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文檔簡(jiǎn)介
1、終端門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)系統(tǒng)探討目的:1、針對(duì)連鎖型企業(yè)及眾多終端專(zhuān)賣(mài)門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理者現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)困惑,如“怎么樣選擇產(chǎn)品品牌?怎樣提高銷(xiāo)量?如何解決不促不銷(xiāo)的現(xiàn)狀?如何提升顧客入店率?如何降低顧客流失率?員工流失率高怎么辦?”等等問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)性探討,從終端經(jīng)營(yíng)管理各模塊進(jìn)行系統(tǒng)剖析,實(shí)際解決終端經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題;2、連鎖企業(yè)及終端門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理者面對(duì)將來(lái)的發(fā)展,常常很迷茫,“商超沖擊,同行競(jìng)爭(zhēng)又加劇,如何保持領(lǐng)頭位置及持續(xù)發(fā)展?店面如何能賺更多錢(qián)?”通過(guò)商圈分析及終端店面規(guī)劃,使各位經(jīng)營(yíng)管理者清晰發(fā)展方向,實(shí)現(xiàn)終端利潤(rùn)持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng);3、連鎖企業(yè)及終端門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理者每天由早忙到晚,店面事務(wù)繁
2、多,但“員工每天不知道要干什么?除銷(xiāo)售工作外員工還要努力做些什么工作呢?聽(tīng)話(huà)的員工不能干,能干的員工不聽(tīng)話(huà)?員工動(dòng)不動(dòng)就要走人?如何提升店內(nèi)人員的素質(zhì)?如何留住優(yōu)秀員工?”通過(guò)高效經(jīng)營(yíng)管理、人員管理的探討,讓經(jīng)營(yíng)管理者擁有左膀右臂及打造高素質(zhì)團(tuán)隊(duì),從而實(shí)現(xiàn)輕松管理。適用對(duì)象:行業(yè):各行各業(yè)終端專(zhuān)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)管理者均可受益,但案例多來(lái)自化妝品、服裝等消費(fèi)品行業(yè)。對(duì)象:終端門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理者、店長(zhǎng)、連鎖企業(yè)店面經(jīng)理、業(yè)務(wù)代表、督導(dǎo)系統(tǒng)大綱一、終端店面探討終端店面認(rèn)知理念:清晰理念,明確經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一: 現(xiàn)在市場(chǎng)格局是怎么樣?我們?cè)撊绾握J(rèn)知? 剖析市場(chǎng)格局及終端店面:市場(chǎng)格局分析:市場(chǎng)現(xiàn)狀及
3、終端店面的危機(jī)終端店面現(xiàn)階段面臨的七大困惑(1)商超沖擊,客流分流,進(jìn)店客流日益減少,如何穩(wěn)固老顧客及開(kāi)發(fā)新顧客? (2)行業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)、專(zhuān)營(yíng)店競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何在區(qū)域商圈內(nèi)保持領(lǐng)頭位置及持續(xù)發(fā)展?(3)如何走出“不促不銷(xiāo)”的怪圈?(4)如何留住優(yōu)秀員工,杜絕終端人員頻繁流動(dòng)問(wèn)題?(5)如何選擇產(chǎn)品品生產(chǎn)企業(yè)及如何識(shí)別及選擇優(yōu)秀品牌?(6)店內(nèi)的品牌是否越多越好,應(yīng)如何取舍? (7)終端店面的出路在何方? 終端特色,終端店面要素分析(終端硬件及軟件的構(gòu)成)硬件:形象與陳列(裝飾布局、燈光、音樂(lè))、展示架、商品、輔助品、終端人員軟件:終端管理技巧、形象陳列技巧、客戶(hù)服務(wù)與管理模式、銷(xiāo)售與促銷(xiāo)技巧終端
