生產(chǎn)運(yùn)營管理第六章.docx

1、第六章綜合生產(chǎn)方案本章內(nèi)容：1 、企業(yè)生產(chǎn)方案治理的基本內(nèi)容；2 、綜合生產(chǎn)方案的制定方法，包括品種與產(chǎn)量決策、出產(chǎn)進(jìn)度支配等；3 、生產(chǎn)才能核算與平穩(wěn)，以及如何有效擴(kuò)大與利用生產(chǎn)才能；第一節(jié)企業(yè)生產(chǎn)方案治理的基本內(nèi)容一、生產(chǎn)類型及其生產(chǎn)方案的特點(diǎn)二、生產(chǎn)方案的層次結(jié)構(gòu)依據(jù)時(shí)間的長短，生產(chǎn)方案可以分為1 、長期方案2、中期方案3、短期方案一般企業(yè)的生產(chǎn)方案層次結(jié)構(gòu)模型三、生產(chǎn)方案的信息集成四、生產(chǎn)方案的有效性策略 一把握精確的方案信息 二搞好生產(chǎn)方案的綜合平穩(wěn) 三采納先進(jìn)的方案方法與工具 四提高生產(chǎn)方案執(zhí)行的有效性 五增加信息反饋五、滾動(dòng)式生產(chǎn)方案的方法滾動(dòng)式方案的基本模式滾動(dòng)式生產(chǎn)方案的方法

2、其次節(jié)綜合生產(chǎn)方案的編制一、品種決策 一 訂貨型生產(chǎn)的品種決策訂單的挑選策略有兩種：即時(shí)訂單挑選法和累積訂單挑選法；訂單挑選的方法可以采納：(1) 用盈虧平穩(wěn)公析法分析每種產(chǎn)品的盈虧平穩(wěn)點(diǎn)；(2) 用線性規(guī)劃等確定利潤最大的訂單組合；(3) 在全部訂單中， 依據(jù)某種標(biāo)精確定訂單的優(yōu)先權(quán)，依據(jù)優(yōu)先權(quán)挑選滿意生產(chǎn)才能的訂單；(4) 對(duì)客戶報(bào)價(jià)與交貨期進(jìn)行比較與協(xié)商后打算；一、品種決策 二 備貨型生產(chǎn)的品種決策1、波士頓矩陣策略一、品種決策2、ge公司矩陣法二、產(chǎn)量優(yōu)化一般性的生產(chǎn)方案線性規(guī)劃模型如下:約束條件：三、出產(chǎn)進(jìn)度支配 一 非均衡需求處理策略比較常用的處理非均衡需求的基本策略有三種：均衡策

3、略、追逐策略、混合策略；三、出產(chǎn)進(jìn)度支配 二出產(chǎn)進(jìn)度支配的體會(huì)方法體會(huì)方法的基本步驟如下：(1) 打算每個(gè)時(shí)期的需求量；(2) 確定各時(shí)期的生產(chǎn)才能；(3) 打算正常工作、超時(shí)工作以及需要轉(zhuǎn)包的生產(chǎn)量；(4) 確定正常用工成本、增員減員成本、庫存成本；(5) 運(yùn)算各方案的總成本，比較各種方案，挑選成本最低方案；年度生產(chǎn)方案產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度表第三節(jié)生產(chǎn)才能需求與方案一、生產(chǎn)才能的概念 一生產(chǎn)才能的分類(1) 設(shè)計(jì)才能(2) 查定才能；(3) 現(xiàn)實(shí)才能 二 生產(chǎn)才能柔性提高企業(yè)生產(chǎn)才能的柔性可以從兩個(gè)方面人手：(1) 生產(chǎn)系統(tǒng)的可重構(gòu)性；(2) 靈敏的多能化員工；一、生產(chǎn)才能的概念 三 規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范疇

4、經(jīng)濟(jì)(1) 最低經(jīng)濟(jì)規(guī)模；低于最低經(jīng)濟(jì)規(guī)模，企業(yè)就沒有盈利的可能；(2) 正確經(jīng)濟(jì)規(guī)模；在這一規(guī)模下，經(jīng)濟(jì)效益最大，利潤最大；(3) 范疇經(jīng)濟(jì)；是生產(chǎn)系統(tǒng)能夠供應(yīng)的產(chǎn)品品種的數(shù)量的才能； 四 虛擬生產(chǎn)才能虛擬企業(yè)的組建使企業(yè)可以不必通過大量的生產(chǎn)設(shè)施的投資來擴(kuò)大生產(chǎn)才能，而利用外部的生產(chǎn)資源進(jìn)行生產(chǎn)；二、打算生產(chǎn)才能的要素三、生產(chǎn)才能需求與方案 一 生產(chǎn)才能方案與生產(chǎn)方案相對(duì)應(yīng)，生產(chǎn)才能的需求有長期需求、中期需求、短期需求三種； 二 生產(chǎn)才能核算1、設(shè)備生產(chǎn)才能核算流程工業(yè)核算的單位一般采納容器或裝置的容量，如升、噸，或產(chǎn)品的計(jì)量單位，如米、件表示；離散加工業(yè)設(shè)備的加工才能，一般采納設(shè)備供應(yīng)的工時(shí)來表示，或折算成某一代表產(chǎn)品或假定產(chǎn)品的出產(chǎn)數(shù)量表示；三、生產(chǎn)才能需求與方案2、場地生產(chǎn)才能核算3、勞動(dòng)者生產(chǎn)才能核算 三 生產(chǎn)才能需求分析1 、瓶頸資源分析2 、才能利用率分析生產(chǎn)才能需求分析表三、生產(chǎn)才能需求與方案 四 生產(chǎn)才能與生產(chǎn)方案的平穩(wěn)及其調(diào)整策略第四節(jié)服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)方案一、服務(wù)業(yè)生產(chǎn)方案的特點(diǎn)(1) 追逐策略是服務(wù)業(yè)的首選策略；(2) 調(diào)劑生產(chǎn)才能的主要手段是轉(zhuǎn)變?nèi)肆εc場地；(3) 服務(wù)業(yè)使用短期調(diào)劑較之長期調(diào)劑更有效；(4) 服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)才能更有彈性、模糊性；(5) 服務(wù)才能與服