倉儲(chǔ)物流管理

1、倉儲(chǔ)物流管倉儲(chǔ)物流管理概述3.1 儲(chǔ)備與倉庫的概念、功能一、儲(chǔ)備的形成與作用二、倉庫的分類三、倉庫的功能3.2 倉儲(chǔ)規(guī)劃（選址、庫區(qū)規(guī)劃）一、倉庫的選址二、庫區(qū)規(guī)劃3.3 倉儲(chǔ)作業(yè)管理（基本作業(yè)、機(jī)械化、自動(dòng)化）3.4 庫存物資管理（進(jìn)銷存、庫存控制）3.5 倉儲(chǔ)管理信息化、自動(dòng)化、智能化3.1 儲(chǔ)備和倉庫一. 儲(chǔ)備的形成和作用：（一 ） 剩余產(chǎn)品的形成，也就形成了儲(chǔ)備。這種儲(chǔ)備的作用，是剩余暫存，以待后用。（二 ） 備戰(zhàn)備荒備用，有計(jì)劃有目的的儲(chǔ)備。這種儲(chǔ)備的作用，是保障儲(chǔ)備，以應(yīng)付以后需要。（三）為使生產(chǎn)和流通順利進(jìn)行，在生產(chǎn)和流通的各環(huán)節(jié)上進(jìn)行的儲(chǔ)備。這種儲(chǔ)備，叫流轉(zhuǎn)儲(chǔ)備， 它的作用，是

2、緩沖各環(huán)節(jié)間供和需在時(shí)間上的矛盾，多了可以存，少了可以流，保證各環(huán)節(jié)都能順 利進(jìn)行。倉庫的分類：廠糧食儲(chǔ)備庫棉花儲(chǔ)備庫廠生活領(lǐng)域油料儲(chǔ)備庫食鹽儲(chǔ)備庫L生活用品儲(chǔ)備庫等廠原材料儲(chǔ)備庫1 按領(lǐng)域分：I生產(chǎn)領(lǐng)域配件儲(chǔ)備庫工具儲(chǔ)備庫L半成品儲(chǔ)備庫等廠成品庫儲(chǔ)運(yùn)庫L流通領(lǐng)域中轉(zhuǎn)庫批發(fā)庫L零售庫廠剩余儲(chǔ)備廠積壓庫L廢品庫廠國家儲(chǔ)備庫2 .按性質(zhì)分：|保險(xiǎn)儲(chǔ)備地方儲(chǔ)備庫長期儲(chǔ)備庫L當(dāng)年儲(chǔ)備庫等L流轉(zhuǎn)儲(chǔ)備廠成品庫L零售庫3 .按保管對(duì)象分:廠普通倉庫I控溫倉庫4 .按保管條件分：|冷藏倉庫I冷凍倉庫L特種倉庫廠普通人力倉庫5 .按機(jī)械化程度分：|機(jī)械化倉庫L 自動(dòng)化倉庫自動(dòng)化倉庫簡介： 二要素：1 高層多格貨

3、架：2 .自動(dòng)識(shí)別存取搬運(yùn)系統(tǒng)。發(fā)展概況： 美國：始于 50 年代，到 1979 年已使用 1000 多座。 日本：始于 1965 年，到 1977年已擁有 1833座。 西德：到 1977年已擁有 500 多座。 我國：始于 1974 年，鄭州紡織機(jī)械廠高架立體倉庫。 1977年，二汽七十年代， 先后有天津儲(chǔ)運(yùn)公司，南寧手扶托拉機(jī)廠等建立。優(yōu)點(diǎn)：1 .工作效率高。（出入庫迅速準(zhǔn)確安全，減少車輛等待時(shí)間）2 .大幅度增加高度，充分利用空間，提高庫容利用率。3 .貨物存放系列化，集中化，立體化，安全準(zhǔn)確。4 .減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。5 .提高管理水平。三 . 倉庫的功能：1 .儲(chǔ)存和保管的功能：2