4、經(jīng)營(yíng)者的心結(jié)分解:“利潤(rùn)如何增加?如何輕松管理?”終端店面的發(fā)展方向困惑二:終端要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng),除了銷(xiāo)售工作還需要做什么???終端工作分析: 終端店面經(jīng)營(yíng)工作分類(lèi):終端調(diào)查分析、終端規(guī)劃、終端經(jīng)營(yíng)管理終端店面經(jīng)營(yíng)管理模塊分類(lèi)終端商圈分析模塊、終端經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃模塊、終端形象與陳列模塊、終端銷(xiāo)售與促銷(xiāo)模塊、終端人員管理模塊、終端商品管理模塊、終端財(cái)務(wù)管理模塊、終端客戶(hù)管理模塊、終端日常營(yíng)運(yùn)管理模塊、終端預(yù)備應(yīng)急方案模塊二、終端商圈分析商圈分析理念:科學(xué)依據(jù),正確分析經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一、顧客的選擇面越來(lái)越大了,主權(quán)空前壯大,問(wèn)多買(mǎi)少,實(shí)在不了解顧客是一個(gè)怎樣的心理?終端利潤(rùn)越來(lái)越低,
5、但顧客卻越來(lái)越苛刻,顧客究竟要什么???應(yīng)用動(dòng)作:消費(fèi)者消費(fèi)常見(jiàn)招式消費(fèi)者消費(fèi)心理變化消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)地演變消費(fèi)者的真正需求:用最少的錢(qián),得到最多的困惑二、終端以什么為科學(xué)依據(jù)來(lái)確定進(jìn)行各類(lèi)工作規(guī)劃?如何分析商圈?如何認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)?應(yīng)用動(dòng)作:終端商圈認(rèn)識(shí)、商圈調(diào)查分析認(rèn)識(shí)終端店面的成功經(jīng)營(yíng)來(lái)自于對(duì)終端商圈的科學(xué)分析,消費(fèi)者的需求層次、需求方向,商圈內(nèi)的消費(fèi)容量分析,從而確定店面的經(jīng)營(yíng)架構(gòu)、商品架構(gòu),做到清晰與針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)。終端商圈的劃分與分類(lèi)(商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、辦公區(qū)、工業(yè)區(qū)分析)終端商圈調(diào)查模板(調(diào)查項(xiàng)目與內(nèi)容)終端地理位置分析、消費(fèi)狀況調(diào)查分析、消費(fèi)者調(diào)查分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查分析、發(fā)展趨勢(shì)調(diào)查分
6、析現(xiàn)有終端店面自我調(diào)查分析店面硬件、軟件分析;顧客地圖分析:找出商圈中的空白點(diǎn),如何開(kāi)發(fā)新區(qū)域與新顧客群體困惑三、店面銷(xiāo)售什么?終端店面真正的銷(xiāo)售容量有多大,消費(fèi)群體與消費(fèi)能力如何預(yù)估? 應(yīng)用動(dòng)作: 終端商圈評(píng)估方法店面環(huán)境評(píng)估、消費(fèi)者評(píng)估、消費(fèi)需求評(píng)估、終端發(fā)展評(píng)估、成本評(píng)估 消費(fèi)容量預(yù)估方法 新店選址方法 通過(guò)商圈調(diào)查確定商品管理 如何通過(guò)終端商圈分析進(jìn)行規(guī)劃終端市場(chǎng)正處于買(mǎi)方市場(chǎng),想要做好終端銷(xiāo)售工作,我們必須以“消費(fèi)者”為核心進(jìn)行調(diào)研,滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,以此正確分析的結(jié)果來(lái)對(duì)終端進(jìn)行各類(lèi)工作規(guī)劃。困惑四、如何透徹地了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,知己知彼?應(yīng)用動(dòng)作:終端店面情報(bào)管理系統(tǒng)顧客的消費(fèi)意識(shí)隨時(shí)
