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1、800平米高端酒樓運(yùn)營(yíng)策劃方案酒樓綜合情況:總面積:800平米;廚房120平米,經(jīng)營(yíng)面積:680元。年租金:150萬;5元天每平米;每月租金12.5萬元。酒樓裝潢檔次:富麗堂皇經(jīng)營(yíng)菜系:徽菜、粵菜餐位總數(shù):75人人均消費(fèi):500元。最高月流水:210萬最低流水:60萬。餐飲的平均毛利:65%。一、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)二、保本營(yíng)業(yè)額:(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)1、餐飲的平均毛利定位:65%。計(jì)算方式:2、日保本營(yíng)業(yè)額:(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)三、保本營(yíng)業(yè)額基數(shù):(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)1、房子租金:150萬2、固定資產(chǎn)投入:(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)3、裝潢費(fèi)用:(數(shù)據(jù)出來另計(jì)算)4、月總費(fèi)用:純利計(jì)算例如:四、2
2、011年6月2012年6月銷售目標(biāo)管理及實(shí)際合計(jì)。目標(biāo)計(jì)劃及突破計(jì)劃:淡季月份:2、3、4、7平季:1、6、11旺季:5、8、9、10、126月份60萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:61萬元7月份90萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:91萬元8月份100萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:105萬元9月份120萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:125萬元10月份180萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:185萬元11月份110萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:115萬元12月份120萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:125萬元1月份150萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:155萬元2月份160萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:165萬元3月份140萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:145萬元4月份130萬元營(yíng)業(yè)額
3、;突破計(jì)劃:135萬元5月份160萬元營(yíng)業(yè)額;突破計(jì)劃:165萬元五、采取措施:1企業(yè)文化理念運(yùn)營(yíng)理念:先立足,在發(fā)展。企業(yè)價(jià)值觀:哲學(xué)思想就是價(jià)值觀,人的價(jià)值高于一切,企業(yè)與員工雙贏。經(jīng)營(yíng)理念:追求企業(yè)利益最大化。總經(jīng)理工作理念:敢想、敢干、趕超、善學(xué)、善思、善變。精神口號(hào):和氣和諧和為貴;融事融理融真情。2組織架構(gòu)A總經(jīng)理(店長(zhǎng)):1名;月薪3萬元(20%的干股)。B前廳部(23名):經(jīng)理1名月薪5000元高級(jí)服務(wù)員7名;月薪2500元(身高1.70米以上,氣質(zhì)佳)普服7名;月薪1600元。收銀員1名;月薪2000元迎賓2名;月薪2000元。傳菜員3名月薪1600元;保潔2名月薪1500元
4、。C出品部(11名):廚師長(zhǎng)1名月工資12000元。炒鍋2名月薪4000元。砧板2名月薪2600元;打盒2名月薪2000元。冷葷2名月薪主廚4000元;副廚1800元。面案2名月薪主廚3500元,副廚2000元。D后勤(5名):財(cái)務(wù)3000出納3000、采購3000、電工3000、更夫1500)各一名。人員總計(jì):40名人員月工資:元。3營(yíng)銷策劃(開源):A廣告投放約占純利的8%;采取措施如下:靜態(tài)立體式廣告3處動(dòng)態(tài)廣告3處與大型文藝公司合作,推廣品牌打造企業(yè)文化營(yíng)銷的落實(shí)2處B做好酒樓收益管理;采取措施如下:做好淡旺季菜譜制作每年2次商務(wù)宴及包房出租率達(dá)到85%,菜價(jià)提高15%。做好生日宴請(qǐng)、
