青海省海南州高寒草地生態(tài)畜牧業(yè)研究

1、青海省海南州高寒草地生態(tài)畜牧業(yè)研究98grasslandandturf(bimonthly)2009no.3(sumno.134)青海省海南州高寒草地生態(tài)畜牧業(yè)研究蘇才旦,更藏卓瑪(青海省海南州獸醫(yī)站,青海共和813000)摘要:青海省海南州高寒草地長期以來存在人,草,畜矛盾突出,草地建設(shè)水平低,資金投入不足,畜群結(jié)構(gòu)不合理,品種退化嚴(yán)重,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高,品牌戰(zhàn)略意識不強(qiáng)等問題,導(dǎo)致了該地區(qū)高寒草地生態(tài)系統(tǒng)惡化,嚴(yán)重阻礙了該地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展.通過對這些問題進(jìn)行深入分析,提出了以下對策:以草定畜,建立以”人,草,畜”的草原生態(tài)補(bǔ)償長效機(jī)制;加大有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設(shè);對農(nóng)牧民培訓(xùn)

2、轉(zhuǎn)移;推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化,規(guī)?；?jīng)營,實施品牌戰(zhàn)略;調(diào)整畜群和畜種結(jié)構(gòu),發(fā)展羔羊經(jīng)濟(jì)和幼年牛早期育肥;因地制宜,實施劃區(qū)輪牧和禁牧;加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);發(fā)展草產(chǎn)業(yè);實施良種工程;強(qiáng)化科技服務(wù).通過以上措施實現(xiàn)高寒草地生態(tài)平衡和草地畜牧業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展.關(guān)鍵詞:高寒草地;生態(tài)平衡;草地畜牧業(yè)中圖分類號:s812文獻(xiàn)標(biāo)識碼:a文章編號:10095500(2009)03009803高寒草地生態(tài)畜牧業(yè)是在以加強(qiáng)高寒草地生態(tài)保護(hù)與建設(shè),保持草地生態(tài)平衡的前提下,科學(xué),合理,充分利用草地資源,發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn),盡可能多地生產(chǎn)“有機(jī),綠色,無公害”畜產(chǎn)品,實現(xiàn)高寒草地畜牧業(yè)健康,可持續(xù)發(fā)展.高寒草地生態(tài)系統(tǒng)是當(dāng)?shù)啬撩?/p>

3、群眾生存和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),是國家生態(tài)安全的重要保障,具有水土保持,水源涵養(yǎng),防止風(fēng)沙,凈化空氣的作用,具有生物多樣性維持功能,是地球上獨特的基因庫.1研究區(qū)概況海南州位于青藏高原東部,e98.55101.45,n34.3937.1o,境內(nèi)最高海拔5305m,最低海拔2160m,年平均氣溫一4.67.2,年降水量250”-450mm.屬高原大陸性氣候,晝夜溫差大,干旱少雨,風(fēng)大沙多,日照充足,無明顯四季之分.全州共有各類草地337.90萬hm.,其中可利用草地299.1萬hm.,2007年末各類草食牲畜存欄497.56萬頭(匹).2存在的問題及分析2.1人,草,畜矛盾突出隨著人口的不斷增加,牧民

4、為了在同一片草地上養(yǎng)活更多的人而無節(jié)制的增加養(yǎng)畜量,造成天然收稿日期:2000926;修回日期:2001208作者簡介:蘇才旦(1963一),男,青海樂都人.畜牧師,主要從事草地生態(tài)保護(hù)方面的研究.草地嚴(yán)重超載,超載程度達(dá)69.61.加之氣候變暖,草原鼠蟲害,毒雜草蔓延和其他人為原因,致使草地退化,沙化嚴(yán)重,其面積分別占可利用草地面積的49.75和22.63.草地飼草總量供應(yīng)不足,牲畜個體生產(chǎn)力衰退,群體質(zhì)量下降,草地生態(tài)失去平衡,高寒草地生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入了惡性循環(huán)時期.2.2草地建設(shè)水平低.資金投入不足由于長期的資金投入不足,特別是地方政府受財力限制,對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支持力度不大,缺乏項目建設(shè)

5、所需的配套資金,畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,仍未擺脫靠天養(yǎng)畜和粗放經(jīng)營的局面,畜牧業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力低,畜棚,草地圍欄,飲水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需求.畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧民收入增長后勁不足,部分低收人群體的生活困難問題還沒有得到根本解決,資金投入依然是制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸1.2.3畜群結(jié)構(gòu)不合理.品種退化嚴(yán)重草食畜適繁母畜比例低,僅為51.93(2007年末),周轉(zhuǎn)速度較慢,品種的區(qū)域規(guī)劃,提純復(fù)壯,選種選配,種畜串換,建立核心群等工作開展不力,加之長期的近親繁殖,濫交亂配,草量不足等因素,造成地方優(yōu)良品種嚴(yán)重退化.2.4畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高.品牌戰(zhàn)略意識不強(qiáng)草地畜牧業(yè)處

