北海：傅小玲教學(xué)設(shè)計

1、教科版科學(xué)第二單元第六課熱是怎樣傳遞的教學(xué)設(shè)計設(shè)計者：北海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)馬山子鎮(zhèn)中心小學(xué) 傅小玲指導(dǎo)者：北海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)馬山子鎮(zhèn)中心小學(xué) 孫長娥單元教材分析熱是怎樣傳遞的是教育科學(xué)出版社五年級下冊第二單元熱第6課，熱單元的內(nèi)容屬于物質(zhì)世界領(lǐng)域能量表現(xiàn)形式部分“熱現(xiàn)象”內(nèi)容。課標(biāo)中能量的表現(xiàn)形式所涉及的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)本單元之前，教材中已經(jīng)安排了聲（四上）、電（四下）、光（五上）的內(nèi)容，這些能量的表現(xiàn)形式都是在日常生活中不容易被觀察到的。學(xué)生在認(rèn)識聲音的傳播、光的傳播、電荷的流動這些內(nèi)容時經(jīng)歷了豐富的探究活動，使用了豐富的實驗方法來感知這些不容易被觀察到的對象，這些經(jīng)歷如何幫助學(xué)生來學(xué)習(xí)有關(guān)熱的內(nèi)容，是確

2、立本課教學(xué)設(shè)計思路的一個主要依據(jù)。本單元可以分為三個部分，第一部分是第1課，從關(guān)注身邊的熱源開始，幫助學(xué)生建立對熱源和熱傳遞的初步感知。第二部分是第25課，通過關(guān)注熱量變化對物體的影響，探究氣體、液體和固體的熱脹冷縮現(xiàn)象。第三部分是第68課，探究引起物體溫度變化的熱傳遞現(xiàn)象并通過傳熱比賽和設(shè)計制作保溫杯的活動考察學(xué)生對“熱傳遞”現(xiàn)象的掌握情況。本課的核心概念是熱傳導(dǎo)。課標(biāo)中熱傳導(dǎo)概念的表述可以分為兩個部分：1.熱從高溫物體傳遞到低溫物體。2.達到溫度相等時為止。這個表述中沒有強調(diào)不同物體的熱傳導(dǎo)需要有“物體的直接接觸”前提條件。因此在本設(shè)計的教學(xué)目標(biāo)中對這點進行了補充。對于“溫度相等”這個熱傳

3、導(dǎo)結(jié)果的描述，教材中沒有作為學(xué)習(xí)的內(nèi)容。我認(rèn)為教材的安排是合理的，由熱傳導(dǎo)的概念表述不難看出，從高溫向低溫部分傳導(dǎo)是定性實驗，而溫度相等則是定量實驗。由于能量部分做定量實驗的操作難度很大，小學(xué)生的實驗?zāi)芰八降南拗疲芰坎糠值慕虒W(xué)內(nèi)容基本都是采用定性實驗。因此，這部分內(nèi)容留待學(xué)生今后學(xué)習(xí)。基于以上對教材內(nèi)容的分析，確定了本課的教學(xué)重點是幫助學(xué)生建立熱傳導(dǎo)關(guān)于傳導(dǎo)方向的概念。單元學(xué)情分析本課教學(xué)的對象是五年級學(xué)生，從學(xué)生的知識和能力體系上看，學(xué)生已掌握了一定的科學(xué)知識，已經(jīng)理解了體積的概念（物體所占空間的大?。?，已具備了一定的自主探究的能力；從學(xué)生的年齡和心理特征來看，他們對一切事物都具有好奇

4、心，有較強的求知欲，他們心里有想表現(xiàn)的欲望，但是可能不好意思，但同時又希望能被肯定等這些都需要在教師的合理引導(dǎo)下能主動開展探究活動。在前五課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生們經(jīng)歷了很多給物體加熱的活動，對熱的傳遞已經(jīng)有了很多的經(jīng)驗積累。此時，很自然地就提出了第6課的研究題目“熱是怎樣傳遞的”。關(guān)于這一課學(xué)生的已有的發(fā)展情況將從以下三個方面進行分析。1.學(xué)習(xí)前概念情況學(xué)生從本單元開始學(xué)習(xí)熱學(xué)的基礎(chǔ)知識，在前五課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生們經(jīng)歷了很多給物體加熱的活動，對熱的傳遞已經(jīng)有了很多的經(jīng)驗積累。關(guān)于“熱傳導(dǎo)”學(xué)生的原有認(rèn)知是：1.直覺認(rèn)為熱傳向四面八方，但不知道熱傳導(dǎo)的原因是因為存在溫度差。2.對于熱在線性材料比較清楚，