5、壽誕宴請(qǐng)的細(xì)化工作。4激勵(lì)管理方案:激勵(lì)機(jī)制:A針對(duì)出品部食品成本率控制34%36之間。召開采購、驗(yàn)收、統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)部門,以及廚房、庫房全體員工開會(huì),明確宣布從下個(gè)月起,凡是將食品成本率控制到36%以內(nèi),(最高點(diǎn)定位36%)所有與會(huì)部門的每一個(gè)員工,都可以得到50遠(yuǎn)的獎(jiǎng)勵(lì)。在此基礎(chǔ)上,食品成本每降低一個(gè)百分點(diǎn),用節(jié)約的金額中的20%獎(jiǎng)勵(lì)大家。各部門在20%中分別按一定的比例提成。最好的管理就是盡量減少管理。B如一年完成純利200萬元,拿出10萬獎(jiǎng)勵(lì)年優(yōu)秀員工如下:致富成長(zhǎng)當(dāng)老板(股份):個(gè)個(gè)成功C總經(jīng)理及總監(jiān)必須用激情感染你的員工,少處罰,多獎(jiǎng)勵(lì);少批評(píng),多鼓勵(lì)。D每年對(duì)我們員工外出拓展培訓(xùn)2次
6、(早春晚秋)關(guān)心員工的成長(zhǎng)。5內(nèi)部(節(jié)流)管理方案:有后勤總監(jiān)具體落實(shí)到各部門責(zé)任人,制定合理數(shù)據(jù)、從采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、庫房、操作規(guī)范以及樓面燈光、電梯、空調(diào)等制定獎(jiǎng)罰條例。5軍令狀:從總經(jīng)理廚師長(zhǎng)、樓面必須簽訂軍令狀,有壓力、有動(dòng)力具體再議。一、結(jié)合調(diào)查及北京東直門實(shí)際情況,對(duì)百家酒店的優(yōu)、劣勢(shì)作出以下分析:(1)優(yōu)勢(shì):-環(huán)境和硬件配套優(yōu)越-交通便捷、地理位置優(yōu)越-定位上占優(yōu)勢(shì)(2)劣勢(shì):-停車不暢-市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈-樓層高度不到-內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成,各項(xiàng)工作未有序開展-酒樓上廣告牌不好做二、酒樓品牌及定位(一)、品牌表現(xiàn)策略1、建立完善的VI、CIS形象視覺識(shí)別系統(tǒng),對(duì)整個(gè)酒店印刷品,器具
7、、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴(yán)格要求達(dá)到統(tǒng)一,在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對(duì)所有需要表現(xiàn)的酒樓形象嚴(yán)格要求和監(jiān)督實(shí)施,保持品牌一致性。2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣,在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠(chéng)度。3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色,并統(tǒng)一管理嚴(yán)格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。確保品牌質(zhì)量。4、通過各種合作活動(dòng)及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進(jìn)行品牌傳播。(二)品牌定位1、在市場(chǎng)分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點(diǎn),將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升,最終達(dá)到物美價(jià)廉的目的做東直門地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)酒樓;以四星級(jí)酒店管理標(biāo)準(zhǔn)來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標(biāo)準(zhǔn)化管理。2、會(huì)員及客戶定位:以商務(wù)接待為主,休
8、閑散客為輔,高端旅游接待為補(bǔ)。3、價(jià)格定位:四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),三星級(jí)價(jià)位,同行業(yè)同性質(zhì)同標(biāo)準(zhǔn)情況同價(jià)格情況下提升服務(wù)及配套政策。4、消費(fèi)群體定位:(1)政府職能部門、企事業(yè)單位團(tuán)體、大型機(jī)構(gòu)接待、就餐等;(2)本地高端客戶接待、宴會(huì)等;(3)旅游團(tuán)體接待等;(4)企事業(yè)高管接待宴請(qǐng),雞尾酒會(huì),高級(jí)別招待。(5)高端人士生日、等宴會(huì)接待。5、市場(chǎng)細(xì)分:目標(biāo)市場(chǎng)客源成分比例政府駐華大使招待20%政府高端人士接待15%商界旅游接待15%企事業(yè)高管接待20%社會(huì)高端人士宴會(huì)20%其它散客10%6、項(xiàng)目細(xì)分:餐飲收入80%,棋牌室20%。三、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃及戰(zhàn)略以高標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)及配套餐飲、休閑會(huì)所為品牌形像,以特