7、在變進(jìn),商圈各因素也在隨時(shí)變化,終端店面應(yīng)該建立情報(bào)管理系統(tǒng),隨時(shí)進(jìn)行針對(duì)性調(diào)整,可以保持在當(dāng)區(qū)域中的領(lǐng)先地位。1. 商品的情報(bào)2. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情報(bào)3. 商圈的情報(bào)4. 客戶(hù)的情報(bào)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查項(xiàng)目檢核表:商品力、商品展示陳列與動(dòng)線(xiàn)、促銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)額、顧客服務(wù)三、終端經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃分解終端規(guī)劃理念:充分準(zhǔn)備,細(xì)致規(guī)劃,遠(yuǎn)粗近細(xì)1、終端成功經(jīng)營(yíng)來(lái)源于充分細(xì)致的準(zhǔn)備工作,那就是目標(biāo)的確定及完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的各類(lèi)工作規(guī)劃。2、終端規(guī)劃應(yīng)該建立在對(duì)終端市場(chǎng)準(zhǔn)確地分析與判斷的基礎(chǔ)之上。經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:每天工作總是很累,很忙,但到頭還不清晰自己在忙些什么?自己如何給終端做一個(gè)明確的工作計(jì)劃?應(yīng)用動(dòng)作:終端
8、經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃終端經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)確定、目標(biāo)分解,針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)調(diào)整策略終端人員管理規(guī)劃人員分析、人才儲(chǔ)備規(guī)劃、人員激勵(lì)規(guī)劃、人員培訓(xùn)規(guī)劃終端商品規(guī)劃終端商品架構(gòu)確定、終端商品陳列規(guī)劃終端客戶(hù)管理規(guī)劃:客戶(hù)跟進(jìn)規(guī)劃、終端客戶(hù)活動(dòng)規(guī)劃、客戶(hù)答謝規(guī)劃困惑二:店面如何擬定銷(xiāo)售計(jì)劃,收到最好效果?應(yīng)用動(dòng)作:終端銷(xiāo)售、促銷(xiāo)的規(guī)劃季節(jié)銷(xiāo)售、應(yīng)時(shí)銷(xiāo)售各季節(jié)、各時(shí)期促銷(xiāo)活動(dòng)策劃、組織與實(shí)施困惑三:終端的計(jì)劃總是趕不上變化快,怎么辦?應(yīng)用動(dòng)作:工作規(guī)劃表及工作進(jìn)度表的建立(按時(shí)間分類(lèi)與按項(xiàng)目分類(lèi)),調(diào)整規(guī)劃的細(xì)節(jié)終端規(guī)劃實(shí)施步驟:想規(guī)劃實(shí)施總結(jié)改進(jìn)四、終端形象與陳列管理形象與陳列管理理念:重點(diǎn)形象、巧妙布局、活化
9、陳列經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:如何吸引更多的顧客進(jìn)店?應(yīng)用動(dòng)作:專(zhuān)業(yè)的終端形象設(shè)計(jì):吸引消費(fèi)者目光的焦點(diǎn),明確店面主題,吸引顧客進(jìn)店,刺激消費(fèi)者的參觀欲望讓顧客心動(dòng)的終端店面形象要素店外形象、櫥窗設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)困惑二:怎么樣讓顧客停留久一些,如何讓店內(nèi)人氣旺起來(lái)?應(yīng)用動(dòng)作:利用終端布局與規(guī)劃巧練氣功:設(shè)計(jì)顧客終端消費(fèi)動(dòng)線(xiàn),提升店面聚氣度,提升銷(xiāo)售回轉(zhuǎn)率有效運(yùn)用店面燈光、色彩與音樂(lè),巧妙運(yùn)用形象輔助品隨時(shí)維護(hù)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境賣(mài)場(chǎng)日常環(huán)境的維護(hù),營(yíng)造店面舒適良好的消費(fèi)氣氛。困惑三:如何利用陳列提升顧客的消費(fèi)?應(yīng)用動(dòng)作:商品陳列營(yíng)造氣氛:顧客易看到、易找到、易拿到自己準(zhǔn)備買(mǎi)的商品,及被吸引想買(mǎi)的商品商