4、. 調(diào)節(jié)供需和運(yùn)輸?shù)墓δ埽? .集散和加工的功能：4 .配送和服務(wù)的功能：5 . 物流中心或流通中心的功能。四. 倉庫管理的意義和特點(diǎn)：1 .物資管理的重要組成部分；2 .保存物資的使用價(jià)值；3 .對(duì)內(nèi)促進(jìn)物資流通費(fèi)用節(jié)省、加速物資周轉(zhuǎn)，對(duì)外聯(lián)結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)。3.2 倉庫的規(guī)劃和設(shè)計(jì)一. 倉庫宏觀布局：（眾多倉庫在全國范圍內(nèi)的分布，也是物資儲(chǔ)備的分布、倉庫總體規(guī)劃）1. 倉庫合理布局的重要性：1）為生產(chǎn)和流通服務(wù)物資流通的及時(shí)性；2）倉庫本身的經(jīng)濟(jì)效益：一一經(jīng)濟(jì)性；3）倉庫布局本身就是生產(chǎn)力布局的組成部分，影響宏觀生產(chǎn)力的布局。2. 倉庫合理布局應(yīng)考慮的因素：1）經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件；2）生產(chǎn)力布局；3

5、）交通運(yùn)輸條件；4）管理體制和經(jīng)營管理水平。3. 合理布局的原則：1）整體性；2）一致性；3）長遠(yuǎn)性；4）合理性；5）經(jīng)濟(jì)性；6）服務(wù)性。二 . 倉庫選址： （中觀布局，在宏觀布局確定以后，選擇倉庫具體位置） 應(yīng)考慮的主要因素：1）符合生產(chǎn)力布局和物流優(yōu)化的原則：2）交通方便；3）節(jié)省用地；4）環(huán)境適宜；5）水電供應(yīng)；6）地質(zhì)地形合適。三. 庫區(qū)規(guī)劃：1. 對(duì)大型倉庫而言，大致有三個(gè)組成部分：1）生產(chǎn)作業(yè)區(qū) ：貨場；庫房；貨棚； 物資檢驗(yàn)室。交通道：庫內(nèi)交通道；專用線； 裝卸站臺(tái)。2）輔助生產(chǎn)區(qū)：機(jī)修； 油庫； 回收； 車庫； 維護(hù)。3）行政生活區(qū)：辦公樓；宿舍； 食堂； 學(xué)校，幼兒園等。2.

6、 影響庫區(qū)規(guī)劃的因素：1）外部環(huán)境；（環(huán)境設(shè)施，地質(zhì)地理?xiàng)l件）2）內(nèi)部因素（物資保管條件等）3. 庫區(qū)規(guī)劃基本原則：1）有利于倉儲(chǔ)作業(yè)；2）根據(jù)地質(zhì)地形條件因地制宜；3）充分利用現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施；4）有利于安全生產(chǎn)和防火；5）要有長遠(yuǎn)打算。四. 倉庫建筑參數(shù)設(shè)計(jì)：1 選擇建筑結(jié)構(gòu)的原則：1）適合物資作業(yè)（保管、裝卸、驗(yàn)收等），充分利用倉庫容量；2）堅(jiān)固耐久、施工方便；3）考慮將來發(fā)展；4）降低造價(jià)，節(jié)省各種維護(hù)費(fèi)用。2 .倉庫面積參數(shù)的確定：1 . 建筑面積 ：指從建筑物肋腳算起，整個(gè)建筑物的平面面積，多層樓房的建筑面積等于各層平面 面積的總和。2 .有效面積 （使用面積）：庫房使用面積 ：指庫房

7、建筑面積扣除外沿，外墻，庫內(nèi)支柱，間壁墻等后剩下、可 能用于存放物資的面積。3 .實(shí)用面積（S）:指使用面積內(nèi)，可實(shí)際用于堆存物資的面積。 庫房實(shí)用面積 等于庫房使用面積扣除 房內(nèi)必要的通道，墻距，垛距，作業(yè)區(qū)等所占面積之后剩下來的實(shí)際用于堆放物資的面 積，也等于所有貨垛所占平面面積之和。面積利用系數(shù):式中，面積利用系數(shù)為實(shí)用面積占有效面積的比率，取決于：1）.物資的種類；2）.堆存方式。（見表1）倉庫額定儲(chǔ)量Q:Q = D . s實(shí)用=DaS有效式中，D為單位面積額定儲(chǔ)量，取決于物資品種和堆放方式，有手冊(cè)可查。所以： S有效=QD3 .倉庫長寬高的確定：1）寬度：取決于倉庫結(jié)構(gòu)和作業(yè)方式：

