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1、_A 一寶潔的企業(yè)背景:寶潔公司( Procter & Gamble),簡稱 P&G ,是一家美國消費(fèi)日用品生產(chǎn)商,也是目前全球最大的日用品公司之一??偛课挥诿绹砗ザ碇菪列聊堑?,全球員工近110,000人。 2008年,寶潔公司是世界上市值第6 大公司,世界上利潤第14 大公司。他同時(shí)是財(cái)富500 強(qiáng)中第十大最受贊譽(yù)的公司。二寶潔在中國1.在中國,寶潔的飄柔、海飛絲、潘婷、舒膚佳、玉蘭油、護(hù)舒寶、碧浪、汰漬和佳潔士等已經(jīng)成為家喻戶曉的品牌。2.寶潔公司盡管已經(jīng)建立了家化產(chǎn)品的帝國,仍然居安思危,兢兢業(yè)業(yè),在其日常經(jīng)營活動中堅(jiān)持降以低存貨水平作為其降低供應(yīng)鏈成本為主要手段。三寶
2、潔的庫存管理像美國寶潔公司那樣的全球性企業(yè)在供應(yīng)鏈中發(fā)現(xiàn),隨時(shí)削減貌不驚人的多余存貨必將為企業(yè)帶來巨大的意外利潤,這就如同發(fā)現(xiàn)金礦一樣,這絕對不是偶然,而是經(jīng)過了一番調(diào)查研究。多年來,與其它企業(yè)一樣,集制造商,供貨商和批發(fā)零售商為一身的美國寶潔公司在經(jīng)營管理方面堅(jiān)持創(chuàng)新,其中包括積極推行準(zhǔn)時(shí)貨物遞交、賣售管理存貨活動、增加精確市場預(yù)報(bào)、市場營銷積極應(yīng)對、制訂銷售經(jīng)營規(guī)劃合作原則等等;盡管這些措施卓有成效,甚至促成產(chǎn)品市場營銷成績非凡,卻無法從根本上保證存貨水平與產(chǎn)品市場供銷業(yè)績保持同步,常常發(fā)生產(chǎn)品供過于求或者供不應(yīng)求,甚至出現(xiàn)企業(yè)家最不喜歡看到的產(chǎn)品在市場內(nèi)積壓或者脫銷等極端情況。(1 )問
3、題:這邊廂庫存堆積,那邊廂產(chǎn)品脫銷。對絕大部分公司來說,分銷體系中的大量庫存都是個令人頭疼的問題,因?yàn)樗加昧司薮蟮牧鲃淤Y金。對于寶潔(P&G )來說,這意味著38 億美元的成本。精品資料_小修小補(bǔ)不足以為庫存問題提供突破性的解決方法,為此,寶潔在咨詢公司BiosGroup的幫助下, 找到了更為激進(jìn)的方法,打造了一個靈活性和適應(yīng)性更高、以顧客為中心的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)(2 )解決方法:打造靈活應(yīng)變、顧客導(dǎo)向的供應(yīng)鏈。為了模擬寶潔的供應(yīng)鏈,BiosGroup運(yùn)用了被稱為 " 基于供應(yīng)鏈實(shí)體(agent )的建模 "技術(shù)。在模型建立的過程中,小的軟件模塊代表了系統(tǒng)中各種實(shí)體組成部
4、分。一個實(shí)體代表生產(chǎn)線,其他實(shí)體則代表貨車、倉庫、和消費(fèi)者。BiosGroup首先為去頭屑洗發(fā)水產(chǎn)品建立了運(yùn)輸和后勤模型。模型代表了一個理想的情形,其中的消費(fèi)者每天都在同樣的商店購物,每次購買一瓶洗發(fā)水,支付同樣的價(jià)格。在這個理想世界中,每件事情都有條不紊地平穩(wěn)發(fā)展著,供應(yīng)鏈就像瑞士手表一般以精確和可預(yù)測的方式。BiosGroup公司將這種效率稱為" 層流( LaminarFlow )"- 這是一個流體力學(xué)的 術(shù)語,物理學(xué)的這個分支研究的是水和其他液體的運(yùn)動和作用。在 BiosGroup 建模的基礎(chǔ)上, 寶潔開始建立消費(fèi)者驅(qū)動的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。"顧客驅(qū)動 "
5、這一稱呼本身就反映了寶潔進(jìn)行了重大的重新定位。首先,現(xiàn)在供應(yīng)鏈?zhǔn)加谙M(fèi)者而非供應(yīng)者。寶潔所做的一切都是為了滿足消費(fèi)者需求,因此"供應(yīng)鏈 "的稱呼其實(shí)是措詞不當(dāng)?shù)?;寶潔的新流程并非圍繞供應(yīng)方,并且也非鏈狀。"鏈 "意味著長時(shí)間的按順序的交接,對于這一流程,這恰恰是錯誤的術(shù)語。而寶潔正在建造的,是能靈活改變、快速適應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)。( 3 )供應(yīng)商(零售商)庫存管理技術(shù)寶潔公司供應(yīng)商庫存管理技術(shù)實(shí)施分析供應(yīng)商(零售商)庫存管理技術(shù)(Vendor Managed Inventory, 簡稱 VMI )是指供應(yīng)商精品資料_在與零售商達(dá)成自動商品的訂單、送貨和庫存等工作,
