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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載初三化學(xué)知識點:第十一單元鹽化肥一、常見的鹽定義:能解離出金屬離子(或NH4+ )和酸根離子的化合物物質(zhì)俗稱物理性質(zhì)用途(1 )作調(diào)味品(2 )作防腐劑白色粉末,水溶液有(3 )消除積雪(降低雪的熔點)氯化鈉食鹽咸味,溶解度受溫度( 4)農(nóng)業(yè)上用 NaCl 溶液來選種影響不大(5 )制生理鹽水( 0.9% NaCl 溶液)Na+維持細(xì)胞內(nèi)外的水分分布, 促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 Cl- 促生鹽酸、幫助消化,增進(jìn)食欲碳酸鈉純堿(因水溶液呈白色粉末狀固體,易用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等Na2CO3堿性)蘇打溶于水碳酸氫鈉小蘇打白色晶體,易溶于水制糕點所用的發(fā)酵粉醫(yī)療上,治療胃
2、酸過多NaHCO31、粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。(無水氯化鈣可用作干燥劑)2、碳酸鈉從溶液中析出時,會結(jié)合一定數(shù)目的水分子,化學(xué)式為Na2CO3· 10H2O 。碳酸鈉晶體備注Na2CO3· 10H2O (純凈物) ,俗稱天然堿、石堿、口堿。風(fēng)化:常溫時在空氣中放置一段時間后,失去結(jié)晶水而變成粉末。(化學(xué)變化)3 、2Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2二、精鹽提純 去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。1、 實驗步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)2 、 實驗儀器
3、實驗步驟實驗儀器其中玻璃棒的作用溶解燒杯、玻璃棒加速溶解過濾鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、引流燒杯、玻璃棒蒸發(fā)鐵架臺(帶鐵圈)蒸發(fā)皿、使液體受熱均勻, 防止液體酒精燈、玻璃棒飛濺三、鹽的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)必備歡迎下載1 、 鹽(可溶) + 金屬 1 金屬 2 + 新鹽(金屬1 比金屬 2 活潑, K、 Ca 、 Na 除外)2、鹽 + 酸 新鹽+ 新酸(滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)3 、 鹽 + 堿 新鹽+ 新堿(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)4、 鹽 + 鹽 兩種新鹽(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)注:復(fù)分解反應(yīng)的條件:當(dāng)兩種化合物互相交換成分,生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時,復(fù)分解反
4、應(yīng)才可以發(fā)生。常見沉淀: AgCl BaSO4 Cu (OH ) 2 Fe(OH ) 3 Mg(OH ) 2 BaCO3 CaCO3生成氣體: H+與 CO32-; NH4+ 與 OH- 生成水: H+ 與 OH-反應(yīng)實質(zhì):離子結(jié)合成H2O:H+ 與 OH-:H+ 與 CO32- ; NH4+ 與 OH-: Ag+ 與 Cl- ; CO32- Ba2+與 CO32- ; SO42-Ca2+ 與 CO32- Mg2+ 與 OH- 四、酸、堿、鹽的溶解性1 、酸:大多數(shù)都可溶(除硅酸H2SiO3 不溶)2、堿:只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水,其余均為沉淀3、鹽:鉀鹽、鈉鹽
5、、硝酸鹽、銨鹽都可溶;硫酸鹽除BaSO4 難溶, Ag2SO4 、 CaSO4 微溶外,其余多數(shù)可溶;氯化物除 AgCl 難溶外,其余多數(shù)均可溶;碳酸鹽除碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶,其余都難溶。注: BaSO4 、 AgCl不溶于水,也不溶于酸。五、特殊離子鑒別H+ 1 、指示劑; 2 、活潑金屬; 3、金屬氧化物;4 、堿; 5、某些鹽: CO32- 鹽OH- 1 、指示劑; 2、非活潑金屬;3、堿; 4、某