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文檔簡介

1、我們身邊的物質(zhì)教學(xué)目標(biāo):1.世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)總是在發(fā)生著變化。2.有些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),有些物質(zhì)變化后沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。教學(xué)重點:能通過具體的實驗,體驗物質(zhì)的變化。教學(xué)難點:體驗物質(zhì)的變化教學(xué)準(zhǔn)備:教師:易拉罐、一杯水、冰、火柴1盒、生銹的鐵釘、鐵絲、紙、蠟燭、粉筆等。學(xué)生:易拉罐、火柴1盒、紙、粉筆等。 教學(xué)過程:一導(dǎo)入課題:1、我們身邊所用的書、筆、衣服還有我們身邊的樹、昆蟲等都是由物質(zhì)構(gòu)成的,世界上所有的東西都是由物質(zhì)構(gòu)成的。2、空氣、電、火、聲音也是物質(zhì)嗎?我們直接或間接觀察到的實際存在的東西都是物質(zhì)。世界是由物質(zhì)所構(gòu)成的。二物質(zhì)在變化(一)有些物質(zhì)變化后還是原來的物質(zhì)

2、 1.出示易拉罐,把它捏扁,問易拉罐發(fā)生了哪些變化?(形狀、體積)2.出示一杯水,問水結(jié)冰后會發(fā)生哪些變化?(狀態(tài) 、形狀、大?。?.比較這兩種變化的相同之處:形狀、體積、狀態(tài)、大小等變化,還是原來的物質(zhì)。(二)有些物質(zhì)變化后產(chǎn)生了新的物質(zhì)1.拿出兩根火柴,把其中一根折斷,另一個點燃,問這兩種變化一樣嗎?2.哪一種變化跟紙杯變形和水結(jié)冰的變化相似?3.火柴折斷和火柴燃燒這兩種變化有什么不一樣的地方?教師小結(jié):只是形狀、體積、狀態(tài)的改變;后者已不是火柴了,生成了新的物質(zhì)“炭”,并發(fā)光、發(fā)熱了。4.再出示生銹的鐵釘,請學(xué)生說說這是屬于哪一種變化?5.它的變化跟火柴燃燒的變化有什么相同點?不同點?小

3、結(jié):都產(chǎn)生了新的物質(zhì)、一個快速、劇烈,一個緩慢、柔和。6、老師有幾個問題要考考大家:問房屋會變化嗎?跟哪種變化相似?巖石會變化嗎?跟哪種變化相似?公路會變化嗎?跟哪種變化相似?7.小結(jié):所以世界上的所有物體都在發(fā)生變化。三讓物質(zhì)發(fā)生變化1、世界的物質(zhì)都會變化,你有哪些辦法讓鐵絲、紙片、粉筆、蠟燭發(fā)生變化?2、分組實驗:怎樣使物質(zhì)發(fā)生變化?這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化?分組做鐵絲、紙張、蠟燭、粉筆的實驗,自己動手使物質(zhì)發(fā)生變化。3、匯報實驗情況。這些變化有什么不同的地方?交流實驗結(jié)果。 (1)、紙張用不同的方法發(fā)生的變化有什么不同的地方?(折紙、撕紙和燒紙)。2 / 27(2)、蠟燭用不同的方法發(fā)生的

4、變化有什么不同的地方?(折斷,燃燒)四小結(jié)延伸小結(jié):有些物體只是形狀、狀態(tài)、大小、體積等發(fā)生了變化,有些還產(chǎn)生了新的物質(zhì)。課后繼續(xù)留意身邊一些物體的變化。 板書設(shè)計:我們身邊的物質(zhì)易拉罐-壓扁 冰塊水:形態(tài)變化火柴碳 鐵釘銹:產(chǎn)生新物質(zhì)紙張折、撕 、燃燒(人為) (自然)教學(xué)反思:物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念:1、物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化,它們的區(qū)別在于是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)。2、物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時,常常同時發(fā)生著物理變化。過程與方法:學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物,用蠟燭給白糖加熱。情感態(tài)度價值觀:1、養(yǎng)成細(xì)心觀察,及時記錄的習(xí)慣。2、體會到在實驗操作過程中,細(xì)致并實事求是地匯報觀察

