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1、問(wèn)題作者:木木可子理論依據(jù) 科普書(shū)籍奇妙的植物書(shū)中有這樣一段話:“葉子里除了含有葉綠素外,還含有黃色素和胡蘿卜素。通常情況下,葉綠素含量多,其它色素含量少。不過(guò),葉綠素有個(gè)弱點(diǎn),就是特別害怕低溫寒冷,每當(dāng)秋風(fēng)四起,氣溫逐漸下降時(shí),葉子中的葉綠素就開(kāi)始分解消失,數(shù)量越來(lái)越少。而黃色素卻不怕低溫,等到葉綠素大量消失后,它便重見(jiàn)天日,顯示出自己的本色。秋天葉子變黃就是這個(gè)原因。調(diào)查數(shù)據(jù)調(diào)查對(duì)象調(diào)查對(duì)象問(wèn)題問(wèn)題答案答案老師1、秋天的樹(shù)葉為什么會(huì)變黃?它跟葉子里的葉綠素有什么關(guān)系?2、春天和夏天為什么也有樹(shù)葉會(huì)變黃?1、秋天天氣涼,葉綠素易分解。(受到破壞)2、秋天天氣涼,新葉綠素的形成越來(lái)越少。3、其
2、它學(xué)生1、光照太少,影響新葉綠素的形成。2、其它家長(zhǎng)1、葉子老了,新葉綠素的形成越來(lái)越少。2、葉子老了,葉綠素分解。 (受到破壞)3、其它1、調(diào)查目的:、調(diào)查目的: 秋天樹(shù)葉變黃的問(wèn)題是一個(gè)非常普通的問(wèn)題,一般的人心目中都應(yīng)該有答案,我們調(diào)查的目的是想了解多數(shù)人心中的答案是什么。2、主要調(diào)查對(duì)象、主要調(diào)查對(duì)象 老師、學(xué)生、家長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)1問(wèn)題:?jiǎn)栴}:為什么冰箱里的葉綠素沒(méi)有變色?方法:方法:做四管相同顏色的葉綠素酒精液體,兩支試管直接放試管在試管架上,另外兩支放在冰箱里。四支管子都塞上塞子。目的:目的:想證明葉綠素是不是怕冷。編號(hào)葉子種類葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時(shí)間1大紅花的葉子1片酒精把
3、葉子裝入試管,讓其浸泡在酒精中,再把試管放入裝有開(kāi)水的燒懷中進(jìn)行水浴法加熱。實(shí)驗(yàn)室2天2大紅花的葉子1片酒精實(shí)驗(yàn)室2天3大紅花的葉子1片酒精冰箱兩個(gè)月都沒(méi)有變色4大紅花的葉子1片酒精冰箱兩個(gè)月都沒(méi)有變色結(jié)果:結(jié)果:葉綠素不怕冷。實(shí)驗(yàn)2問(wèn)題:?jiǎn)栴}:為什么冰箱里的葉綠素沒(méi)有變色?方法:方法:做四管相同顏色的葉綠素酒精液體,兩支試管直接放試管在試管架上,另外兩支用黑袋子包住,放在燒懷里。四支管子都塞上塞子。目的:目的:想知道是不是冰箱里的黑暗環(huán)境保護(hù)了葉綠素。編號(hào)葉子種類葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時(shí)間1大紅花的葉子1片酒精把葉子裝入試管,讓其浸泡在酒精中,再把試管放入裝有開(kāi)水的燒懷中進(jìn)行水浴
