農(nóng)學(xué)思想比較管理論文

1、農(nóng)學(xué)思想比較管理論文 中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，或稱傳統(tǒng)農(nóng)法1，包括兩大系統(tǒng)：以旱地為中心的北方農(nóng)法和以水田為中心的南方農(nóng)法。兩者有共通的地方。也有各自的特點(diǎn)。在南方農(nóng)業(yè)中，江南農(nóng)業(yè)長期以來處于先進(jìn)的地位，是最有代表性的。江南農(nóng)業(yè)唐宋以來形成精耕細(xì)作技術(shù)體系，而第一個(gè)對它進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)的是陳旉農(nóng)書。因此，要研究以水田為中心的中國南方農(nóng)法，尤其是研究南方精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和發(fā)展，應(yīng)從陳旉農(nóng)書開始。對于陳旉農(nóng)書，前人已多所研究2，本文擬在前人研究成果的基礎(chǔ)上，對陳旉農(nóng)書農(nóng)學(xué)指導(dǎo)思想“三才”理論，與齊民要術(shù)作一比較，從中可以看到陳旉農(nóng)書比前代農(nóng)書有所前進(jìn)的一個(gè)側(cè)面，也可以反映出江南農(nóng)法的某些特點(diǎn)

2、。 “盜天地之時(shí)利”命題的提出 “三才”理論是在我國古代勞動(dòng)人民長期的農(nóng)業(yè)實(shí)踐的結(jié)晶，又反過來成為中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的指導(dǎo)思想3。研究中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)，不能不接觸“三才”理論。賈思勰和陳旉農(nóng)學(xué)思想的中心都是“三才”理論。賈思勰說：“順天時(shí)，量地利，則用力少而成功多。任情返道，勞而無獲（入泉伐木，登山求魚，手必虛；迎風(fēng)散水，逆坡走丸，其勢難）。”（齊民要術(shù)耕田第一）在齊民要術(shù)中，這一精神貫徹到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的所有環(huán)節(jié)中，集中表現(xiàn)為因時(shí)制宜、因地制宜、因物制宜的“三宜”原則4。陳旉農(nóng)書中也有類似的論述，如：“故農(nóng)事必知天地時(shí)宜，則生之蓄之，長之育之，無不遂矣?！薄叭粍t順天地時(shí)利之宜，識陰陽消長之理，則百谷之成

3、，斯可必矣?！保ň砩咸鞎r(shí)之宜篇）具體到育秧，“欲根苗壯好，在夫種之以時(shí)，擇地得宜，用糞得理。三者皆得，又從而勤勤顧省修治，俾無旱干水潦蟲獸之害，則盡善矣”（善其根苗篇）“時(shí)宜”、“地宜”、“物宜”加上人的勤勉這正是“三才”理論在育秧上的運(yùn)用。 陳旉在“三才”理論表述上除對前人的繼承外，也有所創(chuàng)新，集中表現(xiàn)在“在耕稼盜天地之時(shí)利”（“天時(shí)之宜篇”）這一命題的提出。“盜天地之時(shí)利”一語源出列子天瑞篇：“吾聞天有時(shí)，地有利。吾盜天地之時(shí)利，云雨之滂潤，山澤之產(chǎn)育，以生吾禾，殖吾稼，筑吾垣，建吾舍。陸盜禽獸，水盜魚鱉，亡非盜也。夫禾稼、土木、禽獸、魚鱉，皆天之所生，豈吾之所有？然吾盜天而亡殃?！标悢曜?/p>

4、號“全真子”，是道家的信徒，接受屬于道家的列子的有關(guān)理念不足為奇；但不應(yīng)把它簡單歸結(jié)為道家思想的影響或?qū)η叭苏撌龅牡敢u，因?yàn)殛悢臧阉鳛樽约恨r(nóng)學(xué)理論的綱領(lǐng)。石聲漢甚至稱陳旉農(nóng)書為“以盜天地之時(shí)利為目標(biāo)的農(nóng)書”。因此，我們應(yīng)該從陳旉農(nóng)書所載的農(nóng)學(xué)和農(nóng)法中去理解它的全部意義。 “盜天地之時(shí)利”這一命題的“新意”主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是比“順天時(shí)，量地利”顯然更為積極主動(dòng)，反映出一種更充分地利用自然界所賦予的光熱資源和水土資源的要求。二是以前農(nóng)書一般分言“天時(shí)”、“地利”，陳旉卻把它們合在一起，稱之為“天地之時(shí)利”，這是由于他認(rèn)識到天時(shí)地利的不可分性。三是陳旉農(nóng)書全書突出一個(gè)“宜”字，“天地之時(shí)

5、利”或稱“天地之時(shí)宜”，也就是“天地時(shí)利之宜”。這個(gè)“宜”，反映了從實(shí)際情況出發(fā)，遵循自然規(guī)律的這一根本要求。“宜”與“利”可以相通：只有得其“宜”，才能獲其“利”這是一種符合辯證法的認(rèn)識。 關(guān)于自然規(guī)律，齊民要術(shù)借用淮南子“勢”的概念，揭示了客觀規(guī)律不以人們的主觀意志為轉(zhuǎn)移的性質(zhì)5。陳旉農(nóng)書對自然規(guī)律的某些根本特點(diǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。自然規(guī)律的一個(gè)特點(diǎn)是能夠重復(fù)的，因而具有普遍性和必然性，陳旉稱之為“?！焙汀氨亍保雅c之相對的偶然性稱之為“幸”；他認(rèn)為，農(nóng)業(yè)上遵循的法則應(yīng)該建立在這種具有普遍性和必然性的自然規(guī)律的基礎(chǔ)上，求取其“必效”，而不應(yīng)該把希望寄托在僥幸成功之上。他主張：“深思熟計(jì)，既

