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文檔簡介
1、第一章1. 倉儲的功能:社會生產(chǎn)順利進行、調(diào)整生產(chǎn)和消費的時間差別、勞動產(chǎn)品價值保存與提升、流通過程的銜接、市場信息的傳感器、開展物流管理的重要環(huán)節(jié)、提供信用保證、現(xiàn)貨交易的場所(了解、不用背)2. (一)企業(yè)自營倉儲 優(yōu)點: 1.可以根據(jù)企業(yè)特點加強倉儲管理2.可以依照企業(yè)的需要選擇地址和修建特需的設施3.長期倉儲時成本低4.可以為企業(yè)樹立良好形象 缺點: 1.存在位置和結構的局限性2.企業(yè)的部分資金被長期占用(二)公共倉儲倉儲 優(yōu)點:1.需要保管時,保證有場所;不需要保管時,不用承擔倉庫場地空閑的無形損失2.有專家進行保管和進出貨物的工作,管理安全3.不需倉庫建設資金4.可以根據(jù)市場需求變
2、化選擇倉庫的租用面積與地點 缺點:1.當貨物流通量大時,倉庫保管費與自家倉庫相比較高2.所保管的貨物需遵守營業(yè)倉庫的各種限制規(guī)則 (三)第三方倉儲 優(yōu)點:1. 有利于企業(yè)有效利用資源(合同倉儲) 2. 有利于企業(yè)擴大市場3.提高企業(yè)物流系統(tǒng)的效率4.提供多項專業(yè)性物流服務 缺點:1. 對物流活動失去直接控制要求:會判斷應該選擇哪種倉庫3. 倉儲合理化的標志: 質(zhì)量標志、數(shù)量標志、時間標志、結構標志、費用標志、分布標志4. 倉儲管理的原則:服務原則、經(jīng)濟效益原則、效率原則第二章1. 倉庫的作用: 1支持生產(chǎn) 2調(diào)節(jié)供需 3配送商品 4分揀訂單 5分裝商品 6產(chǎn)品集散 7商品加工 8信息處理2.
3、容器 : 托盤:平托盤、箱型托盤、柱形托盤 物流箱: 折疊籠、累積型、疊積型3. 搬運設備 : 叉車系列:配重式叉車、跨立式叉車、直達式叉車、轉(zhuǎn)叉式叉車手推車系列 AGV 自動導電小車4. 自動辨識及通訊設備:(一)自動辨識及認知設備1條形碼技術 2射頻技術 3磁條(二)自動化、無紙化通訊設備 RFID第三章1. 倉儲作業(yè)的三個基本環(huán)節(jié): 入庫作業(yè)、存貨管理、出庫作業(yè)1.儲位管理的基本原則:答:1)儲位明確化。在倉庫中所儲存的商品應有明確的存放位置; 2)存放商品合理化。每一商品的存放是遵循一定的規(guī)則精細指定的; 3)儲位上商品存放狀況明確化。2.儲位確定原則:答:(1)根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率確定儲位
4、 (2)根據(jù)商品相關性確定儲位(3)根據(jù)商品特性確定儲位(4)根據(jù)商品體積、重量特性確定儲位(5)根據(jù)商品先進先出的原則確定儲位3.商品儲存方法:答:(1)定位儲存 定義:定位儲存是指每一項商品都有固定的儲位,商品在儲存時不可互相竄位。 適應條件:不同物理、化學性質(zhì)的貨物須控制不同的保管儲存條件,或防止不同性質(zhì)的貨物互相影響;重要物品須重點保管;多品種少批量貨物的存儲。 注意事項:在采用這一儲存方法時,必須注意每一項貨物的儲位容量必須大于其可能的最大在庫量。 優(yōu)缺點:采用定位儲存方式易于對在庫商品管理,提高作業(yè)效率,減少搬運次數(shù)。但需要較多的儲存空間。(2)隨機儲存 定義:隨機儲存是根據(jù)庫存貨