8、人工作業(yè)： >12M匚機(jī)械作業(yè)： >1416M木結(jié)構(gòu)：跨度915M匚鋼架混凝土：跨度3OM以上。2）長寬比：一般8:3,具體與倉庫面積有關(guān)：II倉庫總面積（M 2 ）I丨寬/長I500以下II1 / 2 1 / 35001000I1 / 3 1/510002000I1 / 5 1/63）高度：=梁架下弦至橋式起重機(jī)上限距離h 1+橋式起重機(jī)上限至橋式起重機(jī)吊勾下限h 2+被吊貨物所占空間高度h 3+被吊貨物下緣貨架頂部h 4+貨架高度h 54 .倉庫容量的確定：=所有貨架容量+所有貨垛容量II物資名稱和堆存方式丨III值IIII 物資名稱和堆存方式IIII值IIII1 混合儲(chǔ)存：I

9、2 存于料倉的散裝物資I0.500.70 I1） 用貨架0.300.36I3 存放在架子上的物資II（主通道2540米II 1) 工具I 0.250.30 I輔通道1112米）I 2） 橡膠品I 0.300.35 I2） 箱裝堆存0.550.60I 3） 有色金屬制品I0.350.40 I3） 桶裝或袋裝0.500.60I 4） 電氣商品I0.250.30 I4） 金屬材料I 5） 勞保用品I0.300.35 I分類存放于架上丨0.250.40（工作服等）I5） 金屬材料II分類堆放III 0.400.55IIIII表二）物資丨單丨堆存容量丨堆III碼I堆碼高度I堆碼密度I每平方米I名稱丨位丨

10、（噸/M 2） I方I I J I法I (米)I系數(shù)()I I II堆放數(shù)量III 黑色金屬方圓扁鋼I噸I3.55.2堆垛或格架1.21.50.450.672.94.2方圓扁鋼噸3.55.2貨架2.02.52.02.54.56.0鋼板（厚板）噸3.56.0堆垛20.450.804.14.5鋼板（薄板）噸4.5堆垛或貨架1.01.20.542.04.5槽鋼噸4.2堆垛或柵架10.542.73.0角鋼噸3.5堆垛或柵架1.01.20.452.93.2型鋼噸2.4堆垛或柵架0.61.00.320.81.6鋼軌噸2.5堆垛或柵架10.354.24.5盤條噸0.9堆垛1.01.50.121.31.5生鐵

11、鑄塊噸5.3堆垛1.40.747.5I3.3 倉儲(chǔ)作業(yè)流程. 倉儲(chǔ)作業(yè)流程概述：IIII1II接運(yùn)II* 1入庫內(nèi)外交接階段II驗(yàn)收IIIIIIII車站碼頭接貨倉庫庫內(nèi)自接行貨提貨II_I II_IIIIIII驗(yàn)收準(zhǔn)備核對(duì)資料檢驗(yàn)實(shí)物建立帳卡擋案I料-J出I1出庫庫I階點(diǎn)交清理段I1I發(fā)運(yùn)III階段1二. 物資的接運(yùn)：任務(wù)：及時(shí)而準(zhǔn)確無誤地向交通運(yùn)輸部門或供貨單位提取入庫物資。重要性：倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)活動(dòng)的開始，是物資入庫和保管的前提，直接影響物資的驗(yàn)收及 物資保管保養(yǎng)。要求：1 .熟悉對(duì)方單位的有關(guān)規(guī)章制度和交接手續(xù)；2 .熟悉產(chǎn)品的性能和運(yùn)輸特性；3 .實(shí)際交接時(shí)，作到手續(xù)清楚、責(zé)任分明、數(shù)質(zhì)準(zhǔn)確