6、善其始，又善其中，終必有成遂之常矣，豈圖茍徼一時(shí)之幸哉！”（財(cái)力之宜篇）又說：“古人種桑育蠶，莫不有法，不知其法，未有能得者；縱或得之，亦幸而已矣。蓋法可以為常，而幸不可以為常也?！保ㄐQ桑敘）6 陳旉農(nóng)書卷上屬于總論性質(zhì)，其篇章不是按作物而是按專題劃分的，稱為“十二宜”。這“十二宜”大體可以分為三類：第一類是主要講天時(shí)及其利用的，2篇（“天時(shí)之宜篇第四”、“六種之宜篇第五”）；第二類是主要講土地利用及耕作培肥的，4篇（“地勢之宜篇第二”、“耕耨之宜篇第三”、“糞田之宜篇第七”、“薅耘之宜篇第八”）；第三類是主要講經(jīng)營管理的，6篇（“財(cái)力之宜篇第一”、“居處之宜篇第六”、“節(jié)用之宜第篇九”、“稽

7、功之宜篇第十”、“器用之宜篇第十一”、“念慮之宜篇第十二”），這在一定意義上是與“三才”理論的天地人相對應(yīng)的。下面，我們分別進(jìn)行一些考察。 “天時(shí)”及其利用 關(guān)于天時(shí)，陳旉指出了“時(shí)”和“氣”可能發(fā)生的矛盾，強(qiáng)調(diào)不能刻板地按照既定的時(shí)令安排農(nóng)事，而要根據(jù)實(shí)際的氣候變化靈活加以掌握。書中說： 四時(shí)八節(jié)之行，氣候有盈縮踦贏之度；五運(yùn)六氣所主，陰陽消長，有太過不及之差。其道甚微，其效甚著。蓋萬物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生，其或氣至而時(shí)不至，或時(shí)至而氣未至，則造化發(fā)生之理因之也。 在這里，“時(shí)”指時(shí)令，即所謂“四時(shí)八節(jié)”，“氣”指氣候的實(shí)際變化。陳旉不但對“時(shí)”和“氣”做出這樣的區(qū)分，不但對作物的生長發(fā)育與時(shí)

8、令、氣候的關(guān)系做出“萬物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生”這樣的新概括，而且指出它們之間可能發(fā)生不完全符合的情況；這在中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的發(fā)展中，大概是第一人?！皶r(shí)”在甲骨文中從“日”從“之”（甲骨文的“之”字從“止”在“一”上，“止”為足形，象人足在地上有所往之形），意指“日之行”，用現(xiàn)在的話說，就是太陽的視運(yùn)動(dòng)。太陽的視運(yùn)動(dòng)引起了氣候的季節(jié)變化。后來人們把“時(shí)”視為“氣”（指氣候，或各種氣象因素的集合）運(yùn)行所呈現(xiàn)的秩序，這在當(dāng)時(shí)是人們認(rèn)識的一個(gè)極大的進(jìn)步。按照氣候變化的這種時(shí)序性制定的歷法和節(jié)氣，即指時(shí)系統(tǒng)，人們也稱之為“時(shí)”。在我國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的發(fā)展中，后一種意義上的“時(shí)”的體系（指時(shí)系統(tǒng)）是以二十四節(jié)氣為中心

9、的，它形成于戰(zhàn)國秦漢之際（同時(shí)還總結(jié)了與之配套的七十二候），漢代的歷法改革又使月份和節(jié)氣協(xié)調(diào)起來，使得這個(gè)指時(shí)系統(tǒng)更為完善7。齊民要術(shù)就是依據(jù)這一指時(shí)系統(tǒng)來安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的；由于月份已經(jīng)和節(jié)氣協(xié)調(diào)起來，有時(shí)只需按月安排生產(chǎn)就可以了。這種“時(shí)”的體系是根據(jù)氣候的季節(jié)變化的一般規(guī)律而制定的，但它一旦形成，就相對固定起來，而實(shí)際氣候則因時(shí)因地而變化多端的，甚至?xí)霈F(xiàn)偏離常軌的情況。但在很長時(shí)期內(nèi)人們強(qiáng)調(diào)的是“時(shí)”和“氣”一致的一面，以致把“時(shí)”和“氣”聯(lián)結(jié)成一個(gè)常用的詞8。一直到了陳旉才明確地指出了它們可能出現(xiàn)的矛盾的一面。 為什么人們的認(rèn)識會發(fā)生這樣的發(fā)展和變化，我認(rèn)為原因有二：一是地區(qū)性的因素。作

10、為我國傳統(tǒng)指時(shí)體系核心部分的二十四節(jié)氣，反映了日地關(guān)系的變化規(guī)律，帶有普遍性，但它畢竟是在黃河流域形成的，其具體內(nèi)容打上黃河流域氣候變化規(guī)律的烙印。中唐以后全國經(jīng)濟(jì)重心逐步轉(zhuǎn)移長江中下游及其以南地區(qū)，原來的以二十四節(jié)氣為坐標(biāo)基于黃河流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的具體農(nóng)事安排，已不能刻板地搬用到江南地區(qū)。二是時(shí)代性的因素。中國氣候在宋代進(jìn)入一個(gè)變化較多的時(shí)期。根據(jù)氣候史專家張丕遠(yuǎn)等人的研究，五代至宋中國氣候總的說來比現(xiàn)代溫暖，但常常出現(xiàn)寒冷的氣候，也就是說氣候很不穩(wěn)定，是典型的氣候“混沌”期；到12301260年間發(fā)生了突變，中國氣候從此進(jìn)入了一個(gè)氣溫較低、降水較少的時(shí)期。陳旉正是生長在這樣一個(gè)氣候多變的“

11、混沌”時(shí)期，處于氣候突變的前夕。他深切地感受到“氣候有盈縮踦贏之度”，“陰陽消長有太過不及之差”，“其或氣至而時(shí)不至，或時(shí)至而氣未至”，氣候微小的變化都會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生巨大的影響。因此，用刻板的態(tài)度對待既定的時(shí)令而不知變通顯然是有害的；正確的態(tài)度應(yīng)該是靈活地對待時(shí)令。指出這一點(diǎn)是非常重要的，因?yàn)橹挥凶⒁獾竭@一點(diǎn)，才能真正從氣候的實(shí)際情況出發(fā)安排農(nóng)業(yè)，把“時(shí)宜”落到實(shí)處。至于具體應(yīng)如何靈活掌握時(shí)令，陳旉沒有詳細(xì)的論述，只是引用尚書堯典指出，不但要“稽之天文”，而且要“驗(yàn)之物理”。所謂“驗(yàn)之物理”指以物候指時(shí)。即以物候校正時(shí)令中的農(nóng)事安排。在沒有溫度計(jì)、濕度計(jì)的古代，物候確實(shí)更能反映氣候的實(shí)際變化