6、取代零售商煩瑣的日常補(bǔ)貨工作。由于供應(yīng)商更了解自己商品的情況、供應(yīng)能力、促銷計(jì)劃、新品計(jì)劃、季節(jié)變化等,配合使用先進(jìn)的電子技術(shù),可以更好地幫供應(yīng)商管理訂單和庫存。這種技術(shù)可以提高供應(yīng)鏈管理的效率, 降低雙方的庫存, 減少商品缺貨率, 減少動作成本, 提高對市場變化的反映速度,更好地滿足消費(fèi)者的需求。KARS(客戶自動補(bǔ)貨系統(tǒng))/EDI(電子數(shù)據(jù)交換) 是供應(yīng)商庫存管理VMI 技術(shù)的一種,也是寶潔公司使用的一種專為零售服務(wù)設(shè)計(jì)的先進(jìn)自動補(bǔ)貨系統(tǒng)。KARS 系統(tǒng)安裝在供應(yīng)商一端,中間以EDI 與零售商相連,交換單品銷售量、庫存數(shù)量和訂單等信息。具體業(yè)務(wù)流程是:1零售商每日把當(dāng)天的單品銷售量和庫存數(shù)
7、據(jù)用EDI 發(fā)送給供應(yīng)商;2供應(yīng)商用自動補(bǔ)貨軟件KARS 產(chǎn)生訂單;3訂單處理和發(fā)貨;4零售商收貨和付款。因?yàn)樽詣友a(bǔ)貨系統(tǒng)過程包括零售商的日常業(yè)務(wù)/管理的全過程,而每一環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率都會影響最終結(jié)果的準(zhǔn)確性。業(yè)務(wù)流程的重組是是的各部門緊密協(xié)作,精確調(diào)研, 反復(fù)優(yōu)化的成果。甚至有很多專家認(rèn)為 VMI 的實(shí)施不僅是一個系統(tǒng)建立,更是整個零售商店的許多標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)流程以及規(guī)章制度的建立。隨意中國零售商和供應(yīng)的發(fā)展壯大、管理的規(guī)范、 市場的規(guī)范、 ECR/ 供應(yīng)鏈 SCM 管理和電子商務(wù)的深入發(fā)展、供應(yīng)商庫存管理VMI 技術(shù)會得到廣泛應(yīng)用。(4 )優(yōu)化存貨為大家精品資料_寶潔公司毫不懷疑地把優(yōu)化存貨是為
8、企業(yè)生存發(fā)展和擴(kuò)大成功業(yè)績的基礎(chǔ)工作,積極投資和持續(xù)擴(kuò)大信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施功能,招聘優(yōu)秀經(jīng)營管理人才充實(shí)企業(yè)機(jī)構(gòu)各個層面,全面匯集、更新、充實(shí)和分析供應(yīng)鏈存貨信息以及市場動態(tài),及時(shí)作出反映和正確解決有關(guān)存貨的各種問題 ;為此必須做到 :突出重點(diǎn)。 凡是企業(yè)內(nèi)部和跨企業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)營管理均必須集中落實(shí)到供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化;而且重點(diǎn)突出在存貨操作上不排斥多層次或者多級別。強(qiáng)調(diào)清晰。 凡是需要解決的存貨問題必須手首先搞清楚是什么類型,是原材料、零部件、成品、半成品、 還是其它?或者各有參半?各個項(xiàng)目存貨水平的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)是什么?應(yīng)該保持的存貨水平是什么?正在處理的存貨是否屬于存貨戰(zhàn)略一部分?存貨問題屬于個案、戰(zhàn)略性、戰(zhàn)術(shù)性、結(jié)構(gòu)性還是政策性問題等等,均必須搞清楚。確保深度
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