第1章表面活性劑概述-下

1、12021-7-7表面活性劑化學(xué)陰離子型表面活性劑1陽離子型表面活性劑2 兩性表面活性劑3非離子型離子型2021-7-7表面活性劑2陽離子陽離子表面活性劑正好與表面活性劑正好與陰離子陰離子表面活性劑結(jié)構(gòu)相反。表面活性劑結(jié)構(gòu)相反。如圖其如圖其親水基一端是陽離子親水基一端是陽離子，故稱陽離子表面活性劑，故稱陽離子表面活性劑，疏水基與陰離子類似主要為不同碳原子數(shù)的碳?xì)滏?。疏水基與陰離子類似主要為不同碳原子數(shù)的碳?xì)滏湣?021-7-7表面活性劑31.6.1 陽離子表面活性劑概述 1928年，陽離子表面活性劑開始應(yīng)用，當(dāng)時年，陽離子表面活性劑開始應(yīng)用，當(dāng)時用作殺菌劑。這類表面活性劑的產(chǎn)量增長較快，品用作

2、殺菌劑。這類表面活性劑的產(chǎn)量增長較快，品種發(fā)展迅速，應(yīng)用范圍日益廣泛。種發(fā)展迅速，應(yīng)用范圍日益廣泛。 殺菌劑、腈綸勻染劑、纖維柔軟劑、抗靜電殺菌劑、腈綸勻染劑、纖維柔軟劑、抗靜電劑、浮選劑劑、浮選劑 目前陽離子表面活性劑的產(chǎn)量還比較小，但目前陽離子表面活性劑的產(chǎn)量還比較小，但其增長速度要比陰離子和非離子大得多。其增長速度要比陰離子和非離子大得多。2021-7-7表面活性劑4R-NH2HCl伯胺鹽 CH3 |R-N-HCl仲胺鹽 | H CH3 |R-N+-CH3Cl-季銨鹽 | CH3 CH3 |R-N-HCl叔胺鹽 | CH3主要為含氮的主要為含氮的有機衍生物有機衍生物其它含氮硫磷砷等的有機

3、衍生物1.6.2 陽離子表面活性劑的分類2021-7-7表面活性劑5R-NH2HCl伯胺鹽伯胺鹽 CH3 |R-N-HCl仲胺鹽仲胺鹽 | H CH3 |R-N-HCl叔胺鹽叔胺鹽 | CH31.6.2.1 胺鹽型胺鹽型 該類產(chǎn)物是弱酸的鹽，在該類產(chǎn)物是弱酸的鹽，在酸性條件酸性條件下具有表面活性，下具有表面活性，在堿性條件下，胺游離出來而失去表面活性，因而使它的在堿性條件下，胺游離出來而失去表面活性，因而使它的使用受到限制。使用受到限制。無殺菌能力無殺菌能力纖維柔軟劑纖維柔軟劑勻染劑勻染劑浮選劑浮選劑2021-7-7表面活性劑61.6.2.2 季銨鹽型季銨鹽型 R1 |R2-N+-CH3 X-

4、 季銨鹽季銨鹽 | R3 季季銨銨鹽與胺鹽不同，它在堿性和酸性介質(zhì)中都能溶鹽與胺鹽不同，它在堿性和酸性介質(zhì)中都能溶解，且離解為帶正電荷的表面活性離子。解，且離解為帶正電荷的表面活性離子。 季季銨銨鹽鹽洗滌能力差洗滌能力差但但殺菌能力強殺菌能力強，在陽離子表面活，在陽離子表面活性劑中的地位最為重要，產(chǎn)量也最大。性劑中的地位最為重要，產(chǎn)量也最大。叔胺與烷基化試劑反應(yīng)叔胺與烷基化試劑反應(yīng)2021-7-7表面活性劑71.6.2.3 雜環(huán)型雜環(huán)型 雜環(huán)類陽離子表面活性劑分子中，除碳、氫原子外，雜環(huán)類陽離子表面活性劑分子中，除碳、氫原子外，還具有其它原子且呈環(huán)狀結(jié)構(gòu)的化合物。還具有其它原子且呈環(huán)狀結(jié)構(gòu)的化

5、合物。 這類表面活性劑有：這類表面活性劑有： 嗎啉環(huán)、吡啶環(huán)、咪唑環(huán)、哌嗪環(huán)、喹啉環(huán)嗎啉環(huán)、吡啶環(huán)、咪唑環(huán)、哌嗪環(huán)、喹啉環(huán)緩蝕劑、纖維柔軟劑、抗靜電劑等緩蝕劑、纖維柔軟劑、抗靜電劑等2021-7-7表面活性劑81.6.2.4 鎓鹽型鎓鹽型 鎓鹽類陽離子表面活性劑是指季銨鹽陽離子表面鎓鹽類陽離子表面活性劑是指季銨鹽陽離子表面活性劑中的親水基團(tuán)活性劑中的親水基團(tuán)N原子為其它可攜帶正電荷的元素原子為其它可攜帶正電荷的元素如：如：P、As、S、I 等時的表面活性劑。等時的表面活性劑。殺蟲劑、殺菌劑、殺蟲劑、殺菌劑、阻燃劑阻燃劑2021-7-7表面活性劑9（1）鏻鹽型）鏻鹽型 具有良好殺菌性能具有良好殺

6、菌性能乳化劑、殺蟲劑、殺菌劑、阻燃劑乳化劑、殺蟲劑、殺菌劑、阻燃劑 CH3 |C12H25- P+-C6H5 Br- | CH32021-7-7表面活性劑10（2）锍鹽型）锍鹽型 對皮膚刺激小對皮膚刺激小殺菌性能優(yōu)于季銨鹽殺菌性能優(yōu)于季銨鹽氧化锍衍生物氧化锍衍生物 R1 |R2-S+-R3 X- 與陰離子型洗滌劑和肥皂具有較好相容性與陰離子型洗滌劑和肥皂具有較好相容性2021-7-7表面活性劑11（3）碘鎓鹽型）碘鎓鹽型 與陰離子型洗滌劑和肥皂具有較好相容性，抗微生物效果好與陰離子型洗滌劑和肥皂具有較好相容性，抗微生物效果好, 對次氯酸鹽的漂白作用有較好的穩(wěn)定性。對次氯酸鹽的漂白作用有較好的穩(wěn)

7、定性。環(huán)合反應(yīng)，將碘原子轉(zhuǎn)化為雜環(huán)的組成部分環(huán)合反應(yīng)，將碘原子轉(zhuǎn)化為雜環(huán)的組成部分R1-I+-R2 X-2021-7-7表面活性劑12（4）鉮鹽型）鉮鹽型 優(yōu)良的殺菌、抑菌性能優(yōu)良的殺菌、抑菌性能 R1 |R2-As+-R4 X- | R32021-7-7表面活性劑13X X.N N+C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3C C1 12 2H H2 25 5N N+C C1 12 2H H2 25 5C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3X X水介質(zhì)水介質(zhì)60-80oC醇介質(zhì)醇介質(zhì)回流回流十二烷基三甲基溴化銨十二烷基三甲基溴化銨 表活劑表活劑 1231-Br 殺

8、菌劑殺菌劑 抗靜電劑抗靜電劑十六烷基三甲基溴化銨十六烷基三甲基溴化銨 表活劑表活劑 1631-Br 殺菌劑殺菌劑 織物柔軟劑織物柔軟劑Br- 溴溴1.6.3 典型產(chǎn)品典型產(chǎn)品X X.N N+C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3C C1 16 6H H3 33 3N N+C C1 16 6H H3 33 3C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3X X2021-7-7表面活性劑14加熱加熱加壓加壓十二烷基三甲基氯化銨十二烷基三甲基氯化銨 DT 乳膠防粘劑乳膠防粘劑十六烷基三甲基氯化銨十六烷基三甲基氯化銨 CTAC 纖維柔軟劑纖維柔軟劑Cl- 氯氯N N+C C12