5、到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。體會用證據(jù)說話才是有力的。教學(xué)重點:觀察物理變化和化學(xué)變化過程,找出它們之間的區(qū)別。教學(xué)難點:化學(xué)變化和物理變化常常同時發(fā)生的。教學(xué)準(zhǔn)備:不銹鋼勺子一只、蠟燭一支、火柴一盒、白糖若干、記錄表一張、金屬盆一只、多媒體課件等教學(xué)過程一、談話激趣觀察圖片,說說你的的發(fā)現(xiàn)。二、圖片導(dǎo)入同學(xué)們,學(xué)完上節(jié)課,我們知道世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,而且物質(zhì)都會發(fā)生變化。比如(課件出示圖片),壓扁后的易拉罐和之前的有什么不同呢?在這里物質(zhì)發(fā)生了什么變化呢?這節(jié)課我們就來研究。(板書課題)三、觀察白糖加熱的變化。1、 你看這是什么?你怎么知道,仔細(xì)觀察白糖,(課件出示)并匯報結(jié)果。如果把

6、白糖加熱,白糖會變化嗎?白糖會發(fā)生什么變化?在哪些方面會發(fā)生變化。各小組預(yù)測并填寫記錄單。2、交流預(yù)測。3、大家的猜想是否正確,我們可以通過實驗求證。(1)你來做這個實驗,你需要什么材料儀器。學(xué)生說,老師呈現(xiàn)。溫馨指南。糖要少一點,不要超過湯匙的三分之一。加熱的同學(xué)手持湯匙最外端(有膠布的地方,以免燙傷),用外焰加熱,湯匙不要離開火焰。加熱大約5分鐘結(jié)束,熄滅蠟燭,湯匙放在金屬盆冷卻,小心燙手。觀察時不要湊得太近,及時把觀察到的現(xiàn)象告訴記錄員,并記錄。(課件出示實驗單)(2)學(xué)生實驗4、實驗后研討:(1)白糖加熱后發(fā)生變化了嗎?發(fā)生了哪些變化?A.白糖熔化,變成液態(tài)B.顏色先變黃、冒泡、有氣味

7、(開始時比較香)、有煙,不斷冒泡,顏色變成褐色,最后接近黑色。C.湯匙里的糖燃燒了起來。狀態(tài)變化:顆粒狀-液體狀-糊狀-固體狀 顏色變化:白色-褐色-黑色 氣味變化:無味-白糖香味-焦味 (2)觀察比較加熱后的物質(zhì)和原來袋子里的白糖,你認(rèn)為這還是白糖嗎?有興趣的同學(xué)課后還可以用水驗證一下看是否能溶于水。(3)這說明:白糖加熱后,白糖發(fā)生了變化,而且變成了其它的物質(zhì)。也就是產(chǎn)生了新的物質(zhì)??茖W(xué)上,我們把這種產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化。(板書)你來判斷這是什么變化。(課件出示)指出:生活中物質(zhì)的燃燒是典型的化學(xué)變化。三、對比演示,認(rèn)識物理變化1、同學(xué)們,那是不是所有物質(zhì)變化都會產(chǎn)生新的物質(zhì)呢?

8、或者說都是化學(xué)變化呢?比如:擰彎鐵絲、撕紙,那這些物質(zhì)的變化產(chǎn)生新物質(zhì)了嗎?是的,沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。雖然它們的形狀、大小、形態(tài)改變了,但都沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。像這樣不會產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化,我們稱它叫物理變化。(板書)2、播放視頻,引導(dǎo)學(xué)生判斷混合后的豆和沙發(fā)生的變化。3、舉生活中的物理變化例子學(xué)到這兒,你知道物理變化和化學(xué)變化最本質(zhì)的區(qū)別在哪?(板書)四、了解雙重變化,判斷各種變化。同學(xué)們,那剛才在加熱白糖的實驗中蠟燭發(fā)生變化了嗎?你能說說它發(fā)生了哪些變化?那白糖加熱是發(fā)生化學(xué)變化,在這個過程中,你能找到物理變化嗎?這都說明什么:物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的同時,常常伴隨著物理變化。五、延伸、總結(jié)1.同

9、學(xué)們今天這節(jié)課你有什么收獲呢?2、“火眼金睛”延伸拓展知識。(課件出示)我們周圍的物質(zhì)都在變化,有的是物理變化,有的是化學(xué)變化,希望大家做個有心人,觀察并思考周圍物質(zhì)所發(fā)生的變化。附板書: 物理變化 不會 物質(zhì)發(fā)生了什么變化 產(chǎn)生新的物質(zhì) 化學(xué)變化 會教學(xué)反思: 米飯、淀粉和碘酒的變化科學(xué)概念·米飯在口腔與唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化。·淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的,利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。過程與方法·會用細(xì)心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。·會通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。情感態(tài)度與價值觀 培養(yǎng)探索新事物的興

