涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核報告

1、廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核報告廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核報告 (實施稿)審核單位：廣州黃振龍涼茶有限公司技術(shù)服務(wù)單位：廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心二零一三年十一月ii廣東省重點企業(yè)清潔生產(chǎn)審核評估/驗收申請表1企業(yè)名稱廣州黃振龍涼茶有限公司地址廣州市天河區(qū)吉山新路街20號郵編510663法人代表黃富強清潔生產(chǎn)負責人劉小強電業(yè)性質(zhì)中外合資行業(yè)代碼及類別2茶飲料及其他軟飲料制造注冊資本（萬元）808萬港元年銷售額（萬元）6595年產(chǎn)值（萬元）6595主要產(chǎn)品及產(chǎn)量占地面積4500m2廠房面積7000 m2員工總?cè)藬?shù)238排污許可證總量廢水0.34672萬噸

2、；氨氮0.52噸；cod3.814噸；二氧化硫1.752噸；氮氧化物1.402噸；煙塵0.28噸清潔生產(chǎn)起始時間2012年1月技術(shù)服務(wù)單位廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心申請評估/驗收時間評估2012年 4 月 10 日驗收2013年 月 日申請單位意見同意驗收2013年 4月8日 （公章）地級以上市環(huán)保部門初審意見年 月 日 （公章）廣東省重點企業(yè)清潔生產(chǎn)審核績效表企業(yè)名稱廣州黃振龍涼茶有限公司填表人劉小強填報類型評估申請 評估后認定 驗收申請 驗收后認定本輪清潔生產(chǎn)審核培訓、宣傳總次數(shù)10培訓總?cè)藬?shù)/人次200本輪清潔生產(chǎn)已實施方案前后效益對比方案分類標準:10萬元中高費方案已實施無/低費方案

3、中/高費方案合計合計已實施待實施已實施待實施方案個數(shù)（個）152017017所需投資（萬元）2.24201.300203.540203.54經(jīng)濟效益（萬元）124.05128.560152.610152.61環(huán)境效益廢水減排（萬噸）0. 8813廢氣（萬標m3）cod減排（噸）so2減排（噸）0.078氨氮（噸）nox減排（噸）總磷（噸）煙塵減排（噸）第一類污染物_2（噸）粉塵減排（噸）一般固廢減排（噸）危險固廢減排（噸）其他減排（噸）總量核查確認cod減排量（噸）3總量核查確認so2減排量（噸）2資源能源節(jié)約情況節(jié)水（萬噸）5.28節(jié)電（萬度）節(jié)煤（萬噸）節(jié)油（萬噸）節(jié)天燃氣（m3）節(jié)綜合能

4、耗（標煤4）取得突出減排效果的中/高費方案簡介1生物質(zhì)鍋爐替代原有燃油鍋爐2011年（審核前）二氧化硫排放量為0.158噸，2013年二氧化硫排放量為0.080噸，減少二氧化硫的排放量約0.078噸。2癍痧涼茶桶裝改袋裝公司癍痧涼茶是用五加侖桶盛裝的，由于周轉(zhuǎn)用的桶回來后要經(jīng)清洗消毒，每年耗用水量約3163噸，桶裝改袋裝后，年可節(jié)省用水2657噸，減少廢水排放3163噸。iii廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心清潔生產(chǎn)審核咨詢小組成員名單： 姓名職務(wù)或職稱審核師證書編號曾凡銀清潔生產(chǎn)審核師e022272黃貴新清潔生產(chǎn)審核師e004035廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核小組成員名單： 姓名職務(wù)部門及

5、職務(wù)職 責黃偉文組長副總經(jīng)理主持日常全面工作，協(xié)調(diào)清潔生產(chǎn)小組活動。劉小強副組長廠長協(xié)助組長工作，負責審核工作的聯(lián)系，負責工藝技術(shù)、設(shè)備、安全、環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生的審核、立案及審核報告的審訂和組織實施。參與清潔生產(chǎn)方案的評估和篩選閻素珍王嘉卿成員財務(wù)總監(jiān)財務(wù)經(jīng)理協(xié)助副組長工作，負責審核所需提供的清潔生產(chǎn)的數(shù)據(jù)，參與中高費方案效益分析。陳輝東譚李平成員設(shè)備經(jīng)理維修班長協(xié)助副組長工作，負責設(shè)備類資料的收集和審核。提出設(shè)備類清潔生產(chǎn)方案的產(chǎn)生及審核，并參與設(shè)備改造時的技術(shù)可行性分析。江建超成員生產(chǎn)主任協(xié)助副組長工作，負責工藝類資料的收集和審核。提出工藝類清潔生產(chǎn)方案的產(chǎn)生及審核，并參與工藝改進方案的技術(shù)

6、可行性分析。王國偉成員行政總監(jiān)協(xié)助副組長工作，負責環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生的審核、協(xié)助宣傳和培訓工作，負責環(huán)保類資料的收集、匯總和方案的制定、篩選。譚偉達成員采購經(jīng)理協(xié)助副組長工作，負責提供原料采購管理方面的資料和采購管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。何潔萍葉東興成員質(zhì)量經(jīng)理qc主任協(xié)助副組長工作，負責提供質(zhì)量管理方面的資料和質(zhì)量管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。肖文妙成員業(yè)務(wù)總監(jiān)協(xié)助副組長工作，負責提供產(chǎn)品銷售管理方面的資料和銷售管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。朱志洪潘麗媚成員倉庫主任協(xié)助副組長工作，負責提供倉庫管理方面的資料和倉庫管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。廣州黃振龍涼茶有限公司承諾（蓋章）：我們對

7、本報告的真實性和完整性負責。本報告的結(jié)果可以公開。 廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心承諾（蓋章）：我們對本報告的真實性和完整性負責。 目 錄目 錄i1.前 言11.1.企業(yè)簡要概況11.2.企業(yè)的環(huán)境狀況31.3.清潔生產(chǎn)審核的背景和目的41.4.企業(yè)環(huán)保手序落實情況51.5.報告書編制依據(jù)52.審核準備72.1.取得領(lǐng)導(dǎo)支持72.2.組建清潔生產(chǎn)審核小組72.3.制定工作計劃92.4.開展宣傳教育102.5.建立清潔生產(chǎn)的激勵機制123.預(yù)審核143.1.企業(yè)概況143.2.企業(yè)環(huán)境保護狀況423.3.企業(yè)的管理狀況及科技研發(fā)情況513.4.清潔生產(chǎn)水平評估（審核前）523.5.清潔生產(chǎn)潛力54