9、12H H2525CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3ClClX X.N N+CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3C C1212H H2525X-N N+C C1 16 6H H3 33 3C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3C Cl lX X.N N+C CH H3 3C CH H3 3C CH H3 3C C1 16 6H H3 33 3石油醚溶劑石油醚溶劑加壓加壓 80oC 1hX-2021-7-7表面活性劑15+C C1212H H2525CHCH3 3CHCH3 3N NCHCH2 2. .BrBr新潔爾滅新潔爾滅:性能更為優(yōu)異的殺菌劑性能更為優(yōu)異的殺菌

10、劑陽離子活性劑陽離子活性劑1227易溶于水，穩(wěn)定性良好，能耐熱、耐光、耐壓、無揮發(fā)性易溶于水，穩(wěn)定性良好，能耐熱、耐光、耐壓、無揮發(fā)性十二烷基二甲基芐基溴化銨十二烷基二甲基芐基溴化銨但所帶離子性與陰離子表面活性劑恰好相反但所帶離子性與陰離子表面活性劑恰好相反所以二者不能與陰離子表面活性混在一起使用，若混合，所以二者不能與陰離子表面活性混在一起使用，若混合，則產(chǎn)生沉淀并失去效能。則產(chǎn)生沉淀并失去效能。2021-7-7表面活性劑161.6.4 陽離子表面活性劑的應(yīng)用陽離子表面活性劑的應(yīng)用5. 3. 1 消毒殺菌消毒殺菌5. 3. 2 腈綸勻染劑腈綸勻染劑5. 3. 3 抗靜電劑抗靜電劑5. 3.

11、4 礦物浮選劑礦物浮選劑5. 3. 5 相轉(zhuǎn)移催化劑相轉(zhuǎn)移催化劑5. 3. 6 織物柔軟劑織物柔軟劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)175. 3. 1 消毒殺菌消毒殺菌應(yīng)用：應(yīng)用：醫(yī)藥、原油開采醫(yī)藥、原油開采。陽離子表面活性劑最突出的特點陽離子表面活性劑最突出的特點帶有芐基的季銨鹽型陽離子表面活性劑具有較強的帶有芐基的季銨鹽型陽離子表面活性劑具有較強的消毒殺菌作用，如潔爾滅（十二烷基二甲基芐基氯化銨），消毒殺菌作用，如潔爾滅（十二烷基二甲基芐基氯化銨），常用于外科手術(shù)和醫(yī)療器械的消毒殺菌；常用于外科手術(shù)和醫(yī)療器械的消毒殺菌；在石油開采和化工設(shè)備中，用于在石油開采和化工設(shè)備中，用于滅殺水中的鐵細(xì)菌

12、和硫酸鹽還原滅殺水中的鐵細(xì)菌和硫酸鹽還原菌，減緩對鐵質(zhì)及不銹鋼設(shè)備和菌，減緩對鐵質(zhì)及不銹鋼設(shè)備和管路的腐蝕；管路的腐蝕；2021-7-7表面活性劑18 腈綸（聚丙烯腈）分子主鏈上的少量衣康酸或乙腈綸（聚丙烯腈）分子主鏈上的少量衣康酸或乙烯磺酸等化學(xué)組分會使纖維帶上一定量負(fù)電荷。烯磺酸等化學(xué)組分會使纖維帶上一定量負(fù)電荷。 在染色初期加入陽離子表面活性劑，搶先占領(lǐng)染席，在染色初期加入陽離子表面活性劑，搶先占領(lǐng)染席，后隨溫度升高，染料再緩慢地把表面活性劑取代下來，后隨溫度升高，染料再緩慢地把表面活性劑取代下來，達(dá)到勻染的目的。達(dá)到勻染的目的。 通常使用的勻染劑為十八烷基三甲基氯化銨；通常使用的勻染劑

13、為十八烷基三甲基氯化銨；5. 3. 2 腈綸勻染劑腈綸勻染劑2021-7-7表面活性劑195. 3. 3 抗靜電劑抗靜電劑作用原理：作用原理： 陽離子表面活性劑的非極性基團(tuán)吸附于高分子材料表面，陽離子表面活性劑的非極性基團(tuán)吸附于高分子材料表面，極性基朝向空氣一側(cè)，形成離子導(dǎo)電層。極性基朝向空氣一側(cè)，形成離子導(dǎo)電層。在材料表面形成導(dǎo)電層，從而降低其表面電阻率，使已經(jīng)在材料表面形成導(dǎo)電層，從而降低其表面電阻率，使已經(jīng)產(chǎn)生的靜電荷迅速泄漏；產(chǎn)生的靜電荷迅速泄漏；賦予材料表面一定的潤滑性，降低摩擦系數(shù)，從而抑制和賦予材料表面一定的潤滑性，降低摩擦系數(shù)，從而抑制和減少靜電荷的產(chǎn)生；減少靜電荷的產(chǎn)生；構(gòu)建

14、出一條傳導(dǎo)路徑，使帶電粒子能夠發(fā)生接觸。構(gòu)建出一條傳導(dǎo)路徑，使帶電粒子能夠發(fā)生接觸。危害：危害：飛機、印刷、制藥、衣服、手術(shù)、煤礦、航天、石化等飛機、印刷、制藥、衣服、手術(shù)、煤礦、航天、石化等2021-7-7表面活性劑205. 3. 4 礦物浮選礦物浮選特點：和礦物反應(yīng)迅速，分選效果好。特點：和礦物反應(yīng)迅速，分選效果好。捕集劑捕集劑胺類，如正十四胺，正十六胺：有色金屬氧化物、石英礦、胺類，如正十四胺，正十六胺：有色金屬氧化物、石英礦、 長石、云母等鋁硅酸鹽和鉀鹽的捕獲劑長石、云母等鋁硅酸鹽和鉀鹽的捕獲劑伯仲叔胺及季銨鹽類：鉻鐵礦的捕獲劑伯仲叔胺及季銨鹽類：鉻鐵礦的捕獲劑泡泡水礦物憎水表面202

15、1-7-7表面活性劑215. 3. 5 相轉(zhuǎn)移催化劑（相轉(zhuǎn)移催化劑（PTC）相轉(zhuǎn)移催化：少量試劑作為一種反應(yīng)物的載體，將此反相轉(zhuǎn)移催化：少量試劑作為一種反應(yīng)物的載體，將此反 應(yīng)物通過界面轉(zhuǎn)移至另一相，使非均相反應(yīng)順利進(jìn)行。應(yīng)物通過界面轉(zhuǎn)移至另一相，使非均相反應(yīng)順利進(jìn)行。主要用于非均相有機反應(yīng)有機合成反應(yīng)主要用于非均相有機反應(yīng)有機合成反應(yīng)烷基化；二鹵卡賓加成；氧化還原、其他特殊反應(yīng)等烷基化；二鹵卡賓加成；氧化還原、其他特殊反應(yīng)等季銨鹽、叔胺、聚醚（如冠醚）季銨鹽、叔胺、聚醚（如冠醚）2021-7-7表面活性劑225. 3. 6 織物柔軟劑織物柔軟劑 衣物被重復(fù)洗滌時，微小纖維容易發(fā)生斷裂和拆散，

