版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、星級(jí)酒店保安培訓(xùn)計(jì)劃保安培訓(xùn)方案根據(jù)目前實(shí)際情況,針對(duì)保安員整體業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì),進(jìn)行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識(shí)等培訓(xùn)。全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。這次培訓(xùn)要求全體保安員(除值勤外)參加,并且在培訓(xùn)過(guò)程中實(shí)行考核。培訓(xùn)結(jié)束后,根據(jù)實(shí)際情況對(duì)現(xiàn)有保安人員進(jìn)行篩選和調(diào)整。來(lái)自資料搜索網(wǎng)() 海量資料下載一、培訓(xùn)時(shí)間1)擬定培訓(xùn)為二00七年五月二十八日至六月十一日,全程培訓(xùn)時(shí)間為半個(gè)月。2)具體時(shí)間按排詳見(jiàn)培訓(xùn)時(shí)間表3)培訓(xùn)以操練和理論交叉進(jìn)行,時(shí)間為每天下午5點(diǎn)至5點(diǎn)40分不等,如特殊情況根據(jù)具體情況臨時(shí)決定。、培訓(xùn)地點(diǎn)。) 選擇酒店員工區(qū)第三
2、、培訓(xùn)目標(biāo)、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。 4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大安全責(zé)任事故,無(wú)火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。 5、賓客、員工對(duì)保安服務(wù)滿(mǎn)意率達(dá)95%以上,有效投訴處理率100%。 6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。第四培訓(xùn)管理規(guī)定。為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進(jìn)行,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),現(xiàn)根據(jù)我酒店員工手冊(cè)制定以下幾條紀(jì)律(一)、培訓(xùn)期間請(qǐng)假制度:1、培訓(xùn)員工不準(zhǔn)遲到,無(wú)論因何種原因需請(qǐng)假時(shí),必須填寫(xiě)請(qǐng)假報(bào)告單,并逐級(jí)審批
3、備案后方能有效。2、領(lǐng)班請(qǐng)假需經(jīng)常務(wù)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可。3、保安員請(qǐng)假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可,但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。4、嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)假。5、無(wú)請(qǐng)假報(bào)告單不參加,一律按曠工一天處理。6、如果休假遇到特殊情況不能按時(shí)歸隊(duì),應(yīng)有電話(huà)和證明方可考慮補(bǔ)辦事假。(二)、懲罰-辭退,有下列表現(xiàn)之一者,立即勸辭退1、不服從管理,頂撞上級(jí),拒不服從培訓(xùn)的2、遲到三次以上,勸阻后依我行我素的。3、培訓(xùn)考核不合格者。二、培訓(xùn)內(nèi)容。、保安管理制度。1、保安部工作管理制度2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)3、保安警用器材使用管理規(guī)定4、保安員培訓(xùn)管理制度5、保安員崗位職責(zé)6、大門(mén)口保安員崗位職責(zé)7、大堂保安員崗位職責(zé)8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)9、巡
4、邏保安員崗位職責(zé)10、保安裝備交接制度11、保安員日常管理制度。12、儀容儀表規(guī)定、服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)。13、警用器械管理規(guī)定、消防知識(shí)。)發(fā)生火災(zāi)的原因。)滅火的基本方法、)消防器材的使用方法及常識(shí)。)發(fā)現(xiàn)火警的處理程序。、治安管理知識(shí)。1)、突發(fā)事件的處理程序 2)、毆打暴力事件的處理程序 3)、盜竊等破壞事件的處理程序 4)、電梯困人的處理程序 5)、水浸處理程序 6)、停電事故的處理程序、軍體素質(zhì)。)步法、站姿、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧、服務(wù)理念。附:1、培訓(xùn)計(jì)劃表。 2、培訓(xùn)內(nèi)容的具體項(xiàng)目教案3、培訓(xùn)考核表。寒秋 發(fā)表于 2007-6-24 08:43保安員培訓(xùn)教案一、培訓(xùn)目標(biāo)、全面提高保安員綜
