寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

1、寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告這個(gè)寒假的實(shí)踐活動(dòng)我是在一個(gè)小得幾乎沒(méi)人知道的果園做 的, 但它在當(dāng)?shù)馗愎麍@的都失敗的情況下它頑強(qiáng)的生存了下來(lái)，盡 管它規(guī)模小得可憐，就是一個(gè)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)。它能生存下來(lái)畢竟是有 它的道理的，這也是我選擇在這么小的果園做的原因。經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的勞動(dòng)和學(xué)習(xí)，我覺(jué)得當(dāng)時(shí)園子的主人選對(duì) 了方向，其他人爭(zhēng)著種植蘋果和梨的時(shí)候他明智的選擇了核桃， 因?yàn)楫?dāng)?shù)氐慕煌ê托畔⒍枷鄬?duì)落后，很多農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)檫\(yùn)不出去找 不到買家，價(jià)格低得可憐，甚至根本就賣不出去，而核桃可以儲(chǔ) 存一段時(shí)間，受交通的限制相對(duì)較小，更好的是近幾年核桃價(jià)格 很好，目前為止還是供不應(yīng)求，因此

2、我認(rèn)為近幾年核桃還是比較 有前途的果樹之一。我來(lái)自農(nóng)村，心中也放不下自己的家鄉(xiāng)，另外我覺(jué)得農(nóng)村的 改革和發(fā)長(zhǎng)對(duì)于現(xiàn)在的大學(xué)生來(lái)說(shuō)應(yīng)該是個(gè)難得的機(jī)遇，我們應(yīng) 該關(guān)注一下農(nóng)村，或許在那兒我們能做點(diǎn)什么。一、果園基本情況興達(dá)果園是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)的果園，約有三十畝地，主要種植 核桃，近一半的果樹掛果，因?yàn)橐?guī)模不是很大，圓中的工作也不是很多，只在工作較忙的時(shí)候才請(qǐng)幾個(gè)短工幫忙，平時(shí)都只是園子主人張大爺一家親自打理一切事務(wù)，但不知怎么的，園中果樹 長(zhǎng)勢(shì)不齊，有的大有的小，并且有一定的病害，因此效益不是很 好。以前園中的果樹的株距基本一樣，沒(méi)有考慮到土地肥沃程度 的不同果樹會(huì)長(zhǎng)得參差不齊，沒(méi)有做到合理密植，導(dǎo)

3、致現(xiàn)在園中 果樹有的相互爭(zhēng)強(qiáng)陽(yáng)光，有的地方果樹小浪費(fèi)了土地資源。這樣 下來(lái)果樹的掛果量少且質(zhì)量差，嚴(yán)重影響果園的效益。張大爺介紹說(shuō)：“每年都施用化肥，每到春季一家人忙不過(guò) 來(lái)就請(qǐng)人來(lái)幫忙施肥，雖然每年花在施肥上的費(fèi)用不少，但效果 一直不是很好，果樹起色不大，但樹下的草到長(zhǎng)得很好。原來(lái)以 前他們施肥是把化肥撒在果樹周圍再鋤一鋤，這樣做嚴(yán)重浪費(fèi)了 化肥而且還會(huì)污染環(huán)境，是不科學(xué)的，必須改進(jìn)。張大爺還介紹說(shuō)：“近幾年因?yàn)椴∠x害增加，果實(shí)的質(zhì)量有 所下降，幸好國(guó)家政策好，核桃種植戶都領(lǐng)到了預(yù)防病蟲害的農(nóng) 藥，希望今年有個(gè)好收成?！笔前?! 農(nóng)民勞動(dòng)一年為的不就是有好 收成。二、到園中勞作首先張大爺安排