12、，從而能夠比較準(zhǔn)確地把握農(nóng)時(shí)；在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，它直到今天仍然是重要的輔助指時(shí)手段。 如何利用“時(shí)宜”呢？最值得注意的是“六種之宜篇”的一段論述： 種蒔之事，各有攸敘，能知時(shí)宜，不違先后之序，則相繼以生成，相資以利用，種無虛日，收無虛月，一歲所資，綿綿相繼，尚何匱乏之足患，凍綏之足憂哉?。N之宜篇） 在這里，陳旉指出合理安排種植制度的前提是“知時(shí)宜”。上文已經(jīng)指出，在陳旉農(nóng)書中“宜”與“利”是相通的，因此，所謂“知時(shí)宜”，可以理解為充分了解和利用“天時(shí)”所提供的有利條件，用現(xiàn)在的話來說，就是充分利用氣候資源（光熱資源）。陳旉農(nóng)書給出的辦法是在“天時(shí)”所許可的各種作物的生長季節(jié)中，按照作物生

13、長和收獲的順序，把耕地安排得滿滿的，使各種作物“相繼以生成，相資以利用，種無虛日，收無虛月，一歲所資，綿綿相繼”。換句話說，種植制度的要義是充分利用天時(shí)地利，而“天地之時(shí)利”的充分發(fā)揮，又是以種植制度的巧妙安排結(jié)合在一起的。 “相繼以生成”，無疑是指復(fù)種10；“相資以利用”則既包含復(fù)種，也包含間作11。農(nóng)陳旉書“耕耨之宜篇”說： 早田刈獲才畢，隨即耕治曬暴，加糞壅培，而種豆麥?zhǔn)呷悖允焱寥蓝饰种?，以省來歲功役；且其收，又足以助歲計(jì)也。 這是包括稻麥復(fù)種在內(nèi)的復(fù)種制度，其作用不但可以“省來歲功役”和以其收成“助歲計(jì)”，而且由于經(jīng)過“耕治曬暴，加糞壅培”，改變水田長期漬水的狀態(tài)，具有“熟土壤而肥

14、沃之”的功效這既是“相繼以生成”，又是“相資以利用”。陳旉農(nóng)書“種桑之法篇”云： 若桑圃近家，即可作墻籬，仍更疏植桑，令畦壟差闊，其下遍栽苧；因糞苧桑亦獲肥矣，是兩得之也。桑根植深，苧根植淺，并不相妨，而利倍差。 這是把深根的桑和淺根的苧麻搭配間作，而達(dá)到兩“不相妨，而利倍差”的功效。這也是“相資以利用”的一例。 據(jù)此，可以說，“相繼以生成，相資以利用”是種植制度中復(fù)種和間作經(jīng)驗(yàn)的一種理論概括。間作是秦漢以來已經(jīng)有的種植方式，以稻麥復(fù)種為中心的大田復(fù)種則主要唐宋以后發(fā)展起來的新的經(jīng)驗(yàn)。這種經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和理論概括在中國農(nóng)學(xué)史上是空前的。呂氏春秋、氾勝之書、齊民要術(shù)都沒有談大田復(fù)種問題，唯有陳旉農(nóng)書談

15、了這個(gè)問題，并概括出精彩的理論。這是耕作制度發(fā)展史上的一座里程碑。 可見在陳旉農(nóng)書中，充分利用“天時(shí)”和充分利用“地利”是一致的，互為條件的，并與種植制度的巧妙安排結(jié)合在一起。這種種植制度既充分利用了“天時(shí)”（氣候資源），又充分利用了“地利”（土地資源），真可謂“盜天地之時(shí)利”了。從中，我們可以進(jìn)一步了解為什么陳旉總是合起來講“天地之時(shí)利”。 “土宜論”與土地利用 土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本要素之一。中國古代人民在長期的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中對土地的認(rèn)識逐漸形成了很有特色的土壤學(xué)理論“土宜論”和“土脈論”12。陳旉農(nóng)書繼承了這種在先秦時(shí)代已經(jīng)出現(xiàn)的理論而有所發(fā)展。 關(guān)于“土宜論”，陳旉農(nóng)書的新貢獻(xiàn)主要有兩點(diǎn)：其

16、一是上面提到的，為了充分發(fā)揮土地的生產(chǎn)能力，陳旉總結(jié)了間作和復(fù)種的老經(jīng)驗(yàn)和新經(jīng)驗(yàn)，提出在作物可以生長的季節(jié)里，盡量不讓耕地閑置，要做到“種無虛日，收無虛月”；其二是提出了一個(gè)地區(qū)各類土地的全面利用規(guī)劃。下面，我們著重談?wù)劦诙c(diǎn)。 “地宜”或“土宜”概念的內(nèi)涵之一，就是按照一個(gè)地區(qū)內(nèi)的不同土地類型來全面安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。禮記月令：孟春之月“王命布農(nóng)事，善相丘陵、坂險(xiǎn)、原隰，土地所宜，五谷所殖，以教導(dǎo)民”。齊民要術(shù)不但強(qiáng)調(diào)因土種植，而且指出“山澤有異宜”（收種第二），應(yīng)該安排不同的作物和品種：“山田種強(qiáng)苗，以避風(fēng)霜；澤田種弱苗，以求華實(shí)也?！辟Z思勰在規(guī)劃土地利用時(shí)，實(shí)際上也是有統(tǒng)籌兼顧的全盤考慮的。不