5、合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。 4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大安全責(zé)任事故,無(wú)火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。 5、賓客、員工對(duì)保安服務(wù)滿(mǎn)意率達(dá)95%以上,有效投訴處理率100%。 6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。二、保安部任務(wù) 保安部是公安、消防部門(mén)在酒店進(jìn)行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項(xiàng)治安、消防制度,維護(hù)酒店秩序,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動(dòng),保護(hù)酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財(cái)產(chǎn)安全。保安部必須堅(jiān)決執(zhí)行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”
6、和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責(zé): 1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護(hù)酒店范圍內(nèi)治安秩序。 2、嚴(yán)格治安管理,做好來(lái)訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。 3、嚴(yán)格消防管理,落實(shí)消防責(zé)任制,及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。 4、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊酒店內(nèi)及周?chē)l(fā)生的違法犯罪活動(dòng)。 5、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各用戶(hù)治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。 6、抓好保安隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 三、崗位職責(zé) 1、保安部工作管理制度2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)3、保安警用器材使用管理規(guī)定4、保安員培訓(xùn)管理制度5、保安員崗位職責(zé)6、大門(mén)口保安員崗位職責(zé)7、大堂保安員崗位職責(zé)8、當(dāng)值保安主管崗
7、位職責(zé)9、巡邏保安員崗位職責(zé)10、保安裝備交接制度11、保安員日常管理制度四、保安員佩帶使用規(guī)定(一)、警棍佩帶使用規(guī)定 為嚴(yán)格規(guī)范警棍使用,特制定如下規(guī)定: 1、警棍是保安人員執(zhí)行公務(wù)時(shí)佩帶的自衛(wèi)防暴器械,保安員應(yīng)嚴(yán)格保管和使用,不得將警棍轉(zhuǎn)借他人。 2、當(dāng)值保安員應(yīng)將警棍掛在腰帶后側(cè)。 3、不得在崗位上隨便玩?;驌]舞警棍。 4、處理一般問(wèn)題時(shí),不得手持警棍或用警棍指著客人講話(huà)。 5、非緊急情況或人身安全未受威脅的情況下,保安員不得以任何借口或理由使用警棍攻擊他人。 6、當(dāng)值保安員要妥善保管所佩帶的警棍,如有遺失或損壞,要照價(jià)賠償。 7、交接班時(shí)要檢查清楚后再交接,接收人發(fā)現(xiàn)警棍被損壞而不報(bào)
8、告,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。 (二)、對(duì)講機(jī)使用規(guī)定 對(duì)講機(jī)是保安部必備的重要通訊工具,全體保安人員必須執(zhí)行對(duì)講機(jī)使用規(guī)定,熟悉對(duì)講機(jī)的性能,愛(ài)護(hù)并熟練地使用對(duì)講機(jī)。 (一) 使用規(guī)定 1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對(duì)講機(jī),禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來(lái)使用。 2、發(fā)現(xiàn)對(duì)講機(jī)有損壞或通訊失靈,持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報(bào)告,由部門(mén)主管檢查后交工程部維修,嚴(yán)禁自行拆修。 3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用,嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。 4、嚴(yán)格按對(duì)講機(jī)充電程序充電,以保障電池的性能、壽命和使用效果。 5、交接班時(shí),交機(jī)人要講明對(duì)講機(jī)當(dāng)班使用狀況;接機(jī)者當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈,立即報(bào)告當(dāng)值主管或班長(zhǎng)。 (二)對(duì)話(huà)要求 1、呼叫對(duì)方時(shí)