4、我們施肥，他要求我們?cè)跇涞闹車錾匣?后把地鋤一遍。但是我覺(jué)得這樣會(huì)造成化肥的嚴(yán)重浪費(fèi)，大部分 被草吸收，而果樹則是缺肥，最后的結(jié)果是果樹長(zhǎng)得不好，果樹 周圍的草瘋長(zhǎng)，即這種施肥的方法是錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)改進(jìn)。我認(rèn)為給果樹施肥應(yīng)當(dāng)盡量施在樹的須根較多的地方，因?yàn)?植物吸收礦質(zhì)離子主要是由跟毛區(qū)來(lái)完成的，須根主要就是根毛 區(qū)，因此施肥就因施在須根多的地方，一般距樹干一到兩米左右， 當(dāng)然要看具體情況，不能生搬硬套，應(yīng)該靈活處理，只要把化肥 施在須根較多的地方即可。并且化肥應(yīng)當(dāng)適當(dāng)深埋，一般要比草 跟深一點(diǎn)，一以便果樹能吸收到而草不能吸收到，具體深度也應(yīng) 該根據(jù)具體情況來(lái)定。因此我認(rèn)為應(yīng)該先給果樹除草，

5、除草后在 施肥，施肥采用“坑施”，我想這樣可以達(dá)到較好的效果。我向張大爺提出我的看法并說(shuō)明理由后，他同意今年試一試， 如果效果好以后就用這種方法。幾天的勞動(dòng)還真有點(diǎn)累，盡管我是個(gè)不折不扣的農(nóng)民，畢竟 很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行這種高強(qiáng)度的勞動(dòng)了。不過(guò)我們還是為我們高 效順利完成任務(wù)感到高興，我還開玩笑說(shuō)明年我還去果園幫忙。施肥后我們有修剪果樹，修剪果樹 - 這活看起來(lái)簡(jiǎn)單，但要真 做起來(lái)還真不容易，這里面有著許多學(xué)問(wèn)呢 ! 大家都知道核桃生長(zhǎng) 結(jié)果習(xí)性特殊，傳統(tǒng)的修剪方法不能完全適用于核桃樹上。目前 核桃結(jié)果大樹存在的主要問(wèn)題是：對(duì)于未修剪的荒長(zhǎng)大樹來(lái)說(shuō)， 主要是枝焦梢，內(nèi)膛光禿、結(jié)果部位外移。其原因是

6、：大枝過(guò)多， 內(nèi)膛缺少足夠的空間供枝生長(zhǎng) ;內(nèi)外枝條密集，內(nèi)膛光照不良 ; 枝 條頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，下部的生長(zhǎng)勢(shì)力弱 ; 混合芽頂生的習(xí)性加速了結(jié)果 部位迅速外移 ; 結(jié)果枝壽命短，連續(xù)結(jié)果 3-5 年生長(zhǎng)勢(shì)力變?nèi)?; 栽植過(guò)密，肥水管理跟不上，加速光禿現(xiàn)象的發(fā)展。在搞好土肥水 和病蟲防治的基礎(chǔ)上，核挑的修剪是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一個(gè)關(guān)鍵措施。在很多季節(jié)都可以對(duì)核桃樹進(jìn)行修剪，方法也較多，可以參 看以下方法，如果您有更好的方法也可以按您的好方法來(lái)操作， 不要生搬硬套。（ 一 ） 修剪季節(jié)1234 下一頁(yè)寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1、秋前：白露 - 霜降 （上/9- 上/10 ，摘果后到落葉前半個(gè) 月） ，

7、秋剪促壯，宜剪弱樹、老樹、山上樹。2、夏剪：立夏棗小滿 （ 落花后到生理落果前 ） ，夏剪治旺，宜 剪過(guò)旺不結(jié)果的樹，核桃一般不采用冬剪，冬剪傷流嚴(yán)重，但對(duì) 干旱缺水地區(qū)，也可以冬剪。（ 二 ） 、修剪方法1、鋸傷逼枝：核桃沒(méi)有不定芽，隱芽是更新的基礎(chǔ)。有的樹 隱芽在枝段的基部，有的在枝段中部和基部都有，所以對(duì)已經(jīng)光 腿的部位，要在光腿部位的隱芽上方鋸傷深入木質(zhì)部才能逼出新 枝。逼出的新枝生長(zhǎng)量因其基枝粗細(xì)及鋸傷的深度而異，長(zhǎng)的可 達(dá) 1-2 米以上 （ 這種方法可以用在光禿部位 ） ，若鋸的很淺，只能 長(zhǎng)出不足 30 公分長(zhǎng)的小枝，用這種方法可以在光腿部位達(dá)成結(jié)果 枝組或培養(yǎng)出新的骨干枝。在

