伊利集團供應鏈研究

1、 集團供應鏈研究Team:目錄CONTENTS01企業(yè)簡介INTRODUCTION03效果評估PERFORMANCE02供 應 鏈SCM of Yili企業(yè)簡介introduction01企業(yè)簡介 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司，是中國唯一一家同時服務于奧運會和世博會的大型民族企業(yè)。 伊利以極其穩(wěn)健的增長態(tài)勢成為持續(xù)發(fā)展的乳品行業(yè)代表，是目前唯一一家進入全球10強的亞洲乳品企業(yè)。供應鏈SCM of Yili02配送商：重點城市的原一級經(jīng)銷商經(jīng)銷商：國內(nèi)大部分地區(qū)直銷商/配送員：大城市和生產(chǎn)基地附近的市場生產(chǎn)基地附近的奶農(nóng)力樂公司+招標國外設備制造商伊利集團新型供應鏈結(jié)構(gòu)鮮牛奶包裝生產(chǎn)設備核心企

2、業(yè)上游供應方下游銷售方伊利集團采購管理 實現(xiàn)采購管理是提高企業(yè)競爭力的重要途徑，對節(jié)約成本和保證產(chǎn)品質(zhì)量起重要作用。l 發(fā)展與奶農(nóng)的戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關系 l 與奶農(nóng)通過獎懲協(xié)議來達成自己采購管理的目標l 針對各地區(qū)松散的奶農(nóng)建立采購管理部門l 借鑒JIT采購模式l 采購管理部門加強信息網(wǎng)絡的建設配送管理 配送是物流合理化的關鍵，是物流系統(tǒng)構(gòu)筑的基礎，是物流系統(tǒng)功能的核心。l 兩套物流配送體系l 由專業(yè)第三方物流公司運作l 多樣化運輸方式合作伙伴關系管理 建立戰(zhàn)略性合作伙伴關系是供應鏈戰(zhàn)略管理的重點，也是集成化供應鏈管理的核心。在新的合作關系環(huán)境下，伊利積極與合作伙伴打造新型供應鏈合作關系，協(xié)同競爭

3、。國際方面國內(nèi)方面2005 年10 月,伊利與自有牧場資源豐富的福建長富乳業(yè)集團公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議, 長富乳業(yè)集團長期擁有華南地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的奶源基地，與長富合作以后,伊利的奶源優(yōu)勢會從北方順利延展到南方，伊利獲得進入華南的市場渠道的機會。通過“織網(wǎng)計劃”在全國十多個銷售大區(qū)設立了現(xiàn)代化乳業(yè)生產(chǎn)基地，完善國內(nèi)產(chǎn)能布局。伊利與國際著名企業(yè)或組織結(jié)成戰(zhàn)略性合作伙伴關系。與美國DFA達成戰(zhàn)略合作，共同在美國建設全美規(guī)模最大的奶粉廠；在荷蘭建立規(guī)格最高的海外研發(fā)中心，并共同搭建中荷食品安全保障體系；與意大利斯嘉達結(jié)盟，共同推出純進口牛奶培蘭；與國際三大質(zhì)量巨頭SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞

4、氏質(zhì)量認證有限公司)和Intertek(英國天祥集團)達成戰(zhàn)略合作，升級伊利全球質(zhì)量安全管理保障體系。通過參與國際合作提升品牌知名度和影響力，促進伊利戰(zhàn)略成長。成本管理l 建立信息技術(shù)支撐系統(tǒng)l 與供應商建立共贏戰(zhàn)略合作伙伴關系l 應用ERP企業(yè)管理系統(tǒng)l 綜合運用多種配送策略,提高配送質(zhì)量和效率信息管理成本管理的成功離不開信息管理，由于奶源分散這一無法逆轉(zhuǎn)的弱勢，使得伊利集團面臨上游信息收集難以及信息傳遞的巨大挑戰(zhàn)，信息的不暢通和非對稱會影響伊利整個集團對市場的掌控，這時伊利對上下游信息的掌控的必要性也進一步得到增強。建議從庫存管理入手，請第三方全球性的企業(yè)應用和解決方案提供商ERP（例如SAP）為伊利量身定做并建立起一個面向全國的集中式信息管理系統(tǒng)，從庫存到分銷形成集成化的管理，將各個生產(chǎn)區(qū)、子公司、商品倉庫以及經(jīng)銷商有機地、順暢地連接起來，可以形成較大的競爭優(yōu)勢，可以很好的解決供應鏈的上下游在時間和空間上信息脫節(jié)的問題。