9、,先報(bào)自己崗位,再呼對(duì)方,并在最后講“收到請(qǐng)回話(huà)”。 2、收接方回話(huà)后,呼方要簡(jiǎn)明扼要地將情況講清楚,收接方收到情況或信號(hào)后,應(yīng)回答“清楚”或“明白”。 3、用對(duì)講機(jī)講話(huà)時(shí)應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語(yǔ),嚴(yán)禁用對(duì)講機(jī)粗言穢語(yǔ)、開(kāi)玩笑或談與工作無(wú)關(guān)的事情。 五、緊急事件處理程序 1、突發(fā)事件的處理程序 (1)凡遇突發(fā)事件(指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等),必須保持冷靜,立即采取措施,并報(bào)告當(dāng)值經(jīng)理。 (2)簡(jiǎn)要說(shuō)明事發(fā)的地點(diǎn)、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價(jià)值。 (3)驅(qū)散無(wú)關(guān)人員,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),留意現(xiàn)場(chǎng)周?chē)那闆r。 (4)查看本部各類(lèi)記錄、出入登記、各電視錄像,檢查有無(wú)可疑情況和人員。 (5)對(duì)勒
10、索、打架事件,監(jiān)控中心應(yīng)密切注意事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的情況變化。 (6)對(duì)糾紛事件應(yīng)及時(shí)了解具體原因,積極協(xié)調(diào),勸阻爭(zhēng)吵,平息事態(tài)。 (7)對(duì)傷亡事件應(yīng)做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和通知搶救工作;對(duì)明確已死亡的,應(yīng)報(bào)派出所調(diào)查處理并通知?dú)泝x館。 (8)對(duì)涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故,應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)并由保安部領(lǐng)班協(xié)助調(diào)查處理。 (9)保安部經(jīng)理、班長(zhǎng)在接報(bào)突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng),做好疏通控制工作,防止事態(tài)擴(kuò)大,并拍照留證。 (10)保安部領(lǐng)班組織人員除維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)外,還需負(fù)責(zé)指揮調(diào)派人員做好布控堵截,根據(jù)事態(tài)的大小程度報(bào)派出所、有關(guān)部門(mén)及酒店總經(jīng)理。 2、毆打暴力事件的處理程序 (1)處理斗毆等
11、暴力事件應(yīng)保持客觀、克制的態(tài)度,除非正當(dāng)防衛(wèi),一般情況下應(yīng)盡量避免與客人發(fā)生武力沖突或爭(zhēng)吵。 (2)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)有斗毆等暴力事件,應(yīng)馬上用對(duì)講機(jī)、消防電話(huà)或其他最快的方式報(bào)告酒店保安領(lǐng)班,簡(jiǎn)要說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)的情況(地點(diǎn)、人數(shù)、斗毆程度、有無(wú)使用武器等)。如能處理的,即時(shí)處理;否則監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng),等待保安領(lǐng)班的指令。 (3)保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即向常務(wù)總經(jīng)理報(bào)告,并視情況派適當(dāng)數(shù)量的保安員立即到場(chǎng)制止,將肇事者帶往保安部接受調(diào)查。如場(chǎng)面無(wú)法控制,應(yīng)盡快報(bào)派出所。 (4)斗毆事件中如酒店財(cái)產(chǎn)或人員受到損害,應(yīng)拍照、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并留下目擊者、扣下肇事者,作詳細(xì)調(diào)查以明確責(zé)任和落實(shí)賠償。 (5)如涉及刑事責(zé)任,應(yīng)交
12、派出所立案處理。 (6)事件中如有人員受傷要及時(shí)組織搶救,并盡快送往醫(yī)院。 3、盜竊等破壞事件的處理程序 (1)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)酒店內(nèi)有人盜竊,應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場(chǎng)嫌疑人。如力量不夠,用對(duì)講機(jī)、消防電話(huà)或其他方式盡快報(bào)告保安領(lǐng)班,簡(jiǎn)單說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)情況,并監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng)等待保安領(lǐng)班的指令。 (2)保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即向常務(wù)總經(jīng)理報(bào)告,并應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的保安人員到場(chǎng)制止,設(shè)法抓獲肇事者,帶往保安中心調(diào)查處理。 (3)事件中如有財(cái)產(chǎn)或人員受到損害,應(yīng)拍照或錄像,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),留下目擊者,做詳細(xì)調(diào)查,以明確責(zé)任、落實(shí)賠償。 (4)如涉及刑事責(zé)任,應(yīng)交派出所立案處理。 4、電梯困人的處理程序 (1)消防中心接到電梯應(yīng)急電