5、但熱在面性材料和不規(guī)則材料的傳遞就不清楚了。3.對這個問題沒有想法?？梢?，學(xué)生對“熱傳導(dǎo)”的原有認(rèn)知中包含了很多模糊的概念和不夠深刻的正確概念。這些前概念來自于學(xué)生的生活經(jīng)驗，因此都是非常感性的認(rèn)識。需要通過教學(xué)將這些感性認(rèn)識提升為理性的概念。2.實驗方法與技能情況熱在物體中傳遞的現(xiàn)象不易觀察，需要借助一定的方法使熱的傳遞可視化。這種研究方法對五年級的學(xué)生并不陌生。在四年級學(xué)習(xí)聲音的傳播和本單元學(xué)習(xí)空氣的熱脹冷縮這兩課，均采用借助物體特殊性質(zhì)使觀察內(nèi)容可視化的方法來幫助觀察實驗現(xiàn)象。同時，在三年級學(xué)習(xí)溫度與水的變化時，學(xué)生已經(jīng)觀察到物質(zhì)由于熱量的變化而產(chǎn)生的顯著變化物態(tài)變化。本課將利用凡士林的

6、物態(tài)變化使實驗現(xiàn)象可視化。因此在研究方法的遷移上學(xué)生已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)。3.學(xué)生的情感態(tài)度情況熱現(xiàn)象非常奇妙，因此學(xué)生們對熱學(xué)問題充滿了探究的欲望?；谝陨蠈W(xué)生情況的分析，本課的教學(xué)難點落腳在如何幫助學(xué)生設(shè)計實驗觀察熱傳導(dǎo)現(xiàn)象從而形成熱傳導(dǎo)的概念。單元教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念1、熱是一種能量的形式，熱能夠從物體溫度較高的一端向溫度較低的一端傳遞，從溫度高的物體向溫度低的物體傳遞，知道兩者溫度相同。2、熱可以通過多種形式進行傳遞，不同物質(zhì)穿地?zé)岬谋绢I(lǐng)是不同的。3、物體由冷變熱或由熱變冷的過程中會發(fā)生體積的變化，這可以通過我們的感官感覺到或通過一定的裝置和實驗被觀察到。4、大多的固體、液體和氣體都具有

7、受熱時體積膨脹，遇冷是體積縮小的性質(zhì)。過程與方法1、在觀察過程中，發(fā)現(xiàn)和提出新的問題，并通過觀察、實驗、搜尋證據(jù)以解決問題。2、改進實驗方法，以獲得更多、更明顯的觀察現(xiàn)象。3、根據(jù)已有知識，運用推理對現(xiàn)象作出解釋。4、嘗試自主設(shè)計實驗，對提出的問題進行自主探究。5、對觀察結(jié)果選擇合適的方法（文字或圖示）進行描述和交流。6、嘗試用模型解釋微觀現(xiàn)象。7、學(xué)習(xí)正確使用酒精燈、溫度計等儀器開展觀察實驗活動。情感態(tài)度價值觀1、發(fā)展探究熱現(xiàn)象的興趣。2、相信自己的感受，但更愿接受客觀事實。3、意識到事物的運動變化是有規(guī)律可循的，這種運動變化的規(guī)律是可以通過一定的方法被人們所認(rèn)識。4、初步意識到事物遵循普遍

8、規(guī)律，但也有特殊性。單元教學(xué)思路本單元教學(xué)流程結(jié)構(gòu)如下： 怎樣給身體多種方法可以產(chǎn)生熱增加熱量1.熱起來了衣服能給身體 對熱現(xiàn)象產(chǎn)生探究的興趣增加熱量嗎 給塑料袋里 從影響物體在水中沉浮的 的冷水加熱因素分析水受熱后的變化2.給冷水加熱研究水在變熱水受熱后，體積和過程中的變化重量是否發(fā)生變化 水的體積變認(rèn)識水熱脹冷縮的現(xiàn)象化的觀察3.液體的熱脹冷縮其他液體也用科學(xué)知識解釋熱脹冷縮嗎 生活中的現(xiàn)象4.空氣的觀察空氣是否用多種方法觀察空氣熱脹冷縮熱脹冷縮的熱脹冷縮現(xiàn)象怎樣解釋熱嘗試用“模型”漲冷縮現(xiàn)象解釋現(xiàn)象觀察銅球的有效觀察金屬固體熱脹冷縮體積變化的現(xiàn)象5.金屬熱脹冷縮嗎觀察鋼條的對生活中的現(xiàn)象