12、。4 .盡量作到提貨、運(yùn)輸、驗(yàn)收、入庫、堆碼一條龍作業(yè)。方式：1 .車站碼頭接貨；2 .專用線接車；3 .自行提貨；4 .庫內(nèi)接貨。三. 物資的驗(yàn)收：任務(wù)：檢驗(yàn)實(shí)物的數(shù)量質(zhì)量以及物資的證件。重要性：是物資入庫的第一關(guān)，為以后的庫存管理和保管保養(yǎng)打好基礎(chǔ)。要求：嚴(yán)肅認(rèn)真、準(zhǔn)確無誤。作業(yè)程序：1 .驗(yàn)收準(zhǔn)備：用具，場地，勞力。2 .核對(duì)證件：入庫通知單、訂貨合同； （存貨方）質(zhì)量證書、合格證； （供貨方） 運(yùn)單、殘損普通記錄或商務(wù)記錄。 （運(yùn)方）3 .檢驗(yàn)實(shí)物：數(shù)量：廠 全檢L抽檢質(zhì)量：廠一般檢驗(yàn)L 技術(shù)檢驗(yàn)4 .建立帳卡檔案：物資保管帳；料卡；（掛貨垛）物資檔案：（生產(chǎn)廠產(chǎn)品憑證、運(yùn)輸憑證、入庫

13、驗(yàn)收單、磅碼單、 檢驗(yàn)單、保管條件等） 。四. 物資的保管保養(yǎng)：1 .物資保管保養(yǎng)的基本要求：(四保、三化)保質(zhì)：保量：保安全：保急需：倉庫規(guī)劃化：存放系列化：保養(yǎng)經(jīng)?；? 物資保管保養(yǎng)的幾個(gè)環(huán)節(jié)：嚴(yán)格驗(yàn)收：貨位規(guī)劃：妥善堆碼：清潔衛(wèi)生：日常維護(hù)：檢查盤點(diǎn)：防盜防災(zāi)：3 .堆碼苫墊：1) . 基本要求：合理牢固 整齊節(jié)省方便2) . 基本形式：重迭式：縱橫交錯(cuò)式： 仰伏相間式： 栽柱式： 壓縫式： 襯墊式： 通風(fēng)式： 串聯(lián)式： 魚鱗式：3) .貨架：4) .苫墊：4 日常維護(hù)保養(yǎng)：1) .影響物質(zhì)變化的因素：(1) 本身的物理化學(xué)性質(zhì)(2) .自然因素(3) .物資儲(chǔ)存物2) . 日常保管保

14、養(yǎng)：(1) .溫濕度控制(2) .防銹除銹(3) .防治蟲(4) .防火防盜5 .檢查盤點(diǎn)：1) . 物資保管損耗：(1) .自然損耗(2) .保管不善或自然災(zāi)害(3) .運(yùn)輸損耗或磅差(4) .儲(chǔ)存期限，過期變質(zhì)保廢2) . 盤點(diǎn)檢查：(1) .檢查內(nèi)容(2) .檢查方法五. 物資的出庫：1 . 出庫方式：1) .領(lǐng)貨：2) .送貨3) .代運(yùn)2 . 出庫程序：1) .核對(duì)出庫憑證2) .備貨3) .復(fù)核4) .點(diǎn)交清理5) .物資包裝3.4 倉儲(chǔ)工作經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)一 . 吞吐量和庫存量： 吞吐量：吞吐量=總?cè)霂炝?+總出庫量 （噸/期）（周轉(zhuǎn)量 ）反映倉儲(chǔ)工作強(qiáng)度量 ,并影響和決定其它指標(biāo)