10、品陳列的六大構(gòu)成要素商品項(xiàng)目、陳列空間、陳列面、陳列高度、陳列位置、陳列形態(tài)利用商品陳列與展示,陳列與展示技巧活化終端妙招:讓形象與陳列為商品說(shuō)話(huà),實(shí)力派無(wú)聲導(dǎo)購(gòu)員五、終端銷(xiāo)售與促銷(xiāo)模塊一:終端銷(xiāo)售管理管理理念:更新理念,透析顧客,銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)化店面銷(xiāo)售理念的轉(zhuǎn)變達(dá)成銷(xiāo)售預(yù)算與業(yè)績(jī)管理 ,達(dá)成毛利率目標(biāo)與業(yè)績(jī)管理的統(tǒng)一 為消費(fèi)者選擇產(chǎn)品,而不是把產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)心理研究(人的天性:好奇、貪、攀比、自豪感與成就感、僥幸心理、恐懼心理、推責(zé)任、指責(zé)、傳播力、附合心理)經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:如何提高銷(xiāo)量?如何讓顧客買(mǎi)產(chǎn)品,買(mǎi)多多產(chǎn)品?應(yīng)用動(dòng)作:如何提高銷(xiāo)量:1、提高入店率2、提高成交量3、
11、提升顧客忠誠(chéng)度4、豐富產(chǎn)品架構(gòu)影響入店率的因素:店頭、店內(nèi)形象(燈光、產(chǎn)品布局)、商品陳列、導(dǎo)購(gòu)員影響成交量的因素:導(dǎo)購(gòu)技巧、品牌、服務(wù)、價(jià)格影響顧客忠誠(chéng)度的因素:服務(wù)、品牌、質(zhì)量、價(jià)格掌控不同消費(fèi)者的消費(fèi)方式與消費(fèi)意識(shí)區(qū)別,不同對(duì)待方法消費(fèi)方式區(qū)別及應(yīng)對(duì):直奔目標(biāo)型、選擇型、閑逛型顧客類(lèi)型區(qū)別及應(yīng)對(duì):健談型、沉默型、隨和型、害羞型、自大型、挑剔型困惑二:如何創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化銷(xiāo)售流程?如何與顧客溝通?如何引導(dǎo)消費(fèi)?困惑三:面對(duì)顧客越來(lái)越多的消費(fèi)異議,如何回答?困惑四:如何提升單次消費(fèi)額?應(yīng)用動(dòng)作:銷(xiāo)售流程標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化銷(xiāo)售流程培訓(xùn)與管理在顧客進(jìn)店前的準(zhǔn)備工作顧客進(jìn)店時(shí),掌握接近客戶(hù)的恰當(dāng)時(shí)機(jī)給客人空
12、間,恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候接近溝通環(huán)節(jié)一:吸引顧客的開(kāi)場(chǎng)技巧 贊美開(kāi)場(chǎng),新到的貨、項(xiàng)目和計(jì)劃、唯一商品、直接開(kāi)場(chǎng)溝通環(huán)節(jié)二:掌握顧客的消費(fèi)需求 :有效詢(xún)問(wèn)詢(xún)問(wèn)的原則,反問(wèn)技巧,開(kāi)放式問(wèn)題及封閉式問(wèn)題技巧,順藤摸瓜理出顧客需求溝通環(huán)節(jié)三:商品介紹技巧數(shù)字化,舉例法,條列法,具體化,構(gòu)圖法引導(dǎo)顧客的消費(fèi)概念:激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望的技巧 處理反對(duì)問(wèn)題的技巧:解除顧客的疑惑,解答異議如何處理價(jià)格問(wèn)題掌握結(jié)束銷(xiāo)售的契機(jī)促進(jìn)成交的技巧 :成交不難提升單次成交量客戶(hù)資料登記,客戶(hù)跟進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售流程:進(jìn)店觀察溝通異議成交處理買(mǎi)單檔案建立售后服務(wù)卡登記、送貨單送客跟蹤服務(wù);未成交資料跟進(jìn)送客跟蹤服務(wù)模塊二:終端促銷(xiāo)管理管理理念:有的
