高考有機(jī)化學(xué)典型題練習(xí)

1、2008年高考有機(jī)化學(xué)典型題賞練對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的考查以化學(xué)性質(zhì)為主，有時(shí)也涉及物理性質(zhì)。分析有機(jī)物的性質(zhì)時(shí)主要考慮官能團(tuán)的性質(zhì)，有時(shí)也要注意碳鏈對(duì)官能團(tuán)性質(zhì)的影響，如醇和酚中都有oh和烴基，但是二者oh所表現(xiàn)出的性質(zhì)并不相同。此外，同類有機(jī)物物理性質(zhì)的遞變主要決定于烴基的不同。1.對(duì)鹵代烴、酯等物理性質(zhì)的考查有機(jī)物的物理性質(zhì)中經(jīng)?？嫉降挠校海?）常溫下的物質(zhì)狀態(tài)，如：進(jìn)行有機(jī)物的燃燒計(jì)算時(shí)一般要考慮反應(yīng)前后的物質(zhì)狀態(tài)；與阿伏加德羅常數(shù)有關(guān)的判斷時(shí)往往涉及有機(jī)物的狀態(tài)、分子結(jié)構(gòu)等。（2）水溶性和密度，如：有機(jī)物的分離、提線純和檢驗(yàn)時(shí)一般要應(yīng)用有機(jī)物的水溶性、密度等因素。例1.現(xiàn)有三組混合液：乙酸乙

2、酯和乙酸鈉溶液 乙醇和丁醇 溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液，分離以上各混合液的正確方法依次是a.分液、萃取、蒸餾 b.萃取、蒸餾、分液c.分液、蒸餾、萃取 d.蒸餾、萃取、分液 解析：乙酸乙酯不溶于水，乙酸鈉易溶于水，可以用分液的方法分開；乙醇和丁醇都易溶于水，但是它們沸點(diǎn)不同，可以用蒸餾的方法分離；溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液可以利用溴易溶于有機(jī)溶劑而溴化鈉不易溶于有機(jī)溶劑的性質(zhì)用萃取的方法分離。答案：c 2.對(duì)各類常見有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的考查在解答這類試題時(shí)，如如果沒(méi)有題給信息的情況下，一般只進(jìn)行思維的“正遷移”，即：可以認(rèn)為同類有機(jī)物間的關(guān)系可以視為類似于無(wú)機(jī)物中的一族元素，它們應(yīng)該具有相同的化學(xué)性質(zhì)；同

3、一類官能團(tuán)數(shù)目的多少對(duì)化學(xué)性質(zhì)影響也不大，在沒(méi)有特別強(qiáng)調(diào)時(shí)一般也可忽略。如：苯的同系物一般時(shí)候可以視為都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，但如果題中有信息（一般為強(qiáng)調(diào)直接與苯環(huán)相連的碳原子上必須有氫原子），則結(jié)合信息要求綜合考慮。例2：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是（ ）a.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 b.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖c.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)d.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水解析：植物油是一種不飽和油脂，能與br2發(fā)生加成反應(yīng)，可以使溴的四氯化碳溶液褪色，a不正確。淀粉是一種多糖，它水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，人攝入淀粉

4、后通過(guò)水解生成葡萄糖提供能量，b正確。葡萄糖是一種多羥基醛，能被氧化成葡萄糖酸，但是不能發(fā)生水解反應(yīng)，c不正確。蛋白質(zhì)溶液遇cuso4等重金屬鹽溶液會(huì)發(fā)生變性，該過(guò)程不可逆，也就是產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水，d不正確。答案：b3.分析指定的物質(zhì)可能具有的性質(zhì)這是高考中一種常見的命題方式，一般結(jié)合了社會(huì)熱點(diǎn)（如2005年的蘇丹紅問(wèn)題）、有機(jī)方面的科研成果等。主要考查學(xué)生的識(shí)圖能力和遷移應(yīng)用、綜合分析的能力。解題基本過(guò)程為：（1） 準(zhǔn)確識(shí)別有機(jī)物結(jié)構(gòu)圖中的官能團(tuán)、碳骨架。（2） 由官能團(tuán)找對(duì)應(yīng)的典型的有機(jī)物，進(jìn)行性質(zhì)正遷移och2 chcnh2例3 。2007年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些高溫油炸食品中含有