8、早實(shí)性核桃上逼出的新梢，只要生 長(zhǎng)健壯，次年都能開花結(jié)果，有的早實(shí)性樹的部分隱芽是混合芽， 萌生當(dāng)年就能開花結(jié)果，而晚實(shí)性樹上萌生的新梢，需 3 年才能 開花結(jié)果。2、環(huán)鋸：對(duì)于較大的非骨干枝，從隱芽上方環(huán)鋸深達(dá)木質(zhì)部， 即能減弱該枝生長(zhǎng)勢(shì)，又能使下部長(zhǎng)出小枝，以填充光禿部位的 空間，其效果與鋸傷逼枝相似，但作用更強(qiáng)烈，螺旋式對(duì)口環(huán)鋸 則更安全，一般枝粗 5-10 厘米的鋸一圈， 10-15 厘米的鋸兩圈， 兩圈間距在 15 厘米左右，若間距過(guò)窄，鋸的過(guò)深，枝條會(huì)枯死。3、捏枝：內(nèi)膛的新梢在未木質(zhì)化前 （6 月份） 把生長(zhǎng)方向不合 適的可以按到有空間的地方去，因?yàn)楹颂抑l很柔韌且葉大而肥 厚，

9、對(duì)直徑 5-10 厘米以下的枝，在夏季向下彎拉，就能使角度 開張到需要的角度，無(wú)需棍撐繩拉。4、疏枝：核桃疏大枝，宜自基部?jī)?nèi)低外高留個(gè)斜茬，這樣外 部就能長(zhǎng)些小枝，以補(bǔ)充空間，不能留殘樁，否則樁死成洞。5、掰頂芽：核桃頂芽肥大，頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，往往形成大頂芽中 條跑，成枝率低。在未發(fā)芽前掰去頂芽或發(fā)芽后掐去幼枝嫩頂梢， 均能提高成枝率，形成緊湊的結(jié)果枝組。6、剪嫩梢：在 6 月份修剪沒(méi)有木質(zhì)化的嫩梢，能使腋芽立即 萌發(fā)，用這種方法促分枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組，比短截木質(zhì)化的枝條 好得多。7、換頭回縮：核桃修剪主要用換頭回縮法，很少采用短截， 如果對(duì)大枝回縮時(shí)造成的傷口過(guò)大，就在目的枝之上留一個(gè)剪口 枝，以

10、保護(hù)傷口，或在剪口下留一個(gè)隱芽。8、一年生枝留保護(hù)芽短截：核桃枝髓心空大，對(duì)一年生枝短 截后，剪口下常要干縮一段使剪口芽生長(zhǎng)不良，所以一年生枝短 截時(shí)應(yīng)在目的芽之上再留一個(gè)保護(hù)芽，緊貼保護(hù)芽短截，使保護(hù) 芽能長(zhǎng)出小枝，這樣既避免剪口干縮，又保證了目的芽的長(zhǎng)勢(shì)。9、小枝復(fù)壯三種方法：盛果期以后的大樹每年產(chǎn)量主要靠健 壯結(jié)果枝組連續(xù)結(jié)果，結(jié)果的弱枝不能繼續(xù)形成混合芽，所以及 時(shí)復(fù)壯果枝是爭(zhēng)取連年豐產(chǎn)的途徑之一 ; 果枝連續(xù)結(jié)果幾年后、長(zhǎng) 勢(shì)就要變?nèi)酰壳霸谏a(chǎn)上常有弱了就剪去，但是在改善肥水和 光照的基礎(chǔ)上，采用適當(dāng)?shù)男藜舸胧涂梢允谷踔?fù)壯，其方 法主要有三種： 1) 回縮基枝：若小枝著生的基

