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1、龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)研究論文 摘要:介紹了龍蝦苗種自然繁育與養(yǎng)殖技術(shù),并提出了幾點(diǎn)提高龍蝦養(yǎng)殖水平的注意事項(xiàng),以期為龍蝦的無(wú)公害養(yǎng)殖提供技術(shù)參考。 關(guān)鍵詞:龍蝦;無(wú)公害;養(yǎng)殖技術(shù) 1苗種自然繁育 1.1親蝦選擇 可在上年910月或當(dāng)年34月選擇親蝦,要求體重3050g,附肢齊全,健康無(wú)病,活動(dòng)力強(qiáng),雌雄比例為231。雌雄龍蝦在外形上特征明顯,容易區(qū)別。一是性成熟的龍蝦,雄性個(gè)體明顯大于雌性;二是雄性龍蝦足粗大,龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣,雌性龍足相對(duì)較小,大部分足上沒(méi)有紅色軟疣,即便有顏色也偏淡;三是雄性的生殖孔開(kāi)口在第5對(duì)步足基部,雌性生殖孔則開(kāi)口在第3對(duì)步足基部;四是性成熟的雌蝦腹部膨大,雄蝦

2、腹部相對(duì)狹小。 1.2親蝦培育 親蝦池面積以0.130.33hm2左右為宜,底質(zhì)以壤土為好,水深1m左右,池埂寬15m以上,有充足良好的水源。建好注、排水口,四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建防逃墻,放養(yǎng)前710d,池塘用1125kg/hm2生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過(guò)濾(防野雜魚(yú)入池)注水深1m左右,施入腐熟畜禽糞7.512.0t/hm2培肥水質(zhì)。池內(nèi)放入供蝦攀緣棲息的隱蔽物,如樹(shù)枝、樹(shù)根、竹筒等,并移栽一些水草。 親蝦池可投放親蝦600900kg/hm2,放養(yǎng)前用3食鹽水浸浴10min,以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì),可混養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)7501500尾/hm2。培育期間,可投喂新鮮水草、豆餅

3、、麥麩或配合飼料,并添加一部分動(dòng)物性飼料,如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量:3月為親蝦體重的23%,4月45%,5月以后68,每天早、晚各投喂1次,以傍晚為主,占日餌量的70。同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理,每1015d換新水1次,每次換水13;每20d用1025mg/kg生石灰水潑灑1次,以保持良好水質(zhì),促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育。 1.3親蝦繁殖 45月,水溫20以上時(shí),親蝦開(kāi)始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦,孵化時(shí)間為4070d。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。稚蝦一離開(kāi)母體,就能主動(dòng)攝食,獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí),應(yīng)及時(shí)采苗,進(jìn)行蝦苗培育。 1.4親蝦越冬 龍蝦的

4、生存水溫最低值為5。但當(dāng)水溫低于9時(shí),3cm左右的蝦在越冬期間死亡率很高,成蝦雖能生存,但23個(gè)月后也會(huì)出現(xiàn)大量死亡。因此,搞好親蝦的越冬工作,也是整個(gè)繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。 1.5育苗技術(shù) 龍蝦雖然抱卵量不大,但受精率在98以上,孵比率達(dá)8085。但龍蝦出苗后仔蝦生長(zhǎng)蛻殼頻繁,極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率,關(guān)鍵要做好如下幾點(diǎn): (1)水質(zhì)要求。按照無(wú)公害水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求,保持水體相對(duì)穩(wěn)定,水質(zhì)清新,pH值在6.58.0之間;防止晝夜水溫溫差過(guò)大;水中溶解氧應(yīng)保持5.6mg/L以上。 (2)水體環(huán)境。水面一定要有水浮蓮(占13),水底最好有水草,并有隱蔽性的洞穴,增加蝦苗蛻殼附著物,