5、一定量的丙烯酰胺 。 食品中過(guò)量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品問(wèn)題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述：能使酸性kmno4溶液褪色；能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物；只有4種同分異構(gòu)體；能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是（ ）a. b. c. d.解析：根據(jù)結(jié)構(gòu)圖可以確定，丙烯酰胺分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，類比乙烯的性質(zhì)，它能使酸性kmno4溶液褪色，能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，能發(fā)生自身加聚反應(yīng)生成高分子化合物，都正確。從其分子中各原子間的連接方式可知，它的同分異構(gòu)體多于4種。答案：d4.應(yīng)用有機(jī)物的性質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)的分離提純有機(jī)物的鑒別、檢驗(yàn)主要是依據(jù)有機(jī)物中所含官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)和有機(jī)物自身的一些物理性質(zhì)來(lái)進(jìn)行，

6、有時(shí)題中已經(jīng)直接指出需要鑒別哪種官能團(tuán)。有機(jī)物的分離提純比無(wú)機(jī)物要復(fù)雜，因?yàn)樵S多有機(jī)物間容易混溶，還有許多有機(jī)物不溶于水，有機(jī)物分離提純常用的方法有：分液、蒸餾、鹽析等。例4：下列除去雜質(zhì)的方法中正確的是（ ）a.溴苯中混有溴，加入ki溶液后，用分液漏斗分液b.乙醇中混有乙酸，加入naoh溶液后，用分液漏斗分液c.乙烷中混有乙烯，加入氫氣在一定條件下充分反應(yīng)d.苯甲醛中混有苯甲酸，加入生石灰，再加熱蒸餾解析：a中加入ki溶液后，發(fā)生反應(yīng)br22ki = 2kbri2，但是i2和br2還是溶于溴苯，不能用分液漏斗分液而除去，a不正確；b中加入naoh溶液后，發(fā)生反應(yīng)生成ch3coona，但是因?yàn)?/p>

7、乙醇和乙醇鈉均易溶于水，不能用分液漏斗分液來(lái)分離，b不正確。c中加入氫氣在一定條件下可以發(fā)生反應(yīng)使乙烯轉(zhuǎn)化成乙烷，但是有機(jī)反應(yīng)一般不能完全轉(zhuǎn)化，同時(shí)過(guò)量的氫氣也會(huì)存在于反應(yīng)后的氣體中，c不正確。d中加入生石灰后，苯甲酸變成了離子型的苯甲酸鈣，再加熱蒸餾時(shí)，由于苯甲醛的沸點(diǎn)較低，先揮發(fā)出來(lái)，收集餾分冷凝就可以得到較純凈的苯甲醛，實(shí)現(xiàn)了除雜，d正確。答案：d5.有機(jī)反應(yīng)基本類型有機(jī)反應(yīng)的幾種基本類型是：取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、聚合反應(yīng)等，此外還有氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、裂化反應(yīng)等。其中酯化反應(yīng)、酯的水解反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)等都是取代反應(yīng)的一些子類型。重要的有機(jī)反應(yīng)類型與主要有機(jī)物類型之間的關(guān)

8、系表基本類型有機(jī)物類別取代反應(yīng)鹵代反應(yīng)飽和烴、苯和苯的同系物、鹵代烴等酯化反應(yīng)醇、羧酸、糖類等某些水解反應(yīng)鹵代烴、酯等硝化反應(yīng)苯和苯的同系物等磺化反應(yīng)苯和苯的同系物等加成反應(yīng)烯烴、炔烴、苯和苯的同系物、醛等消去反應(yīng)鹵代烴、醇等氧化反應(yīng)燃燒絕大多數(shù)有機(jī)物酸性kmno4溶液烯烴、炔烴、苯和苯的同系物等直接（或催化）氧化酚、醇、醛、葡萄糖等還原反應(yīng)醛、葡萄糖聚合反應(yīng)加聚反應(yīng)烯烴等縮聚反應(yīng)苯酚與甲醛；多元醇與多元羧酸；氨基酸等水解反應(yīng)鹵代烴、酯、二糖、多糖、蛋白質(zhì)等與fecl3溶液顯色反應(yīng)苯酚等經(jīng)?？疾榈呐c有機(jī)物有關(guān)的反應(yīng)還有：酯、油脂、羧酸、苯酚與naoh溶液的反應(yīng)等。（1） 根據(jù)反應(yīng)過(guò)程判斷實(shí)際發(fā)

