文科生物必修一2章復(fù)習(xí)

1、第一章、第二章第一章、第二章必必 修修 1 1第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)1 1生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。其中重要的是區(qū)別種群、群落、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。其中重要的是區(qū)別種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)：種群是一定區(qū)域內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)：種群是一定區(qū)域內(nèi)的所有同種所有同種的全部個(gè)體的全部個(gè)體; ;群群落是一定區(qū)域內(nèi)的的落是一定區(qū)域內(nèi)的的所有生物所有生物，完整得包括植物、動(dòng)物和，完整得包括植物、動(dòng)物和微生物。生態(tài)系統(tǒng)是一定區(qū)域內(nèi)的所有生物及無機(jī)環(huán)境的微生物。生態(tài)系統(tǒng)是一定區(qū)域內(nèi)的所有生物及無機(jī)環(huán)境的總和?？偤汀?2 2高倍顯微鏡的使用。顯微鏡的使用方法，重要是高高倍顯微鏡的使用。顯微鏡的使用方法，重要

2、是高倍鏡使用的方法。常考點(diǎn)有：換高倍鏡的步驟（物像移中倍鏡使用的方法。?？键c(diǎn)有：換高倍鏡的步驟（物像移中央、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器、調(diào)光、調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）、換上高倍鏡后央、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器、調(diào)光、調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）、換上高倍鏡后物像的變化（物像大了，看到的視野小了，視野比原來暗物像的變化（物像大了，看到的視野小了，視野比原來暗了）、玻片移動(dòng)問題等。了）、玻片移動(dòng)問題等。一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn) 3 3原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、衣原體、放線菌。其中常常藍(lán)藻、支原體、衣原體、放線菌。其中常常不好區(qū)分的是真核生物中的真菌（酵母菌、不好區(qū)分的是真核生物中的真菌（酵母菌、

3、霉菌、蘑菇等）和藻類（衣藻等）。霉菌、蘑菇等）和藻類（衣藻等）。 4 4藍(lán)藻：也稱藍(lán)細(xì)菌，是原核生物，自養(yǎng)，藍(lán)藻：也稱藍(lán)細(xì)菌，是原核生物，自養(yǎng)，因?yàn)槟苓M(jìn)行光合作用（但沒有葉綠體因?yàn)槟苓M(jìn)行光合作用（但沒有葉綠體, , 含有含有藻藍(lán)素和葉綠素），沒有線粒體等，只有一藻藍(lán)素和葉綠素），沒有線粒體等，只有一種細(xì)胞器核糖體，外有細(xì)胞壁（很多種原核種細(xì)胞器核糖體，外有細(xì)胞壁（很多種原核生物都有，但成分與植物細(xì)胞壁不同）生物都有，但成分與植物細(xì)胞壁不同）第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn)5 5原核生物與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別：原核生物與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別：原核原核細(xì)胞細(xì)胞真核真核

4、細(xì)胞細(xì)胞差異性差異性無成形的細(xì)胞核（無核膜無成形的細(xì)胞核（無核膜擬核）擬核）無染色體（只有環(huán)狀的無染色體（只有環(huán)狀的dnadna）只有一種細(xì)胞器只有一種細(xì)胞器核糖體核糖體有成形的細(xì)胞核（有核膜）有成形的細(xì)胞核（有核膜）有染色體（有染色體（dnadna上有蛋白質(zhì)）上有蛋白質(zhì)）有多種細(xì)胞器有多種細(xì)胞器統(tǒng)一性統(tǒng)一性1.1.都有細(xì)胞膜、都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核細(xì)胞質(zhì)和核物質(zhì)物質(zhì)2.2.都含有都含有dnadna3.3.都有核糖體都有核糖體第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn) 6 6病毒。無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，既不屬于真核生物，病毒。無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，既不屬于真核生物，也不屬于原核生物。營養(yǎng)方

5、式為寄生，并且只也不屬于原核生物。營養(yǎng)方式為寄生，并且只有寄生在生物體的有寄生在生物體的活活細(xì)胞內(nèi)才能進(jìn)行正常的生細(xì)胞內(nèi)才能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。命活動(dòng)。 7 7細(xì)胞學(xué)說。從細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容理解細(xì)胞和細(xì)胞學(xué)說。從細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容理解細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 8. 8. 細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)。細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)。 第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn)第一章第一章 走近細(xì)胞走近細(xì)胞第一節(jié)第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念： 細(xì) 胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。地球上最早

