18維生素C的故事(1)

1、維生素維生素C C有什么作用？有什么作用？維生素維生素C C是誰發(fā)現(xiàn)的？是誰發(fā)現(xiàn)的？維生素維生素C C是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？自讀要求：自讀要求：（1）讀準字音，讀通句子。）讀準字音，讀通句子。（2）從課文中找出有關(guān)問題）從課文中找出有關(guān)問題的答案。的答案。哥倫布哥倫布16世紀意大利偉大的航海家世紀意大利偉大的航海家先后先后4次出海遠航次出海遠航發(fā)現(xiàn)了美洲大陸發(fā)現(xiàn)了美洲大陸開辟了橫渡大西洋到美洲的開辟了橫渡大西洋到美洲的航路航路證明了大地球形說的正確性證明了大地球形說的正確性jin chng li sh hn 艱艱 苦苦 路程路程 拖累拖累 尸體尸體 渾身無力渾身無力 m zh f s

2、h y秘秘 密密 物物 質(zhì)質(zhì) 缺乏缺乏 適量適量 不治而愈不治而愈 wi sh ln gu 所所 謂謂 蔬蔬 菜菜 哥倫布哥倫布 蓬頭垢面蓬頭垢面 qn xu xi噙著眼淚噙著眼淚壞血病壞血病 全身出血全身出血路程路程 缺乏缺乏 艱苦艱苦 渾身無力渾身無力物質(zhì)物質(zhì) 適量適量 秘密秘密 蓬頭垢面蓬頭垢面拖累拖累 尸體尸體 哥倫布哥倫布 不治而愈不治而愈蔬菜蔬菜 所謂所謂 壞血病壞血病 全身出血全身出血 “海上兇神海上兇神”降臨船隊降臨船隊含淚棄病號于荒島含淚棄病號于荒島返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著將奇跡告訴醫(yī)生將奇跡告訴醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)維生素研究發(fā)現(xiàn)維生素C根據(jù)所給內(nèi)容試著分分段朗讀

3、課文第朗讀課文第1自然段，你讀到了什么？自然段，你讀到了什么？ 哥倫布是哥倫布是16世紀意大世紀意大利偉大的航海家，他常常利偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊在大西洋上乘風(fēng)帶領(lǐng)船隊在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠航探險。破浪，遠航探險。偉大偉大讀讀這句話，你從中明白了什么？讀讀這句話，你從中明白了什么？ 快速瀏覽課文，哪句話也體現(xiàn)出哥倫布快速瀏覽課文，哪句話也體現(xiàn)出哥倫布在這方面的與眾不同？在這方面的與眾不同？哥倫布（）回到意大利，哥倫布（）回到意大利，（）把這些船員起死回生（）把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。的奇跡講給醫(yī)生們聽。填上關(guān)聯(lián)詞，你從中讀到了什么？填上關(guān)聯(lián)詞，你從中讀到了什么？哥倫布（哥倫布

4、（一一）回到意大利，）回到意大利，（就就）把這些船員起死回生）把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。的奇跡講給醫(yī)生們聽。填上關(guān)聯(lián)詞，你從中讀到了什么？填上關(guān)聯(lián)詞，你從中讀到了什么？你還有什么你還有什么疑問嗎？疑問嗎？ 哥倫布為什么一回到意大利，就把這哥倫布為什么一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽？些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽？ 帶著疑問細讀全文，尋找答案帶著疑問細讀全文，尋找答案 在你認為能解答這個問題的語句上做記號在你認為能解答這個問題的語句上做記號 找完以后和同桌交流，看有沒有新發(fā)現(xiàn)找完以后和同桌交流，看有沒有新發(fā)現(xiàn) 航海生活不光非常艱苦，航海生活不光非常艱苦，而且充

5、滿危險。而且充滿危險。不光不光而且而且艱苦艱苦危險危險 那時，航海生活不光非常艱苦，那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。船員們在船上只而且充滿危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚。最可怕的能吃到黑面包和咸魚。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動病人先是感到渾身無力，走不動路，接著就會全身出血，然后慢路，接著就會全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病慢地死去。船員們都把這種怪病叫做叫做“海上兇神海上兇神”。 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就是就是“壞血病壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏，它是由于人體內(nèi)長期缺乏