9、嘗試熱脹冷縮用模擬實驗加以解釋金屬熱漲有些固體和液體在一定冷縮嗎條件下是熱縮冷漲的熱在金屬條重點觀察熱在金屬條中的傳遞中的傳遞過程和方向6.熱是怎樣傳遞的熱在金屬片對熱傳導(dǎo)全面中的傳遞 認(rèn)識和理解那個傳熱快進行不同材料物體熱7.傳熱比賽傳導(dǎo)性能的比較試驗銅、鋁、鋼的材料不同，導(dǎo)熱導(dǎo)熱比較性能不一樣熱的不良導(dǎo)體可以減哪個涼的慢些慢物體熱量的散失8.設(shè)計制作一個保溫杯做一個保溫杯 研究哪種保溫 方法效果好保藏冰塊比賽根據(jù)熱傳遞原理設(shè)計制作保溫杯熱是一種能量形式。然而，在小學(xué)階段，讓小學(xué)生探究“熱”，更主要的還是觀察和思考一些與物體冷熱程度有關(guān)的現(xiàn)象熱現(xiàn)象。例如氣體、固體和液體三態(tài)的轉(zhuǎn)化及與溫度的關(guān)

10、系、物體的熱脹冷縮、摩擦生熱及熱傳遞等。在這一單元，我們將繼續(xù)觀察探究物質(zhì)在熱量變化過程中產(chǎn)生的不易察覺的變化，主要是熱脹冷縮現(xiàn)象，以及熱量轉(zhuǎn)移(傳遞)的過程。作為科學(xué)教師，在新課標(biāo)的要求下，不是重在科學(xué)知識體系的傳授，而在于通過觀察、實驗等各種探究活動來完成教學(xué)任務(wù)。對學(xué)生要注重能力的培養(yǎng)，情感的體驗。在學(xué)法上，要善于引導(dǎo)學(xué)生積極展開自行探究。同時，注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常生活中有關(guān)熱傳遞的廣泛應(yīng)用，讓學(xué)生了解到科學(xué)技術(shù)的進步給人類生活帶來許多方便。熱學(xué)是一門實驗學(xué)科，而新的課程標(biāo)準(zhǔn)更加強調(diào)要突出實驗教學(xué)。因此，本單元始終都是讓學(xué)生在實驗觀察中發(fā)現(xiàn)問題，引導(dǎo)學(xué)生去猜想、設(shè)計實驗，驗證猜想，得出結(jié)

11、論，激發(fā)了學(xué)生的自主探知和自我結(jié)構(gòu)。在探知的過程中，啟迪出新的問題，帶著問題進一步完成探究,獲得新的發(fā)現(xiàn)。熱是怎樣傳遞的是本單元第六課，由“熱在金屬條中的傳遞”、“熱在金屬片中的傳遞”兩部分構(gòu)成。從知識結(jié)構(gòu)上看，本課承接第五課金屬熱脹冷縮嗎的內(nèi)容，引出物體熱傳遞。本課得出的結(jié)論又為第七課傳熱比賽的展開起了鋪墊作用。本課具有承上啟下的作用。單元教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：暖瓶、燒杯、金屬條、金屬片、鐵架臺、酒精燈、試管夾等。教師準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)恼n件；教師設(shè)計實驗記錄單。學(xué)生準(zhǔn)備：火柴、凡士林。分課教學(xué)過程設(shè)計第1課熱起來了教學(xué)過程設(shè)計我們生活在季節(jié)交替、氣候變幻的自然界中，冷熱現(xiàn)象是人們最早觀察和認(rèn)識的自然現(xiàn)象