13、話(huà)或巡查發(fā)現(xiàn)困梯,立即報(bào)告當(dāng)值班長(zhǎng)和部門(mén)經(jīng)理,組織保安員到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)控制電梯和解救被困人員,同時(shí)將被困電梯的具體方位、電梯編號(hào)、停留的樓層通知工程部和電梯公司。 (2)監(jiān)控中心通過(guò)電視監(jiān)控屏觀察電梯內(nèi)人員情況,使用電梯應(yīng)急電話(huà)與被困者聯(lián)系,做好解釋安慰工作。 (3)如遇特殊情況無(wú)法消除故障或被困人員中有身體嚴(yán)重不適時(shí),應(yīng)立即報(bào)消防部門(mén)或求助有關(guān)部門(mén)解決。 (4)保安領(lǐng)班填寫(xiě)重大事故報(bào)告表,詳細(xì)記錄故障情況及處理經(jīng)過(guò)。 5、水浸處理程序 (1)當(dāng)值各崗保安員如發(fā)現(xiàn)酒店范圍內(nèi)水浸,應(yīng)立即將出事地點(diǎn)和情況報(bào)告主管,同時(shí)盡快采用就近的防水設(shè)施保護(hù)好受浸樓層各電梯口,以免電梯受損。 (2)當(dāng)值班長(zhǎng)接報(bào)后應(yīng)
14、立即趕到現(xiàn)場(chǎng)查看情況,組織搶險(xiǎn)。 (3)設(shè)法查明浸水原因,并采取有效的阻截措施。如水浸是來(lái)自酒店外的暴雨洪水,應(yīng)當(dāng)在各低于水位的出入口使用備用攔水閘板和沙包;如水浸是來(lái)自市政地下水反溢,應(yīng)當(dāng)暫時(shí)將反溢的地下水道能往酒店的入口封閉,并用排水水泵將酒店的積水抽排出酒店外;如水浸來(lái)自酒店機(jī)管設(shè)施的損壞或故障,應(yīng)當(dāng)先關(guān)閉控制有關(guān)故障部位的水掣或供水泵。 (4)組織當(dāng)值人員根據(jù)水浸情況,協(xié)同工程部采取有效措施,如將電梯開(kāi)高離開(kāi)受浸范圍、關(guān)閉受浸區(qū)域的電掣、在水漫延的通道上擺放攔水沙包、疏通排水渠、開(kāi)啟排水泵、用吸水機(jī)等,盡可能減少水浸所致的損失。 (5)水浸排除后,立即通知清潔員清除積水并清理現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,
15、通知工程部查明故障原因,修復(fù)受損的設(shè)施,盡快恢復(fù)酒店的正常運(yùn)作。 6、停電事故的處理程序 (1)接通知酒店將在短時(shí)間內(nèi)停電,應(yīng)在停電前10分鐘,用緊急廣播通知用戶(hù)。工程部安排電梯工,提前將電梯停在酒店首層;管理部派管理員提前10分鐘到達(dá)電梯廳維持秩序,阻止客人使用電梯,以免停電期間有客人困梯。 (2)未預(yù)知的情況下酒店突然發(fā)生停電,立即聯(lián)系工程部,盡快采取措施恢復(fù)供電。 (3)使用緊急照明,保證公共地方及主要通道的照明。 (4)派保安員到各主要電梯廳及酒店出入口維護(hù)秩序。 (5)監(jiān)控中心和巡樓保安員密切注視酒店各樓層,以防有人趁機(jī)制造治安問(wèn)題。 (五)消防報(bào)警信號(hào)處理程序 1、消防監(jiān)控中心當(dāng)值
16、保安員收到消防報(bào)警信號(hào)或電話(huà)報(bào)警時(shí): (1)用對(duì)講機(jī)通知巡樓保安員或管理員即時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)核實(shí); (2)即時(shí)向當(dāng)值主管報(bào)告,講清報(bào)警地點(diǎn); (3)將監(jiān)控鏡頭定在報(bào)警樓層監(jiān)視,并將情況及時(shí)向當(dāng)值主管報(bào)告。 2巡樓保安員或管理員接到消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員呼叫后,以最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)核實(shí),并且遵循以下規(guī)則: (1)報(bào)警地點(diǎn)在公共地方,直接進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。 (2)報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi),應(yīng)先按門(mén)鈴,向賓客簡(jiǎn)要說(shuō)明理由后,進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。 (3)報(bào)警地點(diǎn)在商場(chǎng)內(nèi),與商場(chǎng)管理人員一起進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。 (4)報(bào)警地點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)內(nèi),立即進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。 (5)報(bào)警地點(diǎn)在商場(chǎng)獨(dú)立商鋪內(nèi)且已上鎖,即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管和商