11、枝是細(xì)長(zhǎng)瘦弱的， 從小枝著生部位上方剪斷基枝，可以使小枝復(fù)壯。 2) 刻傷基枝： 基枝如果粗大，從小枝上方鋸傷基枝，深達(dá)木質(zhì)部，即可使小枝 復(fù)壯。 3) 短截單軸延長(zhǎng)的小枝：有的小枝單軸向前延長(zhǎng)形成了較 長(zhǎng)的馬鞭枝，長(zhǎng)勢(shì)就弱了，如果小枝基部在 1 厘米以上，可在基 部留隱芽重短截，再生新技 ; 如果小枝基部是 1 厘米以下的細(xì)枝， 短截后通常從基部不能再生出新枝，只能用回縮基枝或刻傷基枝 的方法來(lái)復(fù)壯。修剪果樹是一門學(xué)問(wèn)，不同的人可以有不同的看法，必須經(jīng) 過(guò)不斷的嘗試，尋找最佳方法，不同的果樹不同的地點(diǎn)采取不同 的方法，要靈活運(yùn)用。我們修剪了幾天，也從中找到了一些感覺(jué)， 希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)

12、到果園中去，那里不但環(huán)境優(yōu)美還可以 學(xué)到許多東西。34 下一頁(yè)寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告三、 對(duì)果園的建議雖然興達(dá)果園規(guī)模不大，但是如果提高土地的利用率還是有 可觀的收入的，就目前而言，我認(rèn)為選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間方法修剪、 合理施肥和合理密植是最有價(jià)值的，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的來(lái)看，可以發(fā)展生 態(tài)果園，因?yàn)楝F(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品是否環(huán)保是否安全是十分重要的，價(jià) 格上就會(huì)有很大的變化。首先果樹的修剪是果樹管理的重要部分，就目前而言果園修 剪果樹主要選擇在春季，但事實(shí)上修剪果樹不一定在春季，秋季 修剪是比較好的，這個(gè)時(shí)候水分充足，而且葉子上的許多養(yǎng)分還 沒(méi)有轉(zhuǎn)移到樹枝上，如果是還沒(méi)有掛果的小樹，可以選擇在夏季 修剪，這樣效

13、果可能會(huì)更好。另外云南氣候溫和，沒(méi)有霜凍，因 此選擇在秋季修剪果樹等到第二年春天，傷口已經(jīng)愈合，有利于 果樹的生長(zhǎng)。修剪果樹也是相當(dāng)講究的，幼樹與結(jié)果樹必須采取不同的方法。幼樹整形核桃樹干性強(qiáng)，芽的頂端優(yōu)勢(shì)特別明顯，頂芽發(fā)育 比側(cè)芽充實(shí)肥大，樹冠層性明顯，結(jié)合此特性，以采用主干疏層 形為宜，且整形極易。其整形方法為：干高 50-80 厘米 （若當(dāng)年幼 苗不夠高，可待苗木生長(zhǎng)一年后再整形 ） ，定植當(dāng)年不作任何修剪， 只將主干扶址 ） ，并保護(hù)好頂芽 （ 若頂芽損壞，可選一壯芽代替 ） ， 待春季發(fā)芽后，頂芽將向上直立生長(zhǎng)，將其作為中心干，頂芽下部的 5-6 月選分布均勻生長(zhǎng)旺的 5-6 個(gè)芽將