5、也便于通過(guò)水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時(shí)間及蝦的生長(zhǎng)情況。進(jìn)水口加?xùn)艡诤瓦^(guò)濾網(wǎng),防止敵害生物入池殘食蝦苗,避免青蛙入池產(chǎn)卵,同時(shí)防止親蝦攀附逃逸。 (3)加強(qiáng)檢查。堅(jiān)持早晚檢查出苗情況,當(dāng)仔蝦游離母體后,及時(shí)捕捉親蝦返回親蝦池再培育,盡量減少盤點(diǎn)過(guò)池,操作也要特別小心,避免對(duì)抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。 (4)保證供飼。適時(shí)培養(yǎng)輪蟲(chóng)等小型浮游動(dòng)物供剛孵出的仔蝦攝食,出苗前35d,開(kāi)始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動(dòng)物入蝦苗池,并用熟蛋黃、豆?jié){等及時(shí)補(bǔ)充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)。 2龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 2.1投餌 龍蝦放苗3d后,要投個(gè)月左右的小雜魚(yú)、下腳碎肉及配合飼料。待蝦苗長(zhǎng)至67cm時(shí),可全部投喂敲

6、碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料,2次/d,早晨和傍晚各1次。餌料應(yīng)投放在池塘四周,并適當(dāng)分散;每天投餌量為:小蝦一般按其體重的1520投放,大蝦按其體重的510投放。具體可結(jié)合蝦的吃食情況酌情增減,一般以蝦吃飽、吃完、不剩殘餌為準(zhǔn)。 2.2換水 龍蝦生長(zhǎng)快、耗氧量大,故蝦池水質(zhì)要保持清新,每周加水1520cm,使水質(zhì)新鮮潔爽,并有足夠的溶解氧,池水透明度控制在35cm深以上,當(dāng)天氣過(guò)冷或過(guò)熱時(shí),應(yīng)適當(dāng)加深池水,以穩(wěn)定水溫,防止出現(xiàn)極限溫度。 2.3增氧 當(dāng)水中溶氧低、水質(zhì)老化或遇雷陣雨、悶熱、連綿陰雨天氣時(shí),應(yīng)減少投餌量或停餌,并注意觀察。若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍,游集岸邊,浮頭向岸上爬行,說(shuō)明缺

7、氧嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)注水或開(kāi)增氧機(jī)增氧。 2.4勤管 應(yīng)勤檢查、勤巡塘,注意龍蝦的覓食、活動(dòng)、生長(zhǎng)和脫殼等情況,并及時(shí)采取措施。要不斷清除池中青苔,檢查進(jìn)、排水口的過(guò)濾網(wǎng),并要注意蝦病的防治,同時(shí)注意池中是否有敵害生物,如水老鼠、水蛇、水鳥(niǎo)及害魚(yú)等,如有應(yīng)及時(shí)捕殺和驅(qū)趕。此外,還應(yīng)隨時(shí)清除池中的浮萍、藻類、水草等有害生物。 3龍蝦養(yǎng)殖的幾點(diǎn)注意事項(xiàng) 3.1養(yǎng)殖龍蝦基礎(chǔ)設(shè)施很重要 龍蝦每年有幾次產(chǎn)卵期。1對(duì)雌雄龍蝦1次最多能繁育700只蝦苗,通常初春上市的龍蝦都是上年秋天繁育的蝦仔,而春天繁育的蝦仔只需養(yǎng)殖50多天,即可上市。龍蝦養(yǎng)殖戶第1年只要把大的整只龍蝦留住作種,到了秋天,龍蝦就會(huì)打窟進(jìn)洞產(chǎn)仔,第2年就不用購(gòu)買太多的龍蝦苗。因?yàn)辇埼r愛(ài)打洞,所以低埂高圍和內(nèi)塘養(yǎng)龍蝦的圍埂最起碼要有5m寬,圍網(wǎng)也要下埋2m深,以防龍蝦逃跑。 3.2龍蝦飼料很重要 龍蝦喜歡生活在有水花生、茭白的水域,養(yǎng)龍蝦的塘內(nèi)可以模擬湖泊生態(tài)環(huán)境,種植一些茭白、水花生,一來(lái)夏天可以蔽蔭,防止龍蝦早熟,二來(lái)可以滋生龍蝦愛(ài)吃的浮游生物。龍蝦的胃口非常好,小麥、玉米等各種野雜食都是好飼料。龍蝦是甲殼類動(dòng)物,每脫一次殼就長(zhǎng)大一次,因此塘內(nèi)應(yīng)經(jīng)常加注新水,以助龍蝦脫殼生長(zhǎng)。 3.3不怕污臭水,就怕農(nóng)藥等化學(xué)品 龍

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