8、3.6.確定審核重點543.7.設(shè)置清潔生產(chǎn)目標553.8.提出和實施無/低費方案574.審核584.1.審核重點概況584.2.水平衡584.3.鍋爐熱效率分析604.4.針對審核重點提出清潔生產(chǎn)方案615.方案的產(chǎn)生和篩選625.1.方案匯總625.2.方案的篩選686.方案的確定706.1.生物質(zhì)鍋爐替代原有燃油鍋爐706.2.癍痧涼茶桶裝改袋裝747.方案的實施787.1.組織方案實施787.2.無/低費方案實施情況匯總787.3.中/高費方案實施情況匯總808.1.已實施清潔生產(chǎn)方案效果匯總838.2.主要節(jié)能減排效益計算說明848.3.已實施方案對企業(yè)的影響858.4.開展審核前后

9、主要生產(chǎn)指標對比889.持續(xù)清潔生產(chǎn)929.1.建立和完善清潔生產(chǎn)組織929.2.建立和完善清潔生產(chǎn)管理制度939.3.持續(xù)清潔生產(chǎn)計劃9310.總結(jié)97附件：清潔生產(chǎn)報告書附件資料98（1）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；98（2）企業(yè)污染物排放許可證（包括副本）復(fù)印件；99（3）環(huán)評批復(fù)105（4）企業(yè)審核前環(huán)境監(jiān)測報告110（5）企業(yè)審核后環(huán)境監(jiān)測報告119（6）企業(yè)清潔生產(chǎn)管理制度和激勵制度復(fù)印件123（7）潔生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)單位資質(zhì)證書及審核師證書復(fù)印件125（8）報告修改清單128（9）清潔生產(chǎn)審核評估專家意見129廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核報告1. 前 言1.1. 企業(yè)簡要概況廣州黃

10、振龍涼茶有限公司位于廣州市天河區(qū)吉山新路街20號，是中外合資的飲料生產(chǎn)企業(yè)。占地面積4500m2，建筑面積7000 m2，主要從事癍痧涼茶、甜茶及龜苓膏的生產(chǎn)，其中癍痧涼茶、甜茶產(chǎn)量約為60噸/天，龜苓膏的產(chǎn)量約為18000個/天。廣州黃振龍涼茶有限公司由黃振龍老先生的傳人黃富強先生創(chuàng)辦于1996年，在傳承原有百年祖?zhèn)骶钆湮榈摹包S振龍涼茶”秘方基礎(chǔ)上，禮聘多名中醫(yī)名家，優(yōu)選最佳的天然中草藥，結(jié)合嶺南季節(jié)變化特征和人體需要，運用現(xiàn)代科技手段研發(fā)創(chuàng)新，開創(chuàng)傳統(tǒng)涼茶運用現(xiàn)代工藝方式生產(chǎn)的先河。十三年來，公司改變傳統(tǒng)經(jīng)營模式，將家庭式經(jīng)營舊模式改變?yōu)榧邪l(fā)、生產(chǎn)、物流配送、銷售以及店鋪連鎖、零售服務(wù)

11、于一體的新型連鎖經(jīng)營模式，并運用現(xiàn)代化的經(jīng)營管理理念，為涼茶行業(yè)帶來新的發(fā)展方向。公司董事長黃富強先生在弘揚和推動涼茶文化方面不遺余力，身為廣東省食品行業(yè)協(xié)會的副會長和涼茶分會的會長，黃富強先生首先發(fā)起了“保護涼茶，為涼茶正名”的活動，2005年他四處奔走、極力呼吁同行要團結(jié)和自律。在國家、省市有關(guān)部門以及行業(yè)協(xié)會的支持下，廣東省食品文化遺產(chǎn)認定委員會于2005年8月29日公布，將涼茶認定為“廣東省食品文化遺產(chǎn)”。2006年5月26日，黃振龍涼茶更被列為“國務(wù)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”涼茶秘方支撐企業(yè)之一。同時，黃振龍涼茶被行業(yè)和媒體評為“中國涼茶行業(yè)最具競爭力品牌”以及“最具投資價值特許品牌”。黃振

12、龍公司不僅是生產(chǎn)好涼茶，還把健康生活的理念推廣給普羅大眾，支持國家全民健身運動，先后4次贊助中國羽毛球公開賽、6次贊助廣州國際龍舟邀請賽等賽事，并成為廣東省武術(shù)隊指定涼茶。公司秉承“取之于民，用之于民”經(jīng)營之道，多次參加慈善團體組織的救災(zāi)扶貧活動，積極參與社會公益事業(yè)及項目，被評為“公益明星企業(yè)”，體現(xiàn)一個品牌企業(yè)應(yīng)盡的社會責任。2010年中國上海世博會黃振龍公司榮幸地成為廣東館的高級支持單位，每一位參觀廣東館的游客都可以品嘗到嶺南最地道的“黃振龍涼茶”。十多年來，黃振龍公司以嚴格、科學的質(zhì)量管理和良好的經(jīng)營作風，贏得了社會各界的認可：“廣東省著名商標”、qs質(zhì)量安全認證、iso9001（質(zhì)量

13、管理體系）認證及iso22000（食品安全管理體系）認證，公司更是少數(shù)榮獲gmp（good manufacturing practice良好生產(chǎn)管理規(guī)范）認證及保健食品出口商的涼茶企業(yè)，等等。殊多榮譽及證書數(shù)不勝數(shù)。幾多耕耘，幾多收獲，目前已有超過1,000家統(tǒng)一店鋪形象、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)標準的“黃振龍”涼茶鋪在嶺南大地為廣大市民服務(wù)。2010年初，由我司獨資成立的500多畝的黃振龍公司“中草藥材種植基地”，在廣東省三水蘆苞地區(qū)落成，該種植基地周圍是無工業(yè)區(qū)、無“三廢”、無金屬礦區(qū)，空氣質(zhì)量、灌溉用水、種植土壤均達到國家一級標準，是適合發(fā)展種植業(yè)的最佳場地?！爸胁菟幉姆N植基地”的興建，成

