2019年最全酒店行業(yè)“五一”營銷計劃_第1頁
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文檔簡介

1、xxx酒店“五一”營銷計劃酒店背景:xxx酒店是xxx酒店集團(tuán)在全國的500家分店之一,位于重慶市南 岸區(qū),臨近聞名的革命舊址渣滓洞、洪崖洞。酒店為歐式巴洛克建筑風(fēng)格,是以 音樂文化為主題的精品連鎖酒店,擁有 148間各式客房及套房。xxx酒店(長生 橋地鐵站店)坐落于南岸區(qū)長生橋中心地段,長生橋地鐵站e出口,東南醫(yī)院(西 郊醫(yī)院)旁,南岸區(qū)政府及各行政機(jī)關(guān)企事業(yè)單位近在咫尺。入住酒店客房即可最短距離觀賞xxx公園,最短時間車程游覽重慶中心商業(yè)圈解放碑,并可游覽 重慶夜景、三峽,南岸區(qū)影視基地,特色小吃一條街;酒店客房按國際四星級酒 店以上標(biāo)準(zhǔn)建造,面積均在28平米以上,各類設(shè)施一應(yīng)俱全并配有

2、高檔箭牌潔具,簡歐實(shí)木設(shè)施,三秒出熱水雨淋花灑,助眠第一愉夢之床, 100m光纖無縫 接入wifi全覆蓋,60支紗床品及長割絨毛巾,豐盛觸動味蕾的自助早餐。酒店 并配有大型免費(fèi)停車場;可容納100人至500人的會議室及多功能廳;中西餐 廳,茶樓棋牌娛樂設(shè)施一應(yīng)俱全。環(huán)境分析:1、人口分析:重慶位于長江上游、嘉陵江下游,全市瞎 15個區(qū),21 個縣和4個縣級市,面積8.24萬平方公里。1997年直轄以來,重慶人口承穩(wěn) 步增長態(tài)勢。具相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截止2014年末,重慶人口數(shù)位居市級城市首位, 約2991.40萬人,與上年相比,增長 21.40萬人,增長比率為0.7%。年份(年)人口(萬)2010

3、年重慶市總?cè)丝?8842011年重慶市總?cè)丝?9192012年重慶市總?cè)丝?9362013年重慶市總?cè)丝?9582014年重慶市總?cè)丝?973表1-1-1(2010-2014 年)重慶市總?cè)丝谧兓?、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:(1)重慶人均gdp2014年,重慶市g(shù)dp達(dá)到14265.4億,全市人均gdp為48031.65 元,高于全國平均水平,從各區(qū)縣來看,渝北區(qū)、九龍坡區(qū)和渝中區(qū)gdp領(lǐng)先,城口縣gdp墊底;從人均gdp來看,渝中區(qū)人均gdp超過2萬美元,達(dá)到 21750.36美元,九龍坡區(qū)、渝北區(qū)、沙坪壩區(qū)、南岸區(qū)、江北區(qū)、涪陵區(qū)人均gdp都超過1萬美元,巫溪縣人均gdp最低,為2730.39美元,人

4、均gdp高 于全國平均水平的區(qū)縣為13個,較上一年減少一個。從2014年前三季度重慶 市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會上了解到, 前三季度,重慶全體居民人均可支配收入14023元,同比增長11.2%。重慶居民收入的提高對消費(fèi)有促進(jìn)作用, 這對xxx 酒店在重慶的發(fā)展有著較大的前景。圖1 12 2014年各區(qū)縣人均 gdp情況(2)居民收入據(jù)我公司調(diào)查,重慶城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)定增長,前三季度全市居民人均可支配收入 為15385元,增長9.7%。其中,重慶城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入 21007元, 增長8.4% ;農(nóng)村常住居民人均可支配收入 7840元,增長11.0%。總體而言, 前三季度全市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行保持平穩(wěn)

5、, 結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級成果初顯,在全國經(jīng)濟(jì)體 系的背景下,重慶經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行的基本面沒有改變,積極因素和新的動力正在不斷集聚,重慶經(jīng)濟(jì)增長有望繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢。止匕外,重慶老百姓、企業(yè)和政府的收入都有所增加, 我市城鎮(zhèn)居民人均收入 22968元,同比增長13.4%,農(nóng)民人均純收入7383元,同比增長13.9%。同時,前 11個月,我市工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入為11530.36億元,增長16.6%,經(jīng)濟(jì)效益的 綜合指數(shù)達(dá)到259.6,表明企業(yè)獲利能力正在逐步提升,有利于 xxx酒店在重慶 市場上站穩(wěn)腳跟并且超越其他區(qū)域的分店。圖1 1 4 (2008-2014 年)重慶城市居民人均可支配收入由圖

