章采購成本管理PPT課件

1、問題問題價格、成本和價值這三個概念各是價格、成本和價值這三個概念各是什么含義？什么含義？有什么區(qū)別？有什么區(qū)別？第1頁/共52頁一、供應(yīng)價格分析一、供應(yīng)價格分析（一）影響供應(yīng)價格的因素（一）影響供應(yīng)價格的因素所謂所謂供應(yīng)價格供應(yīng)價格是指供應(yīng)商對自己的是指供應(yīng)商對自己的產(chǎn)品產(chǎn)品提出的銷售提出的銷售價格。價格。影響供應(yīng)價格的因素主要有影響供應(yīng)價格的因素主要有成本結(jié)成本結(jié)構(gòu)構(gòu)和和市場結(jié)構(gòu)市場結(jié)構(gòu)兩個方面。兩個方面。 第2頁/共52頁采購中，供應(yīng)商都傾向于盡可能采購中，供應(yīng)商都傾向于盡可能隱隱瞞瞞自己的成本結(jié)構(gòu)與定價方法，因自己的成本結(jié)構(gòu)與定價方法，因此采購人員的一個基本任務(wù)就是此采購人員的一個基本任

2、務(wù)就是揭揭開供應(yīng)商定價方法及成本結(jié)構(gòu)的面開供應(yīng)商定價方法及成本結(jié)構(gòu)的面紗紗。第3頁/共52頁不同商品的供應(yīng)價格影響因素的構(gòu)成不同商品的供應(yīng)價格影響因素的構(gòu)成 產(chǎn)品類別產(chǎn)品類別 成 本 結(jié)成 本 結(jié)構(gòu)為主構(gòu)為主 側(cè)重于成側(cè)重于成本結(jié)構(gòu)本結(jié)構(gòu) 50%成本結(jié)構(gòu)成本結(jié)構(gòu) 50%市場結(jié)構(gòu)市場結(jié)構(gòu) 側(cè) 重 于 市側(cè) 重 于 市場結(jié)構(gòu)場結(jié)構(gòu) 市場結(jié)構(gòu)市場結(jié)構(gòu)為主為主 原材料原材料 工業(yè)半成品工業(yè)半成品 標準零部件標準零部件 非標零部件非標零部件 成品成品 服務(wù)服務(wù) 第4頁/共52頁 （二）（二）供應(yīng)商的定價方法供應(yīng)商的定價方法1 1、成本加成定價法、成本加成定價法2 2、損益平衡定價法、損益平衡定價法3 3

3、、目標利潤定價法、目標利潤定價法4 4、理解價值定價法、理解價值定價法5 5、市價法、市價法6 6、投標定價法、投標定價法第5頁/共52頁1、成本加成定價法定額法 其中：第6頁/共52頁 含義：以成本為基礎(chǔ)加上一定的利潤和應(yīng)納稅金的定價方法。 特點：按賣方意圖制定價格，價格能補償并滿足利潤的要求；計算簡便；忽視市場需求和競爭。 方法方法 順加成：順加成： 價格價格 = = 單位成本單位成本 （1+1+毛利率）毛利率） 逆加成：逆加成： 價格價格 = = 單位成本單位成本 / (1 / (1 毛利率）毛利率）第7頁/共52頁成本加成定價法成本加成定價法 單位產(chǎn)品售價=單位產(chǎn)品成本（1+成本加成率

4、） 例如 某產(chǎn)品的可變成本為10元，為300000元，預(yù)計產(chǎn)量500,000件，供應(yīng)商想獲得占成本25%的利潤，求其采購價格。 單位產(chǎn)品成本=可變成本+ （固定成本產(chǎn)量） =10 + （ 300000 50000 ） = 16元 單位產(chǎn)品售價=單位產(chǎn)品成本（1+成本加成率） =16 （1+25%） =20元第8頁/共52頁2 2、損益平衡定價法、損益平衡定價法 損益平衡點銷售量 固定成本/（單價 單位變動成本） 保本價格（固定成本/損益平衡點銷售量）+單位變動成本 實際價格（固定成本+目標利潤+變動成本費用）/預(yù) 計銷售量 例如： 某產(chǎn)品的固定成本為15萬元，單位變動成本為2元，預(yù)計采購量為5

