大型商業(yè)項(xiàng)目辦法的基本建筑要求

1、大型商業(yè)工程的常規(guī)建筑要求一、承重要求賣場(chǎng)區(qū)：500 kg / m2倉(cāng)庫(kù)及收貨區(qū)：1000 kg / m2辦公室：150-200 kg / m一般百貨公司：350 kg / m二、供電負(fù)荷的一般要求商場(chǎng)照明：300KW事故照明75 KW商場(chǎng)戶外照明：30 KW冷凍壓縮機(jī)設(shè)備：250 KW 備用電250 KW生鮮設(shè)備：224 KW 備用62 KW商場(chǎng)空調(diào)通風(fēng)：650 KW家電區(qū)插座：26 KW美食廣場(chǎng)：86 KW 如肯德基、麥當(dāng)勞 250 KW商場(chǎng)排水設(shè)備：10 KW商場(chǎng)弱電電源： 20 KW 備用電20 KW三、各行業(yè)經(jīng)營(yíng)面積及配套設(shè)施之根本要求商業(yè)形態(tài)、業(yè)種的分布規(guī)劃會(huì)影響購(gòu)物中心的局部規(guī)劃

2、設(shè)計(jì)，也是購(gòu)物中心持續(xù)經(jīng)營(yíng)、利潤(rùn)最大化的根本保障之一。購(gòu)物中心內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)戶較多，購(gòu)物中心必須將承擔(dān)租戶經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、業(yè)種進(jìn)行統(tǒng)一商業(yè)規(guī)劃，形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，這樣也有利于購(gòu)物中心內(nèi)部個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶區(qū)域的建筑、結(jié)構(gòu)、水電、暖通、裝修等方面的設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)戶的要求相配套。各行業(yè)經(jīng)營(yíng)面積及配套設(shè)施之根本要求業(yè)種使用面積mJ技術(shù)需求其它餐飲特色餐飲1000以上 上下水、電力、天然氣、排煙、 排風(fēng)、隔電池、新風(fēng)、廣告位營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)，充足的停車 位咖啡廳80-2001 1 上下水、電力、廣告位店鋪外面有環(huán)境幽雅的庭 院，可將座位散岀來， 增加 氣氛和吸引人流西餐吧300以上1 :上下水、電力、天然氣、排煙、 排風(fēng)、隔電池、

3、新風(fēng)、廣告位酒吧約200上下水、電力24小時(shí)營(yíng)業(yè)效勞配套行業(yè)美容美發(fā)150以上上下水冷、熱水、電力營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚10點(diǎn)美體500以上上下水冷、熱水、電力營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚10點(diǎn) 最好提供停車位洗衣店50-100上下水、電力、房屋進(jìn)深便利店150-500電力小儲(chǔ)藏室，24小時(shí)營(yíng)業(yè)藥店100-200電力、與同業(yè)相隔必須超過300米24小時(shí)營(yíng)業(yè)花店10-30上下水銀行100-1000電力、獨(dú)立岀入口、前面柜臺(tái)的 營(yíng)業(yè)面積在100平方米以上租買并舉，租賃年限需10年以上歡迎閱讀彩擴(kuò)店60上下水、電力彩擴(kuò)店60上下水、電力精品店服裝服飾、 鞋帽、鐘 表、化裝品 等100以上電力注：1、以上是各類型業(yè)種商戶的根本

4、需求，相關(guān)數(shù)據(jù)如水、電、氣等的用量以及水下管的管徑等要根據(jù)個(gè)別客戶及現(xiàn)場(chǎng)情況再做決定。2、 很多主力店商家提出相對(duì)苛刻的建筑要求，從而帶給建設(shè)單位較大的建設(shè)本錢投入，而在實(shí)際的招商談判過程中，并非沒有盤旋的余地，這些商家首要考慮的是經(jīng)濟(jì)效益，然后是建筑要求，所以除主力商家硬性要求的指標(biāo)外如電力方面，在層高、柱距等方面商家亦會(huì)坐適當(dāng)讓步。3、 從嘉興工程當(dāng)前的地段看，如果地下一層作為超市，那么層高設(shè)定在4.55米還是可以考慮的，以不超過 5米為宜,并非一定要5.5米，適當(dāng)降低層高會(huì)有利于開發(fā)商對(duì)建設(shè)本錢的控制。大型超市根本建筑要求：樓層層高：賣場(chǎng)凈高不小于5.5米，后倉(cāng)凈高不小于9米看客戶具體不