9、立足,以特取勝,人有我新,人新我精,人精我奇,人奇我變。開啟中高端客戶群體市場(chǎng),做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理,完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價(jià)格、營(yíng)銷等相關(guān)管理。拓展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng),提升酒樓知名度并全面推廣;成為北京東直門最具知名度酒樓以及餐飲名店,尋找創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理思維及模式,建立精英營(yíng)銷隊(duì)伍及管理團(tuán)隊(duì)。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,積蓄資金,壯大公司實(shí)力,以發(fā)展酒樓連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標(biāo)。四、企業(yè)文化建設(shè)完善其人事管理績(jī)效考核制度等,建立和吸納高級(jí)和優(yōu)秀人才儲(chǔ)備,完善薪酬福利管理制度,團(tuán)隊(duì)效益決定企業(yè)發(fā)展及利益,利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部,豐富員工學(xué)習(xí)和業(yè)余活動(dòng),讓客戶
10、利益最大化。建立百家酒店獨(dú)有的企業(yè)文化特色。壯大其管理,經(jīng)營(yíng),提升影響力和員工工作效率積極性。第一篇:經(jīng)營(yíng)管理及運(yùn)營(yíng)一、 職能及規(guī)劃(一)說明:1、綜合成立以董事長(zhǎng)為中心,總經(jīng)理為核心的,董事長(zhǎng)部參與管理,但對(duì)酒樓經(jīng)營(yíng)有指導(dǎo)和監(jiān)督權(quán)。2、財(cái)務(wù)經(jīng)理直接由總經(jīng)理管轄,僅對(duì)酒樓的財(cái)務(wù)及資金財(cái)產(chǎn)等管理有監(jiān)督權(quán)利。3、副總經(jīng)理直接為總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面組織開展酒樓各項(xiàng)工作并協(xié)助總經(jīng)理開展工作,直接管轄行政經(jīng)理及各部門經(jīng)理,4、總經(jīng)理直接管轄廚房部、傳菜部、餐廳部、主管店內(nèi)餐飲客戶營(yíng)銷及服務(wù)、運(yùn)轉(zhuǎn)、檢查等工作。廚師長(zhǎng)在運(yùn)營(yíng)時(shí)間必須服從總經(jīng)理調(diào)度及安排工作,工作匯報(bào)及其它管理工作由總經(jīng)辦管理。5、成立以總經(jīng)理為
11、核心,樓面經(jīng)理、前廳人員為一體的營(yíng)銷客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)。具體工作開展由營(yíng)銷部經(jīng)理主持工作。6、收銀員及采購在賬務(wù)上歸財(cái)務(wù)經(jīng)理管理,在紀(jì)律和營(yíng)運(yùn)上歸各部門管理。部門職能:(1)總經(jīng)辦:負(fù)責(zé)酒樓總體運(yùn)營(yíng)及管理工作,完成董事會(huì)安排及工作,制定酒樓發(fā)展計(jì)劃及規(guī)劃等完成總經(jīng)辦總體事務(wù),負(fù)責(zé)酒店宣傳營(yíng)銷策劃工作。是酒樓的行政管理機(jī)構(gòu),其職責(zé)可概括為“三服務(wù)”和“四作用”,即為酒樓高級(jí)管理層服務(wù)、為各部門服務(wù)、為員工服務(wù);起到上傳下達(dá)、聯(lián)系協(xié)調(diào)、溝通信息、參謀咨詢的作用。行政辦公室主要負(fù)責(zé)酒樓與地方政府、新聞機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò);文件的領(lǐng)取、登記、送高級(jí)管理層傳閱、發(fā)送;政務(wù)的協(xié)調(diào)、督辦;酒樓公章和介紹信的使用與管理;為管
12、理層、客人和員工提供服務(wù);負(fù)責(zé)酒樓人事管理及培訓(xùn)工作,酒樓廣告策劃及執(zhí)行公關(guān)工作。(2)會(huì)計(jì)擔(dān)負(fù)著酒樓聚財(cái)理財(cái)?shù)闹匾氊?zé),是整個(gè)酒樓經(jīng)營(yíng)管理工作的信息中樞,是反應(yīng)酒樓經(jīng)營(yíng)成果、為總經(jīng)理進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)營(yíng)決策提供信息和數(shù)據(jù)資料、督導(dǎo)各部門改善經(jīng)營(yíng)管理、提高經(jīng)濟(jì)效益的職能部門。財(cái)務(wù)部的工作職能主要有:根據(jù)國(guó)家的政策、法令、財(cái)經(jīng)制度制定和完善酒樓的財(cái)務(wù)管理制度和內(nèi)部財(cái)經(jīng)稽核制度,核算營(yíng)業(yè)收、成本、費(fèi)用和利潤(rùn);監(jiān)督、檢查、分析酒店?duì)I業(yè)、財(cái)務(wù)計(jì)劃及各部門收支計(jì)劃的執(zhí)行情況,考核資金的使用效果,定期向總經(jīng)理報(bào)告收支情況,提出改進(jìn)意見等。下設(shè):會(huì)計(jì)、出納、收銀、庫管、采購等經(jīng)濟(jì)管理工作。(3)出品部部:出品