6、維生素維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量的維生素的維生素C，壞血病就不治而愈了。，壞血病就不治而愈了。 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就是就是“壞血病壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏，它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量的維生素的維生素C，壞血病就不治而愈了。，壞血病就不治而愈了。 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就是就是“壞血病壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素維生素C引起的。引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量當(dāng)身體內(nèi)補充了適量的維生素的維生素C，壞血病就不治而愈了。，壞

7、血病就不治而愈了。 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就是就是“壞血病壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素維生素C引起的。引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量當(dāng)身體內(nèi)補充了適量的維生素的維生素C，壞血病就，壞血病就不治而愈不治而愈了。了。要求：要求：1、自由朗讀課文、自由朗讀課文3-6自然段自然段2、在每一自然段中，圈出反映、在每一自然段中，圈出反映哥倫布心情變化的詞語。哥倫布心情變化的詞語。十分沉重十分沉重噙著眼淚噙著眼淚越來越沉重越來越沉重又驚又喜又驚又喜自學(xué)要求：自學(xué)要求：默讀默讀3-6自然段自然段1、劃一劃：用、劃一劃：用“_”劃出表劃出表現(xiàn)哥倫布心情變化原因的

8、句子。現(xiàn)哥倫布心情變化原因的句子。2、說一說：用自己的話和同桌說、說一說：用自己的話和同桌說說哥倫布每一次心情變化的原因。說哥倫布每一次心情變化的原因。 有一次，船隊又出發(fā)了。不有一次，船隊又出發(fā)了。不久，久，“海上兇神海上兇神”就悄悄地降臨了。就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程，已經(jīng)船隊才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個船員病倒了。望著四周一有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情片茫茫的海水，哥倫布的心情十分十分沉重沉重。 哥倫布的心情為什么變得如此沉重？哥倫布的心情為什么變得如此沉重？ 有一次，船隊又出發(fā)了。不有一次，船隊又出發(fā)了。不久，久，“海上兇神海上兇神”就悄

9、悄地降臨了。就悄悄地降臨了。船隊才航行船隊才航行不到一半不到一半的路程，的路程，已經(jīng)已經(jīng)有有十幾個十幾個船員病倒了。望著四周一船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情片茫茫的海水，哥倫布的心情十分十分沉重沉重。 那些重病的船員為了不拖累大那些重病的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：家，對哥倫布說：“船長，您就把船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)。運回家鄉(xiāng)?！备鐐惒几鐐惒监咧蹨I噙著眼淚點了點了點頭點頭 哥倫布的眼淚中有（哥倫布的眼淚中有（ ），有（），有（ ），），有（有（ ） 點頭

10、之后，船隊就在附近點頭之后，船隊就在附近的一座荒島上靠岸了，生離的一座荒島上靠岸了，生離死別的時候，哥倫布會和重死別的時候，哥倫布會和重病的船員說些什么，做些什病的船員說些什么，做些什么？么？ 那些重病的船員為了不拖累那些重病的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：大家，對哥倫布說：“船長，船長，您就把我們送到附近的荒島上您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)。再把我們的尸體運回家鄉(xiāng)?！备鐐惒几鐐惒监咧蹨I噙著眼淚點了點頭點了點頭 幾個月過去了，哥倫布的船隊幾個月過去了，哥倫布的船隊終于勝利返航了。船離那些重病終于勝利返航了。船離那些重病

11、船員所在的荒島越來越近，哥倫船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也布的心情也越來越沉重越來越沉重。這次探。這次探險成功，是用十幾個船員的生命險成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！哥倫布這么想著，船換來的呀！哥倫布這么想著，船不知不覺已經(jīng)靠岸。不知不覺已經(jīng)靠岸。 船隊經(jīng)歷了哪些艱難險阻？船隊經(jīng)歷了哪些艱難險阻？凱旋而歸，為何心情越來越沉重？凱旋而歸，為何心情越來越沉重？ 正在這時，十幾個蓬頭垢面的人從島正在這時，十幾個蓬頭垢面的人從島上向大?？癖歼^來。這不是那些船員嗎？上向大?？癖歼^來。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布他們還活著！哥倫布又驚又喜又驚又喜地問道：地問道：“你們是怎么活下來的？你