14、萌發(fā)側(cè)枝 （ 其余芽不能 萌發(fā) ） ， 5-6 月選分布均勻生長(zhǎng)旺的 3-4 個(gè)側(cè)枝為第一層主枝，將 其作新梢全部抹去。第二年按同樣的方法培育第二層主枝，第二 層保留 2-3 個(gè)主枝 （與第一層相距 60-80 厘米） ，第三年選第三層主 枝，保留 1-2 個(gè)主枝，與第二層相距 50-70 厘米。 1-4 年主枝不用 修剪，可自然分生側(cè)枝，擴(kuò)大樹冠。一般 3-4 年成形，成形時(shí)樹 高 3-5 米左右。結(jié)果樹修剪核桃進(jìn)入結(jié)果盛期，樹冠仍在繼續(xù)擴(kuò)大，結(jié)果部 位不斷增加，容易出現(xiàn)生長(zhǎng)與結(jié)果之間的矛盾，保證核桃達(dá)到高 產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時(shí)期修剪的主要任務(wù)。因此在修剪上應(yīng)經(jīng)常注意培 養(yǎng)良好的枝組，利用好輔養(yǎng)枝

15、和徒長(zhǎng)枝，及時(shí)處理背后枝與下垂 枝。從結(jié)果初期開始，就應(yīng)有計(jì)劃地培養(yǎng)強(qiáng)健的結(jié)果枝組，不斷 增加結(jié)果部位。防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。進(jìn)入盛果期 后，更應(yīng)加強(qiáng)枝組的培養(yǎng)和復(fù)壯。培養(yǎng)枝組可采用先放后縮和去 背后枝，留斜生枝與背上枝的修剪方法。徒長(zhǎng)枝在結(jié)果初期一般 不留，以免擾亂樹形，在盛果期可改造為枝組。背上枝要及時(shí)控 制，以免影響骨干枝和結(jié)果母枝。下垂枝多不充實(shí)，結(jié)果能力差， 徒耗養(yǎng)分，應(yīng)根據(jù)具體情況處理。然后是施肥，合理施肥可以大大提高果實(shí)的質(zhì)量和掛果數(shù)量， 如何施肥也是很講究的，施肥最好是安排在秋季，因?yàn)槭┓蕰?huì)損 傷到樹的根，如果在春季，果樹就要發(fā)芽了，你去挖斷它的根肯 定是不利于當(dāng)年結(jié)

16、果的，如果在秋季施肥，雖然根還是有所損傷， 但在冬天來(lái)臨之前已經(jīng)能長(zhǎng)出許多須根了，因此在秋季施肥是最 好的選擇。施肥可以選擇農(nóng)家肥和化肥，我更贊成施農(nóng)家肥，如果沒(méi)有 條件施農(nóng)家肥也可以施化肥，無(wú)論是化肥還是農(nóng)家肥都應(yīng)該采用 “坑施”，要做到樹能吸收到但草不能吸收到，避免出現(xiàn)樹長(zhǎng)得 不好但草卻十分茂盛的現(xiàn)象。如果有條件還可以用枯枝落葉來(lái)覆 蓋地表面，一方面枯枝落葉腐爛后可以作為肥料，另一方面還可 以起到保暖的作用。除了規(guī)范修剪和合理施肥外，合理密植也十分關(guān)鍵，土地較 肥沃的地方株距和行距可以適當(dāng)大一些，當(dāng)然也可以長(zhǎng)得差不多 的時(shí)候再砍掉一部分，但這樣有點(diǎn)浪費(fèi) ; 而土壤相對(duì)較貧瘠的地方 則可以密

17、植，行距和株距應(yīng)當(dāng)小，以便長(zhǎng)大后能充分利用土地合理密植是要和科學(xué)修剪相配合的，土地肥沃的的地方應(yīng)當(dāng) 把它培養(yǎng)成高大的主枝型植株，而相對(duì)較貧瘠的地方主枝就不能 太明顯，甚至可以說(shuō)沒(méi)有主枝，這樣的樹不會(huì)太大，正好適應(yīng)了 土地貧瘠樹長(zhǎng)的慢這一事實(shí)。合理密植的宗旨是盡可能的使土地被完全覆蓋，提高單位面 積產(chǎn)量，從而提高效益。只要能達(dá)到這一目的，不必拘泥于書本 上或是其他地方的方法，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況采用合理的方法。另外還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加果樹品種，品種單一抗風(fēng)險(xiǎn)能力就弱， 萬(wàn)一哪天核桃價(jià)格猛跌，那果園的收入就沒(méi)法保障了?？梢栽诳?閑的地方或?qū)ｉT劃出一快地方來(lái)試著栽培其他果樹，如果以后需 要了，你馬上就可以種植

