(初中化學)燃燒與滅火教案 人教版

1、 課題一 燃燒與滅火教學目標：1、知識與技能 1）認識燃燒的條件和滅火的原理2）了解易燃物和易爆物的安全知識2、過程與方法1）學習運用比較、觀察、實驗等方法獲取知識2）學習運用主動探究的方法，設計實驗3）學習運用歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。3、情感態(tài)度與價值觀1）利用化學知識解釋生活問題，使學生對化學保持強烈的好奇心和探究欲。2）增強日常生活中的防范災害的意識，并注意采取安全措施。教學重點：認識燃燒的條件和滅火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知識教學難點： 培養(yǎng)學生提出問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學生進行知識遷移的能力。教學方法： 實驗探究 多媒體課時：二課時第一課時教學過程

2、：1、情景導入展示：各類圖片體現(xiàn)燃燒與我們社會和生活的聯(lián)系展示：各類火災的照片體現(xiàn)火災帶給人們的災害2、講授新課一、燃燒（板書）設問：燃燒需要什么條件呢？探究：燃燒的條件思考1：燒杯上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的現(xiàn)象，說燃燒需要什么條件？回答：白磷的著火點很低，只有40 。c， 因此，燒杯上的白磷能被大燒杯中的熱水加熱到著火點的溫度；而紅磷的著火點在200 。c以上；僅靠熱水的溫度很難達到的。通過對比，說明燃燒需要達到著火點的溫度思考2：燒杯上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒還需要什么條件？回答：熱水可以使白磷達到著火點溫度，但水中的白磷并不燃燒，、這是因為水 隔絕了空氣，說明燃燒還需 要

3、有氧氣存在。思考3：如果向水中的白磷通入 氧氣 那又會怎樣？回答： 水中的白磷燃燒起來了思考4：原來熱水中不燃燒的白磷， 在通入氧氣后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件小結：燃燒確實需要氧氣。通過以上實驗總結： 1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒2、條件 氧氣（或空氣） 缺一不可 達到著火點（燃燒所需的最低溫度）討論：古人從閃電過后的火災中取火進山洞后發(fā)現(xiàn)：一旦火不小心被熄滅后，要再等一次火災是可遇而不可求的，由此帶來諸多的不便。于是他們就想能不能靠自己取火呢？后來我們的祖先就發(fā)明了：鉆木取火和燧石取火！恩格斯對此有高度評價：“人類發(fā)明取火與直立行走具有同樣偉大的意

4、義!” 請你分析：鉆木取火和燧石取火的原因。鉆木取火：古人通過鉆木摩擦生熱使周圍的溫度達到木柴的著火點，這樣木柴便燃燒起來就有了鉆木取火燧石取火：古人通過互敲火石產生火花來點燃干樹葉和木柴等!由于火花的溫度達到了干樹葉和木柴的著火點便燃燒起來這就是燧石取火！判斷：不同物質著火點不同，那么相同物質的著火點就一定相同嗎？并舉例論證。回答：正確，著火點是物理性質只與物質的種類有關木屑比較容易點燃而木條較難點燃，是因為木屑的反應程度更劇烈。思考：反應程度與哪些方面有關？回答：著火點是固定不變的，對固體燃料來說與表面積、組織的粗細，導熱系數(shù)的大小有關；對液、氣燃料與 火焰的接觸面積有關。大偵探：案件18

5、54年5月30日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號按照作戰(zhàn)命令開始了遠涉重洋的航行，它的船艙里結結實實地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。2個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無一聲還。 誰是兇手？（提示：由燃燒的條件入手）大偵探的解答：兇手就是草料原因：船艙堆滿的草料和船上的空氣使燃燒的第1、2個條件已經(jīng)具備了。草料會和空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應，這樣 的氧化反應很慢，不象燃燒那樣劇烈地發(fā)光發(fā)熱的 叫緩慢氧化。如鐵生銹也是一種緩慢氧化。物質在緩慢氧化反應過程也產生熱，不過放熱很慢，察覺不出來。草料太多太實，空氣不流通，產生的熱不易散發(fā)，越積越多，溫度上升達到了