12、們是怎么活下來的？”“”“我們來到我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來，肚子餓的時候，我們只好完了。后來，肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。下來?！?自讀第6自然段，思考：你們是怎么你們是怎么活下來的？活下來的？我們來到島上以后，很快就把我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來，你們留下的食物吃完了。后來，肚子餓的時候，我們只好采些肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。天活下來。 正在這時，十幾個蓬頭垢面的正在這時，十幾個

13、蓬頭垢面的人從島上向大?？癖歼^來。這不是人從島上向大?？癖歼^來。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜又驚又喜地問道：地問道：“你們是怎么活你們是怎么活下來的？下來的？”“”“我們來到島上以后，我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。很快就把你們留下的食物吃完了。后來，肚子餓的時候，我們只好采后來，肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來?；钕聛??！?“難道秘密在野果子里面？難道秘密在野果子里面？”哥倫布一回到意大利，就把這些船哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。員起死回生的奇

14、跡講給醫(yī)生們聽。后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。救了那些船員的生命。 “難道秘密在野果子里面？難道秘密在野果子里面？”哥倫布哥倫布一一回到意大利，回到意大利，就就把這些船把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。救

15、了那些船員的生命。 “難道秘密在野果子里面？難道秘密在野果子里面？”哥倫哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。后來經(jīng)過研究，生的奇跡講給醫(yī)生們聽。后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是的物質(zhì)，正是維生素維生素C救了那些船員的生命。救了那些船員的生命。 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就是就是“壞血病壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏，它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量引起的。當(dāng)身體內(nèi)補充了適量的維生素的維

16、生素C，壞血病就不治而愈了。，壞血病就不治而愈了。 主要生理功能主要生理功能1 1、促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；、促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；2 2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。3 3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。、改善鐵、鈣和葉酸的利用。4 4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。5 5、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛6 6、增強肌體對外界環(huán)境的抗

17、應(yīng)激能力和免疫力。、增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。7 7、水溶性強抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。、水溶性強抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。8 8、堅固結(jié)締組織。、堅固結(jié)締組織。9 9、促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。、促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。 含維生素含維生素C的食物（按大小排名）的食物（按大小排名）排名排名 食物食物 分量分量(g) 數(shù)量數(shù)量 維生素維生素C量量(mg) No.1 櫻桃櫻桃 50 12粒粒 500 No.2 番石榴番石榴 80 1個個 216 No.3 紅椒紅椒 80 1/3個個 136 No.4 黃椒黃椒 80 1/3個個 120 No.5 柿子

18、柿子 150 1個個 105 No.6 青花菜青花菜 6 1/4株株 96 No.7 草莓草莓 100 6粒粒 80 No.8 橘子橘子 130 1個個 78 No.9 芥藍菜花芥藍菜花 60 1/3株株 72 No.10 獼猴桃獼猴桃 100 1個個 68 你認為維生你認為維生c的發(fā)現(xiàn)源于（的發(fā)現(xiàn)源于（ ）？）？請選擇。請選擇。 1、哥倫布的細心發(fā)現(xiàn)。、哥倫布的細心發(fā)現(xiàn)。 2、船員的顧全大局。、船員的顧全大局。 3、醫(yī)生的反復(fù)研究。、醫(yī)生的反復(fù)研究。 4、人們對生命的關(guān)愛以及對事業(yè)、人們對生命的關(guān)愛以及對事業(yè)的熱愛。的熱愛。 無論是船員的無論是船員的“顧全大顧全大局局”，哥倫布對船員生命的關(guān)，哥倫布對船員生命的關(guān)愛和愛和“細心發(fā)現(xiàn)細心發(fā)現(xiàn)”，還是醫(yī)生，還是醫(yī)生的的“認真研究認真研究”。都滲透著人。都滲透著人們對事業(yè)的追求和熱愛，對生們對事業(yè)的追求和熱愛，對生命的珍視和關(guān)愛。命的珍視和關(guān)愛。 對于許許多多科學(xué)的新對于許許多多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造，你又有怎樣的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造，你又有怎樣的理解？理解？ 許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是從問題開始的，任何發(fā)現(xiàn)、從問題開始的，任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細心的觀察與創(chuàng)造