13、放矢,形式多樣經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:1、好的促銷(xiāo)該做好什么工作?2、不促不銷(xiāo)怎么辦?如何做活動(dòng)才能有效促銷(xiāo)?應(yīng)用動(dòng)作:促銷(xiāo)前的市場(chǎng)分析:促銷(xiāo)的目標(biāo)群體定位,信息的傳播與反饋促銷(xiāo)的策劃與運(yùn)行1.促銷(xiāo)的整體規(guī)劃及單場(chǎng)詳細(xì)策劃2.促銷(xiāo)的形式3.促銷(xiāo)前的宣傳工作4.促銷(xiāo)的要素5.促銷(xiāo)方案制定的要素6.促銷(xiāo)的總預(yù)算7.促銷(xiāo)的注意事項(xiàng)促銷(xiāo)前的準(zhǔn)備工作促銷(xiāo)前的人員培訓(xùn)促銷(xiāo)前的宣傳推廣、商品及各類(lèi)物品的準(zhǔn)備專(zhuān)營(yíng)店促銷(xiāo)前的演練促銷(xiāo)活動(dòng)的評(píng)估分析多類(lèi)型促銷(xiāo)活動(dòng)的分析六、終端人員管理管理理念:理性管理、恰當(dāng)授權(quán)、巧妙激勵(lì)、實(shí)質(zhì)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:終端人員每天都應(yīng)該做些什么?她應(yīng)該具備什么素質(zhì)?應(yīng)用分析:終
14、端人員分級(jí):決策層、管理層、執(zhí)行層終端管理者的分類(lèi):按經(jīng)營(yíng)理念分類(lèi):當(dāng)年之勇型、被動(dòng)接受型、主動(dòng)進(jìn)取型按管理狀態(tài)分類(lèi):夫妻店型、事必躬親型、企業(yè)化管理型終端決策者工作內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)發(fā)展事務(wù):研究市場(chǎng)動(dòng)向,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,引進(jìn)新產(chǎn)品,推出新項(xiàng)目,人員培訓(xùn),招聘終端管理層工作內(nèi)容:人員管理:建立人才隊(duì)伍:(人裁人才人材人財(cái))人才素質(zhì)培養(yǎng),人才計(jì)劃,招聘考核,員工培訓(xùn),激勵(lì),溝通,店面管理,銷(xiāo)售管理、財(cái)務(wù)管理、商品管理、財(cái)務(wù)管理終端執(zhí)行層工作內(nèi)容:銷(xiāo)售、服務(wù)、接待、衛(wèi)生管理困惑二:有必要建立規(guī)章制度嗎?應(yīng)用分析:規(guī)章制度的必要:家族式管理與親情式管理為什么不好管理效果根源:感性管理與理性管理(原則
15、的堅(jiān)定與漂?。╊I(lǐng)導(dǎo)式:感性;管理式:理性制定一套合乎科學(xué)的規(guī)章制度管理制度化、標(biāo)準(zhǔn)化困惑三:如何招到合適的員工?應(yīng)用動(dòng)作:贏在起點(diǎn):招聘優(yōu)秀的員工?人員的聘用要有一套科學(xué)的方法和標(biāo)準(zhǔn)招聘流程怎么設(shè)定?小店面也要正規(guī)招聘流程嗎?困惑四:如何管理員工?應(yīng)用動(dòng)作:人員管理技巧:規(guī)范化管理、模板化管理、表格化管理、制度化管理建立本部門(mén)的“管理手冊(cè)”,給現(xiàn)有的制度打補(bǔ)丁。終端人員的考核制度建立,考核目標(biāo)的確定方法店員日常工作安排與考核(標(biāo)準(zhǔn)與原則)讓店員開(kāi)心工作每一天的方法困惑五:?jiǎn)T工為什么要給你賣(mài)力? 應(yīng)用動(dòng)作:一、給員工動(dòng)力與壓力:?jiǎn)T工績(jī)效考核:正面激勵(lì)與反面鞭策績(jī)效考核:成績(jī)效果的考核,影響到薪酬
16、調(diào)整、獎(jiǎng)金發(fā)放及職務(wù)升降、辭退等績(jī)效考核原則:明確化、公開(kāi)化原則;客觀考評(píng)的原則;單頭考評(píng)的原則;反饋的原則;差別的原則考核表細(xì)致內(nèi)容:模塊:勤務(wù)態(tài)度、受命準(zhǔn)備、業(yè)務(wù)活動(dòng)、工作效率、成果績(jī)效目標(biāo)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn):具體、可衡量的;內(nèi)部公布的;事先制定的;達(dá)成性。二、薪酬設(shè)置:?jiǎn)T工的基本需求薪酬基本構(gòu)成:薪酬設(shè)置原則:薪酬發(fā)放技巧:三、店面激勵(lì)管理:?jiǎn)T工積極工作的源泉80前員工性格特色:有信仰、奉獻(xiàn)、珍惜80后員工性格特色:無(wú)信仰、無(wú)所謂、自我中心員工的目標(biāo):賺錢(qián),學(xué)東西,被尊重激勵(lì)的流程:心態(tài)激勵(lì)、好的工作方法、工作后的獎(jiǎng)懲、工作的價(jià)值人員薪酬設(shè)計(jì)配合激勵(lì)而定物質(zhì)激勵(lì):薪酬、獎(jiǎng)金、福利;精神激勵(lì):表?yè)P(yáng)