17、過有關(guān)論述在齊民要術(shù)很分散，沒有形成系統(tǒng)13。陳旉農(nóng)書則不同，他以專篇（“地勢之宜篇”）論述土地利用問題，給出了一個(gè)地區(qū)的比較完整的土地利用規(guī)劃，這個(gè)規(guī)劃完全是從江南具體的自然條件出發(fā)、從江南自身農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出來的，它把各類土地的利用和水利開發(fā)和治理結(jié)合在一起，也體現(xiàn)了鮮明的南方特色。這在中國農(nóng)書中是前所未有的。 陳旉在該篇首先指出，同一地區(qū)的不同土地類型，由于地勢和地形的差異，氣候的冷暖和土壤的肥瘠是各不相同的?！按舐矢叩囟嗪晾?，傳所謂高山多冬，以言常風(fēng)寒也；且易以干旱。下地多肥饒，易以渰沒。故治之各有宜也?！苯又?，陳旉農(nóng)書介紹了高田、下地和藪澤三類土地的不同利用方式。概括說

18、來，高田治理方案的要點(diǎn)是建造陂塘和加寬坵壟，實(shí)際上是建造可灌溉的梯田。易以淹沒的下地，修建“高大圩岸環(huán)繞之”，實(shí)際上就是圩田；灌溉不到的斜坡和邊角地也要加以利用：“可種蔬茹麥麻粟豆，兩旁亦可種桑牧牛，牛得水草之便，用力省而功兼倍也”。湖灘藪澤有兩種利用方式：一是每年芒種節(jié)大水過后湖灘搶種一季早熟的黃綠稻，即所謂“湖田”；二是在水面縛架為田，即“葑田”。作者接著引述周禮“稻人掌稼下地”一段而加以闡發(fā)，談到蓄水、防洪和泄水，重點(diǎn)是防洪和泄水，反映了南方稻田排灌的一些特點(diǎn)。有關(guān)記述比較清楚，論者亦不乏其人，毋庸細(xì)述。 在這里需要著重指出的是，這些土地利用方式，是從江南地區(qū)的實(shí)際出發(fā)的，是江南地區(qū)農(nóng)業(yè)

19、經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。江南地區(qū)沒有黃河中下游地區(qū)那樣廣闊的平原，這里山林較多，水面較大。齊民要術(shù)雖然也偶爾談到“下田”、“高田”、“山田”等，但主體仍然是平野中的農(nóng)田。但從陳旉農(nóng)書看，這里有山地高田，有易于淹水的低地，有湖灘藪澤，而高田治理方案記述尤詳；它所反映的應(yīng)該是江南的一個(gè)丘陵地區(qū)。由于缺乏廣闊的平原，江南地區(qū)當(dāng)人口增長到一定程度的時(shí)候，就不能不向山區(qū)和水面擴(kuò)展耕地。于是有梯田、圩田、葑田等土地利用形式的創(chuàng)造?？妴⒂湓缇椭赋?，圍田和圩田起源于吳越時(shí)期的江南14。葑田也起源于南方，東晉郭璞的江賦云：“標(biāo)之以翠蘙，泛之以游菰，播匪藝之芒種，挺自然之嘉蔬?！睉?yīng)該就是對江南地區(qū)葑田的描述；它與陳旉農(nóng)書把周

20、禮地官稻人“澤草所生，種之芒種”是吻合的15。其實(shí)，梯田的起源亦與江南有關(guān)，江南起碼是其起源地之一。陳旉農(nóng)書介紹的陂塘與高田結(jié)合的梯田模式，顯然不是北方農(nóng)法的移植，而是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累中發(fā)展起來的16。我國陂塘灌溉工程的起源不晚于春秋時(shí)代，首先出現(xiàn)在南方地區(qū)。漢代有所謂“陂田”，即憑借陂塘灌溉的水利田；但在很長時(shí)期內(nèi)，陂塘主要用于灌溉比較低平的田17。應(yīng)該指出的是，江南地區(qū)陂田有悠久歷史，而且很早就在山上修筑陂塘。如越絕書越絕外傳記吳地傳第三：“吳西野鹿陂者，吳王田也?！薄盁o錫湖者，春申君治以為陂，鑿語昭瀆以東到大田。田名胥卑。鑿胥卑下以南注大湖，以寫西野。去縣三十五里?！边@里講的就是陂田

21、。又據(jù)太平御覽卷935引吳越春秋載：越王勾踐駐扎在會稽山時(shí)，發(fā)現(xiàn)會稽山上有上下兩處魚池18。這種魚池很可能是與稻田灌溉用的人工陂塘結(jié)合在一起的。即使它當(dāng)時(shí)沒有用于灌溉，但當(dāng)社會條件發(fā)生變化時(shí)（如人口增加，需要開墾山地），這種經(jīng)驗(yàn)的推衍，山區(qū)的陂塘遲早也會用于灌溉，從而產(chǎn)生梯田的。江南的這種梯田最早出現(xiàn)于何時(shí)，現(xiàn)在還難以確考，陳旉農(nóng)書不過第一次記載了了這一事實(shí)而已。19 總之，陳旉農(nóng)書地勢之宜篇是對中國傳統(tǒng)土宜論的發(fā)展，而充分利用各類土地資源正是南方農(nóng)法的一個(gè)重要特點(diǎn)。 “土脈論”與土壤改良 關(guān)于“土脈論”，陳旉農(nóng)書的新貢獻(xiàn)主要也有兩點(diǎn)，這就是萬國鼎所稱“兩個(gè)杰出的對土壤看法的基本原則”：一是“

22、土壤有多種，好壞不一，但只要治理得宜，都可以改造得適合作物生長”；二是“土壤可以經(jīng)常保持新壯的基本原則”20。這些都是人們耳熟能詳?shù)摹Ｎ蚁霃?qiáng)調(diào)的是，這些原則都是建立在“土脈論”的基礎(chǔ)上的，是對“土脈論”的發(fā)展。 在中國，“土脈論”思想始見于國語周語，虢文公在他的一段議論中21提出了“土氣”、“土脈”、“土膏”等相互依存的概念?！巴翚狻敝竿寥罍貪穸鹊淖兓?、養(yǎng)分、氣體的流動(dòng)的綜合性狀。“土膏”是指土壤中某種肥沃潤澤的精華之物。“土脈”則是指“土氣”或“土膏”有規(guī)律的博動(dòng)和流通。人們把土壤看成是有氣脈的活的機(jī)體，是可以變化的、運(yùn)動(dòng)著的物質(zhì)22。這種思想的提出意義十分深遠(yuǎn)，正是由于認(rèn)識到土壤及其