12、之一。學(xué)生對冷熱現(xiàn)象的關(guān)注和探索是比較普遍的，對于冷熱現(xiàn)象的前概念主要建立在生活經(jīng)驗中。比如根據(jù)天氣的冷熱增減衣服;把壓癟了的乒乓球，浸人開水里燙一下，讓乒乓球重新鼓起來;喝太燙的開水時會加入一些涼水，等等。這個單元的起始課就從“怎樣給身體增加熱量”的話題開始，讓學(xué)生討論，我們的身體從周圍獲得熱量的途徑和方法。怎么讓自己感覺熱起來，學(xué)生有很多的體驗：運動、曬太陽、用電暖器取暖也包括加穿衣服。對于小學(xué)生來說，增減衣服是習(xí)以為常的方法。但如果反問一句：“衣服能給身體增加熱量嗎？”學(xué)生們或許會不置可否。這是一個學(xué)生不曾思考過的問題，但也是可以去探究的問題。這個單元的第一課就讓學(xué)生重點展開對“衣服是否

13、能給身體增加熱量”的自主探究活動，并由此引發(fā)學(xué)生探究熱及熱現(xiàn)象的興趣。本單元是以“熱現(xiàn)象”的觀察、發(fā)現(xiàn)、解釋和假說為主線展開的，所以在本課的引入部分，要以現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)和體驗為主要途徑。讓學(xué)生經(jīng)歷“問題解釋思維論證實驗驗證產(chǎn)生新的問題”這樣的一個探究過程。第2課給冷水加熱教學(xué)設(shè)計冷水與熱水是學(xué)生的身體時刻能感受到的,和他們的生活有著密切的關(guān)系。對冷水加熱所產(chǎn)生的現(xiàn)象及原因探究又是一系列十分有趣和有意義的活動。本課由三個活動組成?；顒右唬貉菔緦?dǎo)入。觀察：冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態(tài)，引出課題。活動二：研究沉浮的原因。（預(yù)測、設(shè)計、驗證、分析）（1）預(yù)測分析：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原

14、因有關(guān)？（2）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與質(zhì)量是否有關(guān)的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，質(zhì)量是否發(fā)生變化（4）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與體積是否有關(guān)的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發(fā)生變化。（6）分析小結(jié)：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：拓展延伸。液體受熱膨脹現(xiàn)象演示。第3課液體的熱脹冷縮教學(xué)設(shè)計教材共設(shè)計了2個活動：1、水的體積變化的觀察；2、其它液體是否也熱脹冷縮。第一個活動觀察水的體積變化，主要是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察時遇到的問題來改進實驗裝置，以及利用這個實驗裝置來探索水的熱脹冷縮性質(zhì)。第二個活動其他液體也熱脹冷縮嗎？通過這個裝置來研究更多

15、的其他液體，看看它們是不是也熱脹冷縮，目的是把學(xué)生的探究活動向著更廣闊的方向發(fā)展，同時也是對嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。最后得出“許多液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)”的科學(xué)概念。教法：采用講-扶-半扶半放-放-收的教學(xué)方法和多媒體輔助的教學(xué)方法。學(xué)法：采用自主探究與合作學(xué)習(xí)的方法，發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題。第4課空氣的熱脹冷縮教學(xué)設(shè)計通過前面的探究，學(xué)生已經(jīng)知道水會熱脹冷縮，在此基礎(chǔ)上，本課自然引入“空氣會熱脹冷縮嗎？”在此問題的引導(dǎo)下，讓學(xué)生經(jīng)歷完整的科學(xué)探究過程，展開對空氣熱脹冷縮的探究。本課主要教學(xué)內(nèi)容分為兩個部分。第一部分：觀察空氣是否熱脹冷縮。延續(xù)前一課的活動，我們的研究內(nèi)容從液體轉(zhuǎn)移到了氣體空氣

16、是否也具有熱脹冷縮的性質(zhì)？有了對液體的研究經(jīng)驗，學(xué)生會對空氣的熱脹冷縮有比較正確的推測。但裝置是否也可以沿用呢？教材上的圖片資料，實際是引導(dǎo)學(xué)生如何設(shè)計實驗裝置。教材資料中說明了捕捉空氣的原理，即密封一部分空氣，將被密封起來的空氣受熱或受冷即可。接下來，教材利用圖片及文字說明，展示了具體的實驗方法。實際教學(xué)中，教師設(shè)計了更多、更簡單的小實驗供學(xué)生探究。本部分最后的活動，是通過實驗使學(xué)生比較出液體和氣體熱脹冷縮性質(zhì)的區(qū)別：氣體熱脹冷縮明顯。第二部分：怎樣解釋熱脹冷縮現(xiàn)象。學(xué)生通過探究已經(jīng)知道了水和空氣都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，那么，如何解釋空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象？教師在此設(shè)計了一個班級游戲活動：將“微觀