9、生反應(yīng)的類型； 葡萄糖 ch2cooh ho c cooh ch2cooh （a） chcooh c cooh ch2cooh （b） ho chcooh chcooh ch2cooh （c） o ccoohchcoohch2cooh（d）o ccoohch2ch2cooh（e）例5.在某些酶的催化下，人體內(nèi)葡萄糖的代謝有如下過(guò)程：請(qǐng)?zhí)羁眨海?）反應(yīng)的反應(yīng)類型是_，反應(yīng)的反應(yīng)類型是_，反應(yīng)的反應(yīng)類型是_。（2）解析：反應(yīng)中脫去了oh及及相鄰碳原子上的h，生成了c c，屬于消去反應(yīng)；反應(yīng)是c c中的一個(gè)鍵打開，引入了oh和h，屬于加成反應(yīng)；反應(yīng)是醇o(jì)h氧化生成了c o，屬于氧化反應(yīng)。答案：（1）

10、消去；加成；氧化（2）（2）根據(jù)物質(zhì)中的官能團(tuán)判斷它可能發(fā)生反應(yīng)的類型。ch3chchch3 ohoh例6.下列各化合物中，能發(fā)生酯化、還原、加成、消去四種反應(yīng)的是（ ）ch3chch2cho oh a. b. hoch2cch2chooc.ch3ch=chcho d. 解析：c的分子結(jié)構(gòu)中既沒(méi)有oh，也沒(méi)有cooh，不能發(fā)生酯化反應(yīng)，c不正確。b的分子結(jié)構(gòu)中只有oh，不能發(fā)生還原反應(yīng)和加成反應(yīng)，b不正確。d的分子結(jié)構(gòu)中有cho，可以發(fā)生還原、加成反應(yīng)，有oh可以發(fā)生酯化反應(yīng)，但是oh相鄰的碳原子上沒(méi)有h，不能發(fā)生消去反應(yīng)，d不正確。答案：a6.有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系常見有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化與有機(jī)反應(yīng)類

11、型間的關(guān)系是：烴 鹵代烴 醇（酚） 醛 羧酸 酯氧化氧化鹵代或加成消去水解取代還原水解酯化在分析有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：（1）三個(gè)關(guān)鍵物質(zhì)：鹵代烴是聯(lián)系烴和烴的含氧衍生物的橋梁；酯的生成和水解改變了有機(jī)物的數(shù)量；醛的氧化和還原改變了分子結(jié)構(gòu)中的c、h比。（2）從物質(zhì)的組成分析物質(zhì)的變化。（3）從物質(zhì)的性質(zhì)分析物質(zhì)的變化。（4）從反應(yīng)條件、過(guò)程分析物質(zhì)的變化例7.有機(jī)物a（c6h8o4）為食品包裝紙的常用防腐劑。a可以使溴水褪色。a難溶于水，但在酸性條件下可發(fā)生水解反應(yīng)，得到b（c4h4o4）和甲醇。通常狀況下b為無(wú)色晶體，能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。（1）a可以發(fā)生的反應(yīng)有 （選填序

12、號(hào)）。加成反應(yīng) 酯化反應(yīng) 加聚反應(yīng) 氧化反應(yīng)（2）b分子所含官能團(tuán)的名稱是 、 。（3）b分子中沒(méi)有支鏈，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 ，b的具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。（4）由b制取a的化學(xué)方程式是 。（5）天門冬氨酸（c4h7no4）是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，可由b通過(guò)以下反應(yīng)制?。篵c天門冬氨酸天門冬氨酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。解析：根據(jù)a在酸性條件下可發(fā)生水解反應(yīng)成b，可知a為酯類，b為羧酸；由b的分子式c4h4o4可知b分子中含兩個(gè)cooh，由b分子中的c、h原子數(shù)目關(guān)系，可知b分子中還含有一個(gè)c c，所以a是不飽和酯，b是不飽和二元羧酸。由b制a是酯的水解反應(yīng)；b與hcl只可能發(fā)生加成反

13、應(yīng)；生成的產(chǎn)物c再與nh3發(fā)生取代反應(yīng)。濃硫酸答案：（1） （2）碳碳雙鍵，羧基（3）hochchoh ；ch2c(cooh)2（4）hochchoh2ch3oh ch3ochchoch32h2o（5）hoch2oh專題訓(xùn)練1.從石油分餾得到的固體石蠟，用氯氣漂白后，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生含氯元素的氣體，這是由于石蠟在漂白時(shí)與氯氣發(fā)生過(guò) a.加成反應(yīng) b.取代反應(yīng) c.聚合反應(yīng) d.催化裂化反應(yīng)2.室內(nèi)裝潢和家具揮發(fā)出來(lái)的甲醛是室內(nèi)空氣的主要污染物。甲醛易溶于水，常溫下有強(qiáng)烈的刺激性氣味，當(dāng)溫度超過(guò)20時(shí)，揮發(fā)速度加快。根據(jù)甲醛的這些性質(zhì)，下列做法錯(cuò)誤的是（ ）a.入住前房屋內(nèi)保持一定濕度并通風(fēng)b.裝修