5、物及儲位使用情況,隨機安排和使用儲位,各種商品的儲位是隨機產(chǎn)生的。 適應條件:儲存空間有限以及商品品種少而體積較大的情況。 優(yōu)點:由于共同使用儲位,提高儲區(qū)空間的利用率 缺點:增加貨物出入庫管理及盤點工作的難度;周轉(zhuǎn)率高的貨物可能被儲放在離出入口較遠的位置,可能增加出入庫搬運的工作量;有些可能發(fā)生物理、化學影響的貨物相臨存放,可能造成貨物的損壞或發(fā)生危險。 (3)分類儲存 定義:分類儲存是指所有貨物按一定特性加以分類,每一類貨物固定其儲存位置,同類貨物不同品種又按一定的法則來安排位。 適應條件:商品相關性大,進出貨比較集中;貨物周轉(zhuǎn)率差別大;商品體積相差大。 優(yōu)點:便于按周轉(zhuǎn)率高低來安排存取,
6、具有定位儲放的各項點;分類后各儲存區(qū)域再根據(jù)貨物的特性選擇儲存方式,有助于貨物的儲存管理。 缺點:分類儲存的缺點是儲位必須按各類貨物的最大在庫量設計,因此儲區(qū)空間平均的使用率仍然低于隨機存儲。 (4)分類隨機儲存定義:分類隨機儲存是指每一類商品有固定的存放儲區(qū),但各儲區(qū)內(nèi),每個儲位的指定是隨機的。優(yōu)點:其優(yōu)點是具有分類儲存的部分優(yōu)點,又可節(jié)省儲位數(shù)量,提高儲區(qū)利用率。因此,可以兼有定位儲存和隨機儲存的特點。缺點:分類隨機儲存的缺點:貨物出入庫管理特別是盤點工作較困難。 (5)共同儲存 定義:共同儲存是指在確定知道各貨物進出倉庫確定時間的前提下,不同貨物共用相同的儲位。 特點:這種儲存方式在管理
7、上較復雜,但儲存空間及搬運時間卻更經(jīng)濟。4.貨垛“五距”要求 (了解、知道)答:(1)垛距(2)墻距(3)柱距 (4)頂距(5)燈距第四章一庫存合理化的標志1.合理庫存量2.合理庫存結構3.合理庫存網(wǎng)絡二庫存控制n 確定訂貨點n 確定訂貨量n 確定庫存基準最低庫存量和最高庫存量三安全庫存的計算例1:某商品在過去三個月中的實際需求量分別為:一月份126箱,二月份110箱,三月份127箱。最大訂貨提前期為2個月,缺貨概率根據(jù)經(jīng)驗統(tǒng)計為5%,求該商品的安全庫存量。 (安全系數(shù)=1.65)四不允許缺貨、持時到貨的EOQ模型P:進貨速率 R:消耗速率 P-R:進貨的增長量 C1:單位存貨儲存成本 C2:
8、每次訂貨成本某機加工車間計劃加工一種零件,這種零件需先在車床上加工,然后在銑床上加工。每月車床上可加工500件,銑床上每月要耗用100件,組織一次車加工的準備費用為5元,車加工后的在制品保管費為0.5元月一件,要求銑加工連續(xù)生產(chǎn),試求車加工的最優(yōu)生產(chǎn)計劃?五允許缺貨、瞬時到貨的EOQ模型C3:單位缺貨成本設某工廠全年按合同向外單位供貨10000件,每次生產(chǎn)的準備結束費用為1000元,每件產(chǎn)品年存儲費用為4元,如不按期交貨每件產(chǎn)品每月罰款0.5元,試求總費用最小的生產(chǎn)方案。六什么是VMI?VMI(Vendor Manage Inventory)是一種以用戶和供應商雙方都獲得最低成本為目的,在一個
9、共同的協(xié)議下由供應商管理庫存,并不斷監(jiān)督協(xié)議執(zhí)行情況和修正協(xié)議內(nèi)容,使庫存管理得到持續(xù)地改進的合作性策略。 七VMI的基本特征n 供應商共享客戶企業(yè)的庫存及耗用量n 供應商代替客戶維持庫存水平n 供應商自行對客戶的庫存進行有效補貨n 供應商管理庫存的所有權根據(jù)雙方的合同八、閉環(huán)MRP與MRP的區(qū)別閉環(huán)MRP是在物料需求計劃(MRP)的基礎上,增加對投入與產(chǎn)出的控制,也就是對企業(yè)的能力進行校檢、執(zhí)行和控制。n 將生產(chǎn)能力、車間作業(yè)和采購作業(yè)計劃納入MRP,形成一個封閉系統(tǒng)。n 在計劃執(zhí)行過程中,必須有來自車間、供應商和計劃人員的反饋信息,從而使生產(chǎn)計劃各子系統(tǒng)協(xié)調(diào)平衡。九MRP制造資源計劃MRP
