星級酒店前臺排房的技巧與注意事項_第1頁
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文檔簡介

1、排房的技巧分享與注意事項一、排房及VIP的規(guī)定:1. 五間房(含五間)以上的團隊提前一天排房,由前一晚中班制作好房間;四間以下 (含四間)均是入住當(dāng)天排房。2. VIP是指:高層領(lǐng)導(dǎo)指定接待的客人、集團公司領(lǐng)導(dǎo)、預(yù)訂指定各等級VIP、政府客人、酒店指定接待賓客、招待房等。2、 排房順序1. VIP一特殊要求者 一團隊一政府散客一關(guān)聯(lián)房(不同房型)一網(wǎng)絡(luò)一商務(wù)一其他。2. 凈房一一臟房預(yù)離房(團隊才會排預(yù)離房,散客禁止排在住房)3. 狀態(tài)完好的房間有小問題的房間(非滿房時盡量避免安排有問題的房間)3、 排房原則:1. 入住率低,集中排房,比如盡量排一棟,盡量同一層,排狀態(tài)好的房間,但淡季也要注意

2、房間的平均使用,保持客房設(shè)施新舊程度均勻;入住率高,狀態(tài)不好的房間先銷售,高低樓層搭配銷售。2. 團隊:盡可能排同一棟,別分棟;盡可能同樓層,但也別讓一個團隊占滿一個樓層,比如DT3樓有21間,全排同一團隊,電梯不夠用,所以要分 2層;3. VIP 一定要優(yōu)先排房,領(lǐng)導(dǎo)預(yù)訂或特別交代關(guān)注的房間設(shè)置為VIP。VIP排房,看客人是否有住宿記錄,之前住哪個房號,如無,安排狀態(tài)好、朝向好的房間。4. 排房前瀏覽下備注中是否有特殊要求,比如業(yè)主要住自己房、要排A棟、要靠近電梯、要幾樓以上等等,有特殊要求的先安排,且打上“勿動”。4、 團隊排房技巧:1. 前一天中班對次日團隊排房,做房卡。2. 排房先查看

3、備注,注意特殊要求。3. 優(yōu)先安排VIP團,政府團;然后排房間數(shù)多的團隊;房間數(shù)相同優(yōu)先安排網(wǎng)絡(luò)團或房價高的團隊。4. 團隊別排太高層,一是電梯很容易坐滿,一是高層房間留給出高價的散客。給散客留下更好的入住體驗,也減少投訴。5. 當(dāng)天預(yù)訂已滿時,不要著急排房,先了解下有多少有特殊要求的預(yù)訂、預(yù)訂當(dāng)中五間(含五間)以上的團隊訂房比率及散客預(yù)訂中哪類房型的客人較多時,再去安排房間,優(yōu) 先安排有特殊要求的房間。6. 如當(dāng)天團隊預(yù)訂房數(shù)占到 50%以上,基本可以確定團隊房由低至高樓層開始安排房間,但避免一個大型團隊房間很集中,全部安排一兩個樓層,而其他小型團隊則分的很散,像六間房反而分開在兩三個樓層等

4、情況。7. 如當(dāng)天團隊預(yù)訂數(shù)量較少,且都是小團,在可滿足的情況下,請盡量安排在同一個樓層,注意避免全部房間安排在二樓。8. 如有網(wǎng)絡(luò)團隊時,盡量安排狀態(tài)較好的房間。9. 團隊中ST房型的數(shù)量較多時(另訂有 PT房型時除外),盡量安排在 A棟,因BC棟每個樓層的ST房型均只有幾間。10. 二樓的房間盡量分給團隊,但排A棟二樓的ST和DT時,注意二樓兩邊的房間不能安排在一起,因為二樓中間不通, 客人會找不到房間(特殊情況除外,但要做好指引及解 釋工作)。11. 同一個團隊的房型樓層盡量不要相隔太大,比如都是ST:安排二樓和十樓,客人落差感會很大,但首先還是考慮安排同一棟。12. 一個團隊訂的房型全

5、是 GT房,且數(shù)量較多時,視情況安排,避免將 A棟的GT房全部安排給一個團隊,或一個團隊的GT房安排在B/C兩棟,房間太散團隊不滿意,而大部份客人又都比較喜歡 A棟的GT房,如果都安排給團隊,則無法安排大部分散客的要求, 引起散客的不滿。5、 散客排房技巧:1 .散客到店不規(guī)律,所以,散客房間只需當(dāng)日早班安排,不需先做房卡。2 .優(yōu)先安排有特殊要求的房間,然后安排政府散客、招待房、關(guān)聯(lián)房(不同房型)、網(wǎng)絡(luò)由堡力守O3 .同一批客人盡量安排同一樓層 /就近。(注意:A棟1號與27號、1號與31號都隔挺遠(yuǎn)。4 .有老人或腿腳不便者,安排低樓層,離電梯隔一到二間房,近電梯方便,電梯邊第一間 可能有噪

6、音。5 .有老人和小孩,都不要推薦客人住復(fù)式房,如訂的是復(fù)式,詢問客人是否需要更改房型,因為復(fù)式房的樓梯窄,不是很好走,提醒客人注意安全。6 . 一間房的散客:盡量不要安排在二樓(訂二樓特價房除外)或電話網(wǎng)絡(luò)不通的房間。7 .網(wǎng)絡(luò)訂房客人,選擇狀態(tài)較好,朝向較好的房間,有助于提高網(wǎng)評分?jǐn)?shù)。8 .業(yè)主房,如訂4間,相互不認(rèn)識,解除關(guān)聯(lián)并備注,就不必排一起。9 .搭配銷售:主要針對團隊、早到客人、一定要安排一起的客人。在旺季,凈房與臟房搭配,狀態(tài)好的房間與設(shè)施故障的房間搭配。以免后到的客人全部都是臟房,或都是有一定設(shè)施問題的房間。旺季要求下午3點以后入住,但個別客人上午就早早來店,可以將一些有小故

7、障的房間先安排給客人辦理,如客人不接受,請其下午3點后再來辦理。有些 3間或更多間客人要安排一起,可以搭配一兩間有小故障的房間,如果客人不接受,就安排低樓層的房間。11. .安排電話故障的房間時,需跟客人說明,可送客人一張卡片,有問題方便聯(lián)絡(luò);無WIFI ,不一定要提醒;因為電話是基本設(shè)施,網(wǎng)絡(luò)是附加設(shè)施。12. 政府單位和置業(yè)領(lǐng)導(dǎo):不可安排臟房入住,盡量安排景觀相對較好且相鄰、設(shè)備正常的房間。13. 婚房:排在8層或住客少的樓層。一是圖吉利;二是婚房進(jìn)出的人多;三是婚房晚上可能比較鬧,會影響隔壁客人休息。14. 排PT房時注意:18號的高級海景房角度較偏,不太受歡迎。15. 值班經(jīng)理房:安排灣景大床或雙床,尊重值班經(jīng)理喜好或安排其辦公室所在樓棟。旺季可安排有小故障的房間,但要電話正常,方便聯(lián)絡(luò)。1

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