17、、晉升不做務(wù)虛的激勵(lì):口號(hào)激勵(lì)的方法:正激勵(lì)、負(fù)激勵(lì)、巧激勵(lì)四、獎(jiǎng)懲的藝術(shù):讓員工更賣(mài)力獎(jiǎng)勵(lì)方式:通告表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、晉升提級(jí)處罰方式:警告、記過(guò),降級(jí),辭退處罰步驟:說(shuō)明所犯紀(jì)律探討原因征詢(xún)補(bǔ)救建議協(xié)商解決方法做出處分獎(jiǎng)勵(lì)原則:獎(jiǎng)勵(lì)有成果者,而非苦勞者;獎(jiǎng)勵(lì)多做少說(shuō)者,而非多說(shuō)少做者;獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)新者,而非不犯錯(cuò)者;獎(jiǎng)勵(lì)為店面提出和解決具體問(wèn)題的員工;獎(jiǎng)勵(lì)忠誠(chéng)者。獎(jiǎng)勵(lì)最有效的方法:升遷的機(jī)會(huì);有趣的工作;公司的賞識(shí);開(kāi)放的管理;更大的權(quán)力;正面的回饋;必要的培訓(xùn);懲罰的藝術(shù):變懲罰為激勵(lì)批評(píng)人的藝術(shù):困惑六:怎么樣才能建立員工的責(zé)任心?怎樣讓員工發(fā)揮她的積極性?應(yīng)用動(dòng)作:剖析員工為什么沒(méi)有責(zé)任心和
18、積極性:內(nèi)部原因與外部原因分析。正確處理員工的抱怨:抱怨讓人沒(méi)有責(zé)任心,沒(méi)有責(zé)任心自然不積極對(duì)不投入型及極不投入型員工的管理激勵(lì)方法。店面怎樣建立團(tuán)隊(duì)精神:在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮積極性平等制度;資源共享制度;建立共同活動(dòng)制度;建立溝通制度;建立終端文化(終端精神和凝聚力的根本)員工拉幫結(jié)派的解決方法(團(tuán)隊(duì)變成團(tuán)伙怎么辦?團(tuán)伙與決策層、管理層對(duì)抗怎么辦?)困惑七:?jiǎn)T工拿什么給你賣(mài)力?員工不僅要有工作的心態(tài),更要有工作的方法。應(yīng)用動(dòng)作:人員培訓(xùn)管理終端培訓(xùn)內(nèi)容分類(lèi):素質(zhì)培訓(xùn)與技能培訓(xùn)員工培訓(xùn)內(nèi)容:心態(tài)的培訓(xùn)和調(diào)整;服務(wù)技巧培訓(xùn);銷(xiāo)售能力和技巧培訓(xùn);行為的培訓(xùn);種類(lèi)管理規(guī)章制度培訓(xùn);技術(shù)培訓(xùn);產(chǎn)品培訓(xùn);培訓(xùn)原
19、則:建立共性,摒棄個(gè)性,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量培訓(xùn)核心理念:身教言傳、隨時(shí)隨地隨人隨事、借助外力培訓(xùn)方法:培訓(xùn)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化、培訓(xùn)內(nèi)容手冊(cè)化、細(xì)節(jié)化、不斷訓(xùn)練困惑八:怎么樣做一個(gè)輕松的經(jīng)營(yíng)管理者?應(yīng)用動(dòng)作:一、店面管理授權(quán)的技巧:擺脫繁瑣事務(wù)的困擾,做自己該做的事情授權(quán)才能輕松(不要誘惑)控管才會(huì)放心(規(guī)章制度),監(jiān)控不可過(guò)度授權(quán)的方法:指揮協(xié)助監(jiān)督授權(quán)授權(quán)的技巧:事前建標(biāo)準(zhǔn)、事中掌控進(jìn)度表、事后獎(jiǎng)罰分明授權(quán)后如何讓員工多匯報(bào),少請(qǐng)示二、建立經(jīng)營(yíng)管理者的權(quán)威:讓管理更有效,更輕松威:能力的征服,關(guān)系的融洽,領(lǐng)導(dǎo)的能力,比員工強(qiáng),能力的召喚如何成為一個(gè)有威信的管理者:無(wú)形的影響力;巨大的感召力;向心凝聚力;