17、場(chǎng)當(dāng)值負(fù)責(zé)人,留守現(xiàn)場(chǎng)觀察,等待當(dāng)值主管和商場(chǎng)當(dāng)值負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后決定是否破鎖進(jìn)入檢查。 (6)報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi)且上鎖,即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管,并留守注意觀察,等待當(dāng)值主管到場(chǎng)后決定是否破鎖進(jìn)入檢查。 3、當(dāng)值主管接到消防監(jiān)控中心保安報(bào)告后,即時(shí)帶領(lǐng)機(jī)動(dòng)人員最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查。 (1)經(jīng)到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查,確認(rèn)屬誤報(bào),即時(shí)通知消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員復(fù)位,若進(jìn)入客房?jī)?nèi)檢查,需向賓客解釋清楚,致歉后方可離開(kāi)。 (2)報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi)且已上鎖時(shí),若觀察到有明火或煙,而房務(wù)部經(jīng)理未能及時(shí)趕到必須破鎖進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)檢查,排除險(xiǎn)情后再加鎖,并通知房務(wù)部。 (3)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查認(rèn)為火警后,按初期火警處理程序處理。 4
18、、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安收到當(dāng)值主管指令后信號(hào)復(fù)位,并做好記錄。 (六)初期火警處理程序 1、發(fā)現(xiàn)初期火警,在場(chǎng)人員應(yīng)該: (1)即時(shí)報(bào)告酒店消防監(jiān)控中心,報(bào)告內(nèi)容包括火警具體地點(diǎn)、燃燒物性質(zhì)、火勢(shì)蔓延方向等; (2)立即利用附近的滅火器械撲救,盡量控制火勢(shì)發(fā)展; (3)可能情況下,關(guān)閉門(mén)窗以減緩火勢(shì)蔓延速度。 2、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告后: (1)即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管; (2)聯(lián)絡(luò)保安部主管,報(bào)告情況; (3)密切監(jiān)視報(bào)警地點(diǎn)情況。 3、當(dāng)值主管收到火警報(bào)告后: (1)帶領(lǐng)消防人員,攜帶滅火器以最快速度到達(dá)火警現(xiàn)場(chǎng); (2)立即指揮在場(chǎng)人員進(jìn)行滅火撲救; (3)指揮火警現(xiàn)場(chǎng)及可能受影響
19、范圍內(nèi)的人員使用安全通道疏散。 4、滅火后,當(dāng)值主管安排人員留守火警現(xiàn)場(chǎng),等待公司調(diào)查。 5、若撲救無(wú)效,當(dāng)值主管即時(shí)決定: (1)將滅火人員撤離至安全距離內(nèi); (2)立即向上級(jí)報(bào)告; (3)進(jìn)入火災(zāi)緊急處理程序。 (七)火災(zāi)緊急處理方案 初期火警撲救無(wú)效,火勢(shì)無(wú)法控制并進(jìn)一步蔓延時(shí),在場(chǎng)主管應(yīng)該即時(shí)向酒店當(dāng)值最高主管報(bào)告。 1、酒店當(dāng)值最高主管接到報(bào)告后: (1)及時(shí)召集酒店內(nèi)義務(wù)消防隊(duì)員,命令義務(wù)消防隊(duì)各組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)本組人員各就各位; (2)向消防中心發(fā)出指令,用緊急廣播系統(tǒng)通知用戶(hù)緊急疏散; (3)第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),決定是否向消防局報(bào)警求救。 2、酒店消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到酒店當(dāng)值最