10、II的思想集中體現(xiàn)了制造企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的客觀規(guī)律和需求,其功能全面覆蓋了市場預測、訂單接收、生產(chǎn)計劃、物料需求、能力需求、庫存控制、車間管理直到產(chǎn)品銷售的整個生產(chǎn)經(jīng)營過程以及相關的所有財務活動,從而為制造業(yè)提供了有效的計劃和控制工具。理解MRP制造資源規(guī)劃= 物料需求規(guī)劃(MRP)+ 營業(yè)需求管理+ 產(chǎn)能需求規(guī)劃+ 主生產(chǎn)計劃+ 車間管理+ 財務模擬與整合十、MRP的特點n MRPII把企業(yè)中的各子系統(tǒng)有機地結合起來形成一個面向整個企業(yè)的一體化系統(tǒng)。其中,生產(chǎn)和財務兩個子系統(tǒng)關系尤為密切。n MRPII的所有數(shù)據(jù)來源于企業(yè)的中央數(shù)據(jù)庫,各子系統(tǒng)在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)環(huán)境下工作。n MRPII具有模擬
11、功能,能根據(jù)不同的決策方針模擬出各種未來將會發(fā)生的結果,因此,它也是企業(yè)上層管理機構的決策工具。十一、看板的定義、管理的實質(zhì)看板管理是JIT生產(chǎn)方式中最獨特的部分,是JIT生產(chǎn)現(xiàn)場控制技術的核心。將傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中前道工序向后道工序送貨,改為后道工序根據(jù)“看板”向前道工序取貨。看板管理方法按照準時化生產(chǎn)的概念把后道工序看成用戶,只有當后道工序提出需求時,前道工序才允許生產(chǎn),看板充當了傳遞指令的角色??窗宓男问絥 1.卡片 n 2.零件箱看板 n 3.指示燈或小圓球看板 第五章1.按配送時間及數(shù)量分類:答:.定時配送 優(yōu)點:時間固定,易于安排工作計劃,易于計劃使用設備,也有利于安排接運人員和接運作
12、業(yè)。 缺點:臨時性較強,配貨、配裝工作緊張,難度較大,如果配送數(shù)量變化較大時也會出現(xiàn)配送運力的困難。 .定量配送 優(yōu)點:備貨工作相對簡單,而時間規(guī)定不嚴格,則為將不同用戶所需的物品拼湊整車運輸、充分提高運力利用率提供了機會,并對配送路線進行合理優(yōu)化,達到節(jié)約運力降低成本的目的。 .定時、定量配送 特點:兼有以上兩種方式的特點,對配送企業(yè)的要求比較嚴格,管理和作業(yè)的難度較大。需要配送企業(yè)有較強的計劃性和準確度。適用場合:生產(chǎn)和銷售穩(wěn)定,產(chǎn)品批量較大的生產(chǎn)制造企業(yè)和大型連鎖商場的部分商品的配送及配送中心采用。 .定時、定量、定點配送 特點:這種配送形式一般事先由配送中心與用戶簽訂配送協(xié)議,雙方嚴格