17、世界”放大，讓學(xué)生扮演一個個空氣微粒，模擬空氣微粒的熱運動。把一種看不見摸不著，但又實際存在的現(xiàn)象用一種模擬的方法展示在我們眼前，這是一個很有趣也很有價值的活動。這個“模擬”游戲直觀的解釋了自然界熱脹冷縮的現(xiàn)象，同時也為后續(xù)研究固體熱脹冷縮現(xiàn)象奠定了基礎(chǔ)。在探究了水的冷熱變化，明確了液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)后，學(xué)生對具有特殊性的空氣更具探究的欲望，對具有挑戰(zhàn)性的活動也非常喜歡。一開始就提出具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)：怎樣觀察空氣的熱脹冷縮？學(xué)生會結(jié)合生活經(jīng)驗完成任務(wù)。隨著活動的展開，會發(fā)現(xiàn)一些問題，接著解決問題、分析問題，環(huán)環(huán)相扣，學(xué)生在不知不覺的情況下進入到了科學(xué)探究中。第5課金屬熱脹冷縮嗎教學(xué)設(shè)計這是

18、在學(xué)生認(rèn)識了液體、氣體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)后很自然地想到的一個問題：固體會不會也熱脹冷縮呢？教材選用金屬固體物讓學(xué)生開展這方面的研究。分為三個部分：觀察銅球的熱脹冷縮；觀察鋼條的熱脹冷縮；金屬的熱脹冷縮。教材以銅球的熱脹冷縮實驗作為典型的觀察材料。本課的教學(xué)重點和難點都是如何設(shè)計實驗觀察金屬固體體積的變化現(xiàn)象。通過本課活動內(nèi)容和對觀察結(jié)果的分析、歸納和概括，同時結(jié)合前兩課的內(nèi)容，在學(xué)生的頭腦中建立起水、空氣及銅球有熱脹冷縮的性質(zhì)，許多物體都有熱脹冷縮性質(zhì)的概念。而教材最后的結(jié)論蘊涵著兩層含義：一是強調(diào)科學(xué)探究中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，僅僅靠一兩個事實材料就下定義是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模欢菫閷W(xué)生的課后探究提出了空

19、間，省略號所涵蓋的探究活動會接連不斷地出現(xiàn)，這也正是我們所期望的。在進行本課學(xué)習(xí)前，五年級的學(xué)生對液體和氣體的熱脹冷縮現(xiàn)象已經(jīng)有了初步的認(rèn)識和了解。學(xué)生對于固體是否也有熱脹冷縮現(xiàn)象的探究比較感興趣，但在實驗過程中，還是存在以點帶面的現(xiàn)象。很容易在看到銅球的熱脹冷縮后就下結(jié)論：“金屬也具有熱脹冷縮的性質(zhì)”。所以在歸納總結(jié)時要適時引導(dǎo)學(xué)生對科學(xué)結(jié)論得出的正確認(rèn)識。為此，通過本課的學(xué)習(xí)，一方面讓學(xué)生對物體的熱脹冷縮現(xiàn)象有一個較全面、深入的認(rèn)識。認(rèn)識到科學(xué)結(jié)論的得出是要經(jīng)過多次實驗論證的；另一方面，著重引導(dǎo)學(xué)生能關(guān)注身邊常見的一些事物、現(xiàn)象，從生活實踐出發(fā)，把所學(xué)的知識應(yīng)用到生活實際。認(rèn)識到知識來源于

20、生活，同時也是為了人們能更好的生活。第6課熱是怎樣傳遞的教學(xué)設(shè)計【本課教學(xué)目標(biāo)設(shè)計】科學(xué)概念：1、熱總會從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）；2、通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導(dǎo)。過程與方法：1、設(shè)計實驗觀察熱傳遞的過程和方向。2、用文字或圖示記錄、交流觀察到的關(guān)于熱是怎樣傳遞的現(xiàn)象。情感、態(tài)度、價值觀：1、保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。2、體驗通過積極思考和探究獲得的成功喜悅【本課教學(xué)重點和難點】 重點：設(shè)計實驗觀察熱傳遞的過程和方向。難點：通過分析熱傳遞過程中的共同特點，認(rèn)識熱是怎樣傳遞的。【本課教學(xué)流程設(shè)計

