員工餐廳承包合同協(xié)議書范本

1、編號： 員工餐廳承包合同甲 方： 乙 方： 簽訂日期： 年月日第 1 頁 共 5 頁甲方：乙方：為對員工餐廳綜合管理， 提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)， 經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商， 本著平等互利的原則, 同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。二、承包期限本合同自年月日起至年月日為止,有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三

2、、餐費標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員管理人員普通人員其他人員四、場地使用及相關(guān)費用第2頁共5頁1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。 上述物品經(jīng)清點 （按清單雙方簽名） 后交付乙 方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償（自 然損耗除外）。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整 改費用由甲方承擔(dān)。 若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具， 須以書面形式通知甲方， 添置費用由 甲方負責(zé)（

3、添入物品清單內(nèi)）。3、承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。4、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生 管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需 征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。五、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）、甲方權(quán)利與義務(wù)1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并 有權(quán)要求乙方及時整改。3、甲方應(yīng)協(xié)

4、助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)， 如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人 員的違紀(jì)行為。（二）、乙方權(quán)利與義務(wù)1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類 食品和三無調(diào)味品。第 5 頁 共 5 頁4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及

5、 法律責(zé)任。5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工 作場地，違者按甲方的廠紀(jì)廠規(guī)處理。6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。9、如市場物價上漲過高， 造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下， 有權(quán)向甲方提出增加伙食費用， 甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營

6、，認真履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)， 甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙 方伙食費（乙方須提供抬頭）。七、違約責(zé)任1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十 五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時， 雙方協(xié)商解決， 協(xié)商不成時， 可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出 上述審理。具有同九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分， 等法力效力份。十、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本