13、部是酒樓重要的生產(chǎn)、服務(wù)部門,是酒樓經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中重要的經(jīng)濟(jì)支柱。其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是為酒樓客人提供優(yōu)質(zhì)全面的餐飲、娛樂樂及宴會(huì)等綜合服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足客人的需求;其工作的好壞,直接影響酒樓的經(jīng)濟(jì)效益和聲譽(yù),也反映出酒樓管理水平和服務(wù)質(zhì)量的水平。(4)后勤部:后勤部是酒樓及其重要的部門,主管酒樓運(yùn)營(yíng)過程中的各種保障、安全監(jiān)管、工程等工作。 后勤部設(shè)有:保安部、保潔部、工程部、采購組。二、人事管理(一)人員管理1、根據(jù)酒樓實(shí)際情況合理定員頂崗。2、加強(qiáng)人員職業(yè)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)。3、完善其企業(yè)文化建設(shè),提供更多學(xué)習(xí)和發(fā)展平臺(tái),讓員工愛店如家,發(fā)揮主人公精神。4、完善其管理制度,及其各崗位制度,并有效實(shí)施
14、。(二)績(jī)效考核激勵(lì)辦法1、充分考察本土行業(yè)人員就業(yè)情況,制定合理的薪酬制度。2、管理組實(shí)現(xiàn)基本工資+績(jī)效工資,普通員工組實(shí)現(xiàn)基本工資+提成+獎(jiǎng)金。3、完善其酒樓整體和各崗位績(jī)效考核制,嚴(yán)格要求執(zhí)行。4、讓員工利益與酒樓利益掛鉤,發(fā)展核心管理成員團(tuán)隊(duì),在團(tuán)隊(duì)和員工中按酒樓利潤(rùn)的1020%配比年終獎(jiǎng)勵(lì)或提成,以吸納和完善其精英團(tuán)隊(duì),激勵(lì)其整體發(fā)揮,并促進(jìn)酒樓效益和發(fā)展。(三)員工福利1、通過完善其工資制定及績(jī)效考核獎(jiǎng)勵(lì),完善員工福利。2、完善企業(yè)文化,開展集體拓展活動(dòng)以及其它對(duì)酒樓管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)有幫助的活動(dòng)。3、健全酒樓人才發(fā)展規(guī)劃,提供優(yōu)秀人員晉升和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),以及酒樓管理團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)。4、
15、優(yōu)秀和穩(wěn)定的員工,酒樓為其辦理社保福利。5、節(jié)日及生日等,對(duì)員工適時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。6、每周評(píng)選優(yōu)秀部門,頒發(fā)流動(dòng)紅旗,每月評(píng)選各星級(jí)服務(wù)員和員工,按等級(jí)發(fā)放獎(jiǎng)金等,完善其激勵(lì)機(jī)制。三、產(chǎn)品及質(zhì)量管理1、通過酒樓績(jī)效考核制度、質(zhì)檢管理辦法,制定酒樓產(chǎn)品管理體系及辦法。2、對(duì)服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及酒樓日常行為規(guī)范等通通納入質(zhì)量管理體系,提高酒店形象,及服務(wù)質(zhì)量。3、對(duì)酒樓設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生建立完善其對(duì)應(yīng)管理制度或辦法,納入質(zhì)量管理體系。4、把員工績(jī)效考核納入質(zhì)量管理體系,提高工作效率及服務(wù)能力。5、建立完善的菜品體系開發(fā)及管理制度,嚴(yán)格對(duì)進(jìn)入酒樓的物質(zhì)物料進(jìn)行把關(guān)。6、建立以產(chǎn)品責(zé)任制為主的產(chǎn)品、菜品、飲料
16、管理制度。高標(biāo)準(zhǔn)要求廚房等對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)銷存管理。7、建立以客戶為中心飛客戶投訴通道已經(jīng)意見反饋回收通道,對(duì)酒樓整體運(yùn)營(yíng),服務(wù),環(huán)境、產(chǎn)品等等全面把關(guān)。8、通過以上幾點(diǎn),建立酒樓自身合理的質(zhì)量管理體系,提升酒樓競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)口空間,提高客戶口碑,提升品牌形象美譽(yù)度和影響力。四、服務(wù)管理1、以“締造家的感覺”為酒樓經(jīng)營(yíng)宗旨,讓客戶有“回家的感覺”為目標(biāo), 2、對(duì)酒店各部門各環(huán)節(jié)的流程精心設(shè)計(jì),達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。3、以質(zhì)量管理體系制度、員工規(guī)章及工作制度、質(zhì)檢管理辦法高標(biāo)準(zhǔn)要求和監(jiān)督落實(shí),并收集反饋意見。4、以客戶為中心,圍繞客戶開展其周邊業(yè)務(wù),如:機(jī)票代購預(yù)訂、轉(zhuǎn)車接送等相關(guān)商務(wù)工作,提升客戶滿意