14、為黃振龍公司發(fā)展壯大過程中的歷史性里程碑，通過與國家農(nóng)業(yè)部、科技部的有關(guān)部委以及高等院校合作，培育出無污染、無公害、優(yōu)質(zhì)的綠色藥材和甘蔗，保證了原材料數(shù)量及質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性，同時也為黃振龍公司生產(chǎn)“純天然健康飲品”提供了根本性保障。站在涼茶行業(yè)領(lǐng)頭位置，黃振龍公司仍在不斷努力，堅持“改變的是工藝，不變的是良茶”的企業(yè)宗旨，開拓創(chuàng)新，除了生產(chǎn)和銷售散裝涼茶飲料，還不斷加強定型包裝產(chǎn)品的業(yè)務(wù)，進一步開拓涼茶飲料市場和省外市場的發(fā)展。正在興建的位于廣州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)永和區(qū)的黃振龍新生產(chǎn)基地，占地面積70977平方米，投資總額在2億元人民幣以上，預(yù)計在兩年內(nèi)建成并投產(chǎn)。公司自創(chuàng)立以來，一直注重產(chǎn)品

15、質(zhì)量和企業(yè)內(nèi)部管理，采用先進的管理模式，堅持以“質(zhì)量求生存、信譽求發(fā)展”為經(jīng)營宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，完善服務(wù)體系，以達到市場的各種需求積極地聽取客戶的意見，以良好的信譽和上乘服務(wù)來贏得各地客商的垂詢惠顧。并且在提高產(chǎn)品科技含量和創(chuàng)新方面取得了長遠發(fā)展。本司擁有高素質(zhì)的員工，先進的設(shè)備和對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精的創(chuàng)業(yè)精神，為各地客商提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。不斷發(fā)展自我，不斷超越自我是“黃振龍涼茶”既傳統(tǒng)又充滿朝氣的品牌之魂，黃振龍涼茶希冀讓博大精深的中國傳統(tǒng)文化在世界范圍內(nèi)發(fā)揚光大!1.2. 企業(yè)的環(huán)境狀況公司在日常生產(chǎn)過程中，會對廠區(qū)和周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的影響?，F(xiàn)將公司目前的環(huán)境狀況簡要概括如下：廢水：公司

16、在生產(chǎn)過程中，中草藥清洗、盛裝涼茶飲料的容器清洗、中草藥提取鍋的清洗加工工序會產(chǎn)生生產(chǎn)廢水。生產(chǎn)廢水由公司自建污水處理站物化和生化處理后理達標后排放、一般生活污水經(jīng)隔油、隔渣，再經(jīng)三級化糞池處理后排放。2010年，公司投入8萬元對原有污水系統(tǒng)進行改造。經(jīng)過改造，近年來公司外排廢水能夠穩(wěn)定達到db44/26-2001第二時段三級排放標準。通過本輪清潔生產(chǎn)實施節(jié)水方案，廢水排放量較審核前大幅減少。廢氣：公司向大氣中排放廢氣為蒸汽鍋爐燃燒柴油產(chǎn)生的廢氣，但公司鍋爐使用輕質(zhì)柴油，排污較少。近年來的環(huán)境監(jiān)測報告顯示公司外排廢氣滿足db44/755-2010排放標準。從2013年3月份開始，公司開始試用生

17、物質(zhì)燃料鍋爐生產(chǎn)蒸汽，廢氣中二氧化硫排放量得到較大幅度降低，廢氣排放符合廣東省地方標準鍋爐大氣污染物排放標準（db44/765-2010）。噪音：公司噪聲源主要是鍋爐房的噪音。鍋爐燃燒器工作時會產(chǎn)生噪聲，噪聲值一般為70分貝左右。因為鍋爐安裝在鍋爐房里，經(jīng)過鍋爐房的隔聲作用，鍋爐噪聲符合工業(yè)企業(yè)廠界噪聲排放排準（gb12348-2008）。固體廢棄物：公司的生產(chǎn)固體廢物為茶渣，由天河區(qū)珠吉街市容環(huán)境衛(wèi)生管理站收運。1.3. 清潔生產(chǎn)審核的背景和目的加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，是我國面臨的重大而緊迫的任務(wù)，國家經(jīng)濟社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃對此提出了具體目標和明確要求。溫家寶總理在2007年

18、的政府工作報告中鄭重提出，必須堅定不移地實現(xiàn)“十一五”規(guī)劃提出的節(jié)能降耗和污染減排目標，并指出要加強資源綜合利用和清潔生產(chǎn)。清潔生產(chǎn)集中體現(xiàn)了現(xiàn)代工業(yè)文明的生產(chǎn)方式，自二十世紀九十年代以來，從先進國家到發(fā)展中國家，無不爭先運用清潔生產(chǎn)的基本理論對傳統(tǒng)工業(yè)進行改革，并取得了巨大的成功。廢棄物大幅度減少、資源和能源合理利用、經(jīng)濟效益大幅度提高，使人們認識到，只有清潔生產(chǎn)方式才符合生產(chǎn)的真諦。我國工業(yè)公司長期以來形成以高能耗、高物耗、管理松為特點的粗放型生產(chǎn)方式，工業(yè)污染物大量排放，在我國一些地區(qū)引起了嚴重的環(huán)境問題，珠江三角洲是中國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，也是節(jié)能減排工作嚴峻的地區(qū)，如何采取有效措施，保證經(jīng)

19、濟的可持續(xù)發(fā)展，是一個十分緊迫的問題。黃振龍公司位于珠江三角洲的廣州市天河區(qū)，為了面對成本和環(huán)境壓力，如何采取有效措施，提高生產(chǎn)效率，減少資源能源消耗及污染物的產(chǎn)生和排放量，是黃振龍公司重點關(guān)注的問題。 自廣東省大力推進生產(chǎn)企業(yè)自愿實施清潔生產(chǎn)以來，公司依據(jù)中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法、清潔生產(chǎn)審核暫行辦法等文件規(guī)定的要求，黃振龍公司于2012年初開展自愿性清潔生產(chǎn)審核工作。為順利開展清潔生產(chǎn)審核工作，黃振龍公司聘請了廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心作為清潔生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)單位，指導(dǎo)公司的清潔生產(chǎn)審核工作，并于2012年1月啟動了自愿性清潔生產(chǎn)審核項目。在自愿性清潔生產(chǎn)審核過程中，公司于2012年1月

20、底被列入了廣州市重點清潔生產(chǎn)企業(yè)，因此公司于2012年1月，按照重點企業(yè)清潔生產(chǎn)的要求，在原來已有的自愿性清潔生產(chǎn)審核工作的基礎(chǔ)上，開展重點企業(yè)清潔生產(chǎn)審核，為天河區(qū)的節(jié)能減排做貢獻。1.4. 企業(yè)環(huán)保手序落實情況廣州黃振龍涼茶有限公司于2001年11月辦理了環(huán)評手續(xù)，經(jīng)廣州市天河區(qū)環(huán)保局審批通過（穗天環(huán)管控字2002382號），并于2007年1月通過驗收，取得廣州市天河區(qū)環(huán)境保護局關(guān)于廣州黃振龍涼茶有限公司驗收申請的批復(fù)（穗（天）環(huán)管驗20075號）。2012年9月經(jīng)廣州市天河區(qū)環(huán)保局審批通過（穗天環(huán)管影 2012210號）。1.5. 報告書編制依據(jù) 黃振龍公司依照以下法律法規(guī)，有關(guān)評價體系