5、萬件，請計算收支平衡點的單位產(chǎn)品售價。 解：單位產(chǎn)品售價（固定成本/損益平衡點銷售量）+單位變動成本150000 50000+2=5元/件第9頁/共52頁 固定費用生產(chǎn)成本銷售收入費用與收入產(chǎn)量或銷量保本產(chǎn)量盈虧平衡點第10頁/共52頁3 3、目標利潤定價法、目標利潤定價法 目標收益定價 =單位成本+（目標利潤率*投資額）/銷售量 假設(shè)一家烤面包機制造商投資100萬美元，想獲得20%的投資回報率，也就是20萬美元，單位成本16美元。第11頁/共52頁變動費用計價策略舉例：變動費用計價策略舉例：如生產(chǎn)企業(yè)如生產(chǎn)企業(yè)不因增加訂購量不因增加訂購量而購買新機器設(shè)備，或而購買新機器設(shè)備，或建立廠房，則其

6、固定成本早已在這些采購交易之前建立廠房，則其固定成本早已在這些采購交易之前發(fā)生，因此，采購時可以只考慮變動費用及供貨企發(fā)生，因此，采購時可以只考慮變動費用及供貨企業(yè)的合理利潤。業(yè)的合理利潤。第12頁/共52頁實例：丙公司決定向甲公司采購某種零件，實例：丙公司決定向甲公司采購某種零件，丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂購該種零件，價格為購該種零件，價格為22002200元元/ /單位，目前單位，目前甲公司的機械設(shè)備利用率僅為甲公司的機械設(shè)備利用率僅為75%75%，如丙，如丙公司向甲采購，甲公司不必因此增加新的公司向甲采購，甲公司不必因此增加新的機械設(shè)備，因此

7、丙公司要求價格定為機械設(shè)備，因此丙公司要求價格定為20002000元元/ /單位，甲公司接受了這批訂單。單位，甲公司接受了這批訂單。第13頁/共52頁( (三三) )供應(yīng)商的價格分析與成本結(jié)構(gòu)供應(yīng)商的價格分析與成本結(jié)構(gòu) 銷售收入銷售數(shù)量銷售收入銷售數(shù)量* *單價單價 生產(chǎn)成本固定費用可變費用生產(chǎn)成本固定費用可變費用 固定費用銷售數(shù)量固定費用銷售數(shù)量* *可變費用可變費用率率第14頁/共52頁、不同付款方式下供應(yīng)商的報價不同：、不同付款方式下供應(yīng)商的報價不同：如現(xiàn)金價與期票價的比較：如現(xiàn)金價與期票價的比較：現(xiàn)金價格：現(xiàn)金價格： 686686美元美元/ /噸噸3030天期票價：天期票價： 6946

8、94美元美元/ /噸噸6060天期票價：天期票價： 701701美元美元/ /噸噸9090天期票價：天期票價： 708708美元美元/ /噸噸120120天期票價：天期票價：716716美元美元/ /噸噸第15頁/共52頁、價格分析舉例、價格分析舉例不同采購數(shù)量下供應(yīng)商的報價不同不同采購數(shù)量下供應(yīng)商的報價不同：例：例：一次訂貨數(shù)量一次訂貨數(shù)量 價格價格( (美元美元) ) 50 50個個 8.888.88 100 100個個 8.388.38 250 250個個 8.288.28 500 500個個 8.188.18 1000 1000個個 8.138.13第16頁/共52頁數(shù)量折扣分析數(shù)量折

