《店鋪運(yùn)營管理制度》ppt課件

1、店鋪運(yùn)營管理制度目錄一：店鋪組織構(gòu)造 店長 助店 導(dǎo)購員 收銀員崗位描畫 一：店長任務(wù)職責(zé)： 店內(nèi)商品的合理控制數(shù)量 店鋪貨品陳列、櫥窗展現(xiàn)、籠統(tǒng)維護(hù) 提高導(dǎo)購效力、銷售技巧的有效方案 店鋪導(dǎo)購員的任務(wù)熱情及賣場氣氛的提升 制定每周、每月銷售方案 店鋪的帳目管理、周、月報(bào)的完成 助理店長、導(dǎo)購員的考勤、績效考核制度 營業(yè)前-營業(yè)中-營業(yè)后的任務(wù)事宜 二：助理店長職責(zé)店長外出后替代店長任務(wù)協(xié)助店長完成店鋪任務(wù)的日常事務(wù)店鋪貨品陳列、櫥窗展現(xiàn)、籠統(tǒng)維護(hù)提高導(dǎo)購效力、銷售技巧的有效方案制定每周、每月銷售方案 店鋪的帳目管理、周、月報(bào)的完成處置顧客贊揚(yáng)意見營業(yè)前營業(yè)中營業(yè)后的任務(wù)事宜三：收銀員的職責(zé)

2、營業(yè)預(yù)備金的預(yù)備與處置 營業(yè)中收銀、客戶效力 收銀日報(bào)的填寫 相關(guān)會議的參與、店內(nèi)的清潔衛(wèi)生 店鋪貨品的清點(diǎn)導(dǎo)購員的職責(zé) 店鋪的清潔衛(wèi)生、貨品清點(diǎn) 提高效力、銷售技巧 店鋪貨品陳列、櫥窗展現(xiàn)的布置 每周、每月的貨品清點(diǎn) 了解服裝的、款號、價(jià)錢、面料成份、客戶的性格、穿著店鋪早會、晚會制度會議內(nèi)容一：店鋪日會早會、晚會制度為使店鋪管理納入正軌，按店鋪規(guī)范化要求執(zhí)行一：開會要求：開會時(shí)間：規(guī)定上班時(shí)間后分鐘內(nèi)：主持人：店長、助店主持：地點(diǎn)：收銀臺前：會議內(nèi)容：總結(jié)昨日任務(wù)與今日任務(wù)安排，義務(wù)完成的推進(jìn)方案、新賣品熟習(xí)、搭配演練：會議流程：店長宣布會議開場：按表格內(nèi)容進(jìn)展發(fā)言、記錄：每班衛(wèi)生及賣場區(qū)

3、域分配：店長總結(jié)發(fā)言：會議終了，并進(jìn)展?fàn)I業(yè)前的預(yù)備早會會議記錄表日期： 星期： 主持人：本月目的 本月已完成 比目的：高 、持平、 低本周目的 本周已完成 比目的：高 、持平、 低本月日均銷售 本日目的值 早班需完成業(yè)績 晚班需完成業(yè)績 今日重點(diǎn)需求提升和本卷須知作業(yè)流程：貨品搭配陳列：櫥窗陳列：效力流程： 晚會會議記錄表日期： 星期： 主持人：本月目的 ： 本月已完成： 比目的：高 持平 低本周目的： 本周已完成 ： 比目的：高 持平 低本月日均銷售 ： 本日目的值：本日實(shí)踐完成業(yè)績 比目的：高 持平 低今日總結(jié)：員工精神： 好 普通 差 緣由分析：作業(yè)流程 ： 優(yōu)秀 普通 差 緣由分析：貨

4、品搭配陳列：優(yōu)秀 普通 差 緣由分析：櫥窗陳列： 優(yōu)秀 普通 差 緣由分析：效力流程： 優(yōu)秀 普通 差 緣由分析：今日暢銷款銷售情況：優(yōu)秀 普通 差 緣由分析：其他情況：備注：店長、助店月任務(wù)內(nèi)容店長月任務(wù)內(nèi)容 3日上交上月銷售分析報(bào)告方案完成率、緣由、需求公司協(xié)助問題 3日上交考勤報(bào)表 3日上交店鋪上月貨品盤存表 3日內(nèi)評出淺笑獎(jiǎng)、銷售獎(jiǎng)、衛(wèi)生獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng) 25日根據(jù)上月銷售額制定下月銷售方案、對賣場進(jìn)展重新調(diào) 整、出樣 25日制定下月培訓(xùn)方案日期周任務(wù)方案內(nèi)容店長、助店星期天根據(jù)天氣變化在結(jié)合現(xiàn)有的庫存做一周的補(bǔ)單星期二：下午公司店長會議星期一：上交每周銷售反響周報(bào)表星期一：上午：陳列調(diào)整星期五：下午：陳列調(diào)整星期日晚：本周銷售達(dá)未標(biāo)的分析及下周每班的銷售分解、將目的下達(dá)個(gè)人下周培訓(xùn)內(nèi)容日任務(wù)內(nèi)容方案店長、助店早班營業(yè)前的預(yù)備、考勤、晨會召開