21、和標準，開展本輪清潔生產(chǎn)審核工作。(1) 中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法（2003年1月）(2) 國家清潔生產(chǎn)審核暫行方法（國家發(fā)展和改革委員會、國家環(huán)境保護總局令第16號）(3) 廣東省水污染物排放限值（db44/26-2001）第二時段二級標準(4) 鍋爐大氣污染物排放標準db44/765-2010(5) 國家工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準（gb12348-2008）2類功能區(qū)標準(6) 危險化學品名錄（2002版）(7) 危險廢物轉(zhuǎn)移聯(lián)單管理辦法（國家環(huán)保總局令第5號（1999年）(8) 廣東省清潔生產(chǎn)審核及驗收辦法(9) 關(guān)于印發(fā)重點企業(yè)清潔生產(chǎn)審核程序的規(guī)定的通知（環(huán)發(fā)2005 151號

22、）(10) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011）本（發(fā)展改革委令2011第9號）2. 審核準備進行清潔生產(chǎn)審核的目的，是通過宣傳教育使企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和職工對清潔生產(chǎn)審核有一個初步的、比較正確的認識，消除思想上和觀念上的障礙；了解企業(yè)清潔生產(chǎn)審核的重要意義、內(nèi)容、要求及其工作程序，支持、參與企業(yè)清潔生產(chǎn)審核工作，使企業(yè)清潔生產(chǎn)審核工作能夠按計劃順利進行。本階段工作的重點是在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和參與下，組建清潔生產(chǎn)審核領(lǐng)導(dǎo)和工作小組，制定審核工作計劃和大力宣傳推行清潔生產(chǎn)審核的現(xiàn)實和深遠意義，講解清潔生產(chǎn)審核的內(nèi)容，發(fā)動公司員工全員參與企業(yè)清潔生產(chǎn)審核工作。2.1. 取得領(lǐng)導(dǎo)支持清潔生產(chǎn)是實現(xiàn)經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)

23、展的一項重要措施，也是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和市場競爭的需要，通過清潔生產(chǎn)審核，可使企業(yè)實現(xiàn)“節(jié)能、降耗、減污、增效”的目的，增強企業(yè)市場競爭力。這一認識早已根植于公司高層領(lǐng)導(dǎo)的思想意識當中。一直以來，公司領(lǐng)導(dǎo)非常重視清潔生產(chǎn)工作，為鞏固公司清潔生產(chǎn)工作的成效，公司領(lǐng)導(dǎo)主動邀請技術(shù)服務(wù)單位廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心指導(dǎo)清潔生產(chǎn)審核工作。公司總經(jīng)理親自主持召開了清潔生產(chǎn)審核動員大會，成立了以副總經(jīng)理為組長，廠長為副組長的清潔生產(chǎn)審核領(lǐng)導(dǎo)小組，并從各部門推選具備相關(guān)知識和工作經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員，組建了清潔生產(chǎn)審核工作小組。公司總經(jīng)理明確表態(tài)，全力支持清潔生產(chǎn)審核工作，并要求清潔生產(chǎn)審核工作小組成員，在清潔

24、生產(chǎn)審核依托單位的指導(dǎo)下，按照清潔生產(chǎn)審核程序和要求，完成清潔生產(chǎn)審核工作。2.2. 組建清潔生產(chǎn)審核小組公司對本輪清潔生產(chǎn)審核工作給予了高度重視，曾多次召開會議專題討論清潔生產(chǎn)審核工作，為了使清潔生產(chǎn)審核工作有效的開展，實現(xiàn)節(jié)能減排，循環(huán)經(jīng)濟、低碳經(jīng)濟和綠色經(jīng)濟，公司建立審核領(lǐng)導(dǎo)小組，主持和領(lǐng)導(dǎo)各部門開展清潔生產(chǎn)相關(guān)工作。同時，建立清潔生產(chǎn)審核工作小組，各部門主管落實各項具體工作。清潔生產(chǎn)審核工作包括宣傳培訓、能耗/水耗/物耗/工藝流程/排污等數(shù)據(jù)資料的收集、改善建議的征集、方案的制定和評估、組織方案的實施等，審核工作小組涵蓋了財務(wù)、生產(chǎn)和工藝技術(shù)等部門的人員。為確保審核工作的順利開展，現(xiàn)將

25、對各小組成員進行明確分工。由于公司人員較少，因而在本次清潔生產(chǎn)審核中領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組人員構(gòu)成一樣，各組員具體職能見表2- 1。表2- 1清潔生產(chǎn)審核小組成員名單姓名審核工作小組職務(wù)來自部門及職務(wù)職 責黃偉文組長副總經(jīng)理主持日常全面工作，協(xié)調(diào)清潔生產(chǎn)小組活動。劉小強副組長廠長協(xié)助組長工作，負責審核工作的聯(lián)系，負責工藝技術(shù)、設(shè)備、安全、環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生的審核、立案及審核報告的審訂和組織實施。參與清潔生產(chǎn)方案的評估和篩選閻素珍王嘉卿成員財務(wù)總監(jiān)財務(wù)經(jīng)理協(xié)助副組長工作，負責審核所需提供的清潔生產(chǎn)的數(shù)據(jù)，參與中高費方案效益分析。陳輝東譚李平成員設(shè)備經(jīng)理維修班長協(xié)助副組長工作，負責設(shè)備類資料的收集和審核。

26、提出設(shè)備類清潔生產(chǎn)方案的產(chǎn)生及審核，并參與設(shè)備改造時的技術(shù)可行性分析。江建超成員生產(chǎn)主任協(xié)助副組長工作，負責工藝類資料的收集和審核。提出工藝類清潔生產(chǎn)方案的產(chǎn)生及審核，并參與工藝改進方案的技術(shù)可行性分析。王國偉成員行政總監(jiān)協(xié)助副組長工作，負責環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生的審核、協(xié)助宣傳和培訓工作，負責環(huán)保類資料的收集、匯總和方案的制定、篩選。譚偉達成員采購經(jīng)理協(xié)助副組長工作，負責提供原料采購管理方面的資料和采購管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。何潔萍葉東興成員質(zhì)量經(jīng)理qc主任協(xié)助副組長工作，負責提供質(zhì)量管理方面的資料和質(zhì)量管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。肖文妙成員業(yè)拓總監(jiān)協(xié)助副組長工作，負責提供產(chǎn)品銷售管理方