10、趣。教學(xué)準(zhǔn)備:米飯、淀粉、碘酒、滴管以及常見食物若干。教學(xué)過程:第一課時一、激疑引入: 師:同學(xué)們,有句古話說的好:叫“民以”這句話告訴我們什么很重要?(生:吃很重要,糧食很重要)那么你知道嗎,我們南方人的主食是什么?那北方人呢? 師:聽了同學(xué)們的回答,老師的心中產(chǎn)生了疑問,我們南方物產(chǎn)豐富,為什么人們會選擇不起眼的米飯為主食呢?這米飯里到底有什么特殊的物質(zhì)呢?想不想和老師一起去探究一下米飯的奧秘?(出示課題:米飯)二、品味米飯:師:看到大家興致那么高,老師也很高興,下面我們來做一件既簡單又難的事。那就是品嘗米飯。同學(xué)們一定在想,吃飯誰不會,從一歲開始我就會吃飯了,但這次吃飯可非同尋常,我有兩

11、個任務(wù)。(出示大屏幕任務(wù)1、2)任務(wù)1、品嘗一口米飯,馬上說說米飯是什么味道的?任務(wù)2、再咀嚼12分鐘,又有什么感覺?大家看明白了,就四人小組一起用餐吧! 師:我想采訪一下同學(xué),請你說說米飯的味道。(教師可適時地進(jìn)行表揚(yáng),你很有“品”位,你簡直可以跟美食家媲美了?。?師:剛才,我們通過咀嚼,發(fā)現(xiàn)了米飯里出現(xiàn)了淡淡的甜味,米飯本身是甜的嗎?(不是)(如果學(xué)生回答,本身是甜的,反問,那我們平時吃飯的時候怎么沒有品嘗到呢?如果學(xué)生認(rèn)為是咀嚼時把糖分?jǐn)D了出來,就在做一個試驗驗證:把一些米飯倒入杯子中反復(fù)擠壓,就像米飯在口腔中咀嚼一樣,12分鐘后,拿出來品嘗味道,如果甜了,說明米飯中本身就有糖分;如果不

12、甜,說明米飯產(chǎn)生出甜味,還需要唾液的作用。) 為什么米飯在嘴巴里面咀嚼就變甜了呢?(因為咀嚼的過程我們的唾液讓米飯變甜了)說明唾液和米飯發(fā)生了什么變化?(化學(xué)變化) 米飯中到底是什么物質(zhì)在起化學(xué)變化呢?(學(xué)生可能會說:淀粉)是呀,同學(xué)們猜想的,跟科學(xué)家研究的結(jié)果一樣,(請打開課文第30頁)請同學(xué)們自己讀一讀。其實,這種物質(zhì)就是淀粉(板書:淀粉)三、米飯、淀粉和碘酒1、認(rèn)識淀粉 師:同學(xué)們,淀粉是家庭廚房的一種烹調(diào)用品,你看到過或使用過淀粉嗎?(看到過,媽媽燒菜的時候用過。教師評價:你真是個細(xì)心的孩子,生活中處處有科學(xué),只要你有一雙會發(fā)現(xiàn)的眼睛) 師:下面我們將通過手、眼、鼻等器官近距離地來認(rèn)識

13、一下淀粉。說說淀粉有哪些特征?2、滴加碘酒1、學(xué)生實驗 今天老師還為大家準(zhǔn)備了碘酒,孩子們在米飯上面滴加一滴碘酒,看看發(fā)生了什么變化?(米飯變成了藍(lán)色) 你認(rèn)為藍(lán)色的物質(zhì)還是米飯嗎?(不是) 我們再在淀粉上滴一滴碘酒,看看又發(fā)生了什么變化。(淀粉也變成了藍(lán)色)2、提問:米飯、淀粉滴加碘酒以后都變成了藍(lán)色,藍(lán)色的物質(zhì)是新物質(zhì)嗎?(是)板書:+碘酒 藍(lán)紫色教學(xué)反思: 第二課時一、鑒別食物是否含有淀粉:1、師:平時,我們生活中的食物還有很多,我們怎樣才能知道它是否含有淀粉呢?(用滴加碘酒看是否有藍(lán)色物質(zhì)出現(xiàn)的方法)想不想再去驗證一下?老師已經(jīng)為你們準(zhǔn)備了幾樣食物,就在每組的抽屜里(出示表格,提出要求

