六年級科學(xué)物質(zhì)發(fā)生了什么變化

1、2 物質(zhì)發(fā)生了什么變化物質(zhì)發(fā)生了什么變化 把沙和豆子倒在白紙上，觀察把沙和豆子倒在白紙上，觀察并描述它們的特點。并描述它們的特點。 沙的特點沙的特點 豆子的特點豆子的特點土褐土褐色色、顆粒狀、顆粒狀、泥土味泥土味金黃金黃色色、圓形狀、圓形狀、黃豆味黃豆味做一做做一做 1, 把杯子中的沙倒入裝有豆子的把杯子中的沙倒入裝有豆子的杯中進行混合、攪拌。杯中進行混合、攪拌。 2,在混合沙和豆子的過程中，怎樣在混合沙和豆子的過程中，怎樣知道沙子和豆子有沒有變化呢知道沙子和豆子有沒有變化呢 3，用篩網(wǎng)分離沙和豆子的混合物，用篩網(wǎng)分離沙和豆子的混合物，與原來的沙和豆子比較，它們變化與原來的沙和豆子比較，它們變

2、化了嗎？了嗎？觀察到?jīng)]有明顯的變化沙還是沙，豆還是豆。沙還是沙，豆還是豆。特特 別別 強強 調(diào)調(diào)觀察到“沒有明顯變化”跟觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象同等重要。實驗步驟 1，準(zhǔn)備好一支蠟燭，并點燃固定好。 2，用長柄金屬勺取1克左右的白糖，慢慢地移到蠟燭上進行加熱。 3，細心觀察白糖的變化，并認真記錄。 4，完成實驗，整理好器材。實驗注意事項 1，要用長柄的金屬勺，最好是勺子末端有隔熱材料。 2,實驗時，取1克左右的白糖，防止白糖多了加熱時產(chǎn)生氣泡溢出來。 3，要用蠟燭的外焰進行加熱。 4，實驗結(jié)束后，一定要將熱的金屬勺放好，防止?fàn)C傷。白糖加熱變化記錄表白糖加熱變化記錄表加熱前加熱前預(yù)測預(yù)測加熱后的

3、變化加熱后的變化白糖白糖白色、白色、顆粒狀顆粒狀 會變成會變成糖水糖水 顆粒糖開始熔化，顆粒糖開始熔化，變成變成白色糖漿白色糖漿，逐漸冒氣泡，逐漸冒氣泡，有赤褐色物質(zhì)出現(xiàn)有赤褐色物質(zhì)出現(xiàn)，最后最后有焦味的有焦味的黑色有害物質(zhì)產(chǎn)生，黑色有害物質(zhì)產(chǎn)生，思考：思考：物質(zhì)發(fā)生物質(zhì)發(fā)生了什么變化了什么變化？產(chǎn)生了新物質(zhì)嗎？產(chǎn)生了新物質(zhì)嗎？物質(zhì)發(fā)生變化了嗎？物質(zhì)發(fā)生變化了嗎？123物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化ABCD總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的特點總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的特點(1)物理變化-有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)。(2)化學(xué)變化-有新物質(zhì)生成

4、的變化。物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么區(qū)別是什么?有沒有產(chǎn)生新物質(zhì) 蠟燭在燃燒蠟燭在燃燒中，同時發(fā)生著中，同時發(fā)生著物理變化和化學(xué)物理變化和化學(xué)變化，蠟燭熔化變化，蠟燭熔化是物理變化，液是物理變化，液體蠟燭油燃燒是體蠟燭油燃燒是化學(xué)變化。化學(xué)變化。拓展拓展：蠟燭燃燒過程中有什么變化？課堂小結(jié)課堂小結(jié) 1、物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化兩類，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。兩類，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 2、一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化?；职l(fā)

5、生物理變化。 3、白糖在加熱的過程中，首先會發(fā)生物理變化，、白糖在加熱的過程中，首先會發(fā)生物理變化，即固體的白糖在加熱的情況下變成液體的白糖，即固體的白糖在加熱的情況下變成液體的白糖，然后繼續(xù)加熱，白糖的顏色逐漸加深，直到全部然后繼續(xù)加熱，白糖的顏色逐漸加深，直到全部炭化，能聞到焦味，這時發(fā)生了化學(xué)變化。如果炭化，能聞到焦味，這時發(fā)生了化學(xué)變化。如果繼續(xù)加熱，黑色的炭還會燃燒。繼續(xù)加熱，黑色的炭還會燃燒。當(dāng)堂檢測題 一、判斷題一、判斷題 1、用蠟燭加熱白糖時既會發(fā)生物理變化，也用蠟燭加熱白糖時既會發(fā)生物理變化，也會發(fā)生化學(xué)變化。（會發(fā)生化學(xué)變化。（ ） 2、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，一定生成新物質(zhì)。物

6、質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，一定生成新物質(zhì)。 （ ） 3、物質(zhì)的物理變化不產(chǎn)生新的物質(zhì)，物質(zhì)的、物質(zhì)的物理變化不產(chǎn)生新的物質(zhì)，物質(zhì)的化學(xué)變化會產(chǎn)生新的物質(zhì)。（化學(xué)變化會產(chǎn)生新的物質(zhì)。（ ） 4、物質(zhì)變化的速度基本一樣。（、物質(zhì)變化的速度基本一樣。（ ） 5、物質(zhì)形狀、狀態(tài)、體積和位置變化屬于物、物質(zhì)形狀、狀態(tài)、體積和位置變化屬于物理變化（理變化（ ） 二、選擇題二、選擇題 1、冰融化成水屬于（、冰融化成水屬于（ ）。）。 A、物理變化、物理變化 B、化學(xué)變化、化學(xué)變化 C、既是物理變化又是化學(xué)變化、既是物理變化又是化學(xué)變化 2、用蠟燭火焰加熱白糖的過程中，白糖會發(fā)用蠟燭火焰加熱白糖的過程中，白糖會發(fā)生（生

7、（ ）。）。A、物理變化、物理變化 B、化學(xué)變化、化學(xué)變化 C、物理變化和化學(xué)變化、物理變化和化學(xué)變化 3、蠟燭在燃燒的過程中先熔化成蠟燭油。這、蠟燭在燃燒的過程中先熔化成蠟燭油。這種變化屬于（種變化屬于（ ）。）。A、物理變化、物理變化 B、化學(xué)、化學(xué)變化變化 C、物理變化和化學(xué)變化、物理變化和化學(xué)變化 ACA 4、用蠟燭火焰加熱調(diào)羹中的白糖，能觀察用蠟燭火焰加熱調(diào)羹中的白糖，能觀察到的現(xiàn)象是到的現(xiàn)象是（ ） A.只變成液態(tài)的糖只變成液態(tài)的糖 B.先變成液態(tài)的糖，然后變成黑色的物質(zhì)先變成液態(tài)的糖，然后變成黑色的物質(zhì) C.先變成水，然后變成黑色的物質(zhì)先變成水，然后變成黑色的物質(zhì) 5、沙子和豆子混合后再分離后，下列說法、沙子和豆子混合后