27、面的資料和銷售管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。朱志洪潘麗媚成員倉庫主任協(xié)助副組長工作，負責提供倉庫管理方面的資料和倉庫管理類清潔生產(chǎn)方案的收集和審核。2.3. 制定工作計劃成立審核小組后，在清潔生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)單位的指導(dǎo)下，根據(jù)國家環(huán)?？偩制髽I(yè)清潔生產(chǎn)審核手冊的要求制訂了本輪清潔生產(chǎn)審核的工作計劃，使得清潔生產(chǎn)審核工作按一定的程序和步驟進行。本輪清潔生產(chǎn)審核工作共分為7個階段，具體各階段工作內(nèi)容和計劃完成時間見表2- 2所示。表2- 2本輪清潔生產(chǎn)進度計劃表序號階段工作內(nèi)容時間安排1審核準備1.組建審核小組，進行清潔生產(chǎn)審核2.制定工作計劃3.開展宣傳教育，學習清潔生產(chǎn)意義、內(nèi)容2012.1201

28、2.22預(yù)審核現(xiàn)場考察，確定審核重點、研究措施，為審核重點的實測作好物質(zhì)準備，主要完成下述工作：1.現(xiàn)狀調(diào)研2.現(xiàn)場考察3.評價產(chǎn)污狀況4.確定審計重點5.設(shè)置清潔生產(chǎn)目標和環(huán)境方針6.提出和實施無/低費方案（全廠）2011.22012.33審核實測輸入、輸出，物料平衡，評估與分析廢物產(chǎn)生原因。主要完成下述工作：1.準備審計重點資料2.實測輸入輸出物流3.建立物料平衡4.分析廢棄物產(chǎn)生原因5.提出和實施無/低費方案（審計重點）2012.34實施方案的產(chǎn)生和篩選向全廠職工宣傳動員、提出方案，方案的分析與篩選，1.產(chǎn)生方案2.分類匯總方案3.篩選方案4.研制方案5.繼續(xù)實施無/低費方案6.核定并匯

29、總無/低費方案實施效果2012.35審核評估1.編寫審核評估展示資料2. 做好迎接專家和政府官員的審核評估工作2012.46實施方案的確定對備選方案進行技術(shù)環(huán)境經(jīng)濟評估，推薦可實施方案。1.進行市場調(diào)查2.進行技術(shù)評估3.進行環(huán)境評估4.進行經(jīng)濟評估5.推薦可實施方案2012.42012.57方案實施對所推薦的可實施方案，進行組織、計劃、實施。1.組織方案實施2.匯總已實施的無/低費方案的成果3.驗證已實施的中/高費方案的成果4.分析總結(jié)已實施方案對企業(yè)的影響2012.62012.88持續(xù)清潔生產(chǎn)制定長期污染防治規(guī)劃：1.建立和完善清潔生產(chǎn)組織2.建立和完善清潔生產(chǎn)管理制度3.制定持續(xù)清潔生產(chǎn)

30、計劃2012.99編制報告1.編制清潔生產(chǎn)審核報告2.整理申請數(shù)據(jù)，提交省市相關(guān)行政管理部門2012.1010申請審核驗收編寫審核驗收展示資料2012.1111現(xiàn)場審核驗收做好迎接專家和政府官員的審核驗收工作2012.122.4. 開展宣傳教育廣泛開展宣傳教育活動，爭取企業(yè)內(nèi)各部門和廣大職工的大力支持，尤其是現(xiàn)場操作人員的積極參與，是清潔生產(chǎn)審核工作順利進行和取得更大成效的保證。公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視公司清潔生產(chǎn)宣傳教育，為了更好的推行清潔生產(chǎn)工作，公司宣傳和培訓工作統(tǒng)一由公司清潔生產(chǎn)審核小組負責，采取的方式主要有企業(yè)報刊、黑板報、廠區(qū)宣傳標語和培訓等；向員工宣傳“清潔生產(chǎn)，人人有責”、“清潔生產(chǎn)與

31、企業(yè)的關(guān)系”，“清潔生產(chǎn)與末端治理的區(qū)別”，使員工了解清潔生產(chǎn)的起源與發(fā)展，以及開展清潔生產(chǎn)審核對企業(yè)和個人的益處；宣傳國家清潔生產(chǎn)促進法，使公司全體員工明確清潔生產(chǎn)與崗位和個人的關(guān)系，啟發(fā)員工針對生產(chǎn)過程和崗位特點提出清潔生產(chǎn)方案，使員工參與到清潔生產(chǎn)審核工作中來，并結(jié)合公司合理化建議制度，根據(jù)清潔生產(chǎn)方案實施效果對提案人進行獎勵。同時，公司還召開了清潔生產(chǎn)審核動員大會，邀請了廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心清潔生產(chǎn)專家對公司班組長以上員工進行了清潔生產(chǎn)知識的宣傳（見圖2- 1），提高了管理人員對清潔生產(chǎn)審核工作的認識，掌握了清潔生產(chǎn)審核工作開展的方法，確保公司的清潔生產(chǎn)審核工作順利開展。圖2-

32、 1技術(shù)服務(wù)單位對清潔生產(chǎn)審核小組成員進行培訓在對審核小組人員培訓后，廣州環(huán)境管理體系評估咨詢中心的咨詢顧問和企業(yè)審核小組人員還多次座談溝通，并下到車間，與車間工人進行面對面的交流，聽取他們對清潔生產(chǎn)的看法和對公司開展清潔生產(chǎn)的建議，對于不理解清潔生產(chǎn)的員工還進行了當面講解。同時，審核小組也根據(jù)企業(yè)實際情況，對開展清潔生產(chǎn)的過程中可能遇到的問題和障礙作了初步估計，并制定了相應(yīng)的解決辦法，詳細內(nèi)容見表2- 3。表2- 3掃清清潔生產(chǎn)障礙分類障礙解決辦法觀念障礙企業(yè)真有清潔生產(chǎn)的潛力嗎?用事實說明企業(yè)的存在的清潔生產(chǎn)潛力、中央號召“兩個轉(zhuǎn)變”的現(xiàn)實意義。部門員工認為清潔生產(chǎn)只是管理人員的事情，與他