5、同要求柱距要求：柱網(wǎng)開間10X10米 9X 9樓板載荷：賣場(chǎng)800公斤/平方米生鮮800，以前一般要求500就好，后倉(cāng)1200公斤/平方米 卸貨區(qū)：考慮2或3輛35噸集卡1或2就夠了輛35噸集卡和3-5輛小卡車滿載重量及回車空間 停車位根據(jù)面積來：500 700個(gè)汽車位差不多8001000個(gè)自行車位貨梯：2部5噸貨梯最好3部發(fā)電機(jī)容量：2400 3200KVA建筑物長(zhǎng)寬比例：商家一般要求10： 8最好10： 7 超市或10： 6建筑占地面積：15000平方米以上土地性質(zhì)：國(guó)有商業(yè)用地消防：符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)并能通過驗(yàn)收其他要求：供水、供氣、通訊設(shè)施、空調(diào)到位百貨根本建筑要求：樓層層高：賣場(chǎng)凈高

6、3.6以上柱距要求：柱網(wǎng)開間9X 9米樓板載荷：500公斤/平方米卸貨區(qū)：2-3輛小卡車滿載重量及回車空間 停車位假設(shè)與超市在一起，就可減少車位量 貨梯1大貨梯，1人梯挨著，總共2就好發(fā)電機(jī)容量：2400 3200KVA建筑占地面積：一般 8000-15000平方米 現(xiàn)在有的也8000-20000平方米土地性質(zhì)：國(guó)有商業(yè)用地消防：符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)并能通過驗(yàn)收其他要求：供水、供氣、通訊設(shè)施、空調(diào)到位代表性商業(yè)主力店的建筑要求：A、百安居選址要求歡迎閱讀一、對(duì)商圈的要求1、在工程5公里范圍內(nèi)人口達(dá) 40萬以上；2、須臨近城市交通主干道或快速干道，至少雙向四車道，且無綠化帶、立交橋、河流、山川等明

7、顯阻隔為佳;3、商圈內(nèi)住宅及人口有快速增長(zhǎng)趨勢(shì)；4、工程周邊人口暢旺，道路與工程的銜接性比較順暢，車輛可以順利的進(jìn)出停車場(chǎng)；二、對(duì)物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上，單層面積一萬平方米左右;2、 層高不低于10米，對(duì)于期樓的層高要求不低于12米，凈高在9米以上空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離I / _3、 樓板承重在1500KG/m2以上，對(duì)期樓的要求在 2000KG/mf以上；8 米柱間距要求10 12米以上；廈門明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)的柱距是5、正門至少提供 2個(gè)主岀入口；6、每層有電動(dòng)步道梯連接，地下車庫(kù)與商場(chǎng)之間有步道梯連接;7、商場(chǎng)要有一定面積廣場(chǎng)。三、對(duì)停車場(chǎng)地的要求1、1000個(gè)以上地上或地下的顧客

8、免費(fèi)停車位；2、必須為供貨商提供 20個(gè)以上的免費(fèi)貨車停車位;3、商場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)要提供貨提供物專用車輛掉頭及轉(zhuǎn)彎的場(chǎng)地，40尺貨柜轉(zhuǎn)彎半徑18米;四、其它1、 市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式，總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備 的用電需求，備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺(tái)、冷庫(kù)、冷柜、監(jiān)控、電腦主機(jī)等的用電需求，并提供供商場(chǎng)獨(dú)立使用的上下壓配電系統(tǒng)、電表、變壓器、備用發(fā)電機(jī)、強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱；2、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng)； I、 I I3、物業(yè)租賃期限一般為 20年或20年以上，并提供一定的免租期。B、國(guó)美電器選址要求隨著國(guó)美電器在全國(guó)的連鎖擴(kuò)張，在全國(guó)不同地區(qū)

9、和級(jí)別的城市均需要符合開設(shè)商場(chǎng)條件的商業(yè)物業(yè)。具體區(qū)域要求 如下：市場(chǎng)類別要求開店區(qū)位店面規(guī)模副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈5000平米以上區(qū)域商圈4000平米以上大型社區(qū)3000平米以上地級(jí)城市市區(qū)人口 50萬以上，具有一定的購(gòu)置能力商業(yè)中心3000平米以上縣級(jí)市場(chǎng)江蘇、浙江、廣東等地的縣級(jí)市內(nèi)陸省份開展較快的縣級(jí)市百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先畐y省級(jí)以上城市的較興旺的郊區(qū)縣核心商圈核心位置3000平米以上歡迎閱讀國(guó)美電器連鎖店選址標(biāo)準(zhǔn)如下：產(chǎn)權(quán)：獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)區(qū)位：位于城市或某區(qū)域的商業(yè)中心，人流量大，交通便利面積：3000平方米以上樓層：從一樓開始，地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過四樓，縣級(jí)市場(chǎng)樓