16、衣物被重復(fù)洗滌時，微小纖維容易發(fā)生斷裂和拆散，機械摩擦產(chǎn)生的靜電，使變干的微纖維與纖維束垂直，抑機械摩擦產(chǎn)生的靜電，使變干的微纖維與纖維束垂直，抑制纖維與纖維間的滑動，觸摸皮膚時就有粗的感覺。制纖維與纖維間的滑動，觸摸皮膚時就有粗的感覺。 柔軟劑通過物理和化學(xué)作用吸附于織物上，降低織物柔軟劑通過物理和化學(xué)作用吸附于織物上，降低織物表面的靜電積累，使微纖維與纖維束平行，消除表面的靜電積累，使微纖維與纖維束平行，消除“倒鉤倒鉤”，且通過覆蓋和潤滑纖維束，減少纖維間的靜動摩擦，使纖且通過覆蓋和潤滑纖維束，減少纖維間的靜動摩擦，使纖維柔軟、易彎曲。維柔軟、易彎曲。2021-7-7表面活性劑235. 3

17、. 7 其他作用其他作用 防水劑防水劑 固色劑：固色劑：正負(fù)電荷中和，生成不溶于水的色淀正負(fù)電荷中和，生成不溶于水的色淀 金屬防腐劑金屬防腐劑 頭發(fā)調(diào)理劑頭發(fā)調(diào)理劑 瀝青乳化劑瀝青乳化劑 化妝品添加劑化妝品添加劑 農(nóng)藥殺蟲劑農(nóng)藥殺蟲劑 抗氧化劑抗氧化劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)24陰離子型表面活性劑陰離子型表面活性劑1陽離子型表面活性劑陽離子型表面活性劑2 兩性表面活性劑兩性表面活性劑3非離子型非離子型離子型離子型性能優(yōu)異，低毒、基本上無公害和污染性能優(yōu)異，低毒、基本上無公害和污染2021-7-7表面活性劑化學(xué)25國外國外： 兩性表面活性劑開發(fā)較晚，兩性表面活性劑開發(fā)較晚，1937年美國專

18、利率先開始了年美國專利率先開始了這類表面活性劑的報道，這類表面活性劑的報道，1940年開發(fā)出甜菜堿型兩性表面活年開發(fā)出甜菜堿型兩性表面活性劑。性劑。1977年美國大概有年美國大概有20多種兩性表面活性劑列入商品生多種兩性表面活性劑列入商品生產(chǎn)并投放市場。產(chǎn)并投放市場。1.7.1 兩性表面活性劑概述兩性表面活性劑概述 國內(nèi)國內(nèi)： 我國是在我國是在20世紀(jì)世紀(jì)70年代開始對其的研究生產(chǎn)的，品種很少，年代開始對其的研究生產(chǎn)的，品種很少，主要是甜菜堿型、氨基酸型和咪唑啉型。到主要是甜菜堿型、氨基酸型和咪唑啉型。到2002年我國兩性表年我國兩性表面活性劑只有面活性劑只有5000噸噸/年，占表面活性劑總量

19、的年，占表面活性劑總量的0.5%。我國的。我國的兩性表面活性劑的應(yīng)用和研究仍處于起步狀態(tài)。兩性表面活性劑的應(yīng)用和研究仍處于起步狀態(tài)。2021-7-7表面活性劑化學(xué)26目前及將來的研究方向目前及將來的研究方向：改造原有兩性表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)改造原有兩性表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)性能性能 實用實用設(shè)計和合成新型結(jié)構(gòu)的兩性表面活性劑設(shè)計和合成新型結(jié)構(gòu)的兩性表面活性劑復(fù)配復(fù)配 加和增效加和增效深入研究兩性表面活性劑結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系深入研究兩性表面活性劑結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系理論指導(dǎo)理論指導(dǎo)1.7.1 兩性表面活性劑概述兩性表面活性劑概述2021-7-7表面活性劑化學(xué)27廣義地說：所謂兩性表面活性劑，是指同時具有

20、兩種離子廣義地說：所謂兩性表面活性劑，是指同時具有兩種離子性質(zhì)的表面活性劑。性質(zhì)的表面活性劑。2021-7-7表面活性劑化學(xué)28通常所說的兩性表面活性劑，是指由陰離子和陽離子所組通常所說的兩性表面活性劑，是指由陰離子和陽離子所組成的表面活性劑。換言之，單就兩性表面活性劑結(jié)構(gòu)來講，成的表面活性劑。換言之，單就兩性表面活性劑結(jié)構(gòu)來講，在親水基一端既有陽離子在親水基一端既有陽離子(+)也有陰離子也有陰離子(-)。2021-7-7表面活性劑化學(xué)291.7.2 兩性表面活性劑的特性兩性表面活性劑的特性1 具有等電點具有等電點 能給出和接收質(zhì)子，當(dāng)能給出和接收質(zhì)子，當(dāng)pH低于等電點時，多呈低于等電點時，多

21、呈陽離子性；當(dāng)陽離子性；當(dāng)pH高于等電點時，多呈陰離子性。高于等電點時，多呈陰離子性。pH 4陽離子表面活性劑陽離子表面活性劑陰離子表面活性劑陰離子表面活性劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)301.7.2 兩性表面活性劑的特性兩性表面活性劑的特性1 具有等電點具有等電點 能給出和接收質(zhì)子，當(dāng)能給出和接收質(zhì)子，當(dāng)pH低于等電點時，多呈低于等電點時，多呈陽離子性；當(dāng)陽離子性；當(dāng)pH高于等電點時，多呈陰離子性。高于等電點時，多呈陰離子性。2 幾乎可以同其他所有類型的表面活性劑進(jìn)行幾乎可以同其他所有類型的表面活性劑進(jìn)行復(fù)配復(fù)配，且一般都會產(chǎn)生加和增效作用。且一般都會產(chǎn)生加和增效作用。3 毒性和刺激性非常

22、小毒性和刺激性非常小，可用于化妝品及洗發(fā)香波。，可用于化妝品及洗發(fā)香波。2021-7-7表面活性劑化學(xué)316 具有良好的乳化性和分散性。具有良好的乳化性和分散性。5 對織物有優(yōu)異的對織物有優(yōu)異的柔軟平滑性和抗靜電性柔軟平滑性和抗靜電性。4 具有極好的具有極好的耐硬水性和耐高濃度電解質(zhì)耐硬水性和耐高濃度電解質(zhì)性質(zhì)，性質(zhì)， 甚至在海水中也可以有效地使用。甚至在海水中也可以有效地使用。7 可以吸附在帶有負(fù)電荷或正電荷的物質(zhì)表面上，可以吸附在帶有負(fù)電荷或正電荷的物質(zhì)表面上，而不產(chǎn)生憎水薄層，因此有很好的潤濕性和發(fā)泡性。而不產(chǎn)生憎水薄層，因此有很好的潤濕性和發(fā)泡性。9 有良好的有良好的生物降解性生物降解

23、性。8 具有一定的具有一定的殺菌性和抑霉性殺菌性和抑霉性。2021-7-7表面活性劑化學(xué)321.7.3 兩性表面活性劑的分類兩性表面活性劑的分類按陰離子部分的親水基團(tuán)分類按陰離子部分的親水基團(tuán)分類羧酸鹽型羧酸鹽型磺酸鹽型磺酸鹽型硫酸酯鹽型硫酸酯鹽型磷酸酯鹽型磷酸酯鹽型2021-7-7表面活性劑化學(xué)33按整體化學(xué)結(jié)構(gòu)分類按整體化學(xué)結(jié)構(gòu)分類1 甜菜堿型甜菜堿型陰離子部分還可以是磺酸基、硫酸酯基陰離子部分還可以是磺酸基、硫酸酯基陽離子部分還可以是磷、硫陽離子部分還可以是磷、硫2021-7-7表面活性劑化學(xué)34甜菜堿型表面活性劑，加水能呈透明溶液，泡沫多甜菜堿型表面活性劑，加水能呈透明溶液，泡沫多去污

