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1、餐桌?禮儀一、教學(xué)目標(biāo): ?1、了解用餐時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)。 ?2、教育學(xué)生吃飯時(shí)要文明禮貌。 ? 二、教學(xué)過(guò)程: ?1、問(wèn)題導(dǎo)入 ?(1)一天三餐,從小到大,我們吃過(guò)那么多次飯,你知道吃飯時(shí)的學(xué)問(wèn)嗎?你知道怎 么做才文明有禮儀嗎? ?( 2)揭示課題:餐桌禮儀 ?2、說(shuō)一說(shuō),議一議 ?A、在家時(shí)?( 1)請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座。 ?( 2)等長(zhǎng)輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。 ?(3)吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲( 4)別人給自己添飯菜,要說(shuō)“謝謝”。 ?( 5)主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯加菜。 ?( 6)先吃完飯要說(shuō)“大家慢慢吃”。 ?B、在學(xué)校:?1)在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。 ?2)坐在指
2、定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立3)要安靜、文明進(jìn)餐。 ?4)飯、菜、湯要吃?xún)簦徊黄?、不挑食??5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。 ?8、小學(xué)生文明禮儀教案待客做客 ?、教學(xué)目標(biāo): ?1知道待客、做客的基本禮節(jié)。 ? 2懂得禮貌待客、文明做客是每個(gè)小學(xué)生應(yīng)具有的良好品行。 ? 待客做到:?jiǎn)柡?,讓座,遞水,客人走時(shí)要送出門(mén),并說(shuō)再見(jiàn);做客做到:禮貌叫門(mén), 主動(dòng)問(wèn)候主人,不亂翻主人的東西,臨走時(shí)要向主人道別。 ?二、教學(xué)過(guò)程: ?1、導(dǎo)入新課 ? 同學(xué)們,我們都到別人家里做過(guò)客嗎?你希望主人怎樣招待你呢? ?學(xué)生回答。 ?我們大家都想讓主人熱情地招待我們, 那當(dāng)我們家里來(lái)客
3、人時(shí), 我們?cè)撛鯓诱写依锏?客人呢? ?學(xué)生回答。 ? 老師:這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容做客、待客。 (板書(shū)課題) ?2、學(xué)習(xí)新課 ?( 1)熱情待客 ? 我們欣賞一段視頻和幾張圖片。 ?(讓同學(xué)們欣賞視頻“客人到我家”、 “禮貌待客”和圖片“請(qǐng)坐”、 “再見(jiàn)”、 “待 客”。)?老師:下面我請(qǐng)幾位同學(xué)給大家說(shuō)一說(shuō):怎樣招待客人? ? 學(xué)生:(略) ?老師:從剛才同學(xué)們的發(fā)言中,我們知道了,招待客人應(yīng)該做到最基本的禮節(jié):?jiǎn)柡谩?讓座、遞水,客人走時(shí)要送出門(mén), 并說(shuō)再見(jiàn)。只有這樣才能說(shuō)你是一個(gè)有禮貌的好孩子。 大家說(shuō)對(duì)嗎? ?(附:還可給同學(xué)們講文本資源中“人來(lái)瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故
4、 事,讓學(xué)生們從反面來(lái)學(xué)會(huì)該怎樣招待客人。 )?( 2)文明做客 ? 老師:我們知道了怎樣招待客人,那我們?nèi)e人家做客時(shí)又該怎樣做呢?(過(guò)渡) ? 我們聽(tīng)“風(fēng)娃娃做客”的故事,看一看這個(gè)故事又是說(shuō)明什么的? ?想一想:“風(fēng)娃娃”第一次為什么沒(méi)有進(jìn)了公雞家的門(mén), 而第二次雞媽媽讓風(fēng)娃娃進(jìn)去 了呢?它在雞媽媽家又是怎么做的呢 ?把你的想法說(shuō)一說(shuō)。 ? 老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應(yīng)有的禮節(jié): 主動(dòng)問(wèn)候主人, 不亂翻主人 的東西,臨走時(shí)要向主人道別。 當(dāng)然還有好多做客的禮節(jié), 大家知道哪些呢, 說(shuō)一說(shuō)。 老師:那我們又該怎樣做個(gè)受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門(mén)呢? (給同學(xué)們講 “做個(gè)受歡迎的小客人”和“你會(huì)敲門(mén)嗎”的知識(shí)。 )?老師:下面我們根據(jù)我們剛才所學(xué)的來(lái)說(shuō)一說(shuō): 下面的小朋友哪個(gè)做的好, 哪個(gè)不好? (過(guò)渡)?3、學(xué)生表演 ?找?guī)讉€(gè)同學(xué)分別扮演主人和客人,看一看誰(shuí)做得最好。 ?4、課堂小結(jié) ? 通過(guò)這一課的學(xué)習(xí),我們懂得了待客、做客的基本禮節(jié)待客做到:?jiǎn)柡?,讓座,遞 水,客人走時(shí)要送出門(mén),并說(shuō)再見(jiàn);做客做到:禮
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