15、. 取決于面積 , 設(shè)備、勞動(dòng)力。庫存量：有即時(shí)庫存量和平均庫存量。通常指平均庫存量，反映儲(chǔ)存能力及利用情 況。月平均庫存量=（月初庫存量+月末庫存量）/2年平均庫存量=各月平均庫存量之和/12二. 庫存物資周轉(zhuǎn)率：=期內(nèi)物資出庫量/同期內(nèi)平均庫存量，取決于平均庫存量，出庫量三. 儲(chǔ)運(yùn)質(zhì)量：收發(fā)質(zhì)量：收發(fā)差錯(cuò)率=收發(fā)差錯(cuò)量/期內(nèi)吞吐量收發(fā)正確率=1 一收發(fā)差錯(cuò)量/期內(nèi)吞吐量=（期內(nèi)吞吐量一收發(fā)差錯(cuò)量）/期內(nèi)吞吐 量裝卸搬運(yùn)質(zhì)量 ：裝卸搬運(yùn)損失率=裝卸搬運(yùn)損失量 /期內(nèi)吞吐量 裝卸搬運(yùn)質(zhì)量=1一裝卸搬運(yùn)損失量 /期內(nèi)吞吐量=（期內(nèi)吞吐量一裝卸搬運(yùn)損失 量） /期內(nèi)吞吐量物資保管完好程度 ： （期

16、內(nèi)平均庫存量一損壞、變質(zhì)、損失量） 物資保管完好率=期內(nèi)平均庫存量物資保管損耗率 =損壞、變質(zhì)、損失量 /期內(nèi)平均庫存量 業(yè)務(wù)賠償費(fèi)率 =業(yè)務(wù)賠償費(fèi)之和 /期內(nèi)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入 （1000） 期內(nèi)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)收入為倉儲(chǔ)費(fèi)和進(jìn)出庫費(fèi)之和四. 倉容利用率：庫房（貨場）實(shí)際占用面積 庫房（貨場）面積利用率 =×100%庫房（貨場）占地面積庫房（貨場）的實(shí)際儲(chǔ)存量 倉容利用率=× 100%庫房（貨場）儲(chǔ)存能力式中：庫房（貨場）儲(chǔ)存能力=某類物資倉容定額×實(shí)用面積五. 收發(fā)時(shí)間：（快進(jìn)、快收、快驗(yàn)收）驗(yàn)收時(shí)間 ：（從入庫、入庫通知單或入庫驗(yàn)收單及有關(guān)資料到齊之日起到物資驗(yàn)收完畢之日

17、止）發(fā)運(yùn)時(shí)間 ：整車發(fā)運(yùn)時(shí)間 ：從批準(zhǔn)給車計(jì)劃之日起到上車發(fā)出之日止。另擔(dān)發(fā)運(yùn)時(shí)間 ：從物資調(diào)撥單到庫之日起到物資發(fā)出之日止 裝卸時(shí)間 ：貨運(yùn)列車在專用線上停留時(shí)間。（平均時(shí)間： .）六. 設(shè)備情況：設(shè)備完好率=完好臺(tái)日/總臺(tái)日*100 %總臺(tái)日：總臺(tái)數(shù)*每臺(tái)日數(shù) （不論其技術(shù)狀況如何 ,除節(jié)假日 ）完好臺(tái)日：設(shè)備狀況良好，能隨時(shí)參加作業(yè)的臺(tái)日。設(shè)備能力利用率=實(shí)際載荷量/技術(shù)特征規(guī)定的載荷量× 100% 設(shè)備時(shí)間利用率 ：班設(shè)備時(shí)間利用率：=一班實(shí)際作業(yè)時(shí)數(shù) / 8小時(shí)× 100% 日設(shè)備時(shí)間利用率：=一日實(shí)際作業(yè)時(shí)數(shù)/ 2 4小時(shí)× 100% 年設(shè)備時(shí)間利用率：=一年實(shí)際作業(yè)天數(shù)/365（節(jié)假日數(shù)）× 100%七. 全員勞動(dòng)生產(chǎn)率：=期內(nèi)吞吐量/期內(nèi)全員人數(shù)（噸/人）式中：每月全員平均人數(shù)=月內(nèi)每天實(shí)際人數(shù)之和 /該月日歷天數(shù) 每年全員平均人數(shù)=年內(nèi)各月平均人數(shù)之和 /12八. 儲(chǔ)運(yùn)總成本：吞吐每噸物資作業(yè)成本=期內(nèi)總費(fèi)用支出額/期內(nèi)吞吐量（元/