14、盡可能選擇在溫度較高的季節(jié)c.請(qǐng)環(huán)境監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)室內(nèi)甲醛低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后入住d.緊閉門窗一段時(shí)間后入住3.有機(jī)物：ch2oh（choh）4cho ch3ch2ch2oh ch2=chch2oh ch2=chcooch3 ch2=chcooh中既能發(fā)生加成反應(yīng)，酯化反應(yīng)，又能發(fā)生氧化反應(yīng)的是a. b. c. d.4.hon=nn=nch3ch3化學(xué)工作者一直關(guān)注食品安全，發(fā)現(xiàn)有人將工業(yè)染料“蘇丹紅1號(hào)”非法用作食用色素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中“蘇丹紅4號(hào)”的結(jié)構(gòu)式如下：下列關(guān)于“蘇丹紅4號(hào)”說(shuō)法正確的是a.不能發(fā)生加成反應(yīng) b.屬于芳香烴衍生物c.可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色 d.屬于甲苯

15、同系物5.某有機(jī)化合物x，經(jīng)過(guò)下列變化后可在一定條件下得到乙酸乙酯。則有機(jī)物x是a.c2h5oh b.c2h4c.ch3cho d.ch3cooh 6.（2005年北京）可用于鑒別以下三種化合物的一組試劑是 乙酰水楊酸丁香酚 肉桂酸 銀氨溶液 溴的四氯化碳溶液 氯化鐵溶液 氫氧化鈉溶液a.與 b.與 c.與 d.與7.昆蟲能分泌信息素。下列是一種信息素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：ch3(ch2)5chch(ch2)9cho指出該物質(zhì)中的任意一種官能團(tuán)，為該官能團(tuán)提供一種簡(jiǎn)單的鑒別方法并簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，寫出與鑒別方法有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式并指出反應(yīng)類別，完成下表。官能團(tuán)鑒別方法及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式反應(yīng)類別

16、8.根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給信息填空。（1）a的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 ，名稱是 。（2）的反應(yīng)類型是 。的反應(yīng)類型是 。（3）反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。hohoho cooh9.300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為：（1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了_類化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。a、醇 b、酚 c、油脂 d、羧酸（2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。（3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_，其苯環(huán)只與oh和coor兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有

17、_種。（4）寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：_ _參考答案1.答案：b 2.答案：d 3.答案：d解析：不能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生酯化反應(yīng)。4.答案：bc解析：識(shí)別提供的“蘇丹紅4號(hào)”結(jié)構(gòu)圖，可以確它的分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)苯環(huán)，可以發(fā)生加成反應(yīng)，a的說(shuō)法不正確，b的說(shuō)法正確；含有與苯環(huán)直接相連的oh官能團(tuán)，不類比苯酚的化學(xué)性質(zhì)，可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化，c的說(shuō)法正確；對(duì)比分子組成，它不可能是甲苯的同系物，d的說(shuō)法不正確。5.答案：c解析：符合發(fā)生加氫、氧化反應(yīng)的只有b、c，很顯然，乙烯的兩種反應(yīng)產(chǎn)物不能生成乙酸乙酯。6.答案：a解析：用溴的四氯化碳溶液可以檢驗(yàn)出乙酰水楊酸；再

18、用氯化鐵溶液就可以區(qū)分。7.答案：官能團(tuán)鑒別方法及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式反應(yīng)類別（碳碳雙鍵）加溴水溴水褪色ch3(ch2)5chch(ch2)9chobr2ch3(ch2)5chbrchbr(ch2)9chobr2加成反應(yīng)（醛基）加銀氨溶液生成銀鏡ch3(ch2)5chch(ch2)9cho2ag(nh2)22ohch3(ch2)5chch(ch2)9coonh42ag3nh3h2o氧化反應(yīng)8.答案：（1） 環(huán)己烷（2）取代反應(yīng) 加成反應(yīng)乙醇（3） +2naoh +2nabr+2h2ohohoho cooch2ch2ch39.答案：(1) b (2) (3) c11h14o3ho cooch2ch3 +2naoh nao coona + ch3ch2oh + h2o（4）解析：本題以沒(méi)食子酸為素材，考查從有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中獲取信息、分析官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、書寫常見的機(jī)反應(yīng)的化學(xué)方程式、指定條件同分異