(完整word版)使溴水、酸性高錳酸鉀等褪色的有機(jī)物等的總結(jié),推薦文檔

1、使溴水、酸性高錳酸鉀褪色的有機(jī)物等的總結(jié)1、 常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物： 14個(gè)碳原子的烴，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。2、 碳原子較少的醛、醇、羧酸（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸）易溶于水；液態(tài)烴（如苯、汽油）、鹵代烴（溴苯）、硝基化合物（硝基苯）、醚、酯（乙酸乙酯）都難溶于水；苯酚在常溫微溶與水，但高于65任意比互溶。3、 所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水；一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。4、 能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵（碳碳雙鍵、碳碳叁鍵）的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物（甲苯）、ccl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。5、 能使酸性高錳酸

2、鉀溶液褪色的有機(jī)物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類（苯酚）。6、 碳原子個(gè)數(shù)相同時(shí)互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì)：烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸7、 無(wú)同分異構(gòu)體的有機(jī)物是：烷烴：ch4、c2h6、c3h8；烯烴：c2h4；炔烴：c2h2；氯代烴：ch3cl、ch2cl2、chcl3、ccl4、c2h5cl；醇：ch4o；醛：ch2o、c2h4o；酸：ch2o2。8、 屬于取代反應(yīng)范疇的有：鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水（如：乙醇分子間脫水）等。9、 能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)

3、：烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(ch2=chcooh)及其酯(ch3ch=chcooch3)、油酸甘油酯等。10、 能發(fā)生水解的物質(zhì)：金屬碳化物（cac2）、鹵代烴（ch3ch2br）、醇鈉（ch3ch2ona）、酚鈉（c6h5ona）、羧酸鹽（ch3coona）、酯類（ch3cooch2ch3）、二糖（c12h22o11）（蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖）、多糖（淀粉、纖維素）（c6h10o5）n）、蛋白質(zhì)（酶）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯）等。11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì)：醇、酚、羧酸。12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)：苯酚（c6h5oh）與醛(rcho)、二元羧酸(

4、coohcooh)與二元醇（hoch2ch2oh）、二元羧酸與二元胺（h2nch2ch2nh2）、羥基酸（hoch2cooh）、氨基酸（nh2ch2cooh）等。13、 需要水浴加熱的實(shí)驗(yàn)：制硝基苯（ no2，60）、制苯磺酸（ so3h，80）制酚醛樹脂（沸水?。y鏡反應(yīng)、醛與新制cu（oh）2懸濁液反應(yīng)（熱水?。?、酯的水解、二糖水解（如蔗糖水解）、淀粉水解（沸水浴）。14、光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的：烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)（紫外光）、 ch3+cl2 ch2cl（注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上）。 15、常用有機(jī)鑒別試劑：新制cu（oh）2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、na

5、oh溶液、fecl3溶液。16、最簡(jiǎn)式為ch的有機(jī)物：乙炔、苯、苯乙烯（ ch=ch2）；最簡(jiǎn)式為ch2o的有機(jī)物：甲醛、乙酸（ch3cooh）、甲酸甲酯（hcooch3）、葡萄糖（c6h12o6）、果糖（c6h12o6）。 17、 能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)（或與新制的cu(oh)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的）：醛類（rcho）、葡萄糖、麥芽糖、甲酸（hcooh）、甲酸鹽（hcoona）、甲酸酯（hcooch3）等。 18、常見的官能團(tuán)及名稱：x（鹵原子：氯原子等）、oh（羥基）、cho（醛基）、cooh（羧基）、coo（酯基）、co（羰基）、o（醚鍵）、 c=c （碳碳雙鍵）、cc（碳碳叁鍵）、nh2（

6、氨基）、nhco（肽鍵）、no2（硝基） 19、常見有機(jī)物的通式：烷烴：cnh2n+2；烯烴與環(huán)烷烴：cnh2n；炔烴與二烯烴：cnh2n-2；苯的同系物：cnh2n-6；飽和一元鹵代烴：cnh2n+1x；飽和一元醇：cnh2n+2o或cnh2n+1oh；苯酚及同系物：cnh2n-6o或cnh2n-7oh；醛：cnh2no或cnh2n+1cho；酸：cnh2no2或cnh2n+1cooh；酯：cnh2no2或cnh2n+1coocmh2m+1 20、檢驗(yàn)酒精中是否含水：用無(wú)水cuso4變藍(lán)21、發(fā)生加聚反應(yīng)的：含c=c雙鍵的有機(jī)物（如烯） 21、能發(fā)生消去反應(yīng)的是：乙醇（濃硫酸，170）；鹵代

7、烴（如ch3ch2br）23、能發(fā)生酯化反應(yīng)的是：醇和酸 24、燃燒產(chǎn)生大量黑煙的是：c2h2、c6h6 25、屬于天然高分子的是：淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠（油脂、麥芽糖、蔗糖不是） 26、屬于三大合成材料的是：塑料、合成橡膠、合成纖維 27、常用來(lái)造紙的原料：纖維素 28、常用來(lái)制葡萄糖的是：淀粉 29、能發(fā)生皂化反應(yīng)的是：油脂 30、水解生成氨基酸的是：蛋白質(zhì) 31、水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖的是：淀粉、纖維素、麥芽糖 32、能與na2co3或nahco3溶液反應(yīng)的有機(jī)物是：含有cooh：如乙酸 33、能與na2co3反應(yīng)而不能跟nahco3反應(yīng)的有機(jī)物是：苯酚34、有毒的物質(zhì)是：甲醇（