6、出現(xiàn)的生命形式是原始的單細(xì)胞生物。 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次： 細(xì)胞組織器官系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、病毒的相關(guān)知識(shí)：二、病毒的相關(guān)知識(shí)： 1、病毒（virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征： 個(gè)體微小，一般在1030nm之間，大多數(shù)必須用電子顯 微鏡才能看見； 僅具有一種類型的核酸，dna或rna，沒有含兩種核酸 的病毒； 專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活； 結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（dna或rna）和蛋白質(zhì)外殼所 構(gòu)成。 2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為dna病毒和rna病毒。 3、常見的病毒有：人類流

7、感病毒（引起流行性感冒）、sars病毒、人類免疫缺陷病毒（hiv）引起艾滋?。╝ids）、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié)第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、一、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較： 1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀dna分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，dna 不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。 2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一定數(shù)目的染色體（dna與

8、蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。細(xì)菌中的絕大多數(shù)是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物。4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。三、細(xì)胞學(xué)說的建立：三、細(xì)胞學(xué)說的建立： 1、1665 英國人羅伯特虎克(robert hooke)：用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡（放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella（小室)這個(gè)詞來對(duì)細(xì)胞命名。是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者。 2、1680

9、荷蘭人列文虎克（a. van eeuwenhoek），荷蘭著名磨鏡技師。首次觀察到活細(xì)胞，觀察過原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登（matthias jacob schleiden） 、施旺（theodar schwann）提出：一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說（cell theory)”，它揭示了細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)二典型例題二典型例題 1. 在森林公園里有一群灰喜鵲，它們是這個(gè)森林公園在森林公園里有一群灰喜鵲，它們是這個(gè)森林公園里馬尾松的里馬尾

10、松的“保護(hù)神保護(hù)神”，這一群灰喜鵲稱之為一個(gè)（，這一群灰喜鵲稱之為一個(gè)（ ） a.群落群落 b.生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng) c.種群種群 d.生物圈生物圈 2. 下列結(jié)構(gòu)中，具有生命的是（下列結(jié)構(gòu)中，具有生命的是（ ） a.脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（dna） b.生物大分子生物大分子 c.獨(dú)立的獨(dú)立的sars病毒病毒 d.人體的心肌細(xì)胞人體的心肌細(xì)胞 3. 在低倍鏡下，如果一個(gè)細(xì)胞偏向視野的右前方，要在低倍鏡下，如果一個(gè)細(xì)胞偏向視野的右前方，要將其移到視野中心，應(yīng)將玻片向哪個(gè)方向移動(dòng)（將其移到視野中心，應(yīng)將玻片向哪個(gè)方向移動(dòng)（ ） a.左前方左前方 b.右前方右前方 c.左后方左后方 d.右后方右后方

11、 cdb第第1 1章走近細(xì)胞章走近細(xì)胞復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn)二典型例題二典型例題 4. 4. 下列四種生物中，哪一種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他下列四種生物中，哪一種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他3 3種種生物的細(xì)胞有明顯區(qū)別（生物的細(xì)胞有明顯區(qū)別（ ） a.a.乳酸菌乳酸菌 b.b.酵母菌酵母菌 c.c.青霉菌青霉菌 d.d.蘑菇蘑菇 5. 5. 在生命系統(tǒng)的層次中，能完整地表現(xiàn)各種生命活動(dòng)的在生命系統(tǒng)的層次中，能完整地表現(xiàn)各種生命活動(dòng)的最微小的層次是最微小的層次是_，由該層次構(gòu)成的一棵馬尾松，由該層次構(gòu)成的一棵馬尾松屬屬_層次，一片森林中的全部馬尾松屬層次，一片森林中的全部馬尾松屬_層次。層次。6. 6. 將低倍

12、鏡換上高倍鏡后，細(xì)胞數(shù)目將低倍鏡換上高倍鏡后，細(xì)胞數(shù)目_，體積，體積_，視野變，視野變_（暗、亮）。如果物鏡由（暗、亮）。如果物鏡由1010換成換成4040，原來視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的，原來視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的1212個(gè)細(xì)胞，現(xiàn)在視野內(nèi)可看到這行細(xì)胞的個(gè)細(xì)胞，現(xiàn)在視野內(nèi)可看到這行細(xì)胞的_個(gè)。個(gè)。 細(xì)胞細(xì)胞a個(gè)體個(gè)體 種群種群 3 變少變少變大變大暗暗鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)3.1、2、3、4、5是使用顯微鏡的幾個(gè)步驟。右圖為顯微鏡觀察中的兩個(gè)視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對(duì)象，由視野到視野時(shí)，操作過程的正確順序是（ ）1轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋 2轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 3調(diào)節(jié)光圈4轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器 5移動(dòng)玻片a、