4、法加熱。有光2天2大紅花的葉子1片酒精有光2天3大紅花的葉子1片酒精無(wú)光兩個(gè)月都沒(méi)有變色4大紅花的葉子1片酒精無(wú)光兩個(gè)月都沒(méi)有變色結(jié)果:結(jié)果:葉綠素怕光,而不是怕冷。實(shí)驗(yàn)3問(wèn)題:?jiǎn)栴}:實(shí)驗(yàn)用的葉綠素是已經(jīng)離開(kāi)了樹(shù)葉的,這跟長(zhǎng)期在樹(shù)上的葉子里的葉綠素是否有不同呢?方法:方法:摘下同樣大小的兩個(gè)小樹(shù)枝,一枝放在黑色的袋子里,另一枝放在透明的袋子里,讓其自然干燥、枯萎。目的:目的:想了解葉綠素在自然情況下(不是溶解在酒精里)是否怕光。編號(hào)環(huán)境干燥的時(shí)間顏色變化1號(hào)枝條透明袋子2周褐色(沒(méi)有綠色)2號(hào)枝條黑色袋子2周綠色(變淺了很多)結(jié)果:結(jié)果:葉綠素怕光,而不是怕冷。實(shí)驗(yàn)4問(wèn)題:?jiǎn)栴}:雖然實(shí)驗(yàn)用的樹(shù)
5、葉是從樹(shù)上摘下來(lái)的,但跟長(zhǎng)在樹(shù)上的葉子會(huì)有不同?方法:方法:我們找了一盆有三個(gè)分支的植物,一枝有黑色的袋子套住,一枝有透明的袋子套住,一枝讓其生長(zhǎng)。目的:目的:想知道用長(zhǎng)在樹(shù)上的葉子直接做實(shí)驗(yàn)會(huì)有什么不同。編號(hào)環(huán)境干燥的時(shí)間顏色變化1號(hào)枝條黑色袋子一個(gè)月后變黃2號(hào)枝條透明袋子一個(gè)月后正常3號(hào)枝條自然生長(zhǎng)一個(gè)月后正常結(jié)果:結(jié)果:發(fā)現(xiàn)葉綠素需要光,沒(méi)有光,樹(shù)葉變黃。實(shí)驗(yàn)5 問(wèn)題:?jiǎn)栴}:為什么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果?葉綠素跟植物的生長(zhǎng)是否有關(guān)系? 方法:方法:有意讓植物缺水,觀察它的變化。 目的:目的:想知道葉綠素跟植物生長(zhǎng)是否有關(guān)系。植物狀態(tài)一棵綠葉植物缺水結(jié)果:結(jié)果:發(fā)現(xiàn)植物下面的葉子變黃了。因?yàn)槿?/p>
6、水,它的生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。新葉綠素的形成也受到了影響,而老的葉綠素仍在不斷地分解消失。葉子也就變黃了。生長(zhǎng)受到影響最大的是下邊幾片老葉子,所以它們先變黃了。實(shí)驗(yàn)6問(wèn)題:?jiǎn)栴}:為什么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果?方法:方法:把綠豆種子分別種在陽(yáng)光下和黑暗的地方。目的:目的:想進(jìn)一步證明陽(yáng)光與鮮活的植物里的葉綠素的關(guān)系。編號(hào)環(huán)境顏色變化1陽(yáng)光褐色(沒(méi)有綠色)2黑暗綠色(變淺了很多)結(jié)果:結(jié)果:這個(gè)實(shí)驗(yàn)再一次說(shuō)明葉綠素的形成需要光。原理分析 葉綠素不怕冷而怕光,有光葉綠素易分解,同時(shí)新葉綠素的形成的又需要光。這個(gè)結(jié)果看起來(lái)矛盾,其實(shí)不矛盾。在一棵正在生長(zhǎng)的植物身上,新的葉綠素在不斷形成,老的葉綠素在不斷死亡。當(dāng)新的葉綠素超過(guò)死亡的葉綠素時(shí),葉子就是綠色的。當(dāng)新的葉綠素少于死亡的葉綠素時(shí),葉子就變黃了。這個(gè)結(jié)論可以幫助我們解釋所有的樹(shù)葉變黃的問(wèn)題。例如,秋天樹(shù)葉變青是因?yàn)樘鞖鉀觥⑺稚?,植物的生長(zhǎng)緩慢,新葉綠素的形成少。春夏季節(jié)有些樹(shù)枝的基部葉子變黃,是因?yàn)樗鼈兝狭?,新葉綠素的形成少了。有些地方光線暗,新葉綠素的形成的受到影響,也會(huì)有樹(shù)葉變黃。蔬菜放在
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