21、】本課的問題是如何使熱的傳導(dǎo)過程可視化，從而幫助學(xué)生形成熱傳導(dǎo)的科學(xué)概念。本課的教學(xué)內(nèi)容主要分成兩個部分第一部分：熱在金屬條中的傳遞。先通過學(xué)生用手觸摸來感受到金屬條中熱量的傳遞，進而判斷熱傳遞的過程和方向，在這個基礎(chǔ)上設(shè)計直觀的實驗，觀察金屬條中熱傳遞的過程和方向，目的是要用眼睛清楚地看到熱傳遞的方向及過程。第二部分：熱在金屬片中的傳遞。這一教學(xué)環(huán)節(jié)希望學(xué)生能更深入地觀察熱傳遞現(xiàn)象。根據(jù)日常生活中的經(jīng)驗，學(xué)生往往會認(rèn)為熱傳遞是一個線型的過程，經(jīng)過上面的實驗觀察活動，似乎更強化了他們的這種認(rèn)識。熱傳遞真的是這樣的嗎？我設(shè)計了觀察金屬片中的熱傳遞的活動，這項活動不僅拓寬了學(xué)生的探究思路，也會使學(xué)

22、生對熱傳遞產(chǎn)生新的認(rèn)識。更深刻地認(rèn)識到熱是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。根據(jù)本課的特點，在教學(xué)中我主要采用了“實驗法”，學(xué)生能夠看得見，摸得著，在實驗過程中得到了生動、直觀的感性認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上，還運用了“討論法”、“觀察法”“小組合作”等教學(xué)方法。教師引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計和操作實驗，最終通過師生共同梳理實驗結(jié)果形成“熱傳導(dǎo)”這一科學(xué)概念。在學(xué)生探究實驗前，提醒學(xué)生注意安全是非常重要的。【本課教學(xué)過程設(shè)計】 一、情境導(dǎo)入師：老師手中拿的是一根金屬條，（走到學(xué)生中間）請你來摸摸它的溫度是怎樣的？師：如果把金屬條的一端放入熱水中，猜一猜過一會兒它的溫度會有怎樣的變化？（學(xué)生）師：同學(xué)們都能大膽猜測，

23、很好，你們猜的是不是與事實一致呢？請剛才摸過的同學(xué)再來摸一摸。（走到學(xué)生身邊）師：請你告訴大家金屬條的溫度有什么變化嗎？（學(xué)生）這里的熱是哪里來的？（學(xué)生）金屬條上端并沒有放進熱水呀？熱到底是怎樣傳過來的呢？（學(xué)生猜測，師給予評價）其他同學(xué)同意嗎？師：可是這只是同學(xué)們的猜測，你眼睛看到熱這么傳過來了嗎？我們不能光憑想象，要用科學(xué)的實驗來驗證。今天我們就一起來探究熱到底是怎樣傳遞的。（板書：6、熱是怎樣傳遞的）二、師生互動學(xué)新課活動一：熱在金屬條中傳遞1、學(xué)生分組探討實驗過程師：大家知道，當(dāng)風(fēng)吹過的時候，我們只能感覺到，但如果借助其他物體，比如當(dāng)旗子飄揚，當(dāng)水面泛起波紋的時候，我們就知道風(fēng)從那里

24、經(jīng)過了。師：我們要想看到熱在物體中怎么傳過去，也可以借助其他物體，我們先來研究熱在金屬條中的傳遞。除了金屬條，老師還為各組準(zhǔn)備了鐵架臺、酒精燈、火柴以及凡士林。這個小盒子里裝的就是凡士林，這種材料很特別，在常溫下有一定的粘性，可以粘住一些細小的物體比如火柴，但是遇到熱它就會熔化，不能再粘住火柴了。同學(xué)們能不能利用老師所提供的材料，根據(jù)教科書39頁所給的提示和方法，設(shè)計一個實驗方案，讓我們親眼看到熱在金屬條中的傳遞方向和過程？（課件） 師：接下來就請同學(xué)們以小組為單位分組討論設(shè)計實驗，并把你們的實驗方法畫在實驗記錄表一中。（學(xué)生：小組討論）【設(shè)計意圖】：對于熱傳遞的現(xiàn)象，學(xué)生并非一無所知，在生活