13、1234 b、312 c、5432 d、3412生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次n下列關(guān)于對(duì)生命系統(tǒng)的敘述，錯(cuò)誤的是na、生命系統(tǒng)的各個(gè)層次可以相互聯(lián)系，也可以沒有關(guān)系，如細(xì)胞和生物圈nb、組織、細(xì)胞等都是生命系統(tǒng)不可分割的一部分nc、生命系統(tǒng)的各個(gè)層次是密切聯(lián)系的nd、生物的生活環(huán)境也是生命系統(tǒng)的一部分鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n2.下列關(guān)于藍(lán)藻的敘述中，不正確的是（ ）na、其細(xì)胞壁的主要成分是纖維素 nb、dna分子不與蛋白質(zhì)結(jié)合 nc、沒有核膜包被 nd、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)只有核糖體這種細(xì)胞器第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn) 一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn) 1. 1. 組成細(xì)胞的元素

14、。大量元素種類，元素的含量（鮮重最多組成細(xì)胞的元素。大量元素種類，元素的含量（鮮重最多和干重最多）和干重最多） 2. 2. 組成細(xì)胞的化合物。含量（含量最多的化合物或有機(jī)物）組成細(xì)胞的化合物。含量（含量最多的化合物或有機(jī)物） 3. 3. 實(shí)驗(yàn)：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定。主要考點(diǎn)是鑒定所用實(shí)驗(yàn)：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定。主要考點(diǎn)是鑒定所用的試劑及相應(yīng)的顏色反應(yīng)的試劑及相應(yīng)的顏色反應(yīng); ;斐林試劑和雙縮脲試劑的區(qū)別（溶液斐林試劑和雙縮脲試劑的區(qū)別（溶液濃度不同，使用原理不同，使用方法不同）濃度不同，使用原理不同，使用方法不同）; ;實(shí)驗(yàn)選材等。實(shí)驗(yàn)選材等。 4. 4. 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。（寫法、識(shí)

15、別、計(jì)算等）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。（寫法、識(shí)別、計(jì)算等） 5. 5. 脫水縮合反應(yīng)（肽鍵、縮合實(shí)質(zhì)、肽鏈的有關(guān)計(jì)算）脫水縮合反應(yīng)（肽鍵、縮合實(shí)質(zhì)、肽鏈的有關(guān)計(jì)算） 6. 6. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性及功能的多樣性。主要考點(diǎn)是哪些物蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性及功能的多樣性。主要考點(diǎn)是哪些物質(zhì)是蛋白質(zhì)及相應(yīng)作用（絕大多數(shù)酶、血紅蛋白、胰島素、生質(zhì)是蛋白質(zhì)及相應(yīng)作用（絕大多數(shù)酶、血紅蛋白、胰島素、生長激素、抗體）長激素、抗體）第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn) 一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn) 7. 7. 核酸染色觀察實(shí)驗(yàn)及分布。重要考點(diǎn)是核酸染色觀察實(shí)驗(yàn)及分布。重要考點(diǎn)是dnadna分布分布. .

16、8. 8. 核酸的結(jié)構(gòu)。重要考點(diǎn)是基本單位核苷酸組成、種類、核酸的結(jié)構(gòu)。重要考點(diǎn)是基本單位核苷酸組成、種類、dnadna與與rnarna的區(qū)別。的區(qū)別。 dnadna初步水解初步水解脫氧核苷酸（徹底水解）脫氧核苷酸（徹底水解）磷酸、脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖、四種堿基四種堿基 9. 9. 糖類糖類主要的能源物質(zhì)。重要考點(diǎn)是動(dòng)植物糖類種類的區(qū)主要的能源物質(zhì)。重要考點(diǎn)是動(dòng)植物糖類種類的區(qū)別（特有的）、葡萄糖、核糖、脫氧核糖、糖原、纖維素、淀粉。別（特有的）、葡萄糖、核糖、脫氧核糖、糖原、纖維素、淀粉。第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子復(fù)習(xí)要點(diǎn)復(fù)習(xí)要點(diǎn) 一重要考點(diǎn)一重要考點(diǎn) 11. 11.

