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1、附件1蓮花福苑養(yǎng)生會館成本投入及盈利分析一、開店成本分析(一)養(yǎng)生館裝潢投資及綜合性配套預(yù)算:裝修費用預(yù)算     占投資額15%左右設(shè)備投入預(yù)算      占投資額55%左右產(chǎn)品種類選購     占投資額10%左右產(chǎn)品策劃及促銷的預(yù)算 占投資額5%左右人才投入占投資額15%左右(二)營業(yè)目標(biāo)與利潤:1養(yǎng)生館收入項目:a會員卡銷售、b產(chǎn)品銷售 、c服務(wù)收入2養(yǎng)生館支出項目:(1)日常損耗(水、電、電話、維修)(2)員

2、工福利、薪資(3)產(chǎn)品的采購和庫存(4)宣傳費、dn單張、公關(guān)費(5)固定資產(chǎn)(包括儀器設(shè)備、裝修)折舊(按2年算)(6)雜支(店內(nèi)管理費用及零星開支)(7)其他,包括稅金等二、利潤分析按養(yǎng)生館12間房間,12個床位,面積約380平方米,固定資產(chǎn)投資 萬元。(一)每月支出支出項目支出額分析原則日常損耗 800元/月水電支出員工福利、薪資22000元/月按運營方案配置10人,除業(yè)績外每人平均2200元/月宣傳費、公關(guān)費1000元/月按每月10人次以朋友式免費體驗,成本投入為50元/次;另加其他宣傳支出(二)盈方平衡點按高附加值的報建服務(wù)行業(yè)常規(guī)收費,可假定單次每人服務(wù)收費168元/次,單次服務(wù)成

3、本60元/次(產(chǎn)品約35元,服務(wù)提成約25元),單次服務(wù)毛利為108元/次。所有開支:800+22000+1000=23800元/月(除開服務(wù)成本)平均每天開支:23800÷30=793元/天盈方平衡點:793÷108=7人次/天,即達(dá)到銷售收入幾乎等于全部成本。(三)收入假設(shè)按養(yǎng)生館每日服務(wù)人次為12人,單次每人服務(wù)收費為168元,單日理想服務(wù)收入為2016元,每月服務(wù)收入額601800元;收入單次服務(wù)毛利1560元/天,每月毛利46800元。三、營業(yè)目標(biāo)的確定在高附加值的保健服務(wù)行業(yè),設(shè)定營業(yè)目標(biāo)時,通常以獲利率70%來計算。案例:預(yù)計本養(yǎng)生館每個月的支出為23800元

4、營業(yè)目標(biāo)=23800÷0.3=79333元/月就能保證養(yǎng)生館的正常利潤。對比利潤收入,月服務(wù)收入與利潤目標(biāo)差額為79333-60180=19225元,利潤目標(biāo)差額以增加輔助產(chǎn)品銷售及提高房間服務(wù)頻率解決。四、營業(yè)分配(一)分配原則服務(wù)收入與產(chǎn)品銷售收入在總收入中的比例,由于服務(wù)收入受空間、設(shè)備、員工數(shù)量等條件限制,不可能無限制增加,但產(chǎn)品銷售卻基本不受這些條件的限制。建議本養(yǎng)生館遵循6:4的比例,即服務(wù)占6,銷售產(chǎn)品占4,銷售產(chǎn)品的比例越高,意味著養(yǎng)生館越賺錢,但是不能無限地提高它的比例,服務(wù)收入的比重下降將會影響服務(wù)質(zhì)量,將養(yǎng)生館變成了商場。(二)案例分析假設(shè)每月營業(yè)目標(biāo)79333

5、元服務(wù)收入:79333*60%=47600元。按單次服務(wù)收費168元算,47600÷168÷30=9人次/天,即每天的目標(biāo)是服務(wù)9人次產(chǎn)品銷售收入:79333*40%=31733元。按每月30天計算,31733元÷30=1058元/天,即每天的銷售目標(biāo)是1058元,基于本會館主要產(chǎn)品不在輔助銷售而是在會員卡,這一銷售目標(biāo)可轉(zhuǎn)移在會員卡銷售額上。(輔助產(chǎn)品銷售系列參考項目產(chǎn)品列表)五、會員卡銷售收入及成本分析本會館主要產(chǎn)品為會員卡和次卡。(一)會員卡按會員卡平均每張60000元/年,服務(wù)收入平均每月為5000元(附加增值額度除外),平均每日為按服務(wù)收入標(biāo)準(zhǔn)168元/

6、次,每月可享受服務(wù)次數(shù)約為30次。按年營業(yè)目標(biāo)79333元/月*12月/年=951996元/年,須開通會員卡951996÷60000=16張,即每年開通16張60000元額度以上的會員卡便可盈利。(二)次卡按每次服務(wù)收費168元,組合以10次卡為套餐,折讓15%,次卡套餐收入為:168*10*85%=1428元。須開通次卡套餐數(shù)951996÷1428=666套,每月平均銷售約56套,以三個月季度養(yǎng)生為賣點,每個季度銷售168套。按每次服務(wù)收費168元,組合以30次卡為套餐,折讓20%,次卡套餐收入為:168*30*80%=4032元。須開通次卡套餐數(shù)951996÷

7、4032=236套,每月平均銷售約20套,以三個月季度養(yǎng)生為賣點,每個季度銷售60套。(三)方案成本分析卡類卡費消費期限平均消費服務(wù)成本投入增值成本收入預(yù)計比例情深至尊卡99999約548天約183元/天32880元約12000元55119元55%至尊卡89999約548天約164元/天32880元約8000元49119元/人55%金鉆卡59999365天164元/天21900元約5000元33099元55%銀鉆卡39999365天109元/天21900元約3000元15099元58%10次卡142810次143元/次600元828元58%30次卡403230次135元/次1800元2232元/人55%增值成本為會員尊享權(quán)力,包括每月攜帶親友體驗、贈送禮品等。2.卡購有機食品5000元2.剩64999元(四)會員消費服務(wù)模式案例以至尊卡消費為例1.剩699995.剩69991.中醫(yī)名醫(yī)診療單項理療方案計20000元5.中醫(yī)名醫(yī)診療綜合理療方案計30000元 為期3個月的單項理療3.剩54999元3.素食館折讓消費10000元89999元 為 期6 個月 的綜 合理 療4.剩369994 購買保健食

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