初一生物教學(xué)案例(2)

1、初一生物教學(xué)案例(2)重點(diǎn) ：種子的萌發(fā)條件難點(diǎn) ：種子萌發(fā)需要外界條件的原因，以及種子萌發(fā)時(shí)內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。手段 ：教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，分析得出結(jié)論為主設(shè)計(jì)思想：采取觀察討論的教學(xué)方法。 教師可以從生活實(shí)際出發(fā)， 讓學(xué)生提前在課下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)， 讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象入手，提出一系列的問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行討論，分析，適當(dāng)給以提示，最后由學(xué)生觀察由教師完成課本上的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，歸納出種子萌發(fā)所需要的條件。關(guān)于種子萌發(fā)過(guò)程，教師可以讓學(xué)生利用課前實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察， 并通過(guò)教師準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料及掛圖來(lái)描述， 最后教師可以提出一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題： 一粒飽滿(mǎn)的且胚完好的種子在得到充分的外界條件下是否一定能夠萌發(fā)成幼苗？從

2、而將話(huà)題引入種子的休眠和壽命的問(wèn)題中。教學(xué)過(guò)程：（課前可提前一至兩周的時(shí)間，讓學(xué)生思考種子萌發(fā)的條件是什么？并隨機(jī)的發(fā)給學(xué)生一些種子， 讓其根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，讓種子萌發(fā)。觀察其萌發(fā)過(guò)程中的變化，并對(duì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程進(jìn)行記錄。）一、導(dǎo)入：提出問(wèn)題：1 、說(shuō)明種子的各部分結(jié)構(gòu)及其作用是什么？2 、種子中含有哪些物質(zhì)？3 、如果你是農(nóng)民，你會(huì)選擇什么樣的種子種在田里？組織學(xué)生回答問(wèn)題。總結(jié)，并引入課題：種子里具有完整的有生命力的胚以及供胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這是種子能夠發(fā)育成幼苗的內(nèi)部條件。 那么，是否種子具備了這些自身的內(nèi)部條件就能萌發(fā)成幼苗呢？種子的萌發(fā)還需要什么條件，種子又是怎樣萌發(fā)成幼苗的，這些內(nèi)容

3、是本節(jié)課所要解決的問(wèn)題。二、講授新課：（一）實(shí)驗(yàn)：探究種子萌發(fā)的外界條件1 、組織學(xué)生匯報(bào)課前的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果分析。2 、分析學(xué)生的實(shí)驗(yàn)，指出其中不科學(xué)或不準(zhǔn)確的內(nèi)容，如“學(xué)生很容易認(rèn)為陽(yáng)光也是種子萌發(fā)的必要條件之一”。3 、引導(dǎo)學(xué)生分析種子萌發(fā)的外界條件有哪些，并設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。4 、組織學(xué)生觀察教師提前完成的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)其進(jìn)行分析，得出結(jié)論。5 、總結(jié)：根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果分析， 得出結(jié)論： 種子萌發(fā)的外界條件是： 適宜的溫度、 充足的空氣和水分。除此之外， 有些植物的種子萌發(fā)時(shí)還受到一些其他的因素的影響，如：光照條件、 酸堿性等。（二）種子萌發(fā)的過(guò)程：1 、組織學(xué)生匯報(bào)課前實(shí)驗(yàn)時(shí)對(duì)種子萌發(fā)過(guò)

4、程的觀察記錄。2 、出示種子萌發(fā)過(guò)程的錄像或課件，組織學(xué)生觀看。3 、教師結(jié)合種子萌發(fā)的實(shí)物進(jìn)行總結(jié)：菜豆種子的萌發(fā)過(guò)程：（ 1 ）種子吸水后，體積脹大，種皮脹破。（ 2 ）胚根首先伸長(zhǎng)，突破種皮，發(fā)育成幼根。（ 3 ）子葉以下的胚軸伸長(zhǎng)，帶著兩片子葉伸出土面。（ 4 ）子葉分開(kāi)，黃白色的胚芽在光下逐漸變綠，發(fā)育成莖和葉。玉米種子萌發(fā)的過(guò)程：（ 1 ）種子吸水后，胚根先從種子里伸出，發(fā)育成幼根。（ 2 ）胚芽由胚芽鞘保護(hù)伸出土面，子葉留在種子里。（ 3 ）胚芽鞘里的胚芽長(zhǎng)出新葉。4 、提出問(wèn)題： " 以上介紹的種子萌發(fā)的過(guò)程只描述了種子外部形態(tài)的改變，那么在種子萌發(fā)的過(guò)程中其內(nèi)部又發(fā)