23、肥力是可以變動(dòng)的（實(shí)際上也是如此），人們才有可能通過自己的干預(yù)使之向適合人類需要的方向轉(zhuǎn)化。呂氏春秋任地指出“地可使肥，又可使棘（瘠）”，并總結(jié)了調(diào)節(jié)土壤五對矛盾性狀的“耕之大方”；氾勝之書“和土”的理論，王充“勉致人功，以助地力”的論述，都是建立在上述理念的基礎(chǔ)之上的，而陳旉農(nóng)書的上述兩原則，也是這種理念的發(fā)展。 陳旉農(nóng)書糞田之宜篇說： 土壤氣脈，其類不一，肥沃磽埆，美惡不同，治之各有宜也。且黑壤之地信美矣，然肥沃之過，惑苗茂而實(shí)不堅(jiān)，當(dāng)取生新之土以利解之，即疏爽得宜也。磽埆之土信瘠惡矣，然糞壤滋培，即其苗茂盛而實(shí)堅(jiān)栗也。雖土壤異宜，顧治之如何耳；治之得宜，皆可成就。 這里指出土壤的肥瘠差異

24、是由土壤“氣脈”決定的，這種“氣脈”，可以理解為土壤的肥力，或土壤肥力的基礎(chǔ)。陳旉認(rèn)為，由于“氣脈”的差異，形成土壤的不同類別，而治理也要采取不同的辦法。這樣，陳旉就把“土脈論”與“土宜論”結(jié)合起來了。從中又引出按土宜施肥的思想。陳旉引證了周禮土化之法，提出“皆相視其土之性類，以其所宜糞而糞之，斯得其理矣。俚諺謂之糞藥，以言用糞猶用藥也”。 陳旉對地力遞減論提出批判： 或謂土敝則草木不長，氣衰則生物不遂，凡田土種三五年，其力已乏。斯語殆不然也，是未深思也。若能時(shí)加新沃之土壤，以糞治之，則益精熟肥美，其力當(dāng)常新壯矣，抑何弊何衰之有！ 這就是人們所熟知的“地力常新壯”說。它是“土脈論”的合理延伸。

25、試想，如果土壤性狀不是可變的，如果人們不能影響這種變化，“地力常新壯”又從何談起呢？所以，它與從周語、呂氏春秋到氾勝之、王充的理論，是一脈相承的；同時(shí)又有超越前人的重大發(fā)展。這種發(fā)展，不但在于明確論述了“地力常新壯”的可能性及達(dá)到這一目標(biāo)的手段，而且在于這種論述清楚地體現(xiàn)了用地與養(yǎng)地相結(jié)合的原則。這正是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土地種了幾千年而地力基本不衰的奧秘所在；對于今天要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展仍然具有重要的意義。 中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改良土壤或改善土壤環(huán)境的措施主要有三：耕作、施肥和合理排灌。陳旉農(nóng)書以前的農(nóng)書，論述較多的是耕作措施。呂氏春秋任地糾正地性狀偏向的主要手段是耕作。氾勝之書“和土”也主要靠耕作，即所

26、謂“強(qiáng)土弱之，弱土強(qiáng)之”。王充改良土壤的辦法是“深耕細(xì)鋤，厚加糞壤，勉致人功，以助地力”；已提出了施肥，但重點(diǎn)仍在耕作。齊民要術(shù)主要通過耕作達(dá)到土壤的熟化；當(dāng)時(shí)肥料比較缺乏，除麻田和菜地外，大田很少施肥，一般依靠種植綠肥或禾豆輪作。陳旉農(nóng)書也采用耕作和合理排灌的手段（如水旱輪作、冬閑田的不同耕作處理、稻田和秧田的合理的水漿管理、開溝烤田等）改良土壤，但重點(diǎn)是施肥。陳旉農(nóng)書中關(guān)于施肥的內(nèi)容十分突出。萬國鼎指出： 陳旉農(nóng)書的篇幅，遠(yuǎn)小于齊民要術(shù)（總字?jǐn)?shù)為齊民要術(shù)的九分之一），但是陳旉農(nóng)書用于肥料問題上的字?jǐn)?shù)，顯然超過齊民要術(shù)，在齊民要術(shù)中，書前雜說有踏糞法，但不是賈氏原文；有要術(shù)本文中，若把引者古

27、書的（主要是氾勝之書）除外，只有對于綠肥的強(qiáng)調(diào)很突出，除此以外，只有零星地偶爾談到施肥問題。但在陳旉農(nóng)書中，不但寫了糞田之宜篇專論肥料，其他各篇也頗有談到肥料的，而且不是零星地談到，往往是具體而細(xì)致的敘述。把這些敘述合并起來，不論字?jǐn)?shù)或內(nèi)容上都超過糞田之宜篇。它給人一種深刻的印象，到處顯示出對肥料的重視（引者按，陳旉的“地力常新壯”說強(qiáng)調(diào)的也是施肥），對于它有不少新的創(chuàng)始和發(fā)展。23 陳旉農(nóng)書在肥料問題上的創(chuàng)新和發(fā)展，萬國鼎先生論之已詳，無須重復(fù)。我在這里補(bǔ)充幾點(diǎn)：一，肥料的來源主要是生產(chǎn)和生活中的廢棄物（如“掃除之土，燃燒之灰，簸揚(yáng)之糠粃，斷稿落葉”，“糞汁”，“滌器肥水”，“泔淀”等）或副