9、扣分析, ,簡稱簡稱QDA,QDA,表明隨著數(shù)量的增加表明隨著數(shù)量的增加, ,單位單位價格實際價格實際“減少減少”或或“增加增加”的程度的程度. .有現(xiàn)成的分析軟件有現(xiàn)成的分析軟件. .第17頁/共52頁、價格變化管理、價格變化管理正確處理供應(yīng)商提出的漲價問題正確處理供應(yīng)商提出的漲價問題采購管理者必須對供應(yīng)商所提出的價格上漲問題采購管理者必須對供應(yīng)商所提出的價格上漲問題提出異議，而不能僅僅看成是既有成本。與供應(yīng)提出異議，而不能僅僅看成是既有成本。與供應(yīng)商一起協(xié)商商一起協(xié)商將價格上漲限定在一個合理的、公正將價格上漲限定在一個合理的、公正的范圍內(nèi)的范圍內(nèi)是很重要的。進一步講，采購人員應(yīng)該是很重要的

10、。進一步講，采購人員應(yīng)該建立一套處理供應(yīng)商提出的漲價問題的系統(tǒng)方法。建立一套處理供應(yīng)商提出的漲價問題的系統(tǒng)方法。第18頁/共52頁這個系統(tǒng)至少要能做到以下幾點：這個系統(tǒng)至少要能做到以下幾點：1 1 確定價格上漲的原因確定價格上漲的原因2 2 確認價格上漲對公司總成本的影響確認價格上漲對公司總成本的影響3 3 確定合理的價格上漲幅度確定合理的價格上漲幅度4 4 回顧價格上漲情況回顧價格上漲情況5 5 制訂處理價格上漲的戰(zhàn)略制訂處理價格上漲的戰(zhàn)略6 6 采取降低其它價格因素的方法或提高供貨效率，采取降低其它價格因素的方法或提高供貨效率，以抵消價格上漲帶來的影響以抵消價格上漲帶來的影響第19頁/共5

11、2頁在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場條在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場條件下，采購人員通常會一次性購買高于件下，采購人員通常會一次性購買高于本企業(yè)需求的商品。這種活動可稱為本企業(yè)需求的商品。這種活動可稱為“提前購買提前購買”，主要是為了防止商品短，主要是為了防止商品短缺或價格上漲給本企業(yè)帶來的影響。缺或價格上漲給本企業(yè)帶來的影響?！疤崆百徺I提前購買”會給企業(yè)帶來什么影響？會給企業(yè)帶來什么影響？第20頁/共52頁這種方法會增加企業(yè)的庫存持有成本。這種方法會增加企業(yè)的庫存持有成本。如果使用這種戰(zhàn)略，采購人員必須如果使用這種戰(zhàn)略，采購人員必須綜合綜合權(quán)衡庫存持有成本增加與商品短缺或價權(quán)衡庫存持有成本

12、增加與商品短缺或價格上漲的影響大小格上漲的影響大小。第21頁/共52頁舉例：價格呈季節(jié)性波動情況下的成本分析舉例：價格呈季節(jié)性波動情況下的成本分析在價格呈季節(jié)性波動情況下在價格呈季節(jié)性波動情況下, ,可選擇可選擇“提前購買提前購買”, ,但要分析但要分析“提前購買提前購買”所帶來的庫存成本所帶來的庫存成本. .第22頁/共52頁問題問題采購成本中除了包含采購商品的價格之采購成本中除了包含采購商品的價格之外，還包括哪些部分？外，還包括哪些部分？第23頁/共52頁某單位玻殼采購成本分析某單位玻殼采購成本分析 項目項目 單價或單位費用單價或單位費用 （美元）（美元） 該項目占總采購成本該項目占總采購

13、成本之比之比 玻殼采購價玻殼采購價 運輸費運輸費 保險費保險費 運輸代理運輸代理 進口關(guān)稅進口關(guān)稅 流通過程費用流通過程費用 庫存利息庫存利息 倉儲費用倉儲費用 退貨包裝等攤銷退貨包裝等攤銷 不合格品內(nèi)部處理費用不合格品內(nèi)部處理費用 不合格品退貨費用不合格品退貨費用 付款利息損失付款利息損失 玻殼開發(fā)成本攤銷玻殼開發(fā)成本攤銷 提供給供應(yīng)商的專用模具攤銷提供給供應(yīng)商的專用模具攤銷 包裝投資攤銷包裝投資攤銷 其他費用其他費用 37.2037.20 5.975.97 1.961.96 0.030.03 2.052.05 0.410.41 0.970.97 0.920.92 0.090.09 0.43