14、。) 預(yù) 測 檢 驗 結(jié) 果 含有淀粉 不含淀粉 含有淀粉 不含淀粉2、我們分三步來完成實驗:第一步:認(rèn)一認(rèn)。第二步:猜一猜,(學(xué)生可能會猜豬肉內(nèi)沒有淀粉,因為豬肉是動物)第三步:檢驗(把實驗結(jié)果記錄在表格中)、反饋(在多媒體上出示驗證表格) 當(dāng)其余組有異議的時候,教師點擊課外知識鏈接(師:其實,我們身邊有很多的食物都含有淀粉,但有的食物淀粉的含量比較少,所以驗證的時候顏色變化不明顯,使我們的肉眼觀察不到,另外,食物內(nèi)不同的部位,淀粉的含量也不同,有的食物莖部多一些,有的食物根部多一些。所以,你們剛才檢驗的結(jié)果發(fā)生了分歧,是在情里之中的。)二、激趣拓展: 前段時間老師收到朋友一位科學(xué)老師,寄來

15、的一封信件,打開一看,這是一封無字信件,老師當(dāng)時百思不得其解,師出示神秘信件,誰能幫老師解讀信件?(讓學(xué)生上臺來顯示)。 這是一封通過特殊處理的神秘信件,這在革命時期,為了確保信息的保密性而經(jīng)常使用,你想加入到這神秘的行動中來嗎?那么它是如何制作的呢?今天老師就布置大家一個課外活動,回家后,利用家中的材料制作一封無字信件,我們下節(jié)課交流。課外活動:制作神秘?zé)o字信件 米飯、淀粉和碘酒的變化 物理變化物質(zhì)的變化 米飯、饅頭有甜味(產(chǎn)生新物質(zhì)) 化學(xué)變化 淀粉碘酒(變?yōu)樗{(lán)紫色) 教學(xué)反思: 小蘇打和白醋的變化【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。2、二氧化碳是具有特殊性

16、質(zhì)的一種氣體。過程與方法: 通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感態(tài)度價值觀: 懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷,得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理?!窘虒W(xué)重點】小蘇打和白醋的混合實驗以及產(chǎn)生氣體的判斷?!窘虒W(xué)難點】對于實驗的合理推想和論證?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片【教學(xué)過程】 第一課時一、觀察小蘇打和白醋導(dǎo)入:1、材料員領(lǐng)取教師事先準(zhǔn)備好量的小蘇打:觀察特點,描述,記錄特征,判斷物品(事先不告訴是什么物品,既可以激發(fā)學(xué)生興趣,又能聯(lián)系生活)板書:小蘇打2、領(lǐng)取白醋,觀察描述,記錄特征,判斷。板書:白醋二、混合小蘇打和白醋實驗1、過渡提出問題:如果我們將這兩中物質(zhì)

17、混合在一起,會是怎樣的狀況呢?為什么?說說理由。2、學(xué)生討論回答猜想。(可能有同學(xué)了解)那就讓我們用實驗來看究竟會怎樣吧!3、實驗:我們該怎樣做這個實驗?zāi)??混合的比例大約多少呢?可以參閱課本。仔細(xì)觀察發(fā)生現(xiàn)象(看、聽、摸等)4、實驗交流:在實驗中,怎么做的?有什么現(xiàn)象發(fā)生?(重點引導(dǎo)氣泡的產(chǎn)生、來源和性質(zhì))教學(xué)反思: 第二課時教學(xué)過程:一、驗證產(chǎn)生氣體1、推測:究竟產(chǎn)生了什么氣體?怎么驗證你的設(shè)想?教師對于學(xué)生猜想和驗證方法作出評價和調(diào)整。(重點是和空氣的區(qū)別。顏色、輕重、是否含有氧氣能等)2、引導(dǎo)實驗一:燃燒的細(xì)木條放杯內(nèi),看到什么現(xiàn)象?說明什么?3、引導(dǎo)實驗二:將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭

18、上面??吹绞裁船F(xiàn)象?說明什么?4、根據(jù)實驗所得信息,再次判斷產(chǎn)生的氣體,并說明為什么。5、小結(jié)并延伸閱讀:并不是僅僅因為以上我們驗證的兩個特點就可以斷定就是二氧化碳的本質(zhì),但是經(jīng)過科學(xué)家的大量研究證明就是二氧化碳,它還存在很多地方。閱讀頁,思考科學(xué)家是怎樣確定氣體成分的?二、小結(jié): 今天我們做了有趣的混合實驗,通過小蘇打和白醋的混合,產(chǎn)生氣體二氧化碳,相對于豆子和沙子的混合來講,是一個有趣的化學(xué)變化。那么混合之后杯子里的物質(zhì)會是什么呢?課外搜集。思考一 本課需要讓學(xué)生觀察蘇打和白醋的特點,并做好有效記錄。同時,觀察兩者混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象,并且要注意混合需要有一定的比例。物質(zhì)按照一定比例混合后,學(xué)

19、生通過眼睛看(現(xiàn)象),摸(杯壁感受溫度),試(杯中空氣)等方式綜合體驗物質(zhì)反應(yīng)后所產(chǎn)生的現(xiàn)象。由于混合現(xiàn)象比較劇烈,有比較明顯的泡末產(chǎn)生,學(xué)生往往把注意點只放在泡沫上,而容易忽視其他的現(xiàn)象。在做實驗時,要求學(xué)生留下一些樣本,混合后迅速地用玻璃片蓋住瓶口。思考二在實驗中可以做以下改動1再加一勺小蘇打。當(dāng)兩者混合后不再冒氣泡時,再加一勺小蘇打在杯中,然后讓學(xué)生觀察后回答還有氣泡嗎?進(jìn)而思考:沒有氣泡了,說明杯中的透明液體已經(jīng)不是原來的白醋了。2、嘗試用混合小蘇打和陳醋。 小蘇打和醋的混合實驗是為了讓你觀察到混合物的變化,課本上使用的是白醋(用冰醋酸加水配成,不加著色料,故無色),雖然混合后有一些明

20、顯的變化,但是混合物的顏色并沒有什么改變,所以如果把白醋換成陳醋,我們觀察到的變化將更加明顯,效果是否會更好。可以鼓勵學(xué)生在家嘗試嘗試教學(xué)反思:課題鐵生銹了課型新課執(zhí)教趙進(jìn)利教學(xué)內(nèi)容義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書  科學(xué)(六年級 下冊)教學(xué)目標(biāo)知識技能科學(xué)概念:1、鐵生銹是一種化學(xué)變化,鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。 過程與方法: 1、通過設(shè)計對比實驗,探究引起鐵生銹的因素。2、通過觀察、實驗獲得證據(jù),意識到鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。 情感態(tài)度1、懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù),培養(yǎng)證據(jù)意識。 2、愿意與同學(xué)合作交流,體驗合

21、作與分享的快樂,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究力以及愛護(hù)、保護(hù)環(huán)境的情感態(tài)度。教學(xué)重點難點通過各因素分析,初步嘗試自主設(shè)計對比實驗方案教學(xué)準(zhǔn)備教師鐵銹、鐵、電路檢測器、磁鐵、鉗、標(biāo)本等。 教  學(xué)  過  程情景導(dǎo)入1、自我介紹,師生問好。2、師:今天給大家?guī)硪唤M圖片,請同學(xué)們認(rèn)真觀察,你發(fā)現(xiàn)了什么?3、師:你有發(fā)現(xiàn)嗎? 5師:今天我們一起來研究鐵生銹的現(xiàn)象,出示課題。4、鐵生銹是生活中的一種常見現(xiàn)象,每年都的大量的鐵生銹而變成鐵銹。(出示多媒體資料)。自主  設(shè)計,  實驗  探究一、檢驗鐵銹

22、到底是不是鐵  1、引入討論,明確探究任務(wù)。師:通過剛才的交流,我們知道鐵是會生銹的,鐵銹是鐵變來的,你猜想鐵銹還是鐵嗎?師:你想用證據(jù)來證明嗎?想找證據(jù)最好是與鐵進(jìn)行對比;2、觀察鐵銹,初步感知鐵與鐵銹的區(qū)別。師:要與鐵進(jìn)行對比,那么你知道鐵具有哪些性質(zhì)?(有光澤、具有延展性、導(dǎo)電性、能被磁鐵吸引),那怎么觀察呢?(多媒體出示要求)3、小組匯報觀察情況,實驗報告交流。4、師:你覺得這些證據(jù)夠了嗎?  你能不能有更嚴(yán)密的證據(jù)來證明嗎?(引導(dǎo)從鐵的其他性質(zhì)來證明)5、請2號拿出實驗器材,進(jìn)行對比實驗。6、小組匯報交流實驗結(jié)果。師:鐵銹是鐵嗎?7、歸納結(jié)論:

23、通過剛才的探究,我們?nèi)〉昧舜_鑿的證據(jù)證明:鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì),那么我們可以說鐵生銹是一種化學(xué)變化。板書:  鐵生銹了(化學(xué)變化)鐵鐵銹因素:二、探索鐵生銹的原因  1、引入鐵與誰發(fā)生化學(xué)變化?   師:剛才我們通過探究,找到了確鑿的證據(jù)證明鐵銹不是鐵,是鐵化學(xué)變化后產(chǎn)生的一種新的物質(zhì),那么鐵與誰在進(jìn)行化學(xué)變化呢? 師:水或空氣真的能使鐵生銹嗎?你用什么辦法來證明?師:實驗需要計劃,假如我們以水這個因素為例進(jìn)行實驗,你覺得要做好對比實驗必須改變什么條件?師:那應(yīng)創(chuàng)設(shè)哪兩個對比的環(huán)境呢?師:有水怎么創(chuàng)設(shè)?無水怎么創(chuàng)設(shè)? 

24、 師:你覺得實驗應(yīng)需哪些器材?師:實驗涉及到這么多的器材、因素,你覺得這個對比實驗中哪些條件應(yīng)控制不變?師:水這個因素會設(shè)計了,那空氣會嗎?2、分組設(shè)計實驗方案。 師:請3號拿出實驗方案記錄單進(jìn)行討論設(shè)計。3、小組匯報實驗方案,師生討論改進(jìn)設(shè)計3 4、指導(dǎo)如何觀察、記錄。 4師:實驗如需取得成功,你覺得還要注意什么呢? 課堂小結(jié)師:今天我們一起探究了鐵生銹現(xiàn)象,知道了鐵銹是鐵生銹這個化學(xué)變化產(chǎn)生的一種不是鐵的新物質(zhì),同時也共同努力設(shè)計了研究鐵生銹與某個因素有關(guān)的實驗方案,預(yù)祝大家在方案實施過程中順利圓滿。教學(xué)反思: 化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1、化學(xué)變化

25、會伴隨各種現(xiàn)象,根據(jù)這些現(xiàn)象可能初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。2、硫酸銅溶液和鐵釘會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)能力目標(biāo):學(xué)習(xí)“假設(shè)檢驗”得出結(jié)論的科學(xué)探究方式。情感目標(biāo):分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會證據(jù)支持結(jié)果的重要性。重點:了解化學(xué)反應(yīng)的一般現(xiàn)象。難點:做好硫酸銅溶液和鐵的化學(xué)反應(yīng)實驗。確立難點的依據(jù):讓學(xué)生明白,單單看表面現(xiàn)象是不夠,最關(guān)鍵的是尋找證據(jù)來支持結(jié)果。教學(xué)準(zhǔn)備:每組半杯硫酸銅溶液、一枚鐵釘、鑷子、碘酒、白醋教學(xué)過程:一、導(dǎo)入師:通過前幾課的學(xué)習(xí),我們做了很多有關(guān)物質(zhì)變化的實驗。下面一起來看一看,我們曾經(jīng)做過的實驗,出現(xiàn)了什么現(xiàn)象,發(fā)生了什么變化?師:誰來說一說淀粉與碘酒之間是什

26、么變化,伴隨的什么現(xiàn)象出現(xiàn)?生:淀粉與碘酒之間發(fā)生了化學(xué)變化,出現(xiàn)的現(xiàn)象是顏色改變了。師:顏色改變改變又說明了什么?生:顏色改變說明產(chǎn)生了新的物質(zhì)。(先出示淀粉與碘酒的實驗圖片、顏色改變、產(chǎn)生新物質(zhì))師:誰在來說說蠟燭燃燒是什么變化?出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?生:蠟燭燃燒是化學(xué)變化,同時出現(xiàn)的現(xiàn)象是發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生新的物質(zhì)。(先出示蠟燭燃燒圖片、發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生新物質(zhì))師:誰能象他一樣,來完整的說一說小蘇打和白醋混合是什么變化,出現(xiàn)什么現(xiàn)象?生:小蘇打和白醋之間發(fā)生了化學(xué)變化,出現(xiàn)的現(xiàn)象是產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生新的物質(zhì)。(先出示圖片、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生新物質(zhì))師:剛才這幾個實驗中,物質(zhì)都發(fā)生了化學(xué)變化,在化學(xué)變化中都有