28、產(chǎn)品（如“麻枯”等），體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的一種物質(zhì)循環(huán)利用和對農(nóng)副產(chǎn)品的多層次利用。二，肥料上的這些創(chuàng)新和發(fā)展，是從齊民要術(shù)到陳旉農(nóng)書六百年間勞動(dòng)人民生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，首先是江南人民生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。六朝以來，尤其是隋唐以來，江南人口增多，耕地相對不足，需要提高單產(chǎn)；同時(shí)，人們一面向山林水面擴(kuò)展耕地，一面提高復(fù)種指數(shù)，發(fā)展多熟種植，同時(shí)，南方氣候溫暖，雨水較多，土壤的肥分容易流失，亟待補(bǔ)充，這樣，對肥料的需求量就大大增加了。重視施肥、千方百計(jì)開辟肥源，成為江南農(nóng)法的一大特點(diǎn)。三，由于重視施肥，不但增加了產(chǎn)量，而且培肥了地力，使人們對種地可以增產(chǎn)而不使地力下降充滿信心；在很大程度上可以說，作為“土

29、脈論”發(fā)展的“地力常新壯”等理論正是這種經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，是江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的產(chǎn)物。 “三才”中的“人”與經(jīng)營管理 作為中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)指導(dǎo)思想的“三才”理論，除講“天”和“地”以外，還包括“人”。這個(gè)“人”，一方面表現(xiàn)為對農(nóng)業(yè)技術(shù)的掌握，即如何認(rèn)識和利用“天時(shí)”、“地利”，陳旉農(nóng)書中“治”字出現(xiàn)的頻率頗高，如“治田”、“治糞”“治苗”，并強(qiáng)調(diào)“治之各有宜”，這就是突顯了人的作用；另一方面，表現(xiàn)為對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理。在中國傳統(tǒng)農(nóng)書中，前者一般融入講天時(shí)、地利、物宜等技術(shù)內(nèi)容中，后者則往往有其獨(dú)立的存在。例如，呂氏春秋所載先秦農(nóng)家言四篇中的“上農(nóng)”，主要就是講國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的管理的。從

30、氾勝之書起，四民月令和齊民要術(shù)等重要農(nóng)書都包含了對私人農(nóng)場經(jīng)營管理的內(nèi)容。由于中國傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)史記述的“食貨”系列24中只著重講國家對經(jīng)濟(jì)的管理（或稱“官經(jīng)濟(jì)”、“公經(jīng)濟(jì)”），上述農(nóng)書的有關(guān)記述保存了中國歷史上對“私經(jīng)濟(jì)”的管理及其發(fā)展?fàn)顩r的珍貴資料。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理是中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的重要組成部分。以前有些研究中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的論著有意或無意地把“人”學(xué)排除在外，是不夠妥當(dāng)?shù)?；中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)絕非“見物不見人”。 雖然齊民要術(shù)及以前的農(nóng)書已經(jīng)包含了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的內(nèi)容，但齊民要術(shù)的有關(guān)記述是分散的，將有關(guān)經(jīng)營管理的內(nèi)容集中起來，以若干專篇予以系統(tǒng)的論述，在中國傳統(tǒng)農(nóng)書中，陳旉農(nóng)書是第一次這樣做。陳旉農(nóng)書有

31、關(guān)經(jīng)營管理的專題，在卷上“十二宜”中占了6篇，可見其份量之重。這些講述經(jīng)營管理的專題是和講述農(nóng)業(yè)技術(shù)的專題穿插在一起的，反映了作者“不能把技術(shù)和管理分開”的思想?！笆恕敝幸浴柏?cái)力之宜篇”開篇，以“念慮之宜篇”結(jié)尾，這兩篇都是講經(jīng)營管理的，尤其是“念慮之宜篇”，稱得上是全卷的總綱，陳旉拿它來做“十二宜”的“壓軸”。我們著重對這兩篇作些分析。 “念慮之宜篇”強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的計(jì)劃性。這是精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)所規(guī)定的。因?yàn)榫?xì)作不但是增加勞動(dòng)力投入，而且是在認(rèn)識和掌握自然規(guī)律的基礎(chǔ)上采取適當(dāng)?shù)募夹g(shù)措施去爭取高產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與“天地”打交道，牽涉到方方面面，因此，需要用心思，有計(jì)劃地進(jìn)行。春秋時(shí)代的鄭子

32、產(chǎn)就已經(jīng)說過：“政如農(nóng)功，日夜思之，思其始而成其終，朝夕而行之，行無越思，如農(nóng)之有畔，其過鮮矣?！?5農(nóng)功要有縝密的思考和計(jì)劃，其中包含了對客觀規(guī)律的認(rèn)識和掌握。太平經(jīng)也指出：“比若耕田，得谷獨(dú)成實(shí)多善者，是用心密，用力多也?！?6四民月令被稱為“地主的經(jīng)營手冊”，其中已包含了對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體計(jì)劃和安排。齊民要術(shù)沒有專門談生產(chǎn)計(jì)劃的篇章，但書中處處體現(xiàn)了精細(xì)計(jì)算、統(tǒng)籌安排的精神。例如，把種植商品菜的農(nóng)田選擇在靠近市場的“負(fù)郭良田”，菜田的布局要考慮灌溉、管理和運(yùn)輸?shù)姆奖?7；各種糧食作物安排在什么地方，也有一個(gè)全局的考慮28。 陳旉繼承了上述思想和理論，他說： 凡事豫則立，不豫則廢。求而無之實(shí)

33、難，過求何害？農(nóng)事尤宜念慮者也。孟子曰：農(nóng)夫豈為出疆舍其耒耜哉？常人之情，多于閑裕之時(shí)，因循廢事，惟志好之，行安之，樂言之，念念在是，不以須臾忘廢，料理輯治，則日成一日，歲成一歲，何為不充足備具也？ 這里講的有兩個(gè)要點(diǎn)：一是引證“凡事豫則立，不豫則廢”的古訓(xùn)，指出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要預(yù)先作計(jì)劃。而且，這計(jì)劃是建立在對客觀規(guī)律的認(rèn)識之上的。陳旉在財(cái)力之宜篇中說：“深思熟計(jì)，既善其始，又善其中，終必有成遂之常矣，豈圖茍徼一時(shí)之幸哉！”所謂“必”和“常”，就是陳旉對客觀規(guī)律必然性和重復(fù)性的表述。二是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要專心致志，“念念在是，不以須臾忘廢”。宋代江南農(nóng)業(yè)的發(fā)展使它具有比前代更為豐富的內(nèi)容，并產(chǎn)生了比前

