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文檔簡介
1、農(nóng)業(yè)項目說明書一、項目概述與政府聯(lián)手打造一個原生態(tài)/扶貧助農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。主打原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,健康、綠色、無污染的有機、天然 食材。依托互聯(lián)網(wǎng)平臺,從互聯(lián)網(wǎng)思維出發(fā),采用互聯(lián)網(wǎng)營銷、 推廣的思路,面向城市居民、企業(yè)、商家推廣。既滿足城市居民對放心食材的迫切需求,又讓每一位客 戶直接參與到扶貧、助農(nóng)的公益事業(yè)中來。同時切實的解決 了優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品外銷難的問題。充分發(fā)揮山區(qū)的綠色環(huán)境優(yōu) 勢。讓山區(qū)農(nóng)民多年積累的種植經(jīng)驗發(fā)揮價值。從嚴選優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品開始,逐步讓市場需求良性引導農(nóng)產(chǎn) 品的種植,逐步標準化生產(chǎn)流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過互聯(lián)網(wǎng)的平臺將山區(qū)農(nóng)戶和城市用戶精準對接,推 廣山區(qū)的優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品,同時影響農(nóng)戶的
2、種植,良性互動。二、項目基礎(chǔ)信息介紹:(一)項目角色:1、供應(yīng)商/服務(wù)商2、農(nóng)戶3、管理人員4、市場人員5、系統(tǒng)研發(fā)人員(二)互聯(lián)網(wǎng)平臺組成:1、PC端商城2、移動端商城3、APP商城4、供應(yīng)商信息管理平臺5、農(nóng)戶信息管理平臺6、營銷、分銷系統(tǒng)三、項目實施簡述:項目實施分三個階段進行。(一)第一階段:關(guān)鍵詞:投入期、基礎(chǔ)建設(shè)、流程磨合、本土試水。 第一階段為投入期,創(chuàng)建品牌,完成最基本的平臺建設(shè), 嚴選第一批農(nóng)戶和供應(yīng)商、精選產(chǎn)品、磨合流程。開始 有計劃的在市進行線上、線下市場運營推廣。1、創(chuàng)建品牌2、平臺建設(shè)一期最基礎(chǔ)平臺搭建,完成:1)PC端商城2)移動端商城3)供應(yīng)商信息管理平臺3、打造
3、線下體驗店自營、加盟、合作多種方式操作。線下體驗店在品牌推廣、產(chǎn)品體驗、提升品牌信任度方 面有重要作用,也是020模式的重要一環(huán)。4、供應(yīng)端第一階段,我們在當?shù)貒肋x一批有產(chǎn)品供應(yīng)、服務(wù)能力 的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商/服務(wù)商。承擔統(tǒng)籌農(nóng)戶、產(chǎn)品收集、服 務(wù)把控的職責。1)農(nóng)戶挑選:挑選優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶,引導有潛力農(nóng)戶加入。2)產(chǎn)品收集:嚴選農(nóng)戶手中優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品,錄入到平臺中。3)服務(wù)把控:售后支持,解決過程中發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量問題,解決客戶 投訴。5、市場運營推廣一階段的重點在當?shù)?,先在當?shù)匦纬梢欢ǖ钠放朴绊?力,磨合流程,嘗試對以外的城市推廣,大規(guī)模的對外 推廣發(fā)生在第二階段。主要手段:1)廣告2)活動3)地推4)渠道
