昆明市開展節(jié)前食品安全大檢查

1、昆明市開展節(jié)前食品安全大檢查->春節(jié)來臨之際，全市食藥監(jiān)管理部門展開節(jié)前食品安全大檢查， 為市民“舌尖上的安全” 保駕護(hù)航。執(zhí)法人員在超市執(zhí)法檢查。白酒專項(xiàng)整治搗毀3個(gè)假酒窩點(diǎn)近期，昆明市食品藥品監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展白酒專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊侵害群眾利益的制販假酒違法犯罪行為。專項(xiàng)行動(dòng)中，昆明市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門查獲不合格瓶裝白酒26瓶、散裝白酒56公斤，查處無證經(jīng)營(yíng)酒類案件1件，無中文標(biāo)簽進(jìn)口酒類案 件3件，關(guān)停農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)制售白酒小作坊 3家，搗毀生產(chǎn)假酒窩 點(diǎn)3個(gè)。目前，昆明全市有獲證白酒生產(chǎn)企業(yè)和白酒生產(chǎn)小作坊共663家，已備案酒類流通企業(yè)（經(jīng)營(yíng)戶）2230家，市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)

2、共 向95家酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商戶發(fā)放酒類流通隨附單1339本。下一步，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大制販假酒打擊力度。開展針對(duì)性防范工作，進(jìn)一步加大對(duì)印制酒類假冒包裝材料 活動(dòng)的查處，對(duì)廢品回收站、高檔酒店等高檔酒瓶回收的渠道加強(qiáng)管 理。繼續(xù)加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)酒類商品、商標(biāo)的監(jiān)管，探索建立打 i擊、防范制售假酒活動(dòng)的有效方法，依法、快速查處制售假酒者，使 其懾于嚴(yán)厲的處罰，不敢、也不能繼續(xù)從事制售假酒活動(dòng)。進(jìn)一步明 確物流等行業(yè)監(jiān)管主體、職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管，督促物流企業(yè)守法誠(chéng)信經(jīng) 營(yíng)。嚴(yán)格酒類質(zhì)量監(jiān)管，建立酒類流通溯源管理體系，實(shí)現(xiàn)從酒類生 產(chǎn)、批發(fā)、零售、消費(fèi)全過程溯源管理。進(jìn)一步完善協(xié)作機(jī)制

3、，努力 實(shí)現(xiàn)公安、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門信息互通、資源共享，形成行 政管理和刑事打擊的合力。經(jīng)開區(qū)加強(qiáng)監(jiān)管食品流通春節(jié)將至，為確保流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全， 經(jīng)開區(qū)食藥 監(jiān)局三舉措加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管。該局開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)交易量大、消費(fèi)集中 的批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域開展流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)檢查。 嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)。檢查食品經(jīng)營(yíng)戶的主 體資格情況，是否是無證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng) ；檢查食品經(jīng)營(yíng)戶履行 食品安全制度情況、是否建立健全進(jìn)貨臺(tái)帳，是否有健康證；檢查食品銷售情況，是否銷售過期變質(zhì)、無 QS標(biāo)志、質(zhì)量不合格的食品， 是否有對(duì)應(yīng)的票據(jù)。截至到目前，已

4、檢查食品經(jīng)營(yíng)戶 300余戶，其中無證經(jīng)營(yíng) 的有24戶，食品流通許可證過期的有18戶，銷售過期食品的有5 戶。對(duì)無證食品經(jīng)營(yíng)戶，責(zé)令其限期辦理食品流通許可證，對(duì)過期食 品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷毀，防止回流市場(chǎng)。對(duì)節(jié)日期間的肉制品、乳制品、飲料、糖果、糕點(diǎn)等熱點(diǎn)食 品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢，共抽102個(gè)批次。針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)投訴熱點(diǎn)， 制定預(yù)案、健全值班制度，做好春節(jié)期間消費(fèi)投訴保障準(zhǔn)備工作，確 保能夠快速受理、查辦、反饋群眾投訴，保障廣大人民群眾合法權(quán)益 不受侵害。東川區(qū)多部門聯(lián)查市場(chǎng)春節(jié)來臨之際，為確保廣大人民群眾節(jié)日消費(fèi)安全，日前，東川區(qū)食安辦組織區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)畜牧局、區(qū)工商局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū) 糧食局開展食品安全聯(lián)

5、合執(zhí)法檢查。本次聯(lián)合執(zhí)法重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、 超市等重點(diǎn)區(qū)域，節(jié)前消 費(fèi)較多的肉及肉制品、糧油、散裝白酒等重點(diǎn)品種，由各單位按照各 自職能對(duì)經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真進(jìn)行檢查。共檢查肉及肉制品經(jīng)營(yíng)戶46戶，散裝白酒（小作坊）經(jīng)營(yíng)戶9戶，糧油經(jīng)營(yíng)戶12戶，食品攤販16戶。檢 查中，對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要求落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任， 嚴(yán)格執(zhí)行索票 索證和進(jìn)貨臺(tái)賬管理制度，及時(shí)消除食品安全隱患。下一步，區(qū)食安辦將進(jìn)一步加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度， 針對(duì)春 節(jié)期間食品市場(chǎng)特性，深入細(xì)致排查食品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)。五華衛(wèi)生開啟節(jié)前大檢查連日來，五華區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局對(duì)轄區(qū)公共場(chǎng)所、 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、 消毒產(chǎn)品等行業(yè)拉開專項(xiàng)監(jiān)督檢查。據(jù)了解，為