18、，可以比其他人快一步，事實(shí)上賺錢也 就是這一不步。小的經(jīng)營(yíng)方式的優(yōu)點(diǎn)就是轉(zhuǎn)型快，應(yīng)該發(fā)揮它的 優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)代的農(nóng)村果園應(yīng)當(dāng)給人們衛(wèi)生安全的形象，這樣不但可以 提高價(jià)格，還可以建立品牌，這是件很劃算的事。要建生態(tài)果園 就應(yīng)該少施化肥，主要施農(nóng)家肥和有機(jī)肥，可以模仿生態(tài)農(nóng)業(yè)來(lái) 建設(shè)生態(tài)果園。34 下一頁(yè)寒假大學(xué)生農(nóng)村果園社會(huì)實(shí)踐報(bào)告四、勞動(dòng)后的收獲近一個(gè)星期的勞動(dòng)，雖然有些累，但學(xué)到了許多東西，有了 以前沒(méi)有的想法，我感到農(nóng)村缺少專門的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，特別是 一些落后的農(nóng)村，因?yàn)槲幕降停麄儗W(xué)習(xí)新技術(shù)的能力有限， 許多技術(shù)在這些地方難以普及。在落后的農(nóng)村，近幾年有許多農(nóng) 民到外地打工，這是件好事，但

19、也有他的缺點(diǎn)，他們到外地看到 了別人發(fā)展了，也能掙點(diǎn)錢，但自己的家鄉(xiāng)終究還是沒(méi)有發(fā)展， 他們要發(fā)展也十分艱難，因?yàn)闆](méi)有有能力的人來(lái)帶頭發(fā)展。所以 農(nóng)村需要有知識(shí)的人，作為學(xué)生我覺(jué)得我們應(yīng)該關(guān)注農(nóng)村的發(fā) 展。在果園中勞動(dòng)發(fā)現(xiàn)以前的有些做法是不合理的，這還是因?yàn)?沒(méi)有專門的技術(shù)人員指導(dǎo)，在林果業(yè)如此，農(nóng)村其他地方同樣如 此。農(nóng)村的確需要技術(shù)人員指導(dǎo)。以前高校畢業(yè)生都不愿意回到 農(nóng)村去，有的甚至認(rèn)為回到農(nóng)村是一種恥辱，再加上以前人們的 觀念是大學(xué)畢業(yè)了找份工作好好過(guò)日子，農(nóng)村的工作顯然不符合 他們的要求，這樣下來(lái)愿意到農(nóng)村的高校畢業(yè)生就十分少，真正 到了農(nóng)村的就更少了，在農(nóng)村作出較大貢獻(xiàn)的簡(jiǎn)直就是鳳毛麟角。 在就業(yè)形式如此嚴(yán)峻的今天，避開爭(zhēng)著到城鎮(zhèn)上班的紅海，尋找 一片就業(yè)藍(lán)海顯得十分重要，這一片藍(lán)海我門為什么不可以到農(nóng) 村去尋找呢 ?在農(nóng)村從頭到尾都只做一個(gè)不折不扣的農(nóng)村文員做的事當(dāng)然 沒(méi)有意義，這也就正如有人所說(shuō)的大學(xué)生到農(nóng)村是大材小用。我 認(rèn)為大學(xué)生到農(nóng)村是傳播技術(shù)傳播新思想新觀念的，而不只是幫 助寫文件的，現(xiàn)在許多農(nóng)村技術(shù)還很落后，而且鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)很少， 農(nóng)村有這樣的問(wèn)題我們就應(yīng)該努力改變它，高