13、按協(xié)議執(zhí)行。適用場合:重點企業(yè)和重點項目的需要,配送中心一般與用戶有長期穩(wěn)定的業(yè)務往來,這對于保證物資供應,降低企業(yè)庫存非常有利。.定時、定路線配送 特點:對于配送中心來說,易于安排車輛和駕駛?cè)藛T及接、運貨工作。對于用戶來講,可以就一定路線和時間進行選擇,又可以有計劃地安排接貨力量。 適應場合:消費者比較集中的地區(qū) .即時配送 特點:可以靈活高效地滿足用戶的臨時需求,但是對配送中心的要求比較高,特別對配送速度和配送時間要求比較嚴格。 適應場合:通常只有配送設施完備,具有較高的管理和服務水平,較高的組織和應變能力的專業(yè)化的配送中心才能大規(guī)模地開展即時配送業(yè)務。 .快遞配送 特點:與即時配送相比更
14、為靈活機動。其服務對象為廣大的企業(yè)和用戶,覆蓋范圍比較廣,服務時間隨地域的變化而變化 適用場合:配送的物品主要是小件物品 2.共同配送特征:答:技術設備先進,且配送規(guī)模較大,資金流動充足 多網(wǎng)絡的有機結合 長距離高密度的聚集與發(fā)散 工作人員較少且素質(zhì)較高 3.共同配送的類別:答:1)以貨主為主體的共同配送。 2)以物流業(yè)者為主體的共同配送。4.共同配送形式舉例:(案例或解答)答:制造業(yè)主導的橫向共同配送制造商A制造商B制造商C制造商共同配送中心零售商A零售商B零售商C零售商主導的橫向共同配送 大型零售商(沃爾瑪)制造商A制造商B批發(fā)商商A批發(fā)商B零售商自建配送中心店鋪A店鋪B店鋪C中小型零售商
15、零售企業(yè)A零售企業(yè)B零售企業(yè)C零售商共建配送中心零售商店鋪A零售商店鋪B零售商店鋪C(3)制造商+批發(fā)商共同配送模式制造商批發(fā)商共同配送中心零售商零售商(4)第三方共同配送模式貨主貨主貨主第三方配送中心客戶客戶客戶5.配送的發(fā)展趨勢答: 共同化、集約化 區(qū)域化 產(chǎn)地直送化 信息化 自動化、機械化 條碼化、數(shù)字化 多種配送方式組合 第六章(一)配送中心選址的原則 1適應性原則 2協(xié)調(diào)性原則 3經(jīng)濟性原則 4戰(zhàn)略性原則 (二)配送中心選址的影響因素 1自然環(huán)境因素 2經(jīng)營環(huán)境因素(1)經(jīng)營環(huán)境 (2)顧客需求分布(3)物流費用 3基礎設施狀況 4其他因素 (三)配送中心系統(tǒng)布置的程序(四)作業(yè)區(qū)的
16、能力規(guī)劃(1)裝卸貨平臺 (2)進貨暫存區(qū) (3)庫存區(qū) (4)揀貨區(qū) 第七章(一)(二)書193頁圖第八章(一)配送運輸定義: 配送運輸是指物流過程中的中轉(zhuǎn)型送貨,也稱二次運輸、支線運輸、終端運輸。(二)配送運輸?shù)淖饔?實現(xiàn)低庫存或零庫存 2解脫大量儲備基金用來開發(fā)新業(yè)務3提高物流服務水準,簡化手續(xù),方便用戶4完善干線運輸?shù)纳鐣锪鞴δ荏w系 5擴大企業(yè)的產(chǎn)品市場占有率(三)按物流配送經(jīng)營形式分類 1直送 2分送 3集取 4集取配送 5交叉配送 6多配送中心集中配送方式 7供應商管理客戶庫存 (四)配送合理化的表現(xiàn)形式 1庫存標志 2資金標志 3成本和效益 4供應保證標志 5社會運力節(jié)約標志 6客戶的倉庫、供應、送貨等人力物力節(jié)約標志 7物流合理化標志 (五)最短路徑計算(六)節(jié)約里程線路設計的步驟:1根據(jù)各客戶之間的距離表,計算出各客戶之間的節(jié)約行程,2對節(jié)約行程按大小順序進行排序3按節(jié)約行程排序表,組合成配送路線圖。第九章(一) 倉儲成本類型/倉儲成本的管理1維持成本 a資金占用費 b稅費 c保險費 d陳舊費 e儲存費2采購成本 3缺貨成本 a保險存貨的成本 b延期交貨的成本 c失銷成本d失去客戶的成本 e期望損失的成本
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