蒙欣_休閑廣場(chǎng)_夜市管理辦法

1、蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市管理辦法第一條為響應(yīng)康巴什新區(qū)黨工委、管委會(huì)進(jìn)一步豐富消費(fèi)市場(chǎng)和市 民業(yè)余生活，積聚人氣，增加就業(yè)機(jī)會(huì)的要求。加強(qiáng)夜市管理，提升 夜市品位，促進(jìn)夜市健康有序發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章，結(jié) 合蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市的實(shí)際，特制定本辦法。第二條 本辦法所稱夜市是指在新區(qū)范圍內(nèi)經(jīng)康巴什新區(qū)管委會(huì)批準(zhǔn) 設(shè)置的蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市，在夜間集中交易的場(chǎng)所。第三條 在康巴什新區(qū)蒙欣休閑廣場(chǎng)開辦夜市和進(jìn)入夜市經(jīng)營(yíng)的所 有單位和個(gè)人，都必須遵守本辦法。第四條 夜市管理工作實(shí)行集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、條塊結(jié)合、分區(qū)實(shí) 施的原則。第五條 堅(jiān)持合理布局、規(guī)范管理、提升品位、美化市容、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、 方便群眾的原則，

2、定期邀請(qǐng)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門對(duì)蒙欣休閑廣場(chǎng) 夜市管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。第六條 鄂爾多斯市蒙欣商貿(mào)有限公司是蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市管理的主管部門，負(fù)責(zé)夜市日常監(jiān)管，其主要職責(zé)是：（一）對(duì)進(jìn)入蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行審核，對(duì)符合條件的 核發(fā)夜市攤位使用證；（二）督促檢查夜市開辦者履行職責(zé)，督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定擺放攤位；（三）組織夜市巡查，檢查商品、食品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)者證照，維護(hù)交易 秩序，查處違法經(jīng)營(yíng)；（四）受理消費(fèi)者投訴，調(diào)解經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的糾紛；（五）依法履行其他法定職責(zé)。第七條 夜市管理人員必須認(rèn)真履行職責(zé)，按照各自分工，密切配合， 積極做好夜市管理工作。要維護(hù)夜市經(jīng)營(yíng)期間交通和治安秩序；

3、加強(qiáng) 夜市環(huán)境衛(wèi)生管理；保護(hù)公共設(shè)施完好；對(duì)亂設(shè)夜市攤點(diǎn)的行為予以 取締和處罰；加強(qiáng)食品衛(wèi)生及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的監(jiān)督管理，確保人民群眾身體健康和生命安全。應(yīng)當(dāng)積極為夜市提供照明、水源、衛(wèi)生 清掃和垃圾清運(yùn)等方面的服務(wù)，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。第八條夜市經(jīng)營(yíng)管理的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)：（一）進(jìn)入夜市的經(jīng)營(yíng)者必須依法辦理 營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從事食品、飲 食經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)戶必須辦理衛(wèi)生許可證、經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員健康 證，證照要在統(tǒng)一位置懸掛；（二）經(jīng)營(yíng)攤位統(tǒng)一編號(hào)管理，經(jīng)營(yíng)者在指定的攤位經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一擺放， 不準(zhǔn)越線；（三）經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定的時(shí)間上市、撤市。上市時(shí)間為行政單位下午下班時(shí)間向后順延30分鐘。撤市時(shí)間為23 : 30