10、層不超過三樓廣場(chǎng)：物業(yè)距街道的距離在6米以上，有開闊的停車場(chǎng)地和門前廣場(chǎng)設(shè)施：合格并正常使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨梯兩層以上I / _.C、臺(tái)灣迪諾有合法齊全的營(yíng)業(yè)牌照經(jīng)營(yíng)面積：3000就一5000 m2位置：位于購(gòu)物中心內(nèi)，有鼎盛的人氣分布密度：一個(gè)城市一家根本商場(chǎng)層高要求：4m以上其他：普通柱距D、美國(guó)時(shí)代華納層高：9米以上數(shù)量：5廳以上；5 8個(gè)銀幕座位：1000 1500 個(gè)造價(jià)：2000元/ m總投資：1000 2000萬元電梯：直達(dá)電梯其他：有小賣部E、新時(shí)代百貨層高：4 m 凈高柱距：8.5 X 8.5 m位置：繁華的路口或購(gòu)物中心內(nèi)停車場(chǎng)：

11、800個(gè)，最好有地上停車場(chǎng)面積：15000 20000 mI I二、主流業(yè)態(tài)選址要求一、連鎖快餐店連鎖快餐業(yè)是一種工業(yè)化程度比較高的餐飲效勞業(yè)態(tài)，設(shè)有中央廚房，其商品銷售流程與其他連鎖商業(yè)有所不同，管理經(jīng)營(yíng)難度高于其他連鎖業(yè)態(tài)和傳統(tǒng)餐飲業(yè)。其與其他連鎖業(yè)態(tài)、傳統(tǒng)餐飲的差異情況如下：連鎖快餐店：原料T加工T配送T成品T銷售其他連鎖業(yè)態(tài)：商品T配送T銷售傳統(tǒng)餐飲業(yè)：原料T加工T成品T銷售1、商圈選擇客流繁忙之處，如繁華商業(yè)街市、車站、空港碼頭，以及消費(fèi)水平中等以上的區(qū)域型商業(yè)街市或特別繁華的社區(qū)型街 市。2、立店障礙連鎖快餐業(yè)也屬餐飲業(yè)，需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政管理部門會(huì)審，離污染源1

12、0米之內(nèi)不得立店，相鄰居民、企業(yè)或其他單位提岀立店異議而無法排除，也會(huì)形成立店障礙。2002年起我國(guó)局部省市按?大氣污染防治法?歡迎閱讀規(guī)定：禁止在居住區(qū)或居住建筑內(nèi)立店。3、建筑要求框架結(jié)構(gòu)，層高不低于4.5米。配套設(shè)施：電力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自來水供應(yīng)，有油煙氣排放通道，有污水排放、生化處理裝置，位置在地下室或一、二、三樓均可，但忌分布數(shù)個(gè)樓面。4、面積要求200500平方米5、租金承受群眾化快餐店：24元平方米天消費(fèi)型快餐店：630元平方米天6、租期一般不少于5年。二、餐飲業(yè)普通餐廳1、商圈選擇普通餐廳分為商務(wù)型和群眾型兩種餐廳類型。商務(wù)型的普通餐廳以商務(wù)酬賓為銷售對(duì)

13、象，一般選址在商務(wù)區(qū)域或繁華街市附近，或其他有知名度的街市；群眾餐廳以家庭、個(gè)人消費(fèi)為主，一般選址在社區(qū)型或便利型商業(yè)街市。2、立店障礙開設(shè)餐廳須經(jīng)消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、治安等行政管理部門會(huì)審后，方可頒照經(jīng)營(yíng)，周邊鄰居有異議而無法排除的也能成為立店障礙。餐廳必須離開污染源10米以上，對(duì)較大餐廳，消防部門會(huì)提岀設(shè)置疏散通道要求。商鋪門前有封閉交通隔離欄、高于1.8米的綠化，以及直對(duì)大門的電線立桿均為選址所忌。3、面積要求群眾型餐廳 80200平方米，商務(wù)型餐廳 15010000平方米均可。4、建筑要求. . *I I I 么 I因餐廳為個(gè)性化裝飾、布置，各種建筑結(jié)構(gòu)形式均適合開設(shè)餐廳，但剪力墻或