6、營(yíng)造良好的節(jié)前公共衛(wèi)生環(huán)境，切實(shí)保障廣大群 眾春節(jié)期間安全就醫(yī)，進(jìn)一步規(guī)范消毒產(chǎn)品市場(chǎng)，使轄區(qū)民眾歡樂、祥和、平安的度過新春佳節(jié)，五華區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備和 監(jiān) 督檢查力度，對(duì)轄區(qū)42戶公共場(chǎng)所開展節(jié)前專項(xiàng)檢查。此次專 項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生許可證辦理情況、公共用品的消毒情況、從業(yè)人員健康體檢情況、衛(wèi)生管理情況等進(jìn)行了監(jiān)督檢查， 并對(duì)存在問題較重的3家經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施行政處罰。同時(shí)，五華區(qū)還重點(diǎn)對(duì)24家醫(yī)療機(jī)構(gòu)的診療科目、科室設(shè) 置、醫(yī)護(hù)人員執(zhí)業(yè)資質(zhì)、醫(yī)療廢棄物處置等方面的內(nèi)容進(jìn)行了檢查， 在檢查中對(duì)各醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)行為進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范。從檢查結(jié)果來看， 大部 分醫(yī)療機(jī)構(gòu)能嚴(yán)格按照

7、國(guó)家法律法規(guī)依法執(zhí)業(yè)，但少部分還存 在一些醫(yī)廢處理不規(guī)范等問題，對(duì)超范圍開展診療活動(dòng)、醫(yī)務(wù)人員未 辦理變更注冊(cè)的2家醫(yī)療機(jī)構(gòu)，執(zhí)法人員對(duì)其實(shí)施了行政處罰。此外，五華區(qū)還對(duì)轄區(qū)17家消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān) 督檢查，業(yè)衛(wèi)生許可證或產(chǎn)品衛(wèi)生許可證批件及產(chǎn)品衛(wèi)生安全性評(píng)價(jià) 報(bào)告并存檔備查，銷售、使用的消毒產(chǎn)品的標(biāo)簽說明書是否規(guī)范等。 經(jīng)查，大部分消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位都建立了索證查驗(yàn)制度，銷售的消毒 產(chǎn)品整體水平良好。官渡區(qū)檢查福利機(jī)構(gòu)餐飲安全2016年春節(jié)將至，為確保全區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、福利企業(yè)等民政 福利機(jī)構(gòu)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，官渡區(qū)食藥監(jiān)管局組織參加了由區(qū)民政 局牽頭的轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、福利企業(yè)等民政福利機(jī)

8、構(gòu)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢 查，重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。本次共檢查了轄區(qū)內(nèi)25家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、福利企業(yè)等民政福利 機(jī)構(gòu)，在檢查現(xiàn)場(chǎng)，官渡區(qū)食藥監(jiān)局結(jié)合職能職責(zé)，重點(diǎn)檢查了轄區(qū) 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、福利企業(yè)內(nèi)設(shè)食堂的持證情況、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、餐 飲具消毒、食品采購(gòu)及驗(yàn)收、索證索票、食品貯存等情況，對(duì)以上機(jī) 構(gòu)執(zhí)行48小時(shí)食品留樣的情況進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)和要求，并要求加強(qiáng)食堂 內(nèi)部安全生產(chǎn)和消防安全管理，對(duì)存在的問題下達(dá)了監(jiān)督檢查記 錄要求立即進(jìn)行整改。同時(shí)，綜合本次檢查的情況、存在的問題和下一步工作要求， 官渡區(qū)食藥監(jiān)局將于本周組織召開轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、 福利企業(yè)等民政福 利機(jī)構(gòu)工作會(huì)議上，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全工作再

9、次進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和要求。官渡區(qū)專項(xiàng)整治旅游市場(chǎng)食品安全近日，官渡區(qū)食藥監(jiān)管局結(jié)合實(shí)際，采取措施，切實(shí)做好 2016年旅游市場(chǎng)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作。該局積極參與全區(qū)規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治暨旅游安全 隱患排查整治工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的賓館、酒店的餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行 專項(xiàng)檢查，截止目前，共檢查20余家賓館、酒店。開展旅游景區(qū)景 點(diǎn)、重點(diǎn)區(qū)域的餐飲服務(wù)食品安全檢查工作。結(jié)合“兩節(jié)”期間餐飲 服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治要求，重點(diǎn)對(duì)官渡古鎮(zhèn)、昆明火車站、滇池國(guó) 際會(huì)展中心、昆明螺螄灣、國(guó)貿(mào)中心等片區(qū)的餐飲單位進(jìn)行檢查，要 求各餐飲單位負(fù)責(zé)人提高食品安全責(zé)任意識(shí)，做好餐飲服務(wù)食品安全 工作。同時(shí)，開展旅游接待單位

10、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。 在元旦來臨之際，官渡區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司對(duì)轄區(qū)內(nèi)6家旅游接待單位20個(gè)批次的自行消毒餐具、5個(gè) 批次的菜刀或菜墩微生物指標(biāo)、5個(gè)批次的工作人員手部微生物指標(biāo) 進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，以上 30個(gè)批次均合格。官渡區(qū)強(qiáng)化養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全措施近日，官渡區(qū)民政局組織區(qū)消防部門、安監(jiān)部門、市場(chǎng)監(jiān)管 部門、全區(qū)社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心、老年活動(dòng)中心的主管部門召開安 全生產(chǎn)會(huì)。會(huì)上，公布了 1月中旬全區(qū)社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心、 老年人 活動(dòng)中心安全檢查結(jié)果，并針對(duì)存在的安全問題提出了整改要求。區(qū)消防部門、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門、區(qū)安監(jiān)部門參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)分別進(jìn)行發(fā)言，強(qiáng) 調(diào)了安全生產(chǎn)對(duì)各社區(qū)居家養(yǎng)老