33、們無關(guān)。責任細化，讓全體員工都參與清潔生產(chǎn)工作，切實有效地開展清潔生產(chǎn)。沒有資金、不更新設(shè)備，一切都是空談。用實例講明無/低費方案實施與而現(xiàn)實的經(jīng)濟與環(huán)境效益，闡明無/低費方案與設(shè)備更新方案的關(guān)系，強調(diào)企業(yè)清潔生產(chǎn)審核的核心思想是“從我做起、從現(xiàn)在做起”。各部門人員都非常緊張，投入時間難以保證。落實人員、責任，各盡其職、各負其責，統(tǒng)一指揮，相互協(xié)調(diào)，則每人所需投入時間不需很多生產(chǎn)技術(shù)障礙缺乏清潔生產(chǎn)審核技能。聘請并充分向外部清潔生產(chǎn)審核專家咨詢，參加培訓班、學習有關(guān)資料等不了解清潔生產(chǎn)工藝。聘請并充分向外部清潔生產(chǎn)審核專家咨詢經(jīng)濟障礙實施清潔生產(chǎn)意味著車間需要投入很多經(jīng)費來改善。1.企業(yè)內(nèi)部挖

34、潛，與當?shù)丨h(huán)保，經(jīng)貿(mào)等部門協(xié)調(diào)解決部分資金問題，先籌集審核所需資金，再由審核效益中返還。2由無/低費方案效益中積累資金(企業(yè)財務(wù)要為清潔生產(chǎn)的投入和效益專門建帳)。管理障礙部分員工對清潔生產(chǎn)的概念比較模糊，管理有阻力。加強清潔生產(chǎn)培訓，提高員工對清潔生產(chǎn)的認識。政策法規(guī)障礙實施清潔生產(chǎn)與現(xiàn)行的環(huán)境管理制度中的規(guī)定有矛盾。用清潔生產(chǎn)優(yōu)于末端治理的成功經(jīng)驗促進國家和地方盡快制定相關(guān)的政策與法規(guī)，充分利用己出臺的政策法規(guī)。2.5. 建立清潔生產(chǎn)的激勵機制為提高員工的積極性，公司制定了清潔生產(chǎn)激勵機制，將公司員工績效管理與清潔生產(chǎn)掛鉤，使員工清潔生產(chǎn)的熱情得到大大提高，消除了觀念上的障礙，促使每一位職

35、工提高保護環(huán)境、節(jié)能降耗方面的意識，并在每一個工作崗位上為整個企業(yè)的清潔生產(chǎn)審核獻策獻力，從而使清潔生產(chǎn)的理念貫徹到全廠的產(chǎn)品、服務(wù)和生產(chǎn)過程中。詳見附錄廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)合理化建議-活動方案。3. 預(yù)審核3.1. 企業(yè)概況3.1.1. 企業(yè)基本情況組織名稱:廣州黃振龍涼茶有限公司法人代表:黃富強組織類型:中外合資所屬行業(yè):茶飲料及其他軟飲料制造工作制度:每年生產(chǎn)253天，每天8小時。3.1.2. 人員狀況及組織架構(gòu)組織機構(gòu)及人員狀況: 2011年12月職工總數(shù) 238人；技術(shù)人員總數(shù)為23。18圖3- 1公司組織架構(gòu)圖3.1.3. 地理位置及四置公司位于廣州市天河區(qū)吉山新路街20

36、號，廣州市天河區(qū)吉山村凌角灘工業(yè)區(qū)，其地理位置見圖3- 2所示。公司東面為“商業(yè)樓（零售業(yè)）”，南面隔5米為“吉山倉庫”，西面隔20米為“天座公司”，北面隔20米“吉山新路街”為“商業(yè)”。四置圖見圖3- 3。圖3- 2公司地理位置示意圖（圖中a標記所示）圖3- 3 公司四至圖3.1.4. 廠區(qū)平面布置廠區(qū)平面布置圖見圖3- 4所示。圖3- 4廠區(qū)平面布置圖企業(yè)所在地自然環(huán)境概況廣州黃振龍涼茶有限公司清潔生產(chǎn)審核報告3.1.5. 企業(yè)所在地自然環(huán)境簡況 3.1.5.1. 氣象、氣候項目所在地天河區(qū)地處北回歸線以南，是東南亞熱帶海洋性季風氣候區(qū)，年平均氣溫21.9，極端最低氣溫為-0.4,最高氣溫

37、37.5。歷年日照時數(shù)在1575-2130小時之間，歷年平均降雨量1600mm，四至九月為雨季，降雨量占全年的82%。季風變化明顯，冬半年以北風為主，夏半年多為東南風；九月至次年二月多為北風，三月至七月多為東南風，八月為南風；全年風主導(dǎo)風向為偏北風，頻率為16%，年均風速為2.3m/s，靜風頻率為19%。年平均氣壓為1012.4百帕，年平均相對濕度為81%。災(zāi)害性天氣方面，早春常出現(xiàn)低溫陰雨，夏秋間常有臺風侵襲。1994年6-7月間，3號4號熱帶風暴接連在粵西登陸，西江和北江河水暴漲，番禺出現(xiàn)了百年一遇的兩次特大洪水。部分地區(qū)有強烈的龍卷風和雷擊?？偟膩碚f，本區(qū)氣候特點為：氣候溫和，日照充足，

38、雨量充沛，夏熱冬暖，時有酷熱，偶有低溫，夏長冬短，四季常青。3.1.5.2. 地質(zhì)、地貌天河區(qū)的地勢是北高南低，地貌以低丘、平原為主，中、北部及東南部為海拔50米以上的低丘、臺地，南部為連片的三角洲沖積平原，山丘不多且為低山，以南沙的黃山魯海拔295米為最高。出露地層北部和中部為下古生界淺變質(zhì)古英巖和侏羅系灰白色的石英礫巖、砂巖、頁巖；東南部為第三系紫紅色灰質(zhì)砂巖、砂礫；南部為第四系沖積、洪積活動較強列，尤為燕山期活動最強烈，有大小花崗巖體共20個，分布于區(qū)境東南部。3.1.5.3. 河流水文特征建設(shè)項目產(chǎn)生的廢水將進入大沙地污水處理廠處理，出水最終排入廣州河段前航道。由于受珠江的潮汐影響，珠

