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1、水稻空殼秕粒形成的原因及預(yù)防措施水稻空殼是稻花的生殖器官發(fā)育不正?;蛟谑芫^(guò) 程中遇到障礙而產(chǎn)生的沒(méi)有受精的谷粒。正常生長(zhǎng)發(fā)育情況 下,水稻也會(huì)有一些空殼,但一般不超過(guò)5%。大量空殼、秕粒導(dǎo)致水稻減產(chǎn)、 品質(zhì)下降, 須采取一定的措施加以預(yù)防。一、空殼形成的原因1. 水稻在幼穗分化期間遇到了低溫危害, 不能安全穗分 化。特別是幼穗分化的花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂期間(即出穗前 11 天左右),對(duì)溫度的反應(yīng)非常敏感,此時(shí)溫度宜維持在 2532 C。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院江西分院的研究,水稻幼穗分 化從雌雄蕊形成至花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂終期,如果連續(xù) 56 天最低氣溫在17 C以下,就會(huì)影響花粉粒的正常發(fā)育,從而導(dǎo)致
2、大量空殼。2. 水稻在出穗揚(yáng)花期間遇到了低溫, 影響安全齊穗。 水 稻開(kāi)花授粉的最適溫度為 3032C,最低溫度為15C。如果 日平均氣溫低于 20 C,日最高氣溫低于 23 C,開(kāi)花就減少, 或雖開(kāi)花但不授粉,形成空殼。3. 水分對(duì)水稻出穗開(kāi)花影響也很大, 一般空氣相對(duì)濕度 70%80% 對(duì)出穗開(kāi)花最為適宜。 若低于 50%,花藥就會(huì)干枯, 花絲不能伸長(zhǎng),甚至穗子也抽不出來(lái);如果濕度過(guò)大,花藥 不能開(kāi)裂,也會(huì)形成空殼。二、秕粒形成的原因 水稻的內(nèi)外穎完整,子房或胚乳已適當(dāng)膨大,但中途停 止發(fā)育,或在灌漿過(guò)程中胚乳停止生長(zhǎng),或米粒未成熟而死 亡,造成全秕、半秕或死粒,一般凡米粒充實(shí)度不到 2/
3、3 的, 都算作秕粒。1. 溫度是形成秕粒的重要原因之一, “高溫逼熟,低溫 催老”。水稻灌漿最適宜的溫度為2530 C,低于這個(gè)溫度,灌漿就變慢,氣溫降低一度,成熟過(guò)程就推遲 0.51 天,日 平均氣溫降到15 C以下時(shí),灌漿就很困難,子粒就不能充實(shí), 形成秕?;蚯嗝住8邷貙?duì)灌漿也不利,據(jù)報(bào)道,在水稻灌漿 期用35C高溫分別處理5天、10天和15天,結(jié)實(shí)率分別下 降 1 0.5%1 4.2% 、 33.6%65.1%和 72.6%,千粒重分別下降 0.421.85 克、 1.231.99 克和 3.24 克。一般來(lái)說(shuō),夜間溫度 高,晝夜溫差小,最不利于灌漿結(jié)實(shí)。2. 生長(zhǎng)發(fā)育期間, 養(yǎng)分不足
4、、 營(yíng)養(yǎng)成分搭配不合理或者 養(yǎng)分制造積累能力差等,也是出現(xiàn)秕粒的重要原因之一。葉 片早衰,或貪青晚熟,以及倒伏和病蟲(chóng)危害等都會(huì)影響?zhàn)B分 的制造和積累,進(jìn)而造成結(jié)粒不飽滿。二、預(yù)防措施1. 選用適宜品種, 根據(jù)土壤條件和品種特性, 科學(xué)合理 進(jìn)行密植,注意掌握適宜的播期和插秧期。2. 充分了解和掌握土壤的供肥性能及供肥強(qiáng)度, 根據(jù)作 物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的形成和所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,因地制宜,因品種 制宜,科學(xué)合理地摸索最佳的營(yíng)養(yǎng)元素配比。3. 掌握水稻生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律, 特別是了解從穗分化到孕 穗期以及抽穗開(kāi)花結(jié)實(shí)這一生育過(guò)程的特點(diǎn),結(jié)合“看天、 看地、看苗”進(jìn)行科學(xué)合理的促控??傊?,只要將最佳的綜合農(nóng)藝配套技術(shù)措施發(fā)
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