25、中他們有過許多無意識的經(jīng)歷。因此，為他們提供材料，讓他們自主設(shè)計實驗，這樣既能讓學(xué)生自己經(jīng)歷實驗的過程，為得出真正實驗結(jié)論做鋪墊；又能使他們自然而然的進入愉快主動的學(xué)習(xí)情境，強化了有意注意，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望、探索興趣。師：看到剛才同學(xué)們討論的這么熱烈，一定是想出好辦法了？小組匯報、交流實驗方案：（在學(xué)生匯報時，教師給予恰當(dāng)?shù)脑u價）實驗名稱：熱在金屬條中的傳遞。實驗?zāi)康模耗芸吹綗嵩诮饘贄l中傳遞。需要材料：金屬條、酒精燈、鐵架臺、火柴、凡士林。實驗方法：（1）先把金屬條固定到鐵架臺上。（2）然后每隔一定距離在金屬條上用凡士林粘上一根火柴。（3）火柴都向下懸掛，用酒精燈給金屬條的一端加熱。（4）

26、觀察哪端的火柴先掉下來。師：同學(xué)們真了不起，設(shè)計出這么棒的實驗方案，老師還有幾個疑問，請同學(xué)們幫忙解決一下：（課件）（1）為什么要粘火柴呢？（熱通過金屬條傳遞到粘火柴的地方，凡士林會熔化，火柴會掉下來，就能看到金屬條上熱的傳遞過程了）（2）火柴能不能粘得太緊密？（火柴之間保持一定的距離，不能間隔太寬，也不能間隔太窄）（3）為了保證實驗的公平、科學(xué)，除了火柴都向下懸掛還應(yīng)該注意些什么呢？（凡士林要盡可能粘一樣多，火柴都粘在金屬條的同一個側(cè)面，火柴粘的位置要在同一高度上） （4）你想把酒精燈放在哪里加熱？（鼓勵學(xué)生想出在金屬條不同部位加熱的方法，如一端加熱、中間加熱等） (5)在這個實驗中，我們著

27、重觀察什么？（觀察火柴掉落的順序，從而推測熱傳遞的方向）（6）如何正確使用酒精燈？（課件）【設(shè)計意圖】：我希望學(xué)生能在開放的、沒有教師指導(dǎo)的環(huán)境中，展開思維，發(fā)散思維，設(shè)計出很好的實驗來，自己用實驗來驗證。但是五年級的學(xué)生考慮問題還是欠周到的。因此設(shè)計了匯報交流實驗方案，通過幾個小問題，在同伴互助中完善自己的實驗方案，發(fā)展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)密性。2、組織學(xué)生做實驗并匯報師：為了實驗更成功、更安全，實驗時我們應(yīng)該注意些什么呢？（學(xué)生）老師這也有幾個小提示，提醒同學(xué)們注意：（課件）（1）一定正確使用酒精燈。（2）小組分工合作，實驗裝置都裝好后再加熱。（3）認(rèn)真操作，仔細觀察實驗現(xiàn)象，填寫

28、好記錄表。（4）不能用手直接接觸實驗中或?qū)嶒灪蟮慕饘贄l，以防燙傷。（5）實驗完畢，馬上整理材料，并放回原處。學(xué)生分組實驗，填寫實驗記錄。（教師進行巡視）。師：看同學(xué)們這么認(rèn)真、細致的實驗，一定有很多的收獲，現(xiàn)在來說一說你們觀察到的實驗現(xiàn)象，哪一組先來？（學(xué)生）其他小組有沒有不同意見？（學(xué)生）師：老師用動畫的形式把剛才同學(xué)們做的實驗演示一下。（課件）師：誰能根據(jù)火柴棒掉落的順序，用一句話說出熱在金屬條中是怎樣傳遞的？（學(xué)生：酒精燈火焰的熱傳遞給金屬條的一端，然后慢慢地向另一端傳遞，或酒精燈火焰的熱傳遞到金屬條的中間，然后慢慢地向兩邊傳遞）（板書：較熱較冷）3、師小結(jié)：無論是在一端加熱，還是在中間