17、脂質(zhì)。脂肪（良好貯能物質(zhì)）、磷脂（膜成分）、脂質(zhì)。脂肪（良好貯能物質(zhì)）、磷脂（膜成分）、固醇（種類）固醇（種類） 12. 12. 蛋白質(zhì)、多糖、核酸的單體。蛋白質(zhì)、多糖、核酸的單體。 13. 13. 幾種有機(jī)物的化學(xué)元素組成。糖類（只有幾種有機(jī)物的化學(xué)元素組成。糖類（只有c c、h h、oo），核酸（只有），核酸（只有c c、hh、oo、n n、p p），蛋白質(zhì)（），蛋白質(zhì)（c c、hh、oo、n n及及p p、s s等），脂肪（只有等），脂肪（只有c c、h h、o o），磷），磷脂（脂（c c、hh、oo、p p）等。）等。 14. 14. 水的形式（自由水的特點(diǎn)、其含量與代謝水平有水的形

18、式（自由水的特點(diǎn)、其含量與代謝水平有關(guān)）關(guān)） 15. 15. 無機(jī)鹽的作用。掌握好課本上的例子（葉綠素含無機(jī)鹽的作用。掌握好課本上的例子（葉綠素含鎂，血紅蛋白含鐵、血液中鈣的含量例子）鎂，血紅蛋白含鐵、血液中鈣的含量例子）第二章第二章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到 2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同 二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種： 大量元素：c 、h、o、n、p、s、k 、 ca、mg等； 微量元素：f

19、e、mn、 zn、 cu 、 b、mo 等； 基本元素：c； 主要元素； c 、h、o、n、p、s 細(xì)胞含量最多4種元素：c、 o、h、n 水 無機(jī)物 無機(jī)鹽組成細(xì)胞 蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì) 有機(jī)物 糖類 核酸三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85-90）；含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)（7-10）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是o、其次是c，順序是o、c、h、n;占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是c 、其次是o，順序是c、 o、 n 、 h 。無機(jī)化合物水無機(jī)鹽自由水結(jié)合水生理功能呈離子狀態(tài)生理功能實(shí)驗(yàn)鑒定存在形式概念比例功能聯(lián)系結(jié)合水 與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合的水約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分它們可相互

20、轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量減少。自由水 以游離形式存在,可以自由流動(dòng)的水約95 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑參與生化反應(yīng)細(xì)胞生活的液體環(huán)境運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物種子中的水分舉例水的存在形式、概念、比例、功能水的存在形式、概念、比例、功能無機(jī)鹽的生理功能無機(jī)鹽的生理功能n1、細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分；n如：fe2+ 是合成血紅蛋白的原料；n mg2+ 是合成葉綠素的原料；n i- 是甲狀腺激素的成分；n2、維持細(xì)胞的酸堿度平衡；n3、維持細(xì)胞的正常滲透壓。鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n1 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛和生長迅速時(shí)，通常結(jié)合水和自由水的比值 na 會(huì)升高 nb 會(huì)降低nc 不變化 nd 波動(dòng)不大

21、 鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n2 “樸雪”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血癥，這是因?yàn)槠渲械?fe2進(jìn)入人體后能 na 調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡 nb 調(diào)節(jié)血液的滲透壓 nc 參與紅細(xì)胞血紅蛋白的形成 nd 促進(jìn)更多紅細(xì)胞的產(chǎn)生 第二節(jié)第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念：氨 基 酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位 ，組成蛋白質(zhì)的 氨基酸約有20種。脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（nh2）與另 一個(gè)氨基酸分子的羧基（cooh）相連 接，同時(shí)失去一分子水。肽 鍵：肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵 （nhco），注意寫法。二 肽：由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物， 只含有一個(gè)

22、肽鍵。多 肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成 的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。二、氨基酸分子通式： nh2 r c h cooh 三、 氨基酸結(jié)構(gòu)每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基（nh2）和一個(gè)羧基（cooh），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（如：有nh2和cooh但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸）；r基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是： 組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。 五、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者）： 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白； 催化作用：如酶； 調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生