24、力好?？煽闯墒莾尚员砻婊钚詣┑拇?。去污力好?？煽闯墒莾尚员砻婊钚詣┑拇怼Ｗ畲蟮奶攸c是無論是在酸性、中性或堿性都易溶于水。最大的特點是無論是在酸性、中性或堿性都易溶于水。即使在等電點也無沉淀，且在任何即使在等電點也無沉淀，且在任何pH值時均可使用。值時均可使用。甜菜堿型表面活性劑甜菜堿型表面活性劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)35特點特點n在任何pH值下都能溶于水，既使在等電點下也不會發(fā)生沉淀；n不會因溫度升高而混濁；n水溶液的滲透性好、泡沫性強、去污力好n分散性好n成本高2021-7-7表面活性劑化學(xué)36n因此應(yīng)用頗廣，可作為洗滌劑、染色助劑、柔軟劑、抗靜電劑和殺菌劑等。殺菌力不及陽離子活

25、性劑，在酸性溶液中對綠膿桿菌有作用，但對金黃葡萄球菌及大腸桿菌則以堿性時的殺菌力較強。目前這一產(chǎn)物的成本還較高，因此僅用于某些特殊場合.2021-7-7表面活性劑化學(xué)372 咪唑啉型咪唑啉型屬于甜菜堿型屬于甜菜堿型 具有其他表面活性具有其他表面活性劑無可比擬的劑無可比擬的溫和性質(zhì)溫和性質(zhì)，對皮膚、眼睛刺激極小，對皮膚、眼睛刺激極小，無過敏反應(yīng)。無過敏反應(yīng)。 多用于高檔、專用多用于高檔、專用的洗發(fā)香波，而且在嬰的洗發(fā)香波，而且在嬰兒用品上前景廣闊。兒用品上前景廣闊。2021-7-7表面活性劑化學(xué)383 氨基酸型氨基酸型特點是：特點是：對環(huán)境和生物體的安全性高，對對環(huán)境和生物體的安全性高，對皮膚和

26、頭發(fā)有親和性，前景最好的是對安皮膚和頭發(fā)有親和性，前景最好的是對安全性要求極高的化妝品。全性要求極高的化妝品。2021-7-7表面活性劑化學(xué)394 氧化胺型氧化胺型增泡、穩(wěn)泡作用明顯增泡、穩(wěn)泡作用明顯復(fù)配時能降低刺激性復(fù)配時能降低刺激性特點是：特點是：2021-7-7表面活性劑化學(xué)401.7.4 兩性表面活性劑的應(yīng)用兩性表面活性劑的應(yīng)用1 洗滌劑及香波組分洗滌劑及香波組分2 殺菌劑殺菌劑3 纖維柔軟劑纖維柔軟劑 4 縮絨劑縮絨劑5 抗靜電劑抗靜電劑6 金屬防銹金屬防銹7 電鍍助劑電鍍助劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)411 （液體）洗滌劑及香波組分（液體）洗滌劑及香波組分 安全性好，毒性低，對

27、皮膚和眼睛的刺激性小安全性好，毒性低，對皮膚和眼睛的刺激性小可用于嬰兒用品中。可用于嬰兒用品中。 優(yōu)點：優(yōu)點：（4）不與香精發(fā)生作用。）不與香精發(fā)生作用。（2）刺激性小，毒性低；）刺激性小，毒性低；（3）與其他類型表面活性劑配伍性好，易產(chǎn)生）與其他類型表面活性劑配伍性好，易產(chǎn)生 加和增效的協(xié)同作用；加和增效的協(xié)同作用；（1）適用介質(zhì)的）適用介質(zhì)的pH值范圍較廣，耐硬水性好；值范圍較廣，耐硬水性好；甜菜堿型、咪唑啉型甜菜堿型、咪唑啉型2021-7-7表面活性劑化學(xué)422 殺菌劑殺菌劑主要用于外科手術(shù)、醫(yī)療器械等的消毒。主要用于外科手術(shù)、醫(yī)療器械等的消毒。（2）自身毒性大大低于陽離子表面活性劑和）

28、自身毒性大大低于陽離子表面活性劑和 苯酚類消毒殺菌劑；苯酚類消毒殺菌劑；（1）對革蘭菌具有很強的殺菌能力；）對革蘭菌具有很強的殺菌能力；氨基酸型（氨基酸型（Tego系列）系列）2021-7-7表面活性劑化學(xué)433 纖維柔軟劑纖維柔軟劑效果良好；效果良好；不與其他后整理劑發(fā)生有害作用；不與其他后整理劑發(fā)生有害作用；適用適用pH值范圍廣；值范圍廣；可用于天然纖維也可用于合成纖維；可用于天然纖維也可用于合成纖維；不影響纖維的色光、不易使之泛黃，不產(chǎn)生污染。不影響纖維的色光、不易使之泛黃，不產(chǎn)生污染。2021-7-7表面活性劑化學(xué)444 縮絨劑縮絨劑 羊毛織成呢后，需要進(jìn)行縮絨以使織物在長度羊毛織成呢

29、后，需要進(jìn)行縮絨以使織物在長度和亮度上達(dá)到一定程度的收縮，同時使其增加厚度和亮度上達(dá)到一定程度的收縮，同時使其增加厚度及保暖性。及保暖性。5 抗靜電劑抗靜電劑 選擇限制性小，幾乎對各種纖維都適用；選擇限制性小，幾乎對各種纖維都適用；甜菜堿型甜菜堿型抗靜電能力優(yōu)于陰離子型和非離子型?？轨o電能力優(yōu)于陰離子型和非離子型。2021-7-7表面活性劑化學(xué)456 金屬防銹劑金屬防銹劑氨基酸型、咪唑啉型氨基酸型、咪唑啉型 電鍍液中添加表面活性劑可使電鍍層致密、電鍍液中添加表面活性劑可使電鍍層致密、光亮平整均勻、與金屬結(jié)合力強、無麻點。光亮平整均勻、與金屬結(jié)合力強、無麻點。7 電鍍助劑電鍍助劑8 其他應(yīng)用其他

30、應(yīng)用廢水處理：絮凝脫水劑廢水處理：絮凝脫水劑皮革工業(yè)：加脂劑、柔軟劑、復(fù)鞣劑、染色助劑等皮革工業(yè)：加脂劑、柔軟劑、復(fù)鞣劑、染色助劑等2021-7-7表面活性劑化學(xué)46偽科學(xué)的美容概念炒作偽科學(xué)的美容概念炒作1 “純天然純天然”型型 膏霜類化妝品是油與水的乳化體，無論是天然油脂還是膏霜類化妝品是油與水的乳化體，無論是天然油脂還是礦物油脂都是碳、氫、氧的化合物，只是結(jié)構(gòu)不同而已。礦物油脂都是碳、氫、氧的化合物，只是結(jié)構(gòu)不同而已。 其實說到本源都是天然的，礦物油是從天然石油中分離其實說到本源都是天然的，礦物油是從天然石油中分離出來的，植物油也是從天然果實中分離的。出來的，植物油也是從天然果實中分離的