6、于分散,小規(guī)模經(jīng)營的格局,草地資源不能科學(xué),有效,合理地利用.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化處于起草原與草坪2009年第3期總第134期99步階段,未形成產(chǎn)業(yè)鏈,缺少鏈接市場的中介組織和龍頭企業(yè).現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小,深加工程度不高,產(chǎn)品附加值低,品牌意識淡薄,市場競爭力不強(qiáng),帶動牧戶發(fā)展生產(chǎn)的能力不足,造成優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品得不到優(yōu)價,農(nóng)牧民豐產(chǎn)得不到豐收.3對策3.1以草定畜.建立草原生態(tài)補(bǔ)償長效機(jī)制根據(jù)草地的退化和沙化程度,有效載畜量,超載程度,生態(tài)狀況等,有計劃的實施以草定畜,減畜補(bǔ)償.實行草畜平衡的動態(tài)管理,按牲畜市場價格和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展實行動態(tài)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn),并充分考慮人,草,畜3個要素,同時對超載,濫牧等現(xiàn)

7、象依法進(jìn)行處罰.通過建立草地生態(tài)畜牧業(yè)的國家補(bǔ)償長效機(jī)制,建立人,草,畜和諧共處的關(guān)系,逐步恢復(fù)草原的生產(chǎn)能力,達(dá)到既保護(hù)生態(tài)環(huán)境又促進(jìn)農(nóng)牧民增收的雙重效益,推動高寒草地畜牧業(yè)走上高產(chǎn),優(yōu)質(zhì),安全,生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)畜牧業(yè)之路l4.3.2加大有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設(shè)充分利用高寒草地資源優(yōu)勢和已獲準(zhǔn)的”國家級有機(jī)食品生產(chǎn)基地”,按照重點突破,整體推進(jìn)的原則,形成以畜產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局,做好基地畜產(chǎn)品的認(rèn)證,培育有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,創(chuàng)建有機(jī)畜產(chǎn)品加工園區(qū),使海南地區(qū)藏羊肉,牦牛肉,曲拉,毛皮等有機(jī)畜產(chǎn)品開發(fā)取得實質(zhì)性進(jìn)展.3.3農(nóng)牧民培訓(xùn)轉(zhuǎn)移有條件的地區(qū)采用政策扶持

8、,政府引導(dǎo),資金和項目支持,技能培訓(xùn)等措施,將有能力的牧民逐步向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,從事第3產(chǎn)業(yè);無條件而又需要禁牧的地區(qū),利用生態(tài)移民的方式將牧民轉(zhuǎn)移到生產(chǎn),生活條件較好的地區(qū)開展設(shè)施畜牧業(yè).并積極創(chuàng)造條件發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè),使轉(zhuǎn)移牧民有穩(wěn)定收入.通過有計劃人口轉(zhuǎn)移,達(dá)到減輕草地生產(chǎn)壓力和提高牧民生活質(zhì)量的目的.3.4推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模化經(jīng)營.實施品牌戰(zhàn)略發(fā)展多種經(jīng)營模式,多種生產(chǎn)類型,多層次的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì),大力扶持龍頭企業(yè),實施集約化生產(chǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營,使生態(tài)畜牧業(yè)與畜產(chǎn)品加工業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展.積極探索和發(fā)展”企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的一體化經(jīng)營模式和訂單養(yǎng)殖業(yè),逐步建立起”利益共享,風(fēng)險共擔(dān)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制,有條件的

9、地區(qū)采用草地,牲畜人股,草地租賃或整合資源等多種形式發(fā)展適度規(guī)模的家庭牧場.依托青藏高原草地環(huán)境清潔,無污染的優(yōu)勢,創(chuàng)建一區(qū)一品或一村一品的特色畜牧業(yè)養(yǎng)殖區(qū),加速開發(fā)有機(jī)食品,綠色食品,無公害食品和優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品,打造青藏高原特有的當(dāng)家品種藏系羊和牦牛產(chǎn)品的品牌化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)模化,國際化.3.5調(diào)整畜群和畜種結(jié)構(gòu).發(fā)展羔羊經(jīng)濟(jì)和幼年牛早期育肥優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu),提高適繁母畜比例,將綿羊和牦牛適繁母畜比例逐步提高到6568和5o55,通過懷孕期和羔羊,幼年牛早期補(bǔ)飼等措施,使羔羊在1o月齡內(nèi),幼年牛2周歲內(nèi)出欄,提高出欄率,加快畜群周轉(zhuǎn),控制過冬牲畜總量,減輕冬春草地的壓力,培育和發(fā)展藏系羔羊肉加工龍頭

10、企業(yè),帶動羔羊經(jīng)濟(jì)健康,快速發(fā)展.3.6因地制宜,實施劃區(qū)輪牧和禁牧根據(jù)實際情況,將草地通過建設(shè)圍欄劃分成若干分區(qū),實行長期輪牧和短期輪牧.中度退化草地利用休牧1年到幾年的長期輪牧,使草地植被有足夠的時間得到恢復(fù);輕度退化和植被良好的草地進(jìn)行短期輪牧,每個分區(qū)的放牧?xí)r間不超過半個月,草地放養(yǎng)量不超過l5羊單位/hm.,輪牧周期4060d,從而避免這一類草地的退化;沙化和荒漠化嚴(yán)重的地區(qū),為了使草地植被盡快的恢復(fù),實施長期禁牧5.3.7加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè).發(fā)展草產(chǎn)業(yè)緊緊抓住中央加大農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)投入力度的機(jī)遇,結(jié)合地方農(nóng)牧發(fā)展和扶持基金對農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的傾斜,整合資金,大力推進(jìn)以人畜飲水