39、江廣州河段水流出現(xiàn)每日兩漲兩落的不規(guī)則半日潮。平均漲潮歷時5小時27分；平均落潮歷時6小時33分，潮流量遠大于徑流量。兩者之比2:1，據(jù)水文資料顯示，汛期的廣州河段潮區(qū)界可到鴉崗；枯水期潮區(qū)界可上溯到江村、蚌湖一帶。據(jù)統(tǒng)計歷年最高水位為2.0米（珠江統(tǒng)一基面）；最低水位為-1.37米。廣州河段豐水期一般為每年5月至8月；平水期一般有兩個時期，即每年的3月至4月及9月至10月；枯水期則在11月至翌年2月間。3.1.5.4. 環(huán)境功能屬性黃振龍公司所在地環(huán)境功能屬性見下表： 表3- 1 公司所在地環(huán)境功能屬性表編號項目內(nèi)容1水功能區(qū)廣州河段前航道，執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標準（gb3838-2002）類

40、標準2環(huán)境空氣功能區(qū)屬二類區(qū)，執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標準（gb3095-1996）及其2000年修改單中二級標準3環(huán)境噪聲功能區(qū)屬2類區(qū)，執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標準（gb3096-2008）2類標準4基本農(nóng)田保護區(qū)否5風景名勝保護區(qū)否6水庫庫區(qū)否7城市污水處理廠集水范圍是，大沙地污水處理廠8管道煤氣干管區(qū)是9是否允許現(xiàn)場攪拌混凝土否10是否廣州市環(huán)境保護條例第二十四條規(guī)定的范圍否3.1.6. 企業(yè)所在地社會環(huán)境簡況 3.1.6.1. 區(qū)域社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)天河區(qū)著力構(gòu)建與大都市中心區(qū)相適應(yīng)的都市型產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進經(jīng)濟又好又快發(fā)展，2010年完成地區(qū)生產(chǎn)總值1832.60億元，比上年增長13.0%，總量位居全市首位。

41、全年第一產(chǎn)業(yè)增加值2.89億元，增長5.9%；第二產(chǎn)業(yè)增加值272.55億元，增長9.9%；第三產(chǎn)業(yè)增加值1557.15億元，增長13.6%。全年實現(xiàn)稅收收入296.16億元，增長21.1%。深入實施產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展戰(zhàn)略，不斷增強產(chǎn)業(yè)核心競爭力，全年現(xiàn)代服務(wù)業(yè)實現(xiàn)增加值1160.69億元。園區(qū)經(jīng)濟聚集作用顯著，天河科技園、軟件園的載體作用進一步明顯，品牌效應(yīng)進一步放大。3.1.6.2. 交通及社會發(fā)展天河區(qū)交通四通八達，市政建設(shè)發(fā)展迅速。近年來，天河區(qū)重點技改了中山大道、黃埔大道、廣汕公路、大觀路、沙太路等道路，新建了廣園東快速干道、華南快速干線、廣深高速公路和廣州市外環(huán)路等道路。地鐵一號線從本區(qū)

42、出發(fā)，縱貫區(qū)內(nèi)繁華地段。多座大型橋梁，如華南快速干線經(jīng)過路段的立交橋以及環(huán)城高速公路、廣深高速公路經(jīng)過路段的立交橋，以及廣州大橋、華南大橋、東圃大橋、琶洲大橋等多座跨江大橋。天河商都更趨繁華。天河體育中心一帶，面積5.2平方公里的范圍內(nèi)，集中分布著天河火車東站、地鐵天河總站、天河體育中心、天河城商貿(mào)大廈、宏城商業(yè)廣場、天河娛樂廣場、廣州購書中心以及一批高級酒店。平均每日客流量達20萬人次，市面繁華，被稱作廣州新商都。高級住宅小區(qū)林立，房地產(chǎn)業(yè)發(fā)達。旅游景區(qū)豐富，以大觀路為軸線的新興旅游帶已初見輪廓。3.1.6.3. 科技、文化與教育廣州市天河區(qū)體育設(shè)施國內(nèi)一流，還是廣州市高科技密集區(qū)。天河區(qū)是

43、教育強區(qū)，連年被評為省教育強區(qū)。區(qū)內(nèi)大部分中小學都達到市級以上等級。其中，省一級幼兒園2所，小學8所，中學6所。此外，中小學信息技術(shù)教育、教育科研、民國教育、社區(qū)教育和村民素質(zhì)教育都有比較成功的經(jīng)驗。該區(qū)高校和科研單位云集。區(qū)內(nèi)有華工大學、華師大學、華農(nóng)大學、暨南大學、廣州大學等全日制普通高校27所，有廣東廣播電視大學等成人高校38所，有廣東省農(nóng)業(yè)科學院、廣東省社會科學院以及中科院和省、市級研究所等科研院所57家。因此天河區(qū)又被稱為廣州市高校區(qū)、高科技密集區(qū)。另外，天河高新科技產(chǎn)業(yè)發(fā)達，區(qū)內(nèi)有天河科技園、軟件業(yè)、廣州科學城等，還有黃洲路工業(yè)區(qū)、高唐工業(yè)區(qū)和開發(fā)區(qū)工業(yè)園及村鎮(zhèn)工業(yè)基地。3.1.6

44、.4. 醫(yī)療衛(wèi)生不斷完善醫(yī)療衛(wèi)生體系，健全醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，扎實推進身軀衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)建設(shè)，2010年完成47個社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心（站）的建設(shè)改造。積極推行社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)格化管理，實現(xiàn)全區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)全覆蓋，至2010年末，全區(qū)擁有各類醫(yī)療機構(gòu)404家。3.1.7. 企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀3.1.7.1. 主要產(chǎn)品產(chǎn)量與產(chǎn)值主要產(chǎn)品:公司的產(chǎn)品主要是涼茶類飲料和龜苓膏，主要產(chǎn)品圖片見圖3- 5。 圖3- 5公司主要產(chǎn)品圖片在本輪清潔生產(chǎn)審核過程中，審核小組對公司產(chǎn)品近三年的產(chǎn)量進行了調(diào)查，具體見表3- 2。表3- 2近三年年產(chǎn)量產(chǎn)品名稱單位近三年年產(chǎn)量2009年至2011年平均值2009年2010年2011

45、年植物飲料t20165171501713618150 龜苓膏t916713672767 總產(chǎn)量t21081178631780818917 公司植物飲料產(chǎn)品嚴格執(zhí)行廣東省食品安全企業(yè)標準qzwllc0001s-2010，龜苓膏產(chǎn)品嚴格執(zhí)行廣東省食品安全企業(yè)標準qzwllc 0001 s-2010。審核小組統(tǒng)計了公司近年產(chǎn)品生產(chǎn)合格率，見表3- 3。表3- 3近年產(chǎn)品一次合格率產(chǎn)品名稱近年產(chǎn)品一次合格率2009年2010年2011年龜苓膏類100100100植物飲料100100100從上表可知，公司產(chǎn)品一次合格率高達100%。3.1.7.2. 主要生產(chǎn)工藝公司主要是生產(chǎn)涼茶和龜苓膏，涼茶生產(chǎn)程見所