31、。2021-7-7表面活性劑化學(xué)47 而從對皮膚的安全性上講，礦物油是穩(wěn)定的、惰性的，而從對皮膚的安全性上講，礦物油是穩(wěn)定的、惰性的，而植物油是易氧化的，其腐敗性對人體是不安全的。而植物油是易氧化的，其腐敗性對人體是不安全的。 如果說純天然化妝品的安全性要高于多年來人們已如果說純天然化妝品的安全性要高于多年來人們已經(jīng)在使用的產(chǎn)品，是缺乏理論和實踐依據(jù)的。經(jīng)在使用的產(chǎn)品，是缺乏理論和實踐依據(jù)的。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)482 “無添加劑化妝品無添加劑化妝品” 這種所謂的這種所謂的“無添加化妝品無添加化妝品”，無非是不添加，無非是不添加“防腐劑和防腐劑和香精香精”，像瓶裝加工食品一樣經(jīng)過巴

32、氏滅菌。在沒有開瓶，像瓶裝加工食品一樣經(jīng)過巴氏滅菌。在沒有開瓶使用前，肯定是細(xì)菌不超標(biāo)的！使用前，肯定是細(xì)菌不超標(biāo)的！但是哪個化妝品是買來看的？只要打開封蓋，暴露在我們但是哪個化妝品是買來看的？只要打開封蓋，暴露在我們這個充滿微生物的世界里，由于它沒有加入抵抗性的物質(zhì)，這個充滿微生物的世界里，由于它沒有加入抵抗性的物質(zhì)，只要你用一次，它便被污染了，很快會腐敗。只要你用一次，它便被污染了，很快會腐敗。 只要在國家法規(guī)限定下添加，由防腐劑和香精引發(fā)的只要在國家法規(guī)限定下添加，由防腐劑和香精引發(fā)的問題是微乎其微的。問題是微乎其微的。2021-7-7表面活性劑化學(xué)49 動物體包括人體在內(nèi)，都是天然微生

33、物的寄宿體。人動物體包括人體在內(nèi)，都是天然微生物的寄宿體。人的臉上固定地有十幾種微生物寄宿著，的臉上固定地有十幾種微生物寄宿著，3 除螨產(chǎn)品除螨產(chǎn)品 螨蟲是其中的一種，任何活人在一定倍數(shù)的顯螨蟲是其中的一種，任何活人在一定倍數(shù)的顯微鏡下都可以被檢出。微鏡下都可以被檢出。 如果這些微生物處于正常的平衡狀態(tài)，是不會傷害如果這些微生物處于正常的平衡狀態(tài)，是不會傷害皮膚的，根本沒有必要清除。皮膚的，根本沒有必要清除。2021-7-7表面活性劑化學(xué)504 精華被釋放，被皮膚吸收了！精華被釋放，被皮膚吸收了！ 有一類洗面奶、按摩膏、透明啫哩等產(chǎn)品，輕微觸摸時有一類洗面奶、按摩膏、透明啫哩等產(chǎn)品，輕微觸摸時

34、有硬的感覺，一經(jīng)按摩它們便會軟化而消失了，于是銷售有硬的感覺，一經(jīng)按摩它們便會軟化而消失了，于是銷售員便開始吹噓：員便開始吹噓：“富含富含VC、VE、活膚精華被釋放出來，、活膚精華被釋放出來，被皮膚吸收了。被皮膚吸收了?！?其實這些通常是被加氫硬化的油脂造粒，只要摩擦溫度其實這些通常是被加氫硬化的油脂造粒，只要摩擦溫度在在40-50oC時，此硬化油脂便熔化成液態(tài)，混合在乳化油膜時，此硬化油脂便熔化成液態(tài)，混合在乳化油膜中，眼睛便看不到了。中，眼睛便看不到了。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)515 “八重美白八重美白” 的誘惑的誘惑 最近有的電視廣告在不停地播出幾分鐘就能讓人最近有的電視廣告在不

35、停地播出幾分鐘就能讓人看到膚色神奇變白的產(chǎn)品：看到膚色神奇變白的產(chǎn)品： 十分鐘膏霜面膜清洗后，用清水將多余的膏體洗去，十分鐘膏霜面膜清洗后，用清水將多余的膏體洗去，便能看到細(xì)白的皮膚外觀，而且色澤非常自然。便能看到細(xì)白的皮膚外觀，而且色澤非常自然。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)52 其實這是將通常使用的白色料其實這是將通常使用的白色料鈦白粉由以往的鈦白粉由以往的200-300目改變成目改變成3000目以上。目以上。 由于粒度的提高，使鋪展后的著色層變得非常地薄，很由于粒度的提高，使鋪展后的著色層變得非常地薄，很多細(xì)小的粉粒進(jìn)入角質(zhì)細(xì)胞之間的縫隙中，簡單的清洗不多細(xì)小的粉粒進(jìn)入角質(zhì)細(xì)胞之間的縫

36、隙中，簡單的清洗不能去除，而且呈現(xiàn)出不同以往的白色感覺。能去除，而且呈現(xiàn)出不同以往的白色感覺。 TiO22021-7-7表面活性劑化學(xué)536 酸性的才是健康的酸性的才是健康的 1. 通常測定皮膚通常測定皮膚pH的方法是用的方法是用pH試紙擦拭唇溝處汗液，試紙擦拭唇溝處汗液，通過比色即可檢出。一般的，中性皮膚的通過比色即可檢出。一般的，中性皮膚的pH值為值為5 5.6，干性皮膚的干性皮膚的pH值為值為4.55，油性皮膚的，油性皮膚的pH值為值為5.66.6。健康皮膚的健康皮膚的pH是是4.56.5 人們所檢測出的皮膚人們所檢測出的皮膚pH值，并不是表皮細(xì)胞的生理特值，并不是表皮細(xì)胞的生理特性，而

37、是人體排泄的汗液與皮脂膜中氫離子的濃度。性，而是人體排泄的汗液與皮脂膜中氫離子的濃度。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)54汗液的成分：水分汗液的成分：水分9999.5%，固體成分，固體成分0.51%，有無機離子、，有無機離子、乳酸、尿素、氨、氨基酸、蛋白質(zhì)等，在表皮上為不透明體，乳酸、尿素、氨、氨基酸、蛋白質(zhì)等，在表皮上為不透明體，一般情況下是（一般情況下是（pH4.55.5），大量出汗時），大量出汗時pH可達(dá)可達(dá)7.0。 實質(zhì)上，在人體的汗液中還含有皮膚內(nèi)儲存的電解質(zhì)氯化實質(zhì)上，在人體的汗液中還含有皮膚內(nèi)儲存的電解質(zhì)氯化鈉和氯化鉀等，與同時排泄的有機酸形成一種在化學(xué)專業(yè)中鈉和氯化鉀等，與同時

38、排泄的有機酸形成一種在化學(xué)專業(yè)中被叫做被叫做“緩沖溶液緩沖溶液”的液體，在維持天然酸堿平衡及滲透壓的液體，在維持天然酸堿平衡及滲透壓中發(fā)揮重要作用。中發(fā)揮重要作用。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)55皮膚對敷用弱酸性物質(zhì)也是會起到同樣的調(diào)節(jié)作用，不管皮膚對敷用弱酸性物質(zhì)也是會起到同樣的調(diào)節(jié)作用，不管將你的產(chǎn)品調(diào)到何等將你的產(chǎn)品調(diào)到何等“理想理想”的的pH值，皮膚都會按照自值，皮膚都會按照自己當(dāng)時的生理狀態(tài)進(jìn)行調(diào)解，反而是過多的人為干預(yù)會造己當(dāng)時的生理狀態(tài)進(jìn)行調(diào)解，反而是過多的人為干預(yù)會造成皮膚的損傷。成皮膚的損傷。 表皮的弱酸性是由汗液中存在的表皮的弱酸性是由汗液中存在的“乳酸、氨基酸、脂乳酸