27、一個共同的特征是什么?生:共同的特征是都產(chǎn)生了新的物質(zhì)。師:產(chǎn)生新的物質(zhì)是化學(xué)變化的本質(zhì)特征。并且在化學(xué)變化的過程中,伴隨著不同的現(xiàn)象出現(xiàn)。(板書課題:化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象)師:我們可以根據(jù)這些現(xiàn)象來幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。二、新課師:這節(jié)課,我們還要做一個新的實驗,看在這個實驗中還會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?發(fā)生了什么樣的變化?師:這杯液體是下面實驗中要用到的材料。誰認(rèn)識它?(出示硫酸銅溶液)生:是硫酸銅溶液。師:你對硫酸銅溶液了解多少?生:不知道。師:因為在日常生活中我們很少接觸到它,所以對它了解的非常少。師:下面我們一起來看一下,硫酸銅溶液是什么樣的?生:是藍(lán)色的。師:除了是藍(lán)色外,還有什

28、么特點?生:還是透明的。師:我們對硫酸銅溶液已經(jīng)有了初步的了解,下面通過一段小資料,讓我們再來進(jìn)一步的了解硫酸銅溶液。給大家30秒的時間來快速的看一下。 (硫酸銅溶液對眼和皮膚有刺激性。長期接觸可發(fā)生接觸性皮炎和鼻、眼刺激,并出現(xiàn)胃腸道癥狀。而且銅離子是重金屬,人體吸收多了會重金屬中毒。 本品不燃、有毒、具有刺激性)師:誰來說一下,通過看這段小資料,你知道了什么?師:你來說一下。生:硫酸銅溶液對人的皮膚有刺激性。師:你在來說一說。生:硫酸銅溶液有毒,對皮膚有刺激性。師:通過對硫酸銅溶液的了解,我們在實驗中要注意什么?生:在實驗中不要把硫酸銅溶液碰到皮膚上。生:不要把硫酸銅溶液碰撒。師:所以我們

29、在實驗中要注意安全,不要用手直接觸摸硫酸銅溶液。師:除了硫酸銅溶液外,在每個小組的桌子上,還有哪些材料?生:還有兩個鐵釘和一個鑷子。師:鐵釘大家都非常熟悉,請大家來猜一猜,如果把鐵釘放入到硫酸銅溶液中會怎么樣?(出示鐵釘并做放入的動作)師:根據(jù)我們以往的知識和經(jīng)驗,一會兒,小組內(nèi)討論后,把你們的猜想寫在實驗報告中。師:同學(xué)們一定看到,在你們的實驗材料中,有兩根鐵釘,想一想這個實驗中,這兩個鐵釘怎樣來用?師:這們同學(xué)來說一下。生:用一個鐵釘放入到硫酸銅溶液中,一個放在空氣中,進(jìn)行比較。師:你的方法非常好,便于在實驗中對比觀察。師:其他同學(xué)還有不同的方法嗎?生:我認(rèn)為一半的鐵釘浸入到硫酸銅溶液中,

30、一半放在空氣中進(jìn)行對比觀察。師:同學(xué)們,你們知道嗎?你們已經(jīng)完成了一組對比實驗的設(shè)計,而且方法有所不同,這兩種方法都可以,各個小組可以選擇自己喜歡的方法,然后開始你們的實驗,把實驗報告補(bǔ)充完整。注意:把實驗中的現(xiàn)象記錄下來,并能根據(jù)實驗中的現(xiàn)象得出結(jié)論,來驗證你們的猜測。小組內(nèi)分好工,大家合作去完成。開始吧?。◣熯M(jìn)行巡視,指導(dǎo)實驗和填寫實驗報告單)師:各小組都能分工合作,完成實驗,都有了很多的發(fā)現(xiàn),哪個小組來匯報一下?(生的匯報略)師:你們小組的實驗報告填寫的非常完整,你們能根據(jù)剛才觀察的現(xiàn)象,通過分析,得出結(jié)論,很有道理,并能結(jié)論來難自己的猜測。非常好,請回去吧!師:還有哪個小組來匯報一下你