4、不得拖延。具體詳見夜 市管理細(xì)則。（四）飲食經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員應(yīng)穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽；（五）經(jīng)營(yíng)者實(shí)行攤位衛(wèi)生責(zé)任制，自備垃圾容器或污水桶，對(duì)攤位 和攤前攤后垃圾隨時(shí)清掃，嚴(yán)禁亂潑亂倒，保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地干凈整潔； 詳見夜市管理細(xì)則。（六）飲食經(jīng)營(yíng)者的餐具實(shí)行餐前消毒，要求各飲食鋪位必須配置消毒柜（七）食品、飲食經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須符合 食品安全法和食 品衛(wèi)生條例等相關(guān)法律法規(guī)的要求，嚴(yán)禁出售腐爛變質(zhì)等不符合衛(wèi) 生要求的、對(duì)人體健康有害的食品；（八）夜市設(shè)專職或兼職保潔人員，穿戴統(tǒng)一的工作服，負(fù)責(zé)道路保 潔和垃圾收集工作，做到無(wú)垃圾、無(wú)污水，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生；（九）出售商品明碼標(biāo)價(jià)，每個(gè)經(jīng)

5、營(yíng)者都要配備規(guī)格統(tǒng)一的標(biāo)價(jià)牌， 標(biāo)明主要品種單價(jià)，并在統(tǒng)一的位置懸掛；（十）夜市設(shè)置停車場(chǎng)，設(shè)專人管理，各種非經(jīng)營(yíng)車輛停放在存車處。 第十二條 各經(jīng)營(yíng)者設(shè)施設(shè)備必須符合城市市容、食品衛(wèi)生、環(huán)境保 護(hù)、消防等方面的要求，做到規(guī)格統(tǒng)一、美觀實(shí)用、干凈整潔。具體 要求和標(biāo)準(zhǔn)，第十三條 夜市的經(jīng)營(yíng)實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。第十四條 由鄂爾多斯市蒙欣商貿(mào)有限公司，負(fù)責(zé)對(duì)夜市攤位的日常 巡視、檢查、評(píng)比工作。第十五條對(duì)于經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)準(zhǔn)入的夜市經(jīng)營(yíng)攤位，凡因檢查不符合城市 市容、食品衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、消防等方面標(biāo)準(zhǔn)，或因經(jīng)營(yíng)者管理不力， 不遵守有關(guān)規(guī)定的將取消其在蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市的經(jīng)營(yíng)資格。第十六條夜市管理細(xì)則1、

6、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須到蒙欣休閑廣場(chǎng)招商處進(jìn)行書面登記，并辦理 相關(guān)證件手續(xù)，持有夜市攤位使用證方可入場(chǎng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。各經(jīng)營(yíng) 業(yè)戶必須合法經(jīng)營(yíng)按照指定地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)交易。2、我們對(duì)所有攤位經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行規(guī)范化的攤前統(tǒng)一培訓(xùn)，進(jìn)行消防培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消防演練、突發(fā)事件應(yīng)急演練。3、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守蒙欣休閑廣場(chǎng)夜市時(shí)間規(guī)定，在規(guī)定 時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，必須準(zhǔn)點(diǎn)撤市。嚴(yán)格遵守經(jīng)營(yíng)時(shí)間。下午：17:00 23:30燒烤：17:00 23:30兒童游樂(lè)：17:00 21:304、生產(chǎn)及加工食品、生肉的經(jīng)營(yíng)者必須持有身體健康證明、食品衛(wèi)生許可證、進(jìn)貨渠道證明等相關(guān)證件。5、經(jīng)營(yíng)者不得從事違禁、違法及危險(xiǎn)爆炸物等危險(xiǎn)物品的經(jīng)營(yíng)。6、入場(chǎng)各業(yè)戶須要保持場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生清潔。按要求擺放，經(jīng)營(yíng)油炸食品等造成污染經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的業(yè)戶，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需采取措施保持好街內(nèi)地面 和周邊環(huán)境衛(wèi)生。7、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許機(jī)動(dòng)車入內(nèi)。8經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許破壞場(chǎng)內(nèi)公共設(shè)施路燈理石路面等如有破壞者須按價(jià)賠償。業(yè)戶在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中須無(wú)條件配合維修工作。9、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許播放高音喇叭等擾民行為。10-、進(jìn)入市場(chǎng)葩消費(fèi)者應(yīng)遭