39、、氨基酸、脂肪酸肪酸”等人體排泄物提供的，不會造成刺激發(fā)生。而在等人體排泄物提供的，不會造成刺激發(fā)生。而在化妝品生產(chǎn)過程中使用的酸化劑卻常是檸檬酸、醋酸、化妝品生產(chǎn)過程中使用的酸化劑卻常是檸檬酸、醋酸、磷酸，甚至有低濃度的鹽酸、硫酸等。磷酸，甚至有低濃度的鹽酸、硫酸等。 長期使用弱酸性化妝品，對角質(zhì)代謝較快，或處于代謝紊長期使用弱酸性化妝品，對角質(zhì)代謝較快，或處于代謝紊亂期的干性、混合性、敏感性膚質(zhì)來說無疑會亂期的干性、混合性、敏感性膚質(zhì)來說無疑會“雪上加霜雪上加霜”。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)56陰離子型表面活性劑陰離子型表面活性劑1陽離子型表面活性劑陽離子型表面活性劑2 兩性表面活性

40、劑兩性表面活性劑3非離子型非離子型離子型離子型2021-7-7表面活性劑化學(xué)57非離子型表面活性劑非離子型表面活性劑在水溶液中在水溶液中不電離不電離其親油基團(tuán)與離子型表面活性劑的親油基團(tuán)大致相同其親油基團(tuán)與離子型表面活性劑的親油基團(tuán)大致相同其親水基主要是由具有一定數(shù)量的其親水基主要是由具有一定數(shù)量的含氧基團(tuán)含氧基團(tuán)(醚基或羥基醚基或羥基)與水構(gòu)成與水構(gòu)成氫鍵氫鍵實現(xiàn)溶解的一類表面活性劑實現(xiàn)溶解的一類表面活性劑什么是非離子性表面活性劑呢？什么是非離子性表面活性劑呢？2021-7-7表面活性劑化學(xué)58由于非離子表面活性劑在溶液中不是以離子狀態(tài)存在，由于非離子表面活性劑在溶液中不是以離子狀態(tài)存在，所

41、以它的所以它的穩(wěn)定性高，不易受強電解質(zhì)存在穩(wěn)定性高，不易受強電解質(zhì)存在的影響，也的影響，也不易受酸、堿不易受酸、堿的影響，與其他類型表面活性劑能混合的影響，與其他類型表面活性劑能混合使用，使用，相容性好相容性好，在各種溶劑中均有良好的，在各種溶劑中均有良好的溶解性溶解性，在固體表面上不發(fā)生在固體表面上不發(fā)生強烈吸附強烈吸附正是這一特點決定了非離子型表面活性劑在某些方面正是這一特點決定了非離子型表面活性劑在某些方面比離子型表面活性劑優(yōu)越比離子型表面活性劑優(yōu)越1.8.1 概述概述2021-7-7表面活性劑化學(xué)591.8.1.1 發(fā)展?fàn)顩r發(fā)展?fàn)顩r1930年年 由德國學(xué)者由德國學(xué)者C.肖勒發(fā)現(xiàn)，并申請

42、德國專利肖勒發(fā)現(xiàn)，并申請德國專利20世紀(jì)世紀(jì)50年代，環(huán)氧乙烷生產(chǎn)量大大增加，成本不斷降低，年代，環(huán)氧乙烷生產(chǎn)量大大增加，成本不斷降低， 非離子表面活性劑迅速發(fā)展，并開始應(yīng)用于民用。現(xiàn)在非離子表面活性劑迅速發(fā)展，并開始應(yīng)用于民用。現(xiàn)在 已成為僅次于陰離子表面活性劑的另一大類表面活性劑。已成為僅次于陰離子表面活性劑的另一大類表面活性劑。我國我國1958年開始生產(chǎn)，品種少，產(chǎn)量低，近年來由于環(huán)氧年開始生產(chǎn)，品種少，產(chǎn)量低，近年來由于環(huán)氧 乙烷產(chǎn)能大增，品種已達(dá)一千多種。乙烷產(chǎn)能大增，品種已達(dá)一千多種。2021-7-7表面活性劑化學(xué)60特點特點 離子型在水溶液中離解，離解后可能與其他電離物質(zhì)離子型在

43、水溶液中離解，離解后可能與其他電離物質(zhì) 反應(yīng)而沉淀。非離子型在水溶液中不會電離，不受酸、反應(yīng)而沉淀。非離子型在水溶液中不會電離，不受酸、 堿影響，穩(wěn)定性高。堿影響，穩(wěn)定性高。2. 在各種溶液中均有較好的溶解性。在各種溶液中均有較好的溶解性。3. 親水性是通過氧原子與水分子的氫鍵結(jié)合親水性是通過氧原子與水分子的氫鍵結(jié)合(不強不強)，溫度，溫度 升高到某值后，出現(xiàn)渾濁。升高到某值后，出現(xiàn)渾濁。4. 通常是低熔點液體或蠟狀物，很難復(fù)配成粉狀。通常是低熔點液體或蠟狀物，很難復(fù)配成粉狀。2021-7-7表面活性劑化學(xué)61 非離子表面活性劑具有良好的洗滌、分散、乳化、起泡、非離子表面活性劑具有良好的洗滌、

44、分散、乳化、起泡、潤濕、增溶、抗靜電、勻染、防腐蝕、殺菌和保護(hù)膠體等多潤濕、增溶、抗靜電、勻染、防腐蝕、殺菌和保護(hù)膠體等多種性能。種性能。 廣泛用于紡織、造紙、食品、塑料、皮革、毛皮、玻璃、廣泛用于紡織、造紙、食品、塑料、皮革、毛皮、玻璃、石油、化纖、醫(yī)藥、農(nóng)藥、涂料、染料、化肥、膠片、照相、石油、化纖、醫(yī)藥、農(nóng)藥、涂料、染料、化肥、膠片、照相、金屬加工、選礦、建材、環(huán)保、化妝品、消防和農(nóng)業(yè)等各方金屬加工、選礦、建材、環(huán)保、化妝品、消防和農(nóng)業(yè)等各方面。面。2021-7-7表面活性劑化學(xué)62多元醇型多元醇型 聚乙二醇型聚乙二醇型1.8.2分類分類2021-7-7表面活性劑化學(xué)631 脂肪醇聚氧乙

45、烯醚脂肪醇聚氧乙烯醚環(huán)氧乙烷環(huán)氧乙烷平平加平平加氧乙基化反應(yīng)氧乙基化反應(yīng)2021-7-7表面活性劑化學(xué)642 烷基酚聚氧乙烯醚烷基酚聚氧乙烯醚R R O OO O ( ( CHCH2 2CHCH2 2H H) )n nO OO O ( ( C CH H2 2C CH H2 2) )1 10 0H HC C H H9 91 19 9壬基壬基酚酚聚氧乙烯聚氧乙烯醚醚OP-102021-7-7表面活性劑化學(xué)653 聚氧乙烯烷基酰醇胺聚氧乙烯烷基酰醇胺RCO-NH-(CH2CH2O)n-HRCO-NH-CH2CH2 -OH尼諾爾尼諾爾 2021-7-7表面活性劑化學(xué)664 脂肪酸聚氧乙烯烷酯脂肪酸聚氧