17、度。五、財(cái)務(wù)管理1、完善其財(cái)務(wù)管理制度,成本管理辦法等等,合理節(jié)源。2、制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和指標(biāo),對(duì)全年,每月等經(jīng)營(yíng)指標(biāo)作明細(xì)分工落實(shí)。3、建立酒樓財(cái)務(wù)管理體系,保障酒樓資金運(yùn)轉(zhuǎn)需求。第二篇:市場(chǎng)營(yíng)銷及管理一、營(yíng)銷策劃(一)品牌形象1、根據(jù)我酒樓實(shí)際狀況,其畢竟具有品牌表現(xiàn)力。但未知本身的VI、CIS形象視覺識(shí)別及包裝系統(tǒng)的具體情況,如未有,及必須完善其系統(tǒng)建設(shè),并嚴(yán)格按要求對(duì)整個(gè)酒樓管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中的品牌包裝、產(chǎn)品包裝、廣告及環(huán)境設(shè)置配套設(shè)施設(shè)備上達(dá)到統(tǒng)一。(二)品牌管理策略1、建立客戶營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),在地方上開展各行業(yè)的營(yíng)銷工作。2、制定合理營(yíng)銷計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)措施,拓展客戶關(guān)系群體實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)銷工作。3、
18、針對(duì)其餐飲、住宿、休閑會(huì)所,開展周邊業(yè)務(wù);如:立商務(wù)中心,航班預(yù)定,打字復(fù)印,產(chǎn)品代購等一系列周邊配套服務(wù)。4、以樹立專業(yè)酒店管理公司和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作為目標(biāo)。二、廣告策劃(一).廣告表現(xiàn)媒體:1、電臺(tái)廣告:欄目合辦,產(chǎn)品讓利,硬性廣告宣傳投放。2、網(wǎng)頁廣告:(本地網(wǎng)絡(luò)媒體、百度搜索推廣、公司網(wǎng)站宣傳,硬性廣告,新聞軟文采編,論壇炒作推廣銷售)。3、電視廣告:電視主要欄目廣告插播硬性廣告,新聞欄目軟文編寫。4、平面廣告(高端報(bào)刊雜志、宣傳單、宣傳冊(cè)、硬性軟文廣告。出租車移動(dòng)媒體廣告,主要路段路牌指示廣告)5、營(yíng)銷合作:與集團(tuán)單位跨行業(yè)合作結(jié)盟,在宣傳與營(yíng)銷客戶會(huì)員附加值上進(jìn)行讓利,達(dá)到雙邊在銷售、宣傳
19、、發(fā)展上的共同目的。6、公益推廣:與大型社會(huì)團(tuán)體舉辦或支持某些公益活動(dòng),媒體曝光后自然提高品牌影響力合公司形象。(二).廣告媒介策略1、 網(wǎng)站推廣建立公司網(wǎng)站,對(duì)樹立公司形象及產(chǎn)品推廣,導(dǎo)入品牌效應(yīng),客戶維護(hù)上達(dá)到最大化目的,尋找潛在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體,實(shí)施進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和網(wǎng)絡(luò)推廣,網(wǎng)絡(luò)炒作。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售,在線訂房訂餐。在地方知名網(wǎng)站群體、知名國(guó)內(nèi)旅游和商務(wù)網(wǎng)站投放廣告,內(nèi)容根據(jù)活動(dòng)的變動(dòng)而變動(dòng),長(zhǎng)期性投放,適時(shí)地更換網(wǎng)站投放。充分利用好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,拓展外地及周邊市場(chǎng);投放時(shí)間:長(zhǎng)年投放。2、電臺(tái)廣告:通過對(duì)電臺(tái)欄目禮品或產(chǎn)品贊助等方式植入式對(duì)公司進(jìn)行宣傳。對(duì)電臺(tái)客戶群體進(jìn)行讓利,尋找目標(biāo)消費(fèi)群體。投放硬性廣告。3、電視廣告:在電視媒體收視率最高時(shí)段投入硬性廣告。找電視臺(tái)工作人員或記者采用軟文宣傳,在電視娛樂性和新聞內(nèi)插入公司宣傳造勢(shì),擴(kuò)張公司影響力。4、平面廣告在知名雜志,報(bào)刊內(nèi)投放硬性和軟文廣告制作公司宣傳單,宣傳冊(cè)進(jìn)行有效投放。在店內(nèi)外周邊尋找有價(jià)值且符合環(huán)保和管理部門要求的方式制作廣告路牌指示牌等廣告投放,在出租車或公交車等移動(dòng)媒體上投放公司廣告。(需考慮目標(biāo)客戶宣傳面)于各媒體記者搞好關(guān)系,適時(shí)投放軟文廣告。景區(qū)廣告牌、旅游地圖冊(cè),地方黃頁、平臺(tái)投放廣告。5、公益推廣
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