14、0.43 0.140.14 0.530.53 6.206.20 5.605.60 6.006.00 0.00 54.31%54.31% 8.72%8.72% 2.86%2.86% 0.040.04% % 2.99%2.99% 0.60%0.60% 1.42%1.42% 1.34%1.34% 0.13%0.13% 0.63%0.63% 0.20%0.20% 0.77%0.77% 9.05%9.05% 8.18%8.18% 8.76%8.76% 0 總計總計 68.50 100% 第24頁/共52頁二、采購成本分析二、采購成本分析、采購相關(guān)成本、采購相關(guān)成本質(zhì)量成本質(zhì)量成本（）含義（）含義 工業(yè)企

15、業(yè)針對某項產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因工業(yè)企業(yè)針對某項產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的成本增加。導(dǎo)致的成本增加。第25頁/共52頁（）包括項目（）包括項目退貨成本退貨成本返工成本返工成本停機成本停機成本維修服務(wù)成本維修服務(wù)成本延誤成本延誤成本倉儲報廢成本倉儲報廢成本第26頁/共52頁2 2、采購相關(guān)成本、采購相關(guān)成本沉沒成本沉沒成本過去過去采購決策失誤采購決策失誤而造成的一種成本。而造成的一種成本。比如：比如：（）過去發(fā)生的各種費用；（）投資而不能收（）過去發(fā)生的各種費用；（）投資而不能收回的差額；回的差額；第27頁/共52頁沉沒成本舉例：某廠

16、與供貨商簽訂一筆合沉沒成本舉例：某廠與供貨商簽訂一筆合同，價值萬元，并預(yù)付違約罰金同，價值萬元，并預(yù)付違約罰金5 5萬元，一旦不成交，此萬元，一旦不成交，此5 5萬元將不再退還萬元將不再退還。若合同簽訂后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型若合同簽訂后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型材料，總價材料，總價6 6萬元，此時可否考慮購買萬元，此時可否考慮購買該種新型材料？該種新型材料？第28頁/共52頁、綜合采購成本（戰(zhàn)略采購成本）、綜合采購成本（戰(zhàn)略采購成本）除采購成本之外考慮到原材料、零部件在本企業(yè)產(chǎn)除采購成本之外考慮到原材料、零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的品的全部壽命周期過程全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本。中所發(fā)生的成本。

17、整體采購成本宜按整體采購成本宜按原則應(yīng)用到原則應(yīng)用到主要材料主要材料中。中。采購管理成本采購管理成本存儲成本存儲成本質(zhì)量成本質(zhì)量成本第29頁/共52頁三、三、降低采購成本的方法降低采購成本的方法集中采購法Centralized procurementCentralized procurement價值分析法valuevalue AnalysisAnalysis作業(yè)成本法Activity Based costingActivity Based costing目標成本法Target Costing Target Costing 成本結(jié)構(gòu)分析法Cost structure analysisCost s

18、tructure analysis談判法NegotiationNegotiation第30頁/共52頁四、四、 降低采購成本的新思路降低采購成本的新思路 優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系。優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系。 通過對現(xiàn)有供應(yīng)商的改進來降低采購成本；通過對現(xiàn)有供應(yīng)商的改進來降低采購成本； 運用采購技巧，如談判技巧、成本結(jié)構(gòu)分析、運用采購技巧，如談判技巧、成本結(jié)構(gòu)分析、折扣優(yōu)勢折扣優(yōu)勢 將采購價格與交貨、運輸、包裝、服務(wù)、付款將采購價格與交貨、運輸、包裝、服務(wù)、付款等因素綜合考慮。等因素綜合考慮。第31頁/共52頁美國密執(zhí)根州立大學(xué)一項全球范圍內(nèi)的采購美國密執(zhí)根州立大學(xué)一項全球范圍內(nèi)

