農事學實踐教程講義三

1、（三）北京農學院植物科學技術系一、實踐目的一、實踐目的 小麥產(chǎn)量的高低除受群體影響外，還小麥產(chǎn)量的高低除受群體影響外，還受個體生育狀況的制約，對小麥農藝性狀受個體生育狀況的制約，對小麥農藝性狀進行調查，可以有效地分析植株個體生育進行調查，可以有效地分析植株個體生育狀況及生產(chǎn)效能。本項操作訓練，要求掌狀況及生產(chǎn)效能。本項操作訓練，要求掌握小麥主要農藝性狀的調查方法。握小麥主要農藝性狀的調查方法。二、調查標準二、調查標準( (一一) )小麥生育時期記載方法和標準小麥生育時期記載方法和標準1 1、播種期播種期：播種當天的日期。：播種當天的日期。2 2、出苗期出苗期：胚芽露出地面，第一片葉伸出胚芽鞘：

2、胚芽露出地面，第一片葉伸出胚芽鞘1cm1cm， 全田有全田有50%50%以上植株達到出苗標準。以上植株達到出苗標準。3 3、三葉期三葉期：第三片葉接近展開，第四片葉未出時。：第三片葉接近展開，第四片葉未出時。4 4、分蘗期分蘗期：全田有：全田有50%50%植株第一個分蘗露出葉鞘植株第一個分蘗露出葉鞘0.50.5 1.0cm1.0cm。5 5、越冬期越冬期: : 冬前日平均氣溫下降到冬前日平均氣溫下降到2 2左右左右, ,麥苗基本停止麥苗基本停止 生長。生長。6、返青期返青期: 春季全田有春季全田有50%的植株開始生長，主莖心葉長的植株開始生長，主莖心葉長 出出1cm。 7 7、起身期起身期：麥

3、苗由匍匐轉向直立，主莖春生第三葉露尖，：麥苗由匍匐轉向直立，主莖春生第三葉露尖， 幼穗分化進入二棱末期。幼穗分化進入二棱末期。(一)小麥生育時期記載方法和標準8、拔節(jié)期拔節(jié)期：基部第一伸長節(jié)長度達：基部第一伸長節(jié)長度達1.52.0cm，春生第，春生第5葉葉露尖，幼穗分化進入雌雄蕊原基分化期。露尖，幼穗分化進入雌雄蕊原基分化期。9 9、挑旗期挑旗期：全田有：全田有50%50%植株旗葉完全展開。植株旗葉完全展開。1010、抽穗期抽穗期：全田有：全田有50%50%植株穗由旗葉葉鞘露出植株穗由旗葉葉鞘露出1/21/2。1111、開花期開花期：全田有：全田有50%50%穗中部小穗開花。穗中部小穗開花。1

4、212、乳熟期乳熟期：全田有：全田有50%50%植株籽粒體積達到正常大小，籽粒植株籽粒體積達到正常大小，籽粒顏色綠色，內部胚乳成乳漿狀。顏色綠色，內部胚乳成乳漿狀。1313、蠟熟期蠟熟期：籽粒內含物呈蠟質，無乳漿，到蠟熟末期植株：籽粒內含物呈蠟質，無乳漿，到蠟熟末期植株枯黃，只有穗下節(jié)呈綠色。枯黃，只有穗下節(jié)呈綠色。1414、完熟期完熟期：籽粒內含物堅實變硬，植株全株枯黃。：籽粒內含物堅實變硬，植株全株枯黃。1515、收獲期收獲期：實際收獲的日期：實際收獲的日期。(二)小麥農藝形狀調查方法和標準1 1、株高株高：以主莖高表示。自地面或分蘗節(jié)至穗頂：以主莖高表示。自地面或分蘗節(jié)至穗頂( (不含芒