20、親和力三、提拔下屬,協(xié)助經(jīng)營(yíng)管理者:選拔下屬的標(biāo)準(zhǔn)四、挑走壞雞蛋:解雇員工的方法:困惑九:你用什么留住員工?(員工想要的,有給她嗎?)應(yīng)用動(dòng)作:應(yīng)對(duì)員工流失:如何建立員工的忠誠(chéng)度:(忠誠(chéng)度的基礎(chǔ):價(jià)值)人員流失的八大原因應(yīng)對(duì)員工流失的九大措施“關(guān)”心大法總結(jié):店面人員管理的靈魂:終端文化的建立七、終端商品管理管理理念:商品巧搭、貨如輪轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:店面的商品架構(gòu)怎么樣才是最好的?應(yīng)用動(dòng)作:確定商品架構(gòu)的基礎(chǔ):店面商品管理概述店面商品經(jīng)營(yíng)分析:商品線(xiàn)分析(暢銷(xiāo)品、次暢銷(xiāo)品、新品、一般商品)商品架構(gòu)確定商品展示技巧困惑二:貨要如輪轉(zhuǎn),但如何不會(huì)亂?應(yīng)用動(dòng)作:貨如輪轉(zhuǎn)1:店面訂貨管理
21、貨如輪轉(zhuǎn)2:店面進(jìn)貨方法(根據(jù)訂貨單與供貨商聯(lián)系,確認(rèn)本次進(jìn)貨明細(xì)單和發(fā)貨日期清理賣(mài)場(chǎng)和庫(kù)存房架,為進(jìn)貨做好準(zhǔn)備接貨進(jìn)入接貨流程)貨如輪轉(zhuǎn)3:合理的庫(kù)存控制(安全庫(kù)存量計(jì)算與控制)貨如輪轉(zhuǎn)4:高效商品盤(pán)點(diǎn)管理(日盤(pán)、周盤(pán)、月盤(pán)方法)商品的損耗管理八、終端財(cái)務(wù)管理管理理念:認(rèn)真管理,發(fā)揮作用經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:終端財(cái)務(wù)除了給多少錢(qián)進(jìn)貨,銷(xiāo)售收多少錢(qián),還要做什么?應(yīng)用動(dòng)作:終端現(xiàn)金管理制度(收銀程序,收銀制度的建立)各類(lèi)單據(jù)的管理成本核算:費(fèi)用控制薪資管理:薪資計(jì)算、發(fā)放日期、發(fā)放方式、財(cái)物管理職責(zé);賬物無(wú)積壓,結(jié)算無(wú)事故,計(jì)算無(wú)差錯(cuò),記帳無(wú)串戶(hù)。三符:帳帳相符,帳據(jù)相符,帳實(shí)相符。困惑二
22、:充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的作用:如何利用報(bào)表來(lái)分析改進(jìn)終端店面?。繎?yīng)用動(dòng)作:銷(xiāo)售報(bào)表統(tǒng)計(jì)與分析商品報(bào)表統(tǒng)計(jì)與分析九、終端客戶(hù)管理管理理念:貼心服務(wù),細(xì)致跟進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:困惑一:如何開(kāi)發(fā)新客戶(hù)應(yīng)用動(dòng)作:如何開(kāi)發(fā)顧客要有適合店面發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念;利用介紹卡開(kāi)發(fā)新顧客;運(yùn)用“顧客地圖”;異業(yè)聯(lián)盟有哪些具體辦法能夠開(kāi)發(fā)更多顧客進(jìn)店換位思考法:你是顧客,你會(huì)怎么樣選擇直接銷(xiāo)售法;連鎖介紹法;客戶(hù)介紹客戶(hù)法;參加活動(dòng)法;聯(lián)合銷(xiāo)售法;廣告促銷(xiāo)法;教育引導(dǎo)銷(xiāo)售法困惑二:如何建立客戶(hù)的忠誠(chéng)度?應(yīng)用動(dòng)作:為什么要建立顧客忠誠(chéng)度:維持老顧客的原因如何提高顧客滿(mǎn)意度:維持老顧客忠誠(chéng)的關(guān)鍵:1、樹(shù)立真正以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)理
23、念;2、盡可能提供零缺陷的產(chǎn)品;3、制定公平合理的價(jià)格策略;4、建立與老顧客的情感聯(lián)系渠道如何用高附加值來(lái)增加客戶(hù)的忠誠(chéng)度困惑三:如何進(jìn)行顧客管理,怎么讓她們創(chuàng)造利潤(rùn)?應(yīng)用動(dòng)作:管理動(dòng)作一、顧客組織化(應(yīng)用于重復(fù)性消費(fèi)行業(yè)):會(huì)員制、顧客俱樂(lè)部、顧客聯(lián)盟方法:一般會(huì)員制度;入場(chǎng)券會(huì)員制度;介紹卡會(huì)員制度;美容研討會(huì)員制度;友誼俱樂(lè)部顧客組織化流程:來(lái)店顧客固定顧客加入顧客組織顧客組織化顧客組織化工作要點(diǎn):經(jīng)營(yíng)管理顧客組織:管理動(dòng)作二、顧客檔案數(shù)據(jù)庫(kù)的運(yùn)用終端客戶(hù)檔案的建立與使用終端客戶(hù)信息的搜集與利用客戶(hù)分析及分類(lèi)系統(tǒng)調(diào)查各類(lèi)客戶(hù)資料、對(duì)不同類(lèi)型的客戶(hù)進(jìn)行分類(lèi)管理、對(duì)不同距離、不同銷(xiāo)量和不同業(yè)