46、乙烯烷酯R-COO-(CH2CH2O)n-H5 聚氧乙烯烷基胺聚氧乙烯烷基胺2021-7-7表面活性劑化學(xué)672 2CHCHCHCHCHCHCHCHCHCH2 2CHCHOHOHOHOHO OHOHOO OC CO OR R6 多元醇表面活性劑多元醇表面活性劑單硬脂酸甘油酯單硬脂酸甘油酯季戊四醇酯季戊四醇酯失水山梨醇酯失水山梨醇酯2021-7-7表面活性劑化學(xué)687 聚醚表面活性劑聚醚表面活性劑聚氧乙烯聚氧乙烯 - 聚氧丙烯聚氧丙烯 共聚共聚三嵌段共聚物三嵌段共聚物Pluronie2021-7-7表面活性劑化學(xué)698 其它類型表面活性劑其它類型表面活性劑高級硫醇高級硫醇配位健型配位健型2021

47、-7-7表面活性劑化學(xué)701.8.3 非離子表面活性劑的性質(zhì)非離子表面活性劑的性質(zhì)1 HLB值值(1 )聚乙二醇型非離子表面活性劑聚乙二醇型非離子表面活性劑 HLB值值HLB = E / 5E 加成環(huán)氧乙烷的質(zhì)量分?jǐn)?shù)加成環(huán)氧乙烷的質(zhì)量分?jǐn)?shù)2021-7-7表面活性劑化學(xué)71(2 )多元醇型非離子表面活性劑多元醇型非離子表面活性劑 HLB值值HLB = 20 ( 1 S / A )S 多元醇酯的皂化值多元醇酯的皂化值A(chǔ) 原料脂肪酸的的酸值原料脂肪酸的的酸值可以根據(jù)不同用途的要求來適當(dāng)調(diào)節(jié)非離子表面活性劑的可以根據(jù)不同用途的要求來適當(dāng)調(diào)節(jié)非離子表面活性劑的聚合度，即聚合度，即環(huán)氧乙烷的加成數(shù)環(huán)氧乙烷

48、的加成數(shù)，從而改變其，從而改變其HLB值，值，達(dá)到比較好的應(yīng)用性能。達(dá)到比較好的應(yīng)用性能。2021-7-7表面活性劑化學(xué)72 親油親油 | 親水親水 HLB值 0 1 3 6 7 8 10 12 13 15 18 20 | |消泡| | | 潤濕劑 |增溶劑| | 石蠟 W/O乳化劑乳化劑 |去污| 聚乙二醇 | 滲透作用 | | | O/W 乳化劑乳化劑 | |2021-7-7表面活性劑化學(xué)732 濁點及親水性濁點及親水性在在無水狀態(tài)無水狀態(tài)下，聚氧乙烯鏈呈下，聚氧乙烯鏈呈鋸齒鋸齒形，形，在在水溶液水溶液中則呈中則呈蜿曲形蜿曲形，此時親水的氧原子均處于分子鏈此時親水的氧原子均處于分子鏈的外側(cè)

49、，有利于與水形成氫鍵，提高表面活性劑的溶解度的外側(cè)，有利于與水形成氫鍵，提高表面活性劑的溶解度（親水性）。（親水性）。非離子表面活性劑的親水性是通過其分子與水分子之間形成非離子表面活性劑的親水性是通過其分子與水分子之間形成氫鍵氫鍵的形式來體現(xiàn)的。的形式來體現(xiàn)的。2021-7-7表面活性劑化學(xué)74+ H2O2021-7-7表面活性劑化學(xué)75當(dāng)非離子表面活性劑的水溶液溫度升高時，分子的熱運動加劇，當(dāng)非離子表面活性劑的水溶液溫度升高時，分子的熱運動加劇，結(jié)合在氧原子上的水分子脫落，結(jié)合在氧原子上的水分子脫落，形成的氫鍵遭到破壞形成的氫鍵遭到破壞，親水，親水性（溶解度）降低。當(dāng)溫度升高到一定程度時，表

50、面活性劑就性（溶解度）降低。當(dāng)溫度升高到一定程度時，表面活性劑就會從溶液中析出，使原來的透明溶液變渾濁。這時的溫度即稱會從溶液中析出，使原來的透明溶液變渾濁。這時的溫度即稱為非離子表面活性劑的為非離子表面活性劑的濁點濁點（cloud point，CP）濁點是非離子表面活性劑的一個重要指標(biāo)，濁點是非離子表面活性劑的一個重要指標(biāo)，表示其親水性表示其親水性。使用時使用時必須低于濁點必須低于濁點，才能很好地溶解并發(fā)揮作用。，才能很好地溶解并發(fā)揮作用。濁點越高，表示其親水性濁點越高，表示其親水性越高越高2021-7-7表面活性劑化學(xué)763 CMC非離子表面活性劑的非離子表面活性劑的 CMC 較低較低十六

51、烷基硫酸鈉的十六烷基硫酸鈉的 cmc 5.810-4 mol /L十六醇十六醇6mol環(huán)氧乙烷加成物的環(huán)氧乙烷加成物的 cmc 1.010-6 mol /L原因？原因？1 不帶電荷，沒有靜電斥力不帶電荷，沒有靜電斥力2 形成氫鍵，與溶劑作用力弱形成氫鍵，與溶劑作用力弱2021-7-7表面活性劑化學(xué)774 起泡性起泡性 洗滌性洗滌性5 生物降解性生物降解性通常比離子型低，對硬水不敏感，隨通常比離子型低，對硬水不敏感，隨EO加成數(shù)不同而變化加成數(shù)不同而變化低溫洗滌效果好低溫洗滌效果好毒性小，對皮膚刺激性小毒性小，對皮膚刺激性小直鏈烷基生物降解性好，直鏈烷基生物降解性好，EO加成數(shù)越多，降解性差加成

52、數(shù)越多，降解性差2021-7-7表面活性劑化學(xué)781.8.4 非離子表面活性劑的應(yīng)用非離子表面活性劑的應(yīng)用 非離子表面活性劑的應(yīng)用非離子表面活性劑的應(yīng)用 翁星華.張萬福 1983年10月第1版 1. 洗滌劑和洗凈劑洗滌劑和洗凈劑 民用洗滌和工業(yè)洗滌、餐具洗凈劑、洗滌增效劑、民用洗滌和工業(yè)洗滌、餐具洗凈劑、洗滌增效劑、硬表面清洗劑、殺菌清洗劑、上光劑硬表面清洗劑、殺菌清洗劑、上光劑2. 制漿造紙工業(yè)制漿造紙工業(yè) 分散和脫除樹脂的助劑分散和脫除樹脂的助劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)793. 化學(xué)纖維工業(yè)化學(xué)纖維工業(yè) 粘膠纖維、合成纖維中的各類助劑：紡絲前各工序助劑、后粘膠纖維、合成纖維中的各類助

53、劑：紡絲前各工序助劑、后處理助劑、纖維柔軟油劑等處理助劑、纖維柔軟油劑等4. 紡織工業(yè)紡織工業(yè) 毛：原毛洗滌、加油、定型、縮絨、碳化、染色、整理毛：原毛洗滌、加油、定型、縮絨、碳化、染色、整理 絲：柔軟劑絲：柔軟劑 棉：上漿和退漿、煮煉、漂白、染色和脫色、織物印花棉：上漿和退漿、煮煉、漂白、染色和脫色、織物印花 合成纖維：合成纖維： 防塵整理劑、永久性定型整理用潤濕劑防塵整理劑、永久性定型整理用潤濕劑 2021-7-7表面活性劑化學(xué)805. 農(nóng)業(yè)工業(yè)農(nóng)業(yè)工業(yè) 殺蟲劑、除草劑、去霉劑、乳液濃縮劑、噴霧粉劑殺蟲劑、除草劑、去霉劑、乳液濃縮劑、噴霧粉劑6. 制藥和化妝品工業(yè)制藥和化妝品工業(yè) 制藥：增

