大學課件包裝設(shè)計10咖啡包裝禮品盒市場調(diào)查報告

1、組員：班級：緊張的生活壓力下，人們渴望放松，閑適，咖啡不失為一種放松閑適的途徑。產(chǎn)品包裝是消費者選擇消費品的一個重要因素，產(chǎn)品的品質(zhì)，特性都需要包裝傳遞，而市面上的咖啡包裝陳舊，大同小異，缺乏個性?？Х任幕詈?，咖啡日益演變成一種風尚。南國咖啡品質(zhì)優(yōu)良，口味醇正，需要擴大銷售市場?？Х任幕牧私馄髽I(yè)文化及產(chǎn)品的了解，對其不合理的地方進行改進市場現(xiàn)有的咖啡包裝收集及其賞析目標人群分析，產(chǎn)品定位包裝風格探索（色調(diào)，圖形，文字）包裝風格的確定ucc: 在1933年成立於日本，是日本在世界上最為成功的品牌，也是品質(zhì)的保證。 雀巢 nescafe： 歷史悠久的咖啡，創(chuàng)立於1867年。鳥巢商標是19世紀末

2、，為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設(shè)計的。 皇室哥本哈根 royalcopenhagen： 一直擁有高品質(zhì)的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。 克萊士咖啡 kreiskaffee： 於1963年的德國，是世界上最早的真空包制法被開發(fā)成即溶咖啡。在歐洲及蘇聯(lián)等國廣受好評。 葛蘭特咖啡 grandoscoffee： 德國著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其諾咖啡，味香芳醇。市面上常見其隨身包包裝。 狄得利 tetley： 19世紀中葉創(chuàng)立於英國，其產(chǎn)品，連法、美等國也都相當受到歡迎。 皇家咖啡 royalflavor： 有時很輕便，有時嘗起來很道地。相同產(chǎn)品，卻能夠以各種方法來品嘗

3、其美味。 達樂麥耶 dallmayr： 德國的慕尼黑，有間達樂麥耶咖，其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名。 南國咖啡是海南的一個知名名牌，在海南具有一定的龍頭地位，作為一種海南特產(chǎn)銷售。其包裝形式以鐵罐，塑料包裝為主，比較單一，且質(zhì)量較大，開啟后不易封存。且紙盒包裝少有，缺乏形式美感。軟包裝包裝 -袋裝咖啡的包裝材料主要采用紙/玻璃紙和紙/鹽酸橡膠薄膜，這種結(jié)構(gòu)材料主要是隔絕氧氣，防止咖啡的氧化。罐裝包裝-金屬罐和玻璃罐包裝通常配合乙烯塑料蓋子，打開后易蓋嚴，防止罐內(nèi)咖啡受潮和散失香味。 每次去海南總要帶點咖啡回來，這次也不例外，買了兩大罐加上爸爸朋友送的十大包放在行李箱拖了回來。喜歡喝咖啡的人

4、都知道中國有兩個地方出產(chǎn)上等的咖啡豆，一個是云南，一個是海南。 從品牌角度看，我不太記得云南有什么本地咖啡品牌，但知道海南起碼有不下10個咖啡品牌，比如“春光”、“南國”、“五指山”、“椰奶”等等（當然它們下面還有椰子粉、椰奶糖等系列產(chǎn)品），在海南各個大小超市都可以看到這些品牌，而且競爭比較激烈，不斷在做陳列，贈送活動，做戶外廣告，免費品嘗等，聲勢絕對不輸過“雀巢”和“麥氏”，而且產(chǎn)品品質(zhì)也好過這些國際品牌很多，更香濃醇厚，價格要略便宜一點。尤其是在咖啡著名產(chǎn)地之一的興隆鎮(zhèn)，各個路口和店招都是這些咖啡的品牌，店鋪中最好的陳列位置一般都有咖啡品牌，可以說，咖啡已經(jīng)是海南一個非常重要的招牌食品/飲

5、品。 然而一離開海南島，你就基本見不到上述任何品牌出現(xiàn)，哪怕是一點的鋪貨。非常奇怪，為什么這么好的咖啡走不出海南？ 如何才能讓海南咖啡走出海南成為全國品牌？這當然不是我在此三言兩語就能解答。不過從此次海南之行，我觀察到如下兩個很有意思的現(xiàn)象，大家從中或許能發(fā)現(xiàn)一些問題： 第一，品牌命名和定位。海南咖啡的品牌名字大多比較“土氣”，比如“春光”、“五指山”什么的，而它們的廣告宣傳也大多集中在產(chǎn)地上，我留意了一下，在袋裝咖啡的包裝上，總寫著“海南特產(chǎn)、傳統(tǒng)精制”這說明了在這些企業(yè)心目中，他們是把咖啡作為一種海南土特產(chǎn)來經(jīng)營的。 第二，產(chǎn)品包裝。海南咖啡尺寸明顯大過“雀巢”，對比為17gvs13g,包裝設(shè)計比較簡單，英文居然寫拼音。背面，海南咖啡更不夠精細。 由此可見，南國咖啡缺少能跟同類產(chǎn)品相競爭的禮品包裝，在送禮的這個平臺難以打開其市場，在同類產(chǎn)品的競爭中遜色不少。南國咖啡包裝上的不足：1.與本土同類產(chǎn)品區(qū)別性不大2.包裝形式少，不能滿足各類消費群體的需求3.產(chǎn)品包裝尺寸過大4.沒有廣告語 ，不易被廣大消費者熟悉，不便推廣5.色調(diào)單一，沒有視覺突破感，難以吸引消費者的眼球1.色調(diào)上的突破，改變原有的傳統(tǒng)色調(diào)，是包裝看上去新穎別致。2.改變造型結(jié)構(gòu)，突破