29、加熱，熱在鐵絲中的傳遞都是有規(guī)律的，都是從溫度較高的部分傳遞到溫度較低的部分。（課件）【設(shè)計意圖】：在演示“加熱粘有火柴的金屬條”時設(shè)計了在金屬條的左、中、右三端分別加熱的三個實驗，這樣演示的目的是為了讓學(xué)生更好的理解熱不是從左至右或從右至左傳遞，通過三個實驗的對比、歸納，學(xué)生自然得出“熱總是從加熱的地方也就是溫度高的一端往溫度低的一端傳遞”的結(jié)論。活動二：熱在金屬片中的傳遞1、學(xué)生自主研究實驗過程師：剛才我們通過研究發(fā)現(xiàn)熱會沿著金屬條從溫度較高的部分傳遞到溫度較低的部分。這是一個金屬片，如果在金屬片的中間加熱或者在金屬片的邊緣加熱，熱在金屬片上又會怎樣傳遞？我們先來猜測一下。（學(xué)生）師：你為

30、什么這樣猜測？【設(shè)計意圖】：通過“你為什么這樣猜測？”這一問題，能使學(xué)生對前面探究活動進行回顧，發(fā)散學(xué)生的思維，學(xué)生自然而然地會想出：熱在金屬圓片上也是從較熱的部位傳遞到較冷的部位。同時猜測時以畫圖的形式來記錄，更形象，更利于學(xué)生表達。師：猜測需要實驗來驗證，這個實驗又怎么做呢？怎樣才能看到熱在金屬片上傳遞呢？同學(xué)們有好的辦法嗎？（學(xué)生：在金屬片上涂抹凡士林）師：請同學(xué)們把書翻到40頁，書中已經(jīng)為我們設(shè)計好了實驗方案，請同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)實驗過程，讀完了同桌兩人討論一下實驗時需要注意什么。（學(xué)生活動）教師提問：這個實驗要觀察什么？（學(xué)生：凡士林融化的過程）教師提問：在實驗過程中要注意什么？（學(xué)生）

31、師課件展示注意事項：（請一名學(xué)生讀）（1）把涂有凡士林的一面朝上，且要涂滿、要均勻。（2）加熱時，鐵片保持水平。結(jié)束后，鐵片平放在三腳架上冷卻。（3）認(rèn)真操作，仔細觀察實驗現(xiàn)象，填寫好記錄表。（4）不能用手觸摸加熱后的金屬片，小心燙手。2、組織學(xué)生做實驗并匯報。學(xué)生進行分組實驗，教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報實驗現(xiàn)象及結(jié)論。老師用動畫的形式把剛才同學(xué)們做的實驗演示一下。（課件）師：誰能用一句話說出熱在金屬片中是怎樣傳遞的？（學(xué)生）（板書：溫度高溫度低）師：通過實驗，你們能找出熱在金屬條中和金屬片中傳遞的共同點嗎？你發(fā)現(xiàn)了什么？（課件）（學(xué)生總結(jié)：都是從較熱的部分傳遞到較冷的部分。）（課件）師：除了這個

32、共同點之外，還有沒有其他的共同點？（引導(dǎo)學(xué)生說出，還可以是從一個物體傳遞給另一個物體，或者是從物體的一部分傳遞到另一部分，引出熱傳導(dǎo)的定義。）3、揭示概念：今天，我們研究了熱在金屬條和金屬片上是怎樣傳遞的。像這樣，通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方式，我們稱它為熱傳導(dǎo)。（板書：熱傳導(dǎo)）【設(shè)計意圖】：根據(jù)日常生活經(jīng)驗和上一活動的設(shè)計，學(xué)生往往會認(rèn)為熱傳遞是一個線型的過程，而這一探究活動的設(shè)計不僅拓寬了學(xué)生的探究思路，也會使學(xué)生對熱傳遞有更全面的認(rèn)識和理解。學(xué)生在此過程中不斷觀察、積累、比較，逐步形成了正確的科學(xué)概念。三、鞏固延伸1、師：熱傳導(dǎo)現(xiàn)象在我們生活中也經(jīng)常會發(fā)生，比如說冬天從外面回來，用手捂一下熱茶杯，熱傳到了手上，熱