24、態(tài)的客戶(hù)采用不同的方式來(lái)管理客戶(hù)消費(fèi)跟進(jìn)(創(chuàng)造讓顧客滿(mǎn)意的服務(wù))客戶(hù)跟進(jìn)動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化,客戶(hù)跟進(jìn)的記錄,檢核復(fù)查如何利用客戶(hù)管理來(lái)提升業(yè)績(jī)管理動(dòng)作三、顧客數(shù)據(jù)庫(kù)的分析與跟進(jìn)建立并運(yùn)用顧客數(shù)據(jù)庫(kù):掌握新顧客增長(zhǎng)率是多少;掌握老顧客流失率是多少;掌握哪些是忠實(shí)顧客;掌握哪些是過(guò)路客;掌握哪些是“心血來(lái)潮”的顧客;感謝忠誠(chéng)顧客;加強(qiáng)選擇性顧客的向心力十、終端日常營(yíng)運(yùn)流程管理理念:目的明了,工作細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理者困惑分析:1、店里每天的工作怎么樣安排最好?2、員工如何去做好自己的每一項(xiàng)工作?應(yīng)用動(dòng)作:第一單元:終端日常工作安排:終端日常經(jīng)營(yíng)模塊分析,經(jīng)營(yíng)管理者的一天,店面日常經(jīng)營(yíng)流程,衛(wèi)生檢查,員工日常管理等
25、店面每天工作分解、每周工作分解、每月工作分解早會(huì):各類(lèi)工作檢查:衛(wèi)生、儀容、精神狀態(tài)每天店員向店長(zhǎng)工作匯報(bào),店長(zhǎng)向老板工作匯報(bào)日常營(yíng)運(yùn)管理主要工作是做好現(xiàn)場(chǎng)管理1. 開(kāi)店、打烊的準(zhǔn)備與管理,零錢(qián)、包裝紙、存貨補(bǔ)齊2. 陳列方式的更新和調(diào)整3. 廣告、宣傳、pop管理和調(diào)整,效益評(píng)估4. 存貨控管、調(diào)整、盤(pán)點(diǎn),小盤(pán)點(diǎn)or大盤(pán)點(diǎn)5. 能源、電話(huà)的控管和節(jié)約6. 退、換貨、商品損壞、遭竊,處理報(bào)告和調(diào)整7. 待客應(yīng)對(duì)、銷(xiāo)售技巧第二單元: 經(jīng)營(yíng)管理者每日檢查工作營(yíng)業(yè)前 店員報(bào)到早會(huì)打掃衛(wèi)生營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)前管理者檢查內(nèi)容:(1) 人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生; (2) 檢查貨品是否完好,整理貨品、
26、貨架; (3) 檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時(shí)修理; (4) 備好當(dāng)日所需各類(lèi)票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等; (5) 預(yù)備所須零錢(qián),所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定; (6) 了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;第三單元:營(yíng)業(yè)中 營(yíng)業(yè)中管理者檢查內(nèi)容: (1) 了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng),新品、特賣(mài)品及標(biāo)志的放置; (2) 巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷(xiāo)售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨; (3) 是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品; (4) 是否進(jìn)行中途存款; (5) 價(jià)格卡與商品陳列是否一致; (6) 交接班人員是否正常運(yùn)作; (7) 協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢(xún)問(wèn),接受顧客的建議; (8) 注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止
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