23、長激素； 免疫作用：如抗體，抗原； 運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計(jì)算： 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基（cooh）或 氨基數(shù)（nh2） = 肽鏈數(shù)氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)氨基酸平均相對(duì)分子量蛋白質(zhì)相對(duì)分子量氨基數(shù)目羧基數(shù)目1條肽鏈nn1n1aan18(n1)至少1個(gè)至少1個(gè)m條肽鏈nnmnmaan18(nm)至少m個(gè)至少m個(gè)鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n6臨床通過檢測(cè)尿液中一定時(shí)間內(nèi)的含氮量，可以粗略地估算下列哪一營養(yǎng)物質(zhì)在該段時(shí)間內(nèi)的氧化分解量？ na 蛋白質(zhì) b 脂肪 c 糖 d 維生

24、素鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n5已知 20 種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是 128 ，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵 98 個(gè)，則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于 na 98128 b (98+2) 128 nc (98+2) 12818 98nd 98 12818 98第三節(jié)第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者-核酸核酸一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（dna）和核糖核酸（rna）二、核 酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)， 對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是： 核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（dna為脫氧核糖、rna為核糖）和一分子含氮堿基組成 ；組成dna

25、的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、dna所含堿基有：腺嘌呤（a）、鳥嘌呤（g）和 胞嘧啶（c）、胸腺嘧啶（t）rna所含堿基有：腺嘌呤（a）、鳥嘌呤（g）和 胞嘧啶（c）、尿 嘧 啶（u）五、核酸的分布： 真核細(xì)胞的dna主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的dna；rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。核酸的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)核酸的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)名稱脫氧核糖核酸核糖核酸簡稱dnarna基本單位脫氧核苷酸（4種）核糖核苷酸（4種）組成五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基a、t、g、ca、u、g、c磷酸磷酸磷酸存在細(xì)胞核（主要）、線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)（主要）、細(xì)胞核一般結(jié)構(gòu)兩條脫氧核

26、苷酸鏈構(gòu)成一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成功能細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)生物體的遺傳、變異具有極其重要的意義鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n7 2003 年春季，一種由“冠狀病毒”引起的非典型肺炎在世界一些國家和地區(qū)尤其是我國流行。據(jù)研究證實(shí)，與一般病毒相比，這種病毒非常容易發(fā)生變異，在不到兩周的時(shí)間就可以產(chǎn)生新的變種。請(qǐng)分析這種病毒的遺傳物質(zhì)可能是 na dna b rna nc dna 和 rna d 蛋白質(zhì) 第四節(jié)第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念：糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為 單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖：是水解后能生成

27、許多單糖的糖。 多糖的基本組成單位都是葡萄糖?？扇苄赃€原性糖： 葡萄糖、果糖、麥芽糖等動(dòng)物貯能物質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞壁主要成分植物貯能物質(zhì)植物淀粉多糖動(dòng)物乳糖 麥芽糖 植物蔗糖二糖重要能源物質(zhì)葡萄糖、果糖、半乳糖脫氧核糖組成核酸動(dòng)植物核糖cho 單糖主要功能分布常見種類元素分類纖維素糖原（肝糖原、肌糖原）二、糖類的比較：鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n3 下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？ na 都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) nb 都含有 c 、 h 、 o 、 n 四種元素 nc 基本組成單位都是五碳糖 nd 基本組成單位都是六碳糖 三、脂質(zhì)的比較：脂質(zhì)分類脂肪磷脂固醇元素c、h、oc、h（n、p）

28、常見種類膽固醇性激素 維生素d 功能1、主要儲(chǔ)能物2、保溫3、減少摩擦，緩沖和減壓細(xì)胞膜的主要成分構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育有利于ca、p吸收鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)n4東北虎主要分布于我國長白山、小興安嶺等地；華南虎主要分布于我國長江流域以南地區(qū)。根據(jù)我們學(xué)過的知識(shí)判斷，東北虎為了與其生存環(huán)境相適應(yīng)，與華南虎相比，下列哪種物質(zhì)含量所占比例明顯較高？ na 脂肪 b 糖原 c 蛋白質(zhì) d 核酸 檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉 還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉試劑斐林試劑蘇丹或蘇丹雙縮脲試劑碘液現(xiàn)象產(chǎn)生磚紅色沉淀橘黃色或紅色紫色藍(lán)色n8 鑒定脫脂淡奶粉是否為偽劣產(chǎn)品，不需用的化學(xué)試劑是 na 斐林試劑 b 蘇丹染液 nc 雙縮脲試劑 d 紅墨水 （ 2001 2001 年廣東高考題）對(duì)細(xì)胞中某些物質(zhì)的組成進(jìn)行分析，年廣東高考題）對(duì)細(xì)胞中某些物質(zhì)的組成進(jìn)行分析