20、高主管指令后: (1)啟用消防緊急廣播,通知用戶(hù)緊急疏散; (2)向市消防局報(bào)警,講清楚酒店地點(diǎn)、起火樓層、火勢(shì)等; (3)將監(jiān)控鏡頭定在起火樓層密切監(jiān)視; (4)檢查電梯有無(wú)困人,若出現(xiàn)電梯困人,即時(shí)向當(dāng)值主管報(bào)告,并利用電梯對(duì)講機(jī)安定被困者情緒。 3、迅速行動(dòng)組接到指揮部指令后: (1)以最快速度到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),組織滅火; (2)關(guān)閉防火分區(qū)的防火門(mén)或卷閘; (3)安排人員攜帶滅火工具檢查相鄰房間和上下樓層通道是否有火勢(shì)蔓延; (4)針對(duì)燃燒性質(zhì)不同采取相應(yīng)的滅火方法。 3、救護(hù)疏散組接到指揮部指令后: (1)指揮用戶(hù)疏散,疏散順序先從著火層以上各層開(kāi)始,安撫暫不需疏散樓層的用戶(hù); (2)引導(dǎo)著
21、火房間或樓層人員安全疏散,隨后查漏; (3)引導(dǎo)用戶(hù)從消防走火梯疏散到首層,無(wú)法從消防走火梯疏散到首層時(shí),引導(dǎo)用戶(hù)疏散到天臺(tái)上風(fēng)處等待營(yíng)救,并組織水槍掩護(hù); (4)醫(yī)療救護(hù)小組攜帶急救藥品和器械到疏散集中點(diǎn)。 4、安全警衛(wèi)組接到指揮部工作指令后: (1)清除路障,指揮無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),維持酒店外圍秩序; (2)禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店,指揮疏散人員離開(kāi)酒店; (3)等待引導(dǎo)消防局消防員到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。 (八)停車(chē)場(chǎng)管理守則 1、車(chē)輛進(jìn)入本停車(chē)場(chǎng)停泊,必須按規(guī)定停放。 2、車(chē)況不良或車(chē)輛漏油不得進(jìn)入車(chē)場(chǎng)。 3、不得讓攜帶易燃、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品進(jìn)入車(chē)場(chǎng)。 4、不得在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)加油、修車(chē)。 5、賓客車(chē)輛須泊
22、入指定車(chē)位,不得跨車(chē)位停泊。 6、 在駕駛員離開(kāi)前須提醒檢查車(chē)門(mén)、車(chē)窗是否關(guān)好。7、 車(chē)輛不得堵塞停車(chē)場(chǎng)行車(chē)道。六、服務(wù)用語(yǔ) 1、對(duì)違章行車(chē)應(yīng)說(shuō) “對(duì)不起,消防通道禁止停車(chē),請(qǐng)您將車(chē)泊在車(chē)位里好嗎?” 2、對(duì)車(chē)場(chǎng)內(nèi)閑雜人員說(shuō) “您好,為確保您的安全,請(qǐng)您不要在車(chē)場(chǎng)玩?!?“多謝您的合作” 3、當(dāng)車(chē)輛進(jìn)車(chē)時(shí)應(yīng)說(shuō) “ 請(qǐng)您將門(mén)窗鎖好,貴重物品隨身帶走,不要放在車(chē)內(nèi) 一、保安人員應(yīng)具備的職業(yè)道德 1、忠于職守、勇于奉獻(xiàn) 保安服務(wù)職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時(shí)候、任何情況下都必須忠于職守,嚴(yán)守工作紀(jì)律,對(duì)工作極端負(fù)責(zé),認(rèn)真履行保安人員的義務(wù),在工作中要以國(guó)家利益、人民利益、服務(wù)單位的利益為重,關(guān)鍵時(shí)
23、刻能夠挺身而出,同擾亂社會(huì)秩序,侵害國(guó)家和人民利益的行為進(jìn)行斗爭(zhēng)。 2、熱愛(ài)本職工作,精益求精 高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來(lái)自保安人員對(duì)自身職業(yè)的深刻理解和執(zhí)著熱愛(ài),也來(lái)自于對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的認(rèn)真鉆研和刻苦學(xué)習(xí),它要求保安人員在工作發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù),對(duì)工作精益求精。 3、熱心服務(wù),禮貌待人 全心全意為人民服務(wù),為用戶(hù)服務(wù),是保安服務(wù)業(yè)的宗旨,也是保安服務(wù)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下能夠贏得信譽(yù),占領(lǐng)市場(chǎng)的主要保證。 4、清政廉潔,奉公守法 保安人員作為協(xié)助公安機(jī)關(guān)維護(hù)社會(huì)治安的一支輔助力量,應(yīng)具有較強(qiáng)的遵紀(jì)守法意識(shí)和清政廉潔的高尚品質(zhì),要求別人遵守的規(guī)章制度首先自身要嚴(yán)格遵守,不屬于自己