46、示。圖3- 6植物飲料生產(chǎn)工藝流程圖涼茶生產(chǎn)工藝及產(chǎn)排污情況說明見表3- 4。表3- 4涼茶生產(chǎn)工藝及產(chǎn)排污情況說明表序號工序工序及產(chǎn)排污說明1清洗采用自來水對原料進行清洗，清洗過程中產(chǎn)生清洗廢水。廢水中的主要污染因子為ss、cod。2提取將藥材、輔料及水加入提取鍋。提取過程中需用蒸汽進行加熱，加熱方式為間接加熱，加熱后蒸汽冷凝水回到鍋爐。提取完成后產(chǎn)生的茶渣集中堆放，每天由天河區(qū)環(huán)衛(wèi)局處理處置。生產(chǎn)結(jié)束后，設(shè)備需進行清潔，產(chǎn)生一定量的清洗廢水。3過濾經(jīng)提取工序制成的涼茶中由于含有原料碎沫，因而需要進行過濾。過濾時會產(chǎn)生一定量的濾渣，和茶渣一起交天河區(qū)環(huán)衛(wèi)局處理處置。4滅菌經(jīng)過過濾后的涼茶需再

47、次用蒸汽進行間接加熱滅菌5包裝經(jīng)過過濾的涼茶進行灌裝。6冷卻灌裝后的涼茶經(jīng)冷卻水漕進行冷卻，再進入冷庫存保藏等待配送。龜苓膏生產(chǎn)工藝流程見圖3- 7所示。圖3- 7龜苓膏生產(chǎn)設(shè)備流程圖龜苓膏生產(chǎn)工藝及產(chǎn)排污情況說明見下表。表3- 5涼茶龜苓膏生產(chǎn)工藝及產(chǎn)排污情況說明表序號工序工序及產(chǎn)排污說明1混合投料按一定比例用純水和原料進行混合投料2加熱調(diào)配混合均勻后的物料再用蒸汽進行間接加熱，生產(chǎn)結(jié)束后，設(shè)備需進行清潔，產(chǎn)生一定量的清洗廢水。3保溫過濾對加熱調(diào)配好的初級產(chǎn)品趁熱進行過濾。4熱罐封對過濾后的初級產(chǎn)品趁熱進行罐裝。5殺菌對罐裝好的龜苓膏進行巴氏殺菌。6冷卻用經(jīng)過涼水塔降溫后的自來水對罐裝產(chǎn)品進

48、行降溫。3.1.8. 企業(yè)原輔材料、水及能源消耗3.1.8.1. 原輔材料消耗公司的主要原料包括草本植物、糖、龜板粉等。近年來原輔料消耗情況見下表。表3- 6 近年原輔材料消耗量情況原輔料單位近三年消耗量(t)2009年至2011年平均值2009年2010年2011年植物原料t2037179114901773 糖t362313263313 龜粉t31242326 表3- 7 近年原輔材單耗情況原輔料單位近三年消耗量(t)2009年至2011年平均值09年10年11年植物原料t/t0.097 0.100 0.084 0.094 糖t/t0.017 0.018 0.015 0.017 龜粉t/t0

49、.001 0.001 0.001 0.001 從上表表可知，近年來原輔料單耗較為穩(wěn)定。公司根據(jù)2011年的物料使用、產(chǎn)品產(chǎn)量和茶渣產(chǎn)量量推算出公司2011年物料平衡圖， 2011年公司物料平衡圖見下圖所示。圖3- 8 2011年物料平衡圖由于在現(xiàn)有計量條件下，蒸發(fā)的水分是無法通過實測得出的，因此，在忽略計量誤差的情況下，通過計算得出蒸發(fā)的水分=輸入量-癍痧涼茶量-甜茶量-龜苓膏-茶渣量= 30063-8116 -9020-672-5585=6670 噸。3.1.8.2. 原輔材料的使用和替代情況分析公司使用的原輔材料為植物原料，糖和龜粉，非有毒有害原料及危險品，無需進行替代。3.1.8.3.

50、水的供給與消耗近三年公司用水情量及單位產(chǎn)品用水量情況見下表所示。表3- 8近三年水耗量水單位近三年消耗量2009年至2011年平均值2009年2010年2011年生產(chǎn)用水t159133151664147804152867生活用水t25905246892406024885總用水t185038176353171864177752由上表可知，近年來公司用水較為穩(wěn)定，這主要是因為公司產(chǎn)品產(chǎn)量較為穩(wěn)定。表3- 9近三年生產(chǎn)用水單耗水耗水單位近三年消耗量(t)2009年至2011年平均值2009年2010年2011年生產(chǎn)用水t/t7.558.498.308.11為審核前三年生產(chǎn)用水單耗，從上表可知，200

51、9年生產(chǎn)用水單耗最小，這可能主要是因為2009年公司產(chǎn)品產(chǎn)量較2010年和2011年要大，產(chǎn)生了規(guī)模效應(yīng)所致。但2009年至2011年單位產(chǎn)品用水量均在8左右，平均值為8.11，生產(chǎn)用水單耗明顯偏高，說明公司水管可能存在漏水現(xiàn)象。公司在各主要用水部位裝有水表，但審核前公司并沒有對主要用水部位進行用水考核，審核前水計量和水平衡圖見下圖所示。圖3- 9 公司水流向圖（單位：噸）3.1.8.4. 能源的供給與消耗公司能源為電能和柴油。電主要供給和用電設(shè)備使用，柴油鍋爐使用。企業(yè)近年能耗情況見下表所示。表3- 10 審核前三年能源消耗能源單位近三年消耗量2009年至2011年平均值2009年2010年

52、2011年生產(chǎn)用電kw·h1623838138146613596711454992 生活用電kw·h264346224890221342236859 總用電kw·h1888184160635615810131691851 柴油t835 753 686 758從上表可知，公司在2009年用電量和柴油耗量都最大，主要是因為2009年公司產(chǎn)品產(chǎn)量最大。表3- 11 審核前三年能源單耗能源單位近三年消耗量2009年至2011年平均值09年10年11年生產(chǎn)用電kw·h/t77.03 77.34 76.35 76.91柴油t/t0.040 0.042 0.039 0.040 綜合能耗