5、不含芒) )的高度，取其平均值，單位。的高度，取其平均值，單位。2 2、單株有效穗數(shù)單株有效穗數(shù)：主莖穗加有效分蘗穗。每穗有：主莖穗加有效分蘗穗。每穗有5 5粒以上粒以上為有效穗。為有效穗。3、節(jié)間長度節(jié)間長度：由節(jié)的中心量至下一節(jié)的中心，順序由基：由節(jié)的中心量至下一節(jié)的中心，順序由基部向上量，單位。部向上量，單位。4 4、莖粗莖粗( (直徑直徑) )：一般只量基部一、二節(jié)間的莖粗，將相一般只量基部一、二節(jié)間的莖粗，將相同的節(jié)間并排在一起，量節(jié)間中部的寬度，求出單莖粗，同的節(jié)間并排在一起，量節(jié)間中部的寬度，求出單莖粗，單位。單位。5 5、穗長穗長：自穗軸基部量至穗頂端：自穗軸基部量至穗頂端(

6、(不含芒不含芒) )，單位。，單位。6 6、小穗數(shù)小穗數(shù)：分別記數(shù)結實小穗數(shù)和不實小穗數(shù)。：分別記數(shù)結實小穗數(shù)和不實小穗數(shù)。7 7、每穗粒數(shù)每穗粒數(shù)：脫粒后計數(shù)。：脫粒后計數(shù)。8 8、千粒重千粒重：以曬干：以曬干( (水分含量水分含量13%)13%)揚凈的籽粒為標準，混揚凈的籽粒為標準，混勻樣品后任取勻樣品后任取10001000粒稱重，做粒稱重，做2 2份，相差不得超過份，相差不得超過5%5%。9 9、穗粒重穗粒重：單穗脫粒稱重，或考種株混合脫粒稱重除以考：單穗脫粒稱重，或考種株混合脫粒稱重除以考種的總穗數(shù)，單位種的總穗數(shù)，單位g g。1010、生物學產(chǎn)量生物學產(chǎn)量：將全部考種植株剪掉根，曬干

7、、稱重，：將全部考種植株剪掉根，曬干、稱重，單位單位g g。1111、經(jīng)濟產(chǎn)量經(jīng)濟產(chǎn)量：將全部考種植株脫粒，籽粒稱重，單位：將全部考種植株脫粒，籽粒稱重，單位g g。1212、經(jīng)濟系數(shù)經(jīng)濟系數(shù)：經(jīng)濟產(chǎn)量：經(jīng)濟產(chǎn)量/ /生物產(chǎn)量生物產(chǎn)量。1313、理論產(chǎn)量理論產(chǎn)量：每公頃穗數(shù)：每公頃穗數(shù)( (萬萬) )穗粒數(shù)穗粒數(shù)千粒重千粒重(g)/100(g)/100，以以kg/hmkg/hm2 2表示。表示。1414、單莖草重單莖草重(g(g) )：( (考種株生物學產(chǎn)量考種株生物學產(chǎn)量- -經(jīng)濟產(chǎn)量經(jīng)濟產(chǎn)量)/)/考種株考種株總成穗莖數(shù)總成穗莖數(shù)1515、草重系數(shù)草重系數(shù)：單莖草重：單莖草重(g)/(g)/平均株高平均株高( () )1616、克草粒數(shù)克草粒數(shù)( (個個/g)/g)：平均穗粒數(shù)：平均穗粒數(shù)/ /單莖草重單莖草重三、作業(yè)1 1、實際連續(xù)觀測，記載小麥生育時期于表中。、實際連續(xù)觀測，記載小麥生育時期于表中。田塊 品種 處理 生育時期播種期出苗期三葉期分蘗期越冬期返青期起身期拔節(jié)期年、月、日播種至本期天數(shù)生育時期挑旗期抽穗期開花期乳熟期蠟熟期完熟期收獲期年月日播種至本期天數(shù)2、完成指定品種的室內考種田 塊 品 種 播 期 種植密度 萬/hm2成熟期 取材日期 考種日期 取材方法主莖