6、可知,重慶城鄉(xiāng)居民收入不斷增長,潛在消費(fèi)者實(shí)力巨大,有利于xxx 酒店在重慶市場發(fā)展。3、競爭者:就競爭者而言,在重慶范圍內(nèi),大大小小的酒店行業(yè)也不再少數(shù)。目前,各 酒店利用有利的地理位置,過硬的服務(wù)態(tài)度等因素,已經(jīng)占據(jù)了較大份額的市場 份額。酒店名稱星級地點(diǎn)亞歷山大藝術(shù)酒店四星南岸區(qū)頤尚溫泉度假休閑酒店四星北借逸林布爾頓四星觀音橋萬達(dá)艾美酒店五星南坪洲際酒店五星渝中區(qū)戴斯大酒店五星重慶北部新區(qū)金開大道xxx酒店南岸區(qū)圖1-2-2市內(nèi)主要酒店品牌在重慶市場內(nèi),重慶人口眾多,隨著我國酒店行業(yè)的快速發(fā)展,品牌和市場細(xì)分時代已經(jīng)來臨,巨大的市場容量和人民需求的復(fù)雜性, 使得酒店行業(yè)各細(xì)分市場還有巨大

7、的發(fā)掘空間,這一方面為重慶 xxx酒店帶來了快速發(fā)展的商機(jī),另一方面必然對xxx酒店的專業(yè)、專注提出更高的要求。針對以上信息,重慶xxx酒店,對于“五一”黃金周的營銷計劃如下:酒店成立一年來, 基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳, 則存在受眾群體分散, 宣傳范圍廣, 宣傳工程復(fù)雜, 宣傳成本過高等問題。 但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中, 已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。 如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升 xxx 酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾

8、消費(fèi)層到 xxx酒店來消費(fèi); 同時借此機(jī)會, 實(shí)現(xiàn)本酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手, 共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立xxx 酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。一、策劃思路為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xxx 酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:(一) 借勢營銷 兵法 有云: “善戰(zhàn)者, 求之于勢, 不責(zé)于人, 故能擇人而勢。 ”借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。 本

9、案主要借兩方面的勢: 一是借商家之勢。 即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢, 來更直接, 更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。 利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高 xxx 酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。 二是借五一之勢。 即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時, 還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。 我們要借助這個消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到xxx酒店來消費(fèi),同時借此機(jī)會宣傳xxx酒店啊。(二)引導(dǎo)消費(fèi)五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的

10、消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xxx 酒店消費(fèi)后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠, 那么, 就有很大的可能拉動這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。(三)滿足消費(fèi)五一黃金周里,顧客來xxx 酒店消費(fèi), 不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠, 同時, 還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來xxx 消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以優(yōu)惠、實(shí)惠、來得值來滿足消費(fèi)者到xxx 酒店消費(fèi)的需求。二、策劃原則本次五一營銷活動的策劃原則是: 1 、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺在xxx 一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度

11、的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。 我們要做到的就是, 讓顧客感覺在xxx 消費(fèi)“值”! 2 、充分顯示 xxx 酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位本次活動不僅要讓顧客感受到在xxx 能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起xxx 酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn)椋挥衳xx 能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、 婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。 這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。 無形中, xxx 酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。三、策劃主題本次五一營銷活動的主題:“ xxx 牽手商家精英傾情回饋顧客”本次五一營銷活動的宣傳主題:到 xxx 消費(fèi) 享多家優(yōu)惠

12、在xxx 消費(fèi) 品位又實(shí)惠該主題充分突出 xxx 酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在 xxx 消費(fèi)后,就會有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。四、策劃實(shí)施細(xì)節(jié)要點(diǎn)根據(jù)慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實(shí)用的五 一勞動節(jié)營銷策劃方案, 便成為各餐飲商家的營銷秘笈。 雖然是三天的五一小假期, 但商機(jī)重重。 五一餐飲促銷要想成功, 就要根據(jù)自己實(shí)際情況來策劃了營銷方案。餐廳五一營銷策劃方案5 月 1 日 5 月 13 日( xxx 酒店)活動內(nèi)容:1 、 廣告語: “游南山, 吃川菜, 送清爽”。

13、 5 月 1 日 5 月 7 日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽南山植物園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2 、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動 5 月 1 日 5 月 7 日黃金周期間,在xxx 酒店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得南山植物園門票一張; 凡抽出寫有“五一xxx酒店”字樣的客人將可獲得輕軌一日免費(fèi)票一張。 3 、 xxx 飯店為回報消費(fèi)者,5 月 1 日 5 月 13 日活動期間, xxx 酒店店特推出“精品川菜、 百姓價格”的三款套餐: 親子三人套餐188 元、 快樂六人套餐588 元、 全家福套餐( 10 人量)880 元。4、訂“益智齋”餐廳送花園游5 月 1 日 5 月 13 日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽南山植物園。讓賓客充分體會到“ xxx 里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:1 、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

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