8、含在工業(yè)酒精中）；nano2(亞硝酸鈉，工業(yè)用鹽) 35、能與na反應(yīng)產(chǎn)生h2的是：含羥基的物質(zhì)（如乙醇、苯酚）、與含羧基的物質(zhì)（如乙酸） 36、能還原成醇的是：醛或酮37、能氧化成醛的醇是：rch2oh 38、能作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、水果催熟劑的是：乙烯 39、能作為衡量一個(gè)國(guó)家石油化工水平的標(biāo)志的是：乙烯的產(chǎn)量 40、通入過(guò)量的co2溶液變渾濁的是：c6h5ona溶液 41、不能水解的糖：?jiǎn)翁牵ㄈ缙咸烟牵?42、可用于環(huán)境消毒的：苯酚 43、皮膚上沾上苯酚用什么清洗：酒精；沾有油脂是試管用熱堿液清洗；沾有銀鏡的試管用稀硝酸洗滌 44、醫(yī)用酒精的濃度是：75%45、寫出下列有機(jī)反應(yīng)類型：（1）

9、甲烷與氯氣光照反應(yīng) （2） 從乙烯制聚乙烯 （3） 乙烯使溴水褪色 （4） 從乙醇制乙烯 （5） 從乙醛制乙醇 （6） 從乙酸制乙酸乙酯 （7）乙酸乙酯與naoh溶液共熱 （8） 油脂的硬化 （9） 從乙烯制乙醇 （10）從乙醛制乙酸 46、加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀的是：苯酚 47、 加入fecl3溶液顯紫色的：苯酚 48、能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的兩種鹽：na2so4、(nh4)2so4 49、寫出下列通式：（1）烷 ；（2）烯 ；（3）炔 50、俗名總結(jié)： 序號(hào) 物質(zhì) 俗名 序號(hào) 物質(zhì) 俗名 1 甲烷：沼氣、天然氣的主要成分 11 na2co3 純堿、蘇打 2 乙炔：電石氣 12 nahco3 小

10、蘇打 3 乙醇：酒精 13 cuso45h2o 膽礬、藍(lán)礬 4 丙三醇：甘油 14 sio2 石英、硅石 5 苯酚：石炭酸 15 cao 生石灰 6 甲醛：蟻醛 16 ca(oh)2 熟石灰、消石灰 7 乙酸：醋酸 17 caco3 石灰石、大理石 8 三氯甲烷：氯仿 18 na2sio3水溶液 水玻璃 9 nacl：食鹽 19 kal(so4)212h2o 明礬 10 naoh：燒堿、火堿、苛性鈉 20 co2固體 干冰 51、實(shí)驗(yàn)部分：1需水浴加熱的反應(yīng)有：（1）、銀鏡反應(yīng)（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解（5）、酚醛樹脂的制?。?）固體溶解度的測(cè)定凡是在不高于100的條件

11、下反應(yīng)，均可用高考資源網(wǎng)水浴加熱，其優(yōu)點(diǎn)：溫度變化平穩(wěn)，不會(huì)大起大落，有利于反應(yīng)的進(jìn)行。2需用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)有：（1）、實(shí)驗(yàn)室制乙烯（170）（2）、蒸餾（3）、固體溶解度的測(cè)定（4）、乙酸乙酯的水解（7080）（5）、中和熱的測(cè)定（6）制硝基苯（5060）說(shuō)明：（1）凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計(jì)。（2）注意溫度計(jì)水銀球的位置。3能與na反應(yīng)的有機(jī)物有：醇、酚、羧酸等凡含羥基的化合物。4能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖凡含醛基的物質(zhì)。5能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有：（1）含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物（2）含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)

12、（3）含有醛基的化合物（4）具有還原性的無(wú)機(jī)物（如so2、feso4、ki、hcl、h2o2等）6能使溴水褪色的物質(zhì)有：（1）含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物（加成）（2）苯酚等酚類物質(zhì)（取代）（3）含醛基物質(zhì)（氧化）（4）堿性物質(zhì)（如naoh、na2co3）（氧化還原歧化反應(yīng)）（5）較強(qiáng)的無(wú)機(jī)還原劑（如so2、ki、feso4等）（氧化）（6）有機(jī)溶劑（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，屬于萃取，使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。）7密度比水大的液體有機(jī)物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。 8、密度比水小的液體有機(jī)物有：烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。9能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有：鹵代烴、酯

13、（油脂）、二糖、多糖、蛋白質(zhì)（肽）、鹽。10不溶于水的有機(jī)物有：烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素11常溫下為氣體的有機(jī)物有：分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。12濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解13能被氧化的物質(zhì)有：含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物（kmno4）、苯的同系物、醇、醛、酚。大多數(shù)有機(jī)物都可以燃燒，燃燒都是被氧氣氧化。14顯酸性的有機(jī)物有：含有酚羥基和羧基的化合物。15能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有：強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強(qiáng)氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。16既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機(jī)物：具有酸、堿雙官能團(tuán)的有機(jī)物（氨基酸、蛋白質(zhì)等） 17能與naoh溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物：（1）酚：（2）羧酸：（3）鹵代烴（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯：（水解，不加熱反應(yīng)慢，加熱反應(yīng)快）（5）蛋白質(zhì)（水解） 18、有明顯顏色變化的有機(jī)反應(yīng)：1苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色；2kmno4酸性溶液的褪色；3溴水的褪色；4淀粉遇碘單