14、承重墻擋門、擋窗除外。餐廳門前須有 相應(yīng)的停車場(chǎng)。餐飲還應(yīng)具備廚房污水排放的生化處理裝置以及油煙氣排放的通道。5、租金承受I* I低層為1.50元/ 平方米天以上，視地段、商圈確定租價(jià)。樓上餐廳租金略低。6、租期一般不少于3年。面館1、商圈選擇面館是中式普通快餐的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，原料加工半工廠化，制面、和面、切面等工序在工廠里完成。面館以切面半成品加工成商品，大大縮短了生產(chǎn)時(shí)間， 滿足人們速食的要求。 面館宜選擇交通支道、 行人不少于每分鐘通過 10人次的區(qū)域2、立店障礙 與餐廳相同歡迎閱讀3、面積要求80200平方米。4、建筑要求同餐廳5、租金承受25元/ 平方米天6、租期2年以上。I / _.火

15、鍋店火鍋店近十年來風(fēng)行全國(guó)，其原因是由于交通便利，人口流動(dòng)管理放寬，各地飲食文化相融，飲食習(xí)慣互相影響。1、商圈選擇J火鍋店是以群眾消費(fèi)為主的餐飲業(yè)態(tài)形式，選址于人口不少于5萬人的居住區(qū)域或社區(qū)型、區(qū)域型、都市型商圈。2、立店障礙與餐廳相同。3、建筑要求框架式建筑，廚房可小于餐廳營(yíng)業(yè)面積的三分之一，其余同餐廳。樓上商鋪亦可。4、面積要求120500平方米。5、租金承受i. * I I I 八 I視商圈、路段、位置而定，一般情況下不高于4元/ 平方米天6、租期2年以上。I I茶坊、酒吧、咖啡等1、商圈選擇消費(fèi)者進(jìn)入茶坊、酒吧、咖啡館的動(dòng)機(jī)是休閑或是非正式的輕松談話，這與進(jìn)入其他餐飲業(yè)的動(dòng)機(jī)不同。

16、該業(yè)態(tài)是以 文化、情調(diào)、特色，以及舒適和愉悅來吸引消費(fèi)者的，其選址往往是高雅路段，具有清凈、優(yōu)雅的環(huán)境，消費(fèi)對(duì)象具 有一定的消費(fèi)能力和文化修養(yǎng)。2、立店障礙開設(shè)茶坊、酒吧、咖啡館須經(jīng)消防、治安、食品衛(wèi)生等行政管理部門會(huì)審?fù)夥娇深C照經(jīng)營(yíng)，在噪音較大、鄰里投訴時(shí)，環(huán)保部門也會(huì)介入加以管理。酒吧屬于高檔消費(fèi)范圍，國(guó)家課以重稅，收取“消費(fèi)稅，政府管理部門，包括規(guī)劃、 治安、消防等部門加以嚴(yán)格審核。歡迎閱讀3、建筑要求茶坊、酒吧、咖啡館的布置和裝飾有個(gè)性化與藝術(shù)化要求，但對(duì)建筑結(jié)構(gòu)形式無特殊要求，視投資者創(chuàng)意、設(shè)想而異。層高不低于2.8米，電力按每100平方米10千瓦配置，有自來水供應(yīng)。如與居民相鄰，

17、最好設(shè)置隔音層。4、面積要求50400平方米。5、租金承受320元/ 平方米天6、租期I / _2年以上。西點(diǎn)房、面包房1、商圈選擇J;各種商圈均可開設(shè)。品牌企業(yè)往往開設(shè)在繁華的區(qū)域型、社區(qū)型的商業(yè)街市上。2、立店障礙同種業(yè)態(tài)。立店須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門會(huì)審核準(zhǔn)，方可經(jīng)營(yíng)。3、建筑要求框架式結(jié)構(gòu)，層高不低于2.8米，門面寬度 6米以上，櫥窗開闊，離開污染源10米以上。4、面積要求60120平方米。5、租金承受八 I知名企業(yè)可以承受 10元/ 平方米天以下租金，一般企業(yè)可以承受35元/ 平方米天的租金。6、租期2年以上。I I主題餐廳與酒吧1、業(yè)態(tài)成因在連鎖超市大規(guī)模開展之后，普通商品經(jīng)營(yíng)困難，許多