6、草料的著火點。燃燒的條件已經(jīng)達到了。所以草料不經(jīng)點燃就自行燃燒起來。總結：略作業(yè)：新學案教后：第二課時 滅火原理1.(五)復習提問： 燃燒的條件是什么？三個條件是否都要滿足？情景導入： 如何滅火？講授新課：活動探究：滅火的條件實驗號蠟燭點燃后截去蠟燭心2號蠟燭點燃后扣上一個燒杯3號蠟燭點燃后往燒杯中加適量的na2co3和稀hcl4號蠟燭點燃后用嘴吹滅5號蠟燭點燃后保留不變現(xiàn)象熄滅熄滅熄滅熄滅繼續(xù)燃燒原因清除可燃物隔絕空氣隔絕空氣（o2）降溫至著火點以下不變討論：為什么1、2、3、4的蠟燭會熄滅，而5號依然燃燒？回答：1號蠟燭心被截去后，就分離了可燃物，因此蠟燭熄滅； 2號蠟燭被燒杯罩住后，氧氣

7、很快被消耗完了；因此蠟燭熄滅； 3號中的蠟燭由于有co2產生蠟燭與空氣隔絕，co2本身又不支持燃燒，因此蠟燭熄滅 ； 4號蠟燭用嘴吹后空氣流動帶走了熱量使周圍溫度下降至著火點以下因此蠟燭熄滅 ； 5號蠟燭則依然燃燒！由此可知，要燃燒就得具備燃燒的三條件，三者缺一不可！ 二、滅火原理和方法清除或隔絕可燃物 1、原理 隔絕空氣 降溫至著火點以下 2、方法：阻斷燃燒的其中一個條件即可活動與探究：簡易滅火器的原理以具支錐形瓶和小試管；濃鹽酸和碳酸鈉為原料制作簡易的滅火器：原理：濃鹽酸和碳酸鈉反應生成co2， co2不燃燒也不支持 燃燒，且密度比空氣大，隔絕可燃物與空氣的接觸而達到滅火目的！na2co3

8、 + 2hcl=2nacl + co2 +h2o練習：連線選擇合適的滅火器桌椅等失火 泡沫滅火器 二氧化碳滅火器 干粉滅火器圖書館失火棉被床單失火精密儀器室失火 二氧化碳滅火器討論：金屬鎂燃燒能否用泡沫滅火器來滅火？為什么？ （提示：2mg + co2 = 2mgo + c ）答： 不能。因為泡沫滅火器噴出的含有二 氧化碳， 而二氧化碳可以跟鎂反應生成碳，起不到滅火作用反而助燃。習題:1 指出下列滅火措施是采用什么方法： （1）草原著火時，常在著火處割除草，打出防火帶。（ ） （2）紙張著火，用腳踩滅。 （ ） （3）酒精在桌上燃燒，用濕抹布蓋住。（ ） （4）將沙土鋪在燃燒的化學藥品。 （

9、） a、隔絕空氣 b 、移開可燃物或建立隔離帶 c、使可燃物的溫度低于著火點2、使家用燃氣爐完全燃燒,應采取什么方法? 答: 應該打開窗戶,使室內保持通風。討論：如果遇到家里的煤氣或者液化氣發(fā)生泄漏，應該怎么辦？答：打開窗戶，關閉閥門。在短時間內不能在室內打開任何電源或者打電話等可能引起明火的因素。三、易燃物和易爆物的安全知識1、可燃物在有限的空間內急劇地燃燒，短時間內積聚大量的熱使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸?；顒犹骄浚?實驗73現(xiàn)象：發(fā)生了爆炸分析：金屬罐和塑料蓋構成了一個有限空間，向裝置中鼓氣后，面粉充滿了金屬罐，加大了它與氧氣的接觸面積，罐內的溫度達到了面粉的著火點，使它使它在有限的空

10、間內急劇燃燒，短時間內放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。2、可能發(fā)生爆炸的物質：可燃性氣體、粉塵等活學活用：科學家把一些面粉倒入鋼琴的琴室，然后在遠處遙控彈鋼琴。大約10分鐘后，大家猜猜回有什么情況產生？請分析。答：鋼琴發(fā)生了爆炸。鋼琴的琴室構成了一個有限的空間，彈鋼琴使里面的面粉充滿了整個琴室。由于彈鋼琴有摩擦，產生熱不易散發(fā)，使溫度上升，達到了面粉的著火點，使它在有限的空間內急劇的燃燒，短時間內放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。3、在生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作討論：1、每一次爆炸的破壞程度并不一樣，爆炸的破壞程度與可燃物的燃燒劇烈程度有關。那么可燃物燃燒的劇烈程度與什么有關？答：與氧氣的濃度有關，與氧氣的接觸面積有關2、你在哪些地方可以看到貼