24、職權(quán)范圍內(nèi)的事情,絕不越權(quán)去做,監(jiān)守自盜,以權(quán)謀私、徇私舞弊、貪污受賄等行為是國(guó)家法律所不允許的。 5、遵守社會(huì)公德 保安人員作為社會(huì)的一個(gè)群體,無(wú)論在工作崗位上,還是在日常社會(huì)活動(dòng)中,都應(yīng)該模范地遵守社會(huì)公德,原因?yàn)樯鐣?huì)公德以職業(yè)道德為基礎(chǔ),職業(yè)道德是社會(huì)公德在各個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的延伸。 二、保安人員應(yīng)具備的素質(zhì) 1、高度的警惕性 警惕性主要要求保安具備高度的責(zé)任感,隨時(shí)警惕不法分子犯罪陰謀,及時(shí)揭露和打擊他們的種種違法行為。 2、高超的策略性 策略性指保安在對(duì)敵斗爭(zhēng)中能揚(yáng)長(zhǎng)避短,避實(shí)就虛特別是防身時(shí)要充分發(fā)揮自己一方的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),隱蔽自己一方的短處和劣勢(shì),從而用較弱的力量戰(zhàn)勝犯罪分子。 3、防衛(wèi)
25、的靈活性 靈活性指在實(shí)際的格斗中,要求根據(jù)具體情況來(lái)決定使用哪種技術(shù)方法,或者交替使用一種或多種方法在一二招之內(nèi)將對(duì)方制伏。 三、保安人員應(yīng)具備的禮儀 保安員作為公共執(zhí)法的代言人,他的禮儀舉止要得體,以下從三個(gè)方面來(lái)闡述 1、敬禮 保安敬禮主要有兩種:舉手禮、注目禮 舉手禮我就不多講,相信大家都比我專(zhuān)業(yè),在這里我著重講一下注目禮在何種場(chǎng)合使用: 1)保安沒(méi)戴帽子時(shí),無(wú)論停止間還是行動(dòng)間,在室內(nèi)還是室外,均應(yīng)行注目禮。 2)保安手?jǐn)y武器或手提物品時(shí),無(wú)論戴帽與否,均行注目禮。 2、儀容 1)發(fā)型 男保安蓄發(fā)不得露出帽外,不準(zhǔn)留大包頭,不準(zhǔn)留長(zhǎng)鬢角,不準(zhǔn)留胡須,帽墻以下頭發(fā)不得超過(guò)1.5毫米。 2
26、)服飾 保安不能隨意追求地方群眾的裝扮,如戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指等。 3)佩戴 保安著制服時(shí),只佩戴公司統(tǒng)一頒發(fā)的獎(jiǎng)?wù)拢C章,不得佩戴其它徽章,佩戴時(shí)一定戴在上衣的左上方。 4)著裝 a 規(guī)范。保安不能私自改制服裝,也不能在制服外面套穿自購(gòu)的風(fēng)衣,皮茄克,羽絨服等便服,同時(shí)必須按規(guī)定佩戴帽徽、領(lǐng)花、肩章。 b 配套。按季節(jié)可分為冬、夏和春秋服裝,按場(chǎng)合可分為禮服、常服和工作服,按照規(guī)定,帽子、上衣、褲子必須配套穿著,不得將在不同季節(jié),不同場(chǎng)合穿的制服隨意混穿,更不允許與便服混穿。 c 整潔。穿開(kāi)領(lǐng)式服裝時(shí)必須內(nèi)穿白色襯衣,系制式領(lǐng)帶;穿關(guān)領(lǐng)式衣服時(shí),內(nèi)衣領(lǐng)和襯領(lǐng)高出制服領(lǐng)不能超過(guò)2毫米,領(lǐng)鉤、衣扣
27、要扣好,內(nèi)衣下擺不得外露,不得挽袖、卷褲腿、披衣、敞懷,帽子得套在帽墻上,通常穿制式鞋子,穿便鞋時(shí),不準(zhǔn)穿高跟鞋,衣帽鞋帽要經(jīng)常換洗,保持干凈。 3、舉止 1)坐如鐘。保安席地而坐的姿勢(shì)是:左小腿在右小腿后交叉,迅速坐下、兩手自然放在兩膝上,上體保持正直,坐在椅凳上的姿勢(shì)是兩腿自然并攏,頭、頸、胸、腰順其自然而伸直,那種架著二郎腿,或歪頭趴坐都是絕不允許的,軍人的姿態(tài)應(yīng)有莊重挺拔,穩(wěn)如泰山的美感。 2)站如松。保安站立時(shí),要精神振奮,態(tài)度嚴(yán)肅、姿勢(shì)端正。三挺、兩收、兩平,動(dòng)作要領(lǐng)、三挺即腿胸頸。兩收即小腹微收、下頜微收,兩平即肩平、兩眼向前平視,這樣站立的姿勢(shì)才能如頸松,氣宇軒昂、英姿勃勃。
28、3)行如風(fēng)。齊步、正步、距步。齊步最常用,要求走直線,精神飽滿(mǎn),身體穩(wěn)當(dāng),步伐雄健有力,動(dòng)作有明顯的節(jié)奏。 四、保安員火警報(bào)警程序 無(wú)論什么時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火情的人應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,切勿驚慌,如難以撲滅時(shí),應(yīng)按照下列程序工作 1、立即用火場(chǎng)附近的電話(huà)通知保安部,如附近無(wú)電話(huà)時(shí),可打火場(chǎng)附近的手動(dòng)報(bào)警器完成報(bào)警工作。 2、采用電話(huà)報(bào)警時(shí),請(qǐng)打火警電話(huà)“119”,報(bào)警時(shí)講話(huà)聲音要清楚,要說(shuō)明起火地點(diǎn),物質(zhì)燃燒種類(lèi),是否有人被圍困,火勢(shì)的情況以及是否正在采取撲救措施等,然后通報(bào)自己的姓名和部門(mén),之后注意傾聽(tīng)對(duì)方是否有補(bǔ)充詢(xún)問(wèn),并做認(rèn)真回答,得到允許后方可掛斷報(bào)警電話(huà)。 3、在撲救人員未到達(dá)火場(chǎng)前,報(bào)警者采取相應(yīng)
29、的滅火措施,使用火場(chǎng)附近的消防設(shè)施進(jìn)行補(bǔ)救。 4、關(guān)閉火場(chǎng)附近的電源開(kāi)關(guān)及門(mén)窗。 5、切勿在火場(chǎng)附近區(qū)域高喊“著火了”,以免造成不必要的混亂, 6、引導(dǎo)火場(chǎng)附近的客人從安全通道撤離,同時(shí)告訴客人不要使用電梯。 7、滅火后,要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受