5、生了什么變化呢？實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)幾位學(xué)生分別嘗嘗萌發(fā)的小麥種子和干燥的小麥種子，有什么不同感覺(jué)。請(qǐng)參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生介紹自己的感受。教師總結(jié)：萌發(fā)的種子有甜味，干燥的種子沒(méi)有甜味。啟發(fā)學(xué)生分析討論出現(xiàn)這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。組織學(xué)生發(fā)言?？偨Y(jié)：干種子里的淀粉沒(méi)有發(fā)生轉(zhuǎn)化，不含糖分；萌發(fā)的種子里的淀粉已轉(zhuǎn)化為糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必須轉(zhuǎn)變成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆種子中子葉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后運(yùn)送給胚芽、 胚根和胚軸； 玉米種子中胚乳里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后由子葉吸收轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸和胚根。（三）種子的休眠和壽命：1 、提出問(wèn)題： “我們家中貯存的種子，并不都能萌發(fā)。這是什么原因呢”？2

6、 、組織學(xué)生分析原因（提示：（1 ）種子是由細(xì)胞構(gòu)成的，有生命的。（2 ）種子形成多數(shù)是在秋季。）3 、總結(jié)：種子是具有一定壽命的，所以存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的種子有可能已經(jīng)死亡。而剛成熟的種子也不能萌發(fā)，是因?yàn)樗鼈冋幵谛菝邥r(shí)期，這是種子在形成后，對(duì)寒冷的冬季適應(yīng)的結(jié)果。4 、出示實(shí)物投影，介紹種子發(fā)芽率測(cè)定的方法。三、鞏固：（如時(shí)間不夠，可做為課下練習(xí)）1 、我們吃的綠豆芽，主要是由種子的哪部分發(fā)育而成？2 、子葉出土與不出土的種子，在播種時(shí)深度上有什么不同？板書(shū)設(shè)計(jì)： 第三節(jié) 種子的萌發(fā)一、種子萌發(fā)的條件：1 、自身的條件：胚是完整的，并且是活的。2 、外界的條件：適宜的溫度、充足的空氣和水分3

7、、影響種子萌發(fā)的其他因素：二、種子萌發(fā)的過(guò)程：胚根發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖和葉子葉或胚乳提供各部分發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)三、種子的休眠和壽命：探究活動(dòng)探究種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件材料用具：取飽滿(mǎn)健壯的紅皮小麥種子和白皮小麥種子若干粒，刀片一個(gè)，鑷子一個(gè)，培養(yǎng)皿4 個(gè)，衛(wèi)生紙若干張，清水，標(biāo)簽，膠水等。實(shí)驗(yàn)步驟：（1 ）浸種使小麥種子萌動(dòng)。（2 ）將萌動(dòng)的紅皮小麥200 粒和白皮小麥200粒分別放在標(biāo)有1 號(hào)和 2 號(hào)標(biāo)簽的培養(yǎng)皿中，觀察它們的發(fā)芽率。（ 3 ）將萌動(dòng)的紅皮小麥 20 粒和白皮小麥 20 粒，分別切下它們的胚，分別放置胚和胚乳部分。（4 ）將切下的10 粒紅皮麥種和10 粒白皮麥種的胚，分兩部分放在標(biāo)有3 號(hào)標(biāo)簽的培養(yǎng)皿中，觀察它們的發(fā)芽率。（5 ）將切下的10 粒紅皮麥種和10 粒白皮麥種的胚乳部分，分兩塊放在標(biāo)有4 號(hào)標(biāo)簽的培養(yǎng)皿中，觀察它們的發(fā)芽率。3 號(hào)培養(yǎng)皿中的兩種小麥胚能不能長(zhǎng)成幼苗？。4 號(hào)培養(yǎng)皿中的兩種小麥胚乳能不能長(zhǎng)成幼苗？。設(shè)置 1 號(hào)和 2 號(hào)培養(yǎng)皿的意義是什么？。試根據(jù)探究性實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，說(shuō)明種子的胚和胚乳在種子萌發(fā)過(guò)程中，