31、們的發(fā)現(xiàn)?師:通過這個實驗報告單,我們可以看出這個小組觀察的非常細(xì)致,能夠把實驗中的鐵釘和硫酸銅溶液的變化,記錄的非常清楚。你們小組的實驗報告也寫的非常完整。請回去吧師:(出示上午配制的溶液)同學(xué)們看一下,這是上午,老師把鐵釘放入到硫酸銅溶液中,我們看到的現(xiàn)象更加明顯。由于時間越長,反應(yīng)越充足。師:通過剛才的匯報,我們知道鐵釘和硫酸銅溶液發(fā)生了化學(xué)變化?,F(xiàn)在老師有個疑問:你們怎么知道鐵釘和硫酸銅溶液之間發(fā)生化學(xué)變化?生:產(chǎn)生了新的物質(zhì)師:你是根據(jù)什么現(xiàn)象來判斷有新物質(zhì)生成?生:鐵釘和硫酸銅溶液的顏色改變了,還有產(chǎn)生了沉淀物。(板書:顏色改變、產(chǎn)生沉淀物)師:通過前幾節(jié)課的小實驗和我們今天新做的

32、實驗,我們知道化學(xué)變化當(dāng)中,常常伴隨一些現(xiàn)象出現(xiàn)。我們一起歸納總結(jié)一下,化學(xué)變化伴隨著哪些現(xiàn)象?生:有發(fā)光發(fā)熱和產(chǎn)生氣體。(板書:發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體教學(xué)反思: 控制鐵生銹的速度【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念水和空氣的共同作用,使鐵生銹。在平常生活中,鐵生銹的快慢與水的多少關(guān)系很大。把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法。過程與方法繼續(xù)學(xué)習(xí)“假設(shè)檢驗”得出結(jié)論的科學(xué)探究方式,自己設(shè)計對比實驗進(jìn)行驗證。用“科學(xué)討論會”的方法進(jìn)行合作學(xué)習(xí),互相啟發(fā),以便更仔細(xì)地得出科學(xué)結(jié)論。情感、態(tài)度、價值觀分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會證據(jù)支持結(jié)果的重要性?!窘虒W(xué)重點】研究控制鐵生銹速度的方法。【教學(xué)難點】在設(shè)計對比實驗中觀

33、察和分析現(xiàn)象【教學(xué)準(zhǔn)備】實驗記錄單、試管、水、鐵釘、鹽、涂油漆的物品或一些圖片等?!窘虒W(xué)過程】一、科學(xué)討論會1、我們研究了鐵生銹的原因,進(jìn)行了對比實驗,讓我們一起分享研究成果吧。2、小組回匯報交流。3、聽了大家的匯報,我們知道了什么?4、鐵的生銹是與水有密切的關(guān)系二、鐵生銹的快慢1、日常生活中各種鐵生銹的現(xiàn)象。如:報廢銹蝕廢舊的汽車堆放場;大量銹跡斑斑,腐蝕得不堪一擊的鐵件;工人為鐵件除銹、油漆等。2、鐵生銹造成損失的資料。(1)在英國,每90秒就有1噸鋼被銹蝕掉。(2)每年由于鋼鐵生銹會使英國損失大約50億英鎊,這個數(shù)字比政府一年花在中等教育上的全部經(jīng)費(fèi)還要多。(3)高速公路立交橋道路交叉處的鋼結(jié)構(gòu),需要不斷地涂漆來防止生銹,在18個月的時間內(nèi),這項工作就要用掉大約200萬英鎊。3、那么在什么情況下鐵容易生銹?我們怎樣防止、減慢鐵生銹呢?讓我們設(shè)計一個對比實驗吧。在設(shè)計中需要什么材料,需要注意什么,計劃怎么做?4、分組討論和記錄實驗研究計劃。5、匯報進(jìn)行實驗計劃(1)第一個鐵釘放置在空氣中;(2)第二個鐵釘放置在潮濕的餐巾紙上;(3)第三個鐵釘放在與水完全接觸的試管中;(4)第四個鐵釘?shù)囊话虢邴}水里,一半暴露在空氣中。6、分組實驗。7、匯報交流,鐵在潮濕的空氣中生銹較快。鐵生銹的過程,實際上是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的

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