19、的采購與供應(yīng)鏈研究結(jié)果：與供應(yīng)鏈研究結(jié)果：降低采購成本的方式降低采購成本的方式 成本降低幅度成本降低幅度供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā) 42%42%利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝 40%40%利用供應(yīng)商開展即時生產(chǎn)利用供應(yīng)商開展即時生產(chǎn) 20%20%供應(yīng)商改進質(zhì)量供應(yīng)商改進質(zhì)量 14%14%改進采購過程及價格談判等改進采購過程及價格談判等 11%11%第32頁/共52頁歐洲某專業(yè)機構(gòu)的另一項調(diào)查：歐洲某專業(yè)機構(gòu)的另一項調(diào)查：降低采購成本的方式降低采購成本的方式 成本降低幅度成本降低幅度通過價格談判降低成本的幅度通過價格談判降低成本的幅度 3-5%3-5%通過市場調(diào)研比較優(yōu)化

20、供應(yīng)商通過市場調(diào)研比較優(yōu)化供應(yīng)商 3-10%3-10%通過發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并通過發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并 對供應(yīng)商綜合改進對供應(yīng)商綜合改進 10-25%10-25%供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā) 10-50%10-50%第33頁/共52頁五、價值分析在采購中的應(yīng)五、價值分析在采購中的應(yīng)用用1 1、價值與價值分析、價值與價值分析（1 1）價值：產(chǎn)品滿足用戶要求的功能）價值：產(chǎn)品滿足用戶要求的功能與費用之間的比值。與費用之間的比值。公式表示：公式表示： 價值價值= =功能功能/ /費用費用 （V=F/CV=F/C） 第34頁/共52頁（2 2） 價值分析：價值分析：VEVE，VAVA通過各

21、相通過各相關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作，對所研究的對象的關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作，對所研究的對象的功能功能與與費用費用進行系統(tǒng)分析，不斷創(chuàng)新，旨在進行系統(tǒng)分析，不斷創(chuàng)新，旨在提高對象價值提高對象價值的思想方法或管理技術(shù)。的思想方法或管理技術(shù)。第35頁/共52頁提高價值的基本途徑提高價值的基本途徑 一般應(yīng)用場合一般應(yīng)用場合 提高提高 V 的模式的模式 功能功能 費用費用 F/C 必要功能恰當(dāng)必要功能恰當(dāng) 費用可能過高費用可能過高 F/C 功能過剩功能過剩 費用明顯過高費用明顯過高 F/C 費用恰當(dāng)費用恰當(dāng) F/C 功能不足功能不足 費用可能過高費用可能過高 F/C 功能明顯不足功能明顯不足 費用有必要增加費用有必要增加 第

22、36頁/共52頁（3 3） 價值分析的產(chǎn)生和發(fā)展價值分析的產(chǎn)生和發(fā)展生產(chǎn)中：以最少的消耗來實現(xiàn)用戶的必要功生產(chǎn)中：以最少的消耗來實現(xiàn)用戶的必要功能；能；采購中：以最少的花費實現(xiàn)必要的功能。采購中：以最少的花費實現(xiàn)必要的功能。第37頁/共52頁VA法 一般降低成本法 以功能為中心 以功能性研究設(shè)計構(gòu)想 以團隊組織共同努力、共同設(shè)計 通過團隊任務(wù)編組與分工發(fā)揮整體的配合與默契 可以獲得明確成本降低 以采購品或材料為中心 以成本分析為中心，節(jié)約采購成本 以采購本位為主，情報及創(chuàng)意不定 因本位觀念特重，造成力不從心 降低成本目標不易明確 價值分析與一般降低采購成本方法的對價值分析與一般降低采購成本方法