30、客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人
31、員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、
32、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)
33、營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)
34、崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃
35、、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、
36、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)
37、生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接
38、受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理
39、人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力
40、、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的
41、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店
42、長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)
43、劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3
44、、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析
45、產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及
46、接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)良好的循環(huán)過(guò)程。3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核評(píng)比等檢查表格,不斷完善本部門(mén)的工作計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。4、協(xié)助并監(jiān)督實(shí)施餐飲及廚房部門(mén)工作計(jì)劃的完店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)酒店年度計(jì)劃所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和年度銷(xiāo)售指標(biāo),制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計(jì)劃,建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以確保年度銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)的完成。2、根據(jù)本部門(mén)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過(guò)檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025版小額貸款擔(dān)保及貸款利率調(diào)整及貸款條件變更及擔(dān)保人責(zé)任合同3篇
- 二零二五年度木工耗材供應(yīng)與配送合同4篇
- 01 修辭手法題的應(yīng)對(duì)策略-高考語(yǔ)文一輪復(fù)習(xí)之核心考點(diǎn)解密
- 七年級(jí)道德與法治試卷
- 信用激勵(lì)措施考核試卷
- 二零二五年度鋼材行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定與實(shí)施合同3篇
- 二零二五年度陵園墓碑雕刻技藝傳承合同4篇
- 2025版品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)制作合同范本2篇
- 《菜根譚名句》課件
- 2025年因擅自公開(kāi)他人隱私賠償協(xié)議
- 課題申報(bào)書(shū):GenAI賦能新質(zhì)人才培養(yǎng)的生成式學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)研究
- 駱駝祥子-(一)-劇本
- 全國(guó)醫(yī)院數(shù)量統(tǒng)計(jì)
- 《中國(guó)香文化》課件
- 2024年醫(yī)美行業(yè)社媒平臺(tái)人群趨勢(shì)洞察報(bào)告-醫(yī)美行業(yè)觀察星秀傳媒
- 第六次全國(guó)幽門(mén)螺桿菌感染處理共識(shí)報(bào)告-
- 天津市2023-2024學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期期末考試數(shù)學(xué)試題(含答案)
- 經(jīng)濟(jì)學(xué)的思維方式(第13版)
- 中國(guó)綠色食品市場(chǎng)調(diào)查與分析報(bào)告
- 手衛(wèi)生依從性調(diào)查表
- 湖北教育出版社四年級(jí)下冊(cè)信息技術(shù)教案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論