4、合作(二)第二階段:關(guān)鍵詞:收支平衡、外部推廣、標準化、提升服務(wù)能力。 進一步完善平臺建設(shè),從一階段的嚴選、精選轉(zhuǎn)為主動 控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)、標準化流程,指導農(nóng)戶種植、生產(chǎn)。此 時團隊、流程已經(jīng)磨合順暢,開始大圍進行線上、線下 市場運營推廣。依然投入期,但是已產(chǎn)生可觀的營業(yè)數(shù)據(jù),用戶量持續(xù) 增加,雖然持續(xù)投入,但逐步往收支平衡發(fā)展。1、平臺建設(shè)二期1)繼續(xù)完善PC端商城、移動端商城、供應(yīng)商信息管理2)農(nóng)戶信息管理平臺3)APP商城4)搭建營銷、分銷系統(tǒng)2、供應(yīng)端持續(xù)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商/服務(wù)商,基于運營數(shù)據(jù)淘汰劣質(zhì) 供應(yīng)商,提升服務(wù)質(zhì)量。1)農(nóng)戶培訓:建立固定的培訓機制,培養(yǎng)、提升農(nóng)戶 科學種植2)產(chǎn)品指
5、導:根據(jù)市場需求,結(jié)合實際情況,科學、 合理的制定種植目標3)監(jiān)管驗收:監(jiān)管生成中各個環(huán)節(jié),驗收成品4)服務(wù)把控:進一步提升服務(wù)質(zhì)量。實滋細節(jié)舉例:技術(shù)手段:通過對家庭農(nóng)場的監(jiān)控體系的搭建,與平臺 的開發(fā)的智能監(jiān)控管理軟件對接,可以實時監(jiān)控生產(chǎn)狀 況及過程。為平臺智能管理提供依據(jù),為消費者信任提 供證據(jù)。標準化生產(chǎn)流程:平臺根據(jù)不同產(chǎn)品統(tǒng)一安排生產(chǎn)標 準,比如肉類產(chǎn)品一土雞,公司根據(jù)土雞合作地方及合 作農(nóng)戶的特點,制定了統(tǒng)一的喂食標準,比如喂食的時 間,喂食的材料,喂食數(shù)量等,農(nóng)民按照標準執(zhí)行,管 理人員進行監(jiān)控及執(zhí)行率核查,并進行考評。農(nóng)民在生 產(chǎn)過程中是一個職業(yè)勞動者的角色。果園我們按照有
6、機 施肥合理防蟲不用激素髙毒農(nóng)藥的原則,由技術(shù)人員提 供制定標準果農(nóng)照做。出品抽檢合格出品。源頭控制:根據(jù)不同的產(chǎn)品進行源頭控制,比如雞苗由 指定的合作供應(yīng)商供應(yīng),與合作商簽訂合同,合作商按 照合同要求提供達到標準的雞苗。家庭農(nóng)場自行采購的 雞苗不會對接客戶,不會出品。其次是飼料把控,肉類 產(chǎn)品含激素抗生素究其原因是吃的飼料含有這些元素, 那么根據(jù)雞肉產(chǎn)品制定糧食配方,并指定廠家供應(yīng),與 供應(yīng)廠家簽訂合同,不在該廠家采購的的農(nóng)戶產(chǎn)品不在 客戶匹配圍。這樣就從源頭解決了安全隱患。出品檢測:根據(jù)不同產(chǎn)品,的也分別制定了產(chǎn)品標準, 比如土雞,根據(jù)土雞品種制定了品種出品標準,比如土 雞正常生長過程,半
7、年體重應(yīng)該是2斤左右,那么制定 了標準體重波動值,太小的太大的,都屬于異常情況, 都不會匹配用戶給農(nóng)民,所以農(nóng)民只能按照標準去生 產(chǎn),不添加激素和抗生素,另外,針對土雞,我們還 制定了收購標準,去掉按斤收購的傳統(tǒng)收購方式,按只 賣給客戶,這樣農(nóng)民就不會在雞的重量上去做文章,保 障了食材生產(chǎn)安全。在產(chǎn)品生產(chǎn)期間和出品的時候監(jiān)督 團隊會不定期的進行樣品抽檢化驗,檢測是否有危險元 素存在,最大限度的保障消費者的食材安全。過程考核:整個生產(chǎn)過程考核不合格的家庭農(nóng)場不允許 出品,所有損失將由農(nóng)戶自己承擔,所以農(nóng)戶亂來的風 險和成本代價很高,不會冒險??勺匪葚熑沃疲恨r(nóng)戶出品的產(chǎn)品有完備的追溯責任制, 產(chǎn)品有問題可以直接追溯到產(chǎn)品的生產(chǎn)源頭及責任人, 輕者賠償重者終止合作,負擔法律責任。從而使農(nóng)民違 約風險加大,不敢輕易違約。通過以上根據(jù)不同產(chǎn)品的具體管控辦法,可以有效的保 障出品安全,管控農(nóng)戶。3、市場運營推廣這個階段的重點從當?shù)剞D(zhuǎn)向以外的城市,主要目標為1 線城市(北上廣深)和向周邊大城市推廣。主要手段:1)活動2)地推3)渠道合作4)分銷5)三方電商平臺(三)
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