾來 ( )。 (難度系數(shù):)A、擦嘴角的油漬B、擦手上的油漬C、擦拭餐具 學生答案: 參考答案: C14 、在西餐用餐完畢時,應將刀叉如何擺放: ( ) (難度系數(shù):)A、刀叉并攏平行放在盤子上,刀右叉左,叉面向上B、刀叉一端放在盤子上,一端放在桌上C、將刀叉擺放成十字形學生答案: 參考答案: A11 、西餐中,酒類服務通常是由服務員負責先將少量酒倒入杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤,這 時您要怎樣做。 ( ) (難度系數(shù):)A、拿著酒杯邊說話邊喝酒B、一飲而盡C、喝一小口并告訴服務員是否可以接受學生答案: 參考答案: C3 、在西式自助餐中
36、,離座取食時,應將餐巾放到哪里? ( ) (難度系數(shù):)A、座椅上B、餐桌上C、拿在手里學生答案: 參考答案: A15 、在西餐廳,如果用餐的時候刀叉不小心掉在地上,應該怎樣做?( ) (難度系數(shù):)( ) (難度系數(shù):) (難度系數(shù):)A、彎下腰去撿B、輕喚服務生前來處理并更換新的餐具C、不管它,用餐結(jié)束再說D、多多道歉 學生答案: 參考答案: B12 、在西餐的進餐過程中,要想取用離你稍遠的食物或調(diào)料時,你應該:A、應與就近的人說明,傳遞過來B、自己站立起來,伸手取用C、離座,走過去取過來學生答案:參考答案: A18 、關(guān)于喝湯的幾種說法中不正確的是:( ) (難度系數(shù):)A、要用湯匙,不
37、宜端起碗來喝B、喝湯的方法,湯匙由身邊向外舀岀,并非由外向內(nèi)C、湯舀起來,一次分幾口喝下學生答案:參考答案: C17 、在去西餐廳就餐時,應怎樣入座: ( ) (難度系數(shù):)A、由椅子的左側(cè)入座B、由椅子的右側(cè)入座C、以上兩種都可以學生答案:參考答案: A6 、西餐中,不同的菜應該與不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那應該飲用A、紅酒B、白酒C、香檳學生答案:參考答案: A8 、宴會中對上菜的要求有( )。 (難度系數(shù):)A、上菜從女主賓開始B、從男主賓開始C、上菜從主賓的右邊上,飲料從右邊上D、上菜從主賓的右邊上,飲料從左邊上學生答案:參考答案: A5 、餐巾的正確用法是( )。 (難度系數(shù):
38、)A、在餐桌旁落座后即可打開餐巾使用B、應等男主人動手打開餐巾使用時方可照此去做C、將餐巾放入衣領(lǐng)內(nèi)、皮帶內(nèi)或襯衫紐扣中間D、將餐巾對折成長方形或等腰三角形平鋪在雙膝上 學生答案:參考答案: D7 、牙簽的正確用法是( )。 (難度系數(shù):)A、不宜當眾使用牙簽學生答案:B、可以邊說話邊剔牙C、可以邊走路邊剔牙D、用過的牙簽應置于桌面上學生答案:參考答案: A4 、萬一吃到腐敗食物時,正確的做法是( )。 (難度系數(shù):A、悄悄吞入B、將食物小心迅速地吐在餐巾上C、將食物小心迅速地放置盤緣D、找服務員來理論學生答案:參考答案: C19 、宴會中途道別時不正確的做法是( )。 (難度系數(shù):)A、應向
39、主人說明理由B、不要忘記向主人表示歉意C、道別的時機不要選擇在席間有人講話時或講完話之后D、要與賓客一握手道別學生答案:參考答案: D9 、客人告辭時不正確的做法是( )。 (難度系數(shù):)A、主人從座位上站起后,賓客才能隨之起立B、如果是家宴,賓客至少要停留一刻鐘左右再告辭C、吃完飯馬上離去,好讓主人盡快休息D、客人應向主人致謝學生答案:參考答案: C13 、宴會中祝酒時,不正確的做法是( )。 (難度系數(shù):)A、暫停進餐B、停止交談C、可借此機會吸煙D、主人和主賓來本桌敬酒時,客人應從座位上站起學生答案:參考答案: C20 、不正確的飲酒方式是( )。 (難度系數(shù):)A、端起酒杯先欣賞酒的顏
40、色B、輕啜一口慢慢品味C、要一飲而盡D、不要讓人聽見吞咽聲學生答案:難度系數(shù):)參考答案: C16 、舉行工作餐時,有關(guān)實質(zhì)性問題的交談時機應是()。A、點采前開始B、主賓用畢主菜之后開始C、一上菜就開始D、等到大家都吃好了以后開始參考答案: B10 、享用自助餐時被允許的情況有( )。 (難度系數(shù):)A、一次取用足夠食物B、反復取用食物C、攜帶食物回家D、用完自助餐不必自己將餐具送至指定處學生答案:參考答案: B1 、西餐座次排列的要求是( )。 (難度系數(shù):)A、女主人坐主位,男主人坐第二主位B、男主賓坐在女主人左側(cè),應安排女主賓坐在男主人左側(cè)C、戀人、配偶不在一起就坐D、面對餐廳正門的位子高于背對餐廳正門的位子學生答案:參考答案: A二、判斷2 、桌上既有紅茶、咖啡,又有黃糖、白糖,那么黃糖是加在咖啡里的,白糖是加在紅茶里的。(難度 系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: A8 、一般來說,使用蓋碗品茶時,茶蓋翻轉(zhuǎn)平放茶碗之上,是表示要求續(xù)水。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B19 、向尊長敬酒時,如果用的是西式高腳酒杯,應該用右手拿杯,左手托著杯底。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生答案:參考答案: B9 、宴請時服務員送上的濕毛巾是擦手、擦臉用的。(難度系數(shù):)A、正確B、錯誤C、學生
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