34、代更為復(fù)雜的關(guān)系，例如，既要根據(jù)天時(shí)地利，合理安排各類土地的生產(chǎn)項(xiàng)目，又要合理安排同一地塊的間作復(fù)種，在這種情況下，強(qiáng)調(diào)“念慮之宜”就不足為奇了。所以，陳旉農(nóng)書對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃性的強(qiáng)調(diào)，在某種意義上也可以視為江南地區(qū)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)獲得長足發(fā)展的一種反映。 “念慮”和計(jì)劃要貫徹到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一切環(huán)節(jié)，首先是合理確定經(jīng)營規(guī)模?！柏?cái)力之宜篇”就是解決這個(gè)問題，它提出的原則是“量力而為，財(cái)力相稱”。陳旉說： 凡從事于務(wù)者，皆當(dāng)量力而為之，不可茍且，貪多務(wù)得，以致終無成遂也。傳曰：少則得，多則惑。況稼穡在艱難之尤者，詎可不先度其財(cái)足以贍，力足以給，優(yōu)游不迫，可以取必效，然后為之？儻或財(cái)不贍、力不給，而務(wù)多貪得

35、，未免茍簡滅裂之患，十不得一二，幸其成功，已不可必矣。雖多其田畝，是多其患害，未見其利益也。若深思熟計(jì)，既善其始，又善其中，終必有成遂之常矣，豈徒徼一時(shí)之幸哉。 諺有之曰：多虛不如少實(shí)，廣種不如狹收。豈不信哉！農(nóng)之治田，不在連阡跨陌之多，唯其財(cái)力相稱，則豐穰可期也審矣。 中國在春秋戰(zhàn)國時(shí)代已出現(xiàn)以精耕細(xì)作求高產(chǎn)主張，突出表現(xiàn)就是戰(zhàn)國初年李悝的“盡地力之教”，從那時(shí)起，它成為中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)最重要的指導(dǎo)思想之一。齊民要術(shù)種谷第三在引述了氾勝之書以后說：“諺曰：頃不比畝善。謂多惡不如少善也。”齊民要術(shù)卷首雜說：“凡人家營田，須量已力，寧可少好，不可多惡?！标悢贽r(nóng)書的“量力而為，財(cái)力相稱”論與上述思想是

36、一脈相承的。這里，可注意的有兩點(diǎn)：一，齊民要術(shù)提法比較籠統(tǒng)；卷首雜說也只是提到“量力”。陳旉農(nóng)書則進(jìn)一步提出，既要“力足以給”，即家庭勞動(dòng)力或雇傭勞動(dòng)力能夠耕作過來；又要“財(cái)足以贍”，即具有進(jìn)行必要的農(nóng)業(yè)投入的財(cái)力（如果是地主，則還必須具備足以支付雇工工錢或提供承租人必要生產(chǎn)資料的財(cái)力）?？梢姡悢贽r(nóng)書對于確定農(nóng)場耕作規(guī)模的條件的考慮更加周全了。二，齊民要術(shù)對“多惡不如少善”只是簡單的引用農(nóng)諺（“頃不比畝善”），基本上沒有展開論證，陳旉農(nóng)書則以專篇進(jìn)行認(rèn)真的論證。而且這種論證并非僅僅停留在經(jīng)驗(yàn)的層面（如引證反映農(nóng)民經(jīng)驗(yàn)的諺語：“多虛不如少實(shí)，廣種不如狹收”），而是提高到規(guī)律性的認(rèn)識，指出只有財(cái)

37、力相稱，才能“取必效”，“必有成遂之常”。其實(shí)這也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃性的一種體現(xiàn)。 “念慮”與計(jì)劃精神也貫徹在經(jīng)營管理的其他環(huán)節(jié)。例如，“居處之宜篇”講不同住所與農(nóng)田的安排，“節(jié)用之宜篇”講通過節(jié)約加強(qiáng)儲備，以防遇到災(zāi)害和突然事故時(shí)陷于“倉卒窘迫”的境地，“器用之宜篇”講事先準(zhǔn)備好需要使用的各種工具和設(shè)施。即使屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體安排也不例外。如“地勢之宜篇”講的土地利用規(guī)劃，“耕耨之宜篇”講的各種土地秋收后的不同耕作措施，“六種之宜篇”講各種作物種植順序的合理安排，“糞田之宜篇”講用地養(yǎng)地結(jié)合和對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中各種廢棄物質(zhì)的利用，“薅耘之宜篇”講如何巧妙安排各塊田坵的排水和耘田的次序等，無不體現(xiàn)了

38、在專心致志、深思熟慮基礎(chǔ)上對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各種因素統(tǒng)籌安排的精神。 陳旉農(nóng)書在一定意義上是江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，因此，它在很大程度上反映了江南農(nóng)法的一些特點(diǎn)。在很長時(shí)期內(nèi)，江南農(nóng)法是南方農(nóng)法的先進(jìn)典型和代表。江南農(nóng)法是在唐宋以后進(jìn)入成熟的階段，即形成了其精耕細(xì)作技術(shù)體系的。以江南農(nóng)法為代表的南方農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作技術(shù)體系，與早在秦漢魏晉南北朝時(shí)期即已形成的北方農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作技術(shù)體系相比，農(nóng)學(xué)指導(dǎo)思想和基本的技術(shù)原理原則是相通的，又有各自的特點(diǎn)。過去研究者著眼于兩地自然條件和種植結(jié)構(gòu)的差異，突顯了北方旱地和南方水田耕作技術(shù)的不同，分別稱之為北方旱地以“耕耙耢”（或“耕耙耢壓鋤”）為特征的精耕細(xì)作體

39、系和南方水田以“耕耙耖”（或“耕耙耖耘耥”）為特征的精耕細(xì)作體系。這的確從一個(gè)側(cè)面反映了南北兩地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的重要特點(diǎn)。但這并沒有包括南北兩地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的全部特點(diǎn)，也沒有包括全部的主要特點(diǎn)。在水田耕作栽培技術(shù)方面，育秧移栽和高度重視施肥是與水田耕作同樣重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。陳旉農(nóng)書著重闡述了這方面的問題。此外，南方農(nóng)法主要特點(diǎn)之一是具有比北方地區(qū)更高的土地利用率：一方面在同一耕地上通過間作和復(fù)種安排更多的作物，在作物可以生長的季節(jié)中盡量不讓耕地閑置；另一方面，千方百計(jì)向山林水面擴(kuò)展耕地，創(chuàng)造出各種具有南方特色的土地利用方式。這一特點(diǎn)，在陳旉農(nóng)書中已有明顯的表現(xiàn)。而且，正如陳旉農(nóng)書有關(guān)記述所表明的，

40、這種方式把“地利”與“天時(shí)”、“物宜”結(jié)合在一起，對自然界氣候資源和土地資源的利用達(dá)到了一個(gè)新的高度。南方農(nóng)業(yè)的許多技術(shù)，如育秧移栽、積肥養(yǎng)地，水旱輪作和水田的各種耕作技術(shù)，培育適合復(fù)種和各類土地的品種等，都是與這一特點(diǎn)相聯(lián)系的。與之相聯(lián)系的還有南方農(nóng)業(yè)另一重要特點(diǎn)對農(nóng)副產(chǎn)品多層次利用和循環(huán)利用，這一點(diǎn)，在陳旉農(nóng)書中已有反映，雖然還不大充分。對氣候資源、土地資源和農(nóng)副產(chǎn)品資源利用技術(shù)的發(fā)展和彼此的結(jié)合，到了明清時(shí)期，形成了對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種資源綜合的、立體的、多層次的利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)的雛形，這主要也是在南方地區(qū)出現(xiàn)的。經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，說到底是資源利用廣度、深度和合理程度的提高。從這個(gè)意義上說，以江

41、南地區(qū)為代表的南方地區(qū)對農(nóng)業(yè)資源利用技術(shù)和理論的發(fā)展，既體現(xiàn)了地區(qū)的特點(diǎn)，也反映了傳統(tǒng)農(nóng)法時(shí)代性的進(jìn)步。這一特點(diǎn)和進(jìn)步，在陳旉農(nóng)書中已經(jīng)開始鮮明地表現(xiàn)出來了。 注釋 1“農(nóng)法”是借用日本學(xué)者使用的概念，相當(dāng)于中國學(xué)者說的“農(nóng)業(yè)技術(shù)體系”或廣義的“耕作制度”；它比較簡明，也有更大的涵容性。 2比較重要的成果有萬國鼎的陳旉農(nóng)書校注（農(nóng)業(yè)出版社，1965年版）和中國農(nóng)學(xué)史下冊（科學(xué)出版社，1984年）第十二章；日本學(xué)者大澤正昭也撰寫了陳旉農(nóng)書的研究（日本農(nóng)山漁村文化出版，1993年）。 3參閱中國科學(xué)技術(shù)史農(nóng)學(xué)卷第一篇第七章。 4參閱中國科學(xué)技術(shù)史農(nóng)學(xué)卷第二篇第十章第三節(jié)。 5齊民要術(shù)引述淮南子主術(shù)

42、訓(xùn)說：“禹決江疏河，以為天下興利，而不能使水西流。稷辟土墾草，以為百姓力農(nóng)，然不能使禾冬生。豈其人事不至哉？其勢不可也?！边@里的所謂“勢”，就是不以人們的主觀意志為轉(zhuǎn)移的客觀規(guī)律。對于“勢”，人們不能“逆”，只能“因”?！坝L(fēng)散水，逆坡走丸，其勢難”，講的就是這個(gè)意思。淮南子的思想屬于道家的體系。從這點(diǎn)看，賈思勰和陳旉一樣受到道家思想的影響。 6“三才”理論不但是陳旉農(nóng)學(xué)的中心思想，而且是他寫作農(nóng)書的根本依據(jù)。陳旉說他的農(nóng)書有助于“圣君賢相”完成“財(cái)成（天地）之道，輔相（天地）之宜”的根本任務(wù)（序），說明他是以“三才”理論的大框架為歷代重農(nóng)政策及其農(nóng)書的使命定位的。 7參閱中國科學(xué)技術(shù)史農(nóng)學(xué)卷

43、第一篇第四章和第二篇第十一章的有關(guān)部分。 8例如后漢皇帝的詔書中屢有“務(wù)順時(shí)氣”、“勉順時(shí)氣”、“宜順時(shí)氣”等語，見后漢書明帝、章帝等“本紀(jì)”。 9張丕遠(yuǎn)、王錚、劉嘯雷：中國近2000年氣候演變的階段性，中國科學(xué)，1994，B24（9）；張丕遠(yuǎn)，中國歷史氣候的變化，山東科學(xué)技術(shù)出版社，1996年。關(guān)于唐宋氣候，竺可楨認(rèn)為唐代是溫暖期，晩唐后進(jìn)入寒冷期。有些學(xué)者認(rèn)為中唐已出現(xiàn)寒冷氣候。張丕遠(yuǎn)等人經(jīng)過研究，維持竺氏唐代為溫暖期的結(jié)論，但不完全同意竺氏晩唐后進(jìn)入寒冷期的觀點(diǎn)。 10南宋晚年黃震在江西撫州勸民種麥時(shí)說：“每年春夏之間，舊谷既盡，新谷未種，天特生麥以濟(jì)缺乏，使?fàn)柸嗣癯源他滐?，種此禾稻，循環(huán)接續(xù)，常得飽足?！保S氏日鈔卷78咸淳七年中秋勸種麥文）可作陳旉所說“相繼以生成”的注腳。 11萬國鼎在陳旉農(nóng)書校注中說：“相資，有互相資助的意思。相資以利用可能是指前作和后作配合，交互利用的意思?！边@一解釋大體是正