23、的對比比第38頁/共52頁價價值值工工程程的的工工作作步步驟驟 工作階工作階段段 工作步驟工作步驟 要回答的主要問題要回答的主要問題 1對象選擇對象選擇 1VE對象是哪一個項目？對象是哪一個項目？ 2收集有關(guān)資料收集有關(guān)資料 2與該對象有關(guān)的資料有那些內(nèi)容？與該對象有關(guān)的資料有那些內(nèi)容？ 3功能定義功能定義 3它的目的是什么？它的目的是什么？ 4功能整理功能整理 4用什么手段來實現(xiàn)這個目的？用什么手段來實現(xiàn)這個目的？ 5功能的成本分功能的成本分析析 5分攤給各功能的目前成本是多少？分攤給各功能的目前成本是多少？ 6功能評價功能評價 6各功能應(yīng)有的目前成本是多少？各功能應(yīng)有的目前成本是多少？ 功

24、能分功能分析析 7選定選定 VE對象對象 7有哪些有哪些 VE改進對象？改進對象？ 8創(chuàng)造創(chuàng)造 8哪些是可改進或替代和怎樣改進或哪些是可改進或替代和怎樣改進或替代？替代？ 綜合綜合 9初步評價初步評價 9它的成本將是多少？它的成本將是多少？ 10具體化與調(diào)整具體化與調(diào)整 10能可靠地實現(xiàn)必要功能嗎？能可靠地實現(xiàn)必要功能嗎？ 11詳細評價詳細評價 11技術(shù)經(jīng)濟效益和社會效益怎樣？技術(shù)經(jīng)濟效益和社會效益怎樣？ 評價評價 12制訂改進方案制訂改進方案 12怎樣實現(xiàn)？怎樣實現(xiàn)？ 第39頁/共52頁（2 2） 應(yīng)用范圍應(yīng)用范圍起源于材料代用問題，應(yīng)用范圍擴大化：起源于材料代用問題，應(yīng)用范圍擴大化：新產(chǎn)品

25、設(shè)計新產(chǎn)品設(shè)計舊產(chǎn)品改造舊產(chǎn)品改造房屋建筑房屋建筑物資管理物資管理第40頁/共52頁3 3、價值系數(shù)、價值系數(shù) 功能系數(shù)功能系數(shù)價值系數(shù)價值系數(shù)= = 費用系數(shù)費用系數(shù) 某環(huán)節(jié)的功能某環(huán)節(jié)的功能/ /系統(tǒng)總功能系統(tǒng)總功能價值系數(shù)價值系數(shù)= = 某環(huán)節(jié)的成本某環(huán)節(jié)的成本/ /系統(tǒng)總成本系統(tǒng)總成本第41頁/共52頁4 4、價值分析在采購工作中的應(yīng)用、價值分析在采購工作中的應(yīng)用以合理的價格采購物資以合理的價格采購物資降低物資的使用費用降低物資的使用費用第42頁/共52頁5 5、價值分析的應(yīng)用狀況：、價值分析的應(yīng)用狀況：價值分析的核心思想：價值分析的核心思想：以最低的費用獲取所以最低的費用獲取所需要的功能需要的功能，本身并沒有錯誤，只是付諸實，本身并沒有錯誤，只是付諸實現(xiàn)現(xiàn)相對困難相對困難。第43頁/共52頁六、學(xué)習(xí)曲線六、學(xué)習(xí)曲線 學(xué)習(xí)曲線(The Learning Curve) 是指生產(chǎn)的單位數(shù)量與生產(chǎn)勞動小時之間的指數(shù)關(guān)系。數(shù)值意味著每當(dāng)生產(chǎn)數(shù)量加倍時，平均單位勞動需求（物料，時間，損耗）降低的百分比。 隨著產(chǎn)品的累計產(chǎn)量增加，單位產(chǎn)品的成本會以一定的比例下降。第44頁/共52頁學(xué)習(xí)曲線:單位平均成本與累計產(chǎn)量 第45頁/共52頁 典型的學(xué)習(xí)曲線如鋼板冷沖%，機加工%，大型飛機組裝% 供應(yīng)商在生產(chǎn)量加倍時，其單位工時將有規(guī)律地減少，從而降低人工成本。了解學(xué)習(xí)曲線數(shù)