11、,牲畜暖棚,人工種草,草地圍欄,牧民定居,牲畜防疫欄,草料儲備棚等為主要內(nèi)容的畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐,增強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)的抗災(zāi)防災(zāi)能力.根據(jù)氣候,地理,地貌特點,以滿足舍飼圈養(yǎng)業(yè)飼草需求為主要方向,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,擴(kuò)大主栽牧草品種種植和機(jī)械化收割面積,大力發(fā)展牧草加工企業(yè),提高牧草轉(zhuǎn)化率,商品率和附加值.3.8實施良種工程.強(qiáng)化科技服務(wù)通過品種選育,組建核心群,建立種畜繁育基地,串換種畜,整群換養(yǎng),引入野牦牛血液復(fù)壯家牦牛等措施,提高藏系羊和牦牛的個體生產(chǎn)性能和群體質(zhì)量,群體中優(yōu)良個體比例達(dá)到80%以上,使草地畜牧業(yè)從數(shù)量型向高產(chǎn),優(yōu)質(zhì)型轉(zhuǎn)變7.100grasslandandturf(bimonth

12、ly)2009no.3(sumno.134)健全,元香科技服務(wù)體系和管理機(jī)制,加大執(zhí)法力度.l3周華坤?趙新全,王屆基?等.霄海省同德縣草地現(xiàn)狀及葺加強(qiáng)草原動態(tài)監(jiān)測,動植物檢疫和監(jiān)督,提高處理突發(fā)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略j.草原與草坪,2007(4):62一性重大動物疫病快速反應(yīng)能力,杜絕重大疫情的發(fā)生,6?加大草原鼠蟲害,毒雜草的防治和科技培訓(xùn),實用技術(shù)e43蔚俊,龍瑞軍?高新才,等?甘肅甘南地區(qū)草畜平衡現(xiàn)狀與的推廣力度.通過有效的服務(wù)為生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)發(fā)展對策j.草原與草坪oo:.一.?展保駕護(hù)航.53李海山?青海三江源區(qū)草地生態(tài)建設(shè)的思考j?草原與參考文獻(xiàn):e6-1索南才讓.澤庫縣草地遺化,

13、沙化現(xiàn)狀及治理對策j.13賈生福?保護(hù)和改善草地生態(tài)環(huán)境推進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)四川草原,2oo6,(9):3638.發(fā)展j?青海畜牧獸醫(yī)雜志,2005(2):4344.73嚴(yán)作良,韓樂,張清香,等.西寧地區(qū)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展對策j.23張貞明李善堂?甘肅牧區(qū)草原生態(tài)現(xiàn)狀及保護(hù)建設(shè)的思青海畜牧獸醫(yī)雜志.2o05(3):3738.考ljj?覃原與覃坪,2008(2):4647?ecologicalst0ckbreeding0falpinegrasslandinhainancountyofqinghaiprovincesucaidangengzangzhuoma(veterinarystationofhainan

14、countyofqinghaiprovince,gonghe813000,china)abstract:problemsandpresentstatusofstockbreedinginalpinegrasslandinhainancountyofqinghaiprovincewereanalyzed.andmainmeasuresforsolvingthesesproblemswereofferedbyanalyzingtheproblemsandpresentstatusaswel1.keywords:alpinegrassland;ecologicalbalance;grasslands

15、tockbreeding草原與草坪caoyuanyucaoping原名國外畜牧學(xué)草原與牧草雙月刊1981年3月創(chuàng)刊2009年第3期(總第134期)o6月20日出版公開發(fā)行主辦單位中國草學(xué)會甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)主管單位甘肅省教育廳名譽(yù)主編任繼周主編胡自治副主編孫吉雄張德罡周愛琴(常務(wù))畢玉芬丁連生編輯出版草原與草坪編輯部地址:甘肅省蘭州市安寧區(qū)迎門村1號郵編:730070電話:(0931)7631885e-mail:cyycplcaoyuanyucaopingyahoo.corn.an印刷裝訂甘肅地質(zhì)印刷廠國內(nèi)總發(fā)行蘭州市郵政局訂閱處全國各地郵電局(所)grasslandandturfformernam

16、ecabroadanimalhusbandrygrasslandandforagestartedin198l(bimonthly)no.3(sumno.134)2009publishedonjune20.2009openissuesponsoredbychinesegrasslandsocietygarlsuagriculturaluniversityauthorizedbyeducationdepartmentofgansuprovinechonorarychiefeditorrenji-zhouchiefeditorhuzi-zhideputychiefeditorssunji-xiongzhangde-gangzh0