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1、.五二班營養(yǎng)餐實施方案營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生膳食營養(yǎng),增強身體素質,促進少年兒童健康成長,根據上級文件精神,結合我班實際,特制定我班營養(yǎng)餐工程實施方案。一、營養(yǎng)餐實施領導小組:組長:*副組長:*成員:*、*以及各組組長二、供餐方式(一)、本班共有學生60人,擬采用學校食堂(或其他方式)供餐。(二)、工作流程及要求1、領取供應(1)、負責聯(lián)系領取。(2)、負責檢驗,清點數量,保管儲存;(3)、按時做好供餐的管理工作,保證按時按點供應學生;(4 )、做好每一次的記錄、檔案整理。(5)、發(fā)放。2、質量監(jiān)督和工程宣傳(1)、隨時對食物進
2、行質量抽查;(2)、走訪學生,了解學生對工程實施的意見、建議和調研對貨物的滿意度,提出改進意見;(3)、每天早上進行驗收,確保質量關;(4)、每天早上對學生用餐情況進行檢查;(5)、對此項工作做好宣傳。3、營養(yǎng)餐管理(1)、做好學生的思想工作,督促學生按時用餐,不能浪費;(2)、做好學生的用餐登記工作; (3)、了解學生情況,及時將情況上報班主任;(三)、工作實施具體步驟:1、每日領取供應組負責驗收食物數量、質量,并發(fā)放。2、營養(yǎng)餐管理組督促學生用餐(學生必須填寫用餐登記表),指導學生餐后將垃圾放班級垃圾桶,不得亂扔;3、餐后,由領取供應組將登記表統(tǒng)計后,裝訂存檔;4、質量監(jiān)督和工程宣傳組及時觀察學生有無異常。.(四)、實施范圍和標準我班全體學生但必須保證每生足額享受國家3元的補助。(五)、就餐形式:每天早7:50,先由
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