54、溶劑、潤濕劑制藥：增溶劑、潤濕劑 化妝品：香波和洗發(fā)劑化妝品：香波和洗發(fā)劑 2021-7-7表面活性劑化學(xué)817. 食品和飼料工業(yè)食品和飼料工業(yè) 食品：乳化劑食品：乳化劑 （脂肪酸聚氧乙烯酯食品添加劑（脂肪酸聚氧乙烯酯食品添加劑 禁用）禁用） 飼料：酯類或醚類聚氧乙烯加成物（促進(jìn)生長）飼料：酯類或醚類聚氧乙烯加成物（促進(jìn)生長） 環(huán)氧丙烷聚氧乙烯嵌段共聚物（防治腸胃氣脹）環(huán)氧丙烷聚氧乙烯嵌段共聚物（防治腸胃氣脹）8. 皮革和毛皮工業(yè)皮革和毛皮工業(yè) 皮革工業(yè)：浸灰、浸水軟化、脫脂、脫毛、浸酸、鞣制皮革工業(yè)：浸灰、浸水軟化、脫脂、脫毛、浸酸、鞣制 （皮膚原與鞣劑發(fā)生結(jié)合作用使生皮變性為不易腐爛之革（

55、皮膚原與鞣劑發(fā)生結(jié)合作用使生皮變性為不易腐爛之革 的過程）的過程） 、染色、加脂、填充、浸漬和整飾、染色、加脂、填充、浸漬和整飾 毛皮工業(yè)：洗毛皮和軟化、染色和漂白、加脂毛皮工業(yè)：洗毛皮和軟化、染色和漂白、加脂 2021-7-7表面活性劑化學(xué)8210. 顏料、油漆和塑料工業(yè)顏料、油漆和塑料工業(yè) 顏料、油漆：乳化、柔軟劑顏料、油漆：乳化、柔軟劑 聚氨酯泡沫塑料：發(fā)泡劑、穩(wěn)泡劑、增塑劑聚氨酯泡沫塑料：發(fā)泡劑、穩(wěn)泡劑、增塑劑 9. 金屬加工金屬加工 清洗、加工清洗、加工 11. 石油工業(yè)石油工業(yè) 開采、原油破乳、石油產(chǎn)品添加劑開采、原油破乳、石油產(chǎn)品添加劑2021-7-7表面活性劑化學(xué)8312. 其

56、他應(yīng)用其他應(yīng)用 天然膠乳穩(wěn)定劑、自發(fā)光乳液助劑（聚乙烯氧化蠟）天然膠乳穩(wěn)定劑、自發(fā)光乳液助劑（聚乙烯氧化蠟） 瀝青（顯影、硅油）乳液助劑瀝青（顯影、硅油）乳液助劑 混凝土助劑：減水劑，增加水的潤濕性和混凝土的流動性混凝土助劑：減水劑，增加水的潤濕性和混凝土的流動性 除塵劑除塵劑、抑泡劑、滅火劑、抗氧化劑、抑泡劑、滅火劑、抗氧化劑、 肥料添加劑（促進(jìn)生長劑、肥料防結(jié)劑）肥料添加劑（促進(jìn)生長劑、肥料防結(jié)劑）、防腐蝕劑、防腐蝕劑、 玻璃表面保護(hù)劑（耐破碎度和強度）玻璃表面保護(hù)劑（耐破碎度和強度）、 防潮劑和防凍劑、防潮劑和防凍劑、稻田阻蒸發(fā)劑和花朵保鮮劑、江河碼頭稻田阻蒸發(fā)劑和花朵保鮮劑、江河碼頭

57、用消油劑用消油劑 2021-7-7表面活性劑化學(xué)84Test 1 你的化妝水夠溫和嗎你的化妝水夠溫和嗎? 試紙一試便知試紙一試便知! 如果測出來接近如果測出來接近pH 7中性或是接近皮膚酸堿值中性或是接近皮膚酸堿值pH 5.5，代，代表你的化妝水很溫和不會刺激肌膚。表你的化妝水很溫和不會刺激肌膚。操作：滴一些化妝水在試紙上，如果操作：滴一些化妝水在試紙上，如果pH值小于，試紙呈值小于，試紙呈現(xiàn)現(xiàn)紅色就是酸性紅色就是酸性；大于且呈現(xiàn)；大于且呈現(xiàn)藍(lán)色就是堿性藍(lán)色就是堿性。 但若是想要你的化妝水具有收斂或去角質(zhì)功能，但若是想要你的化妝水具有收斂或去角質(zhì)功能， pH值值45則是最理想。則是最理想。20

58、21-7-7表面活性劑化學(xué)85Test 2 精華露是否好吸收精華露是否好吸收? 先拿化妝棉吸吸看！先拿化妝棉吸吸看！ 操作：將精華露滴在一疊面紙或化妝棉上觀察滲透力，操作：將精華露滴在一疊面紙或化妝棉上觀察滲透力，愈容易向下滲透，表示分子小、穿透力強容易被皮膚愈容易向下滲透，表示分子小、穿透力強容易被皮膚吸收。吸收。如果只是在表面擴散，就表示滲透力差，不好吸收。如果只是在表面擴散，就表示滲透力差，不好吸收。 2021-7-7表面活性劑化學(xué)86Test 3 乳液好不好吸收乳液好不好吸收? 一杯水真的就能知道一杯水真的就能知道! 操作：將乳液或是乳霜取綠豆般大小放入水中，通常操作：將乳液或是乳霜取

59、綠豆般大小放入水中，通常水包油水包油型會浮在水面上，而且稍微攪拌就會慢慢溶解變成乳白色。型會浮在水面上，而且稍微攪拌就會慢慢溶解變成乳白色。簡單地說，可區(qū)分為簡單地說，可區(qū)分為水包油水包油或是或是油包水油包水兩種劑型兩種劑型水包油水包油型較易被吸收且較清爽型較易被吸收且較清爽油包水油包水型則不好吸收型則不好吸收大部分大部分油包水型油包水型的乳液或乳霜會沉于水面下的乳液或乳霜會沉于水面下且不易溶于水中。且不易溶于水中。2021-7-7表面活性劑化學(xué)87碳氟表面活性劑碳氟表面活性劑含硅表面活性劑含硅表面活性劑高分子表面活性劑高分子表面活性劑其他元素表面活性劑其他元素表面活性劑7/7/2021表面活

60、性劑化學(xué)881.9.1 碳氟表面活性劑碳氟表面活性劑 含氟表面活性劑是指碳?xì)滏溨袣湓颖环〈说谋砗砻婊钚詣┦侵柑細(xì)滏溨袣湓颖环〈说谋砻婊钚詣?。面活性劑?氫原子可以部分被氟原子取代，也可全部被氟原子取氫原子可以部分被氟原子取代，也可全部被氟原子取代，后者稱為全氟表面活性劑。代，后者稱為全氟表面活性劑。 這類表面活性劑性能特殊，具有這類表面活性劑性能特殊，具有憎水、憎油憎水、憎油的雙重特的雙重特性，性，降低表面張力的能力極為顯著降低表面張力的能力極為顯著，其應(yīng)用越來越引人，其應(yīng)用越來越引人注目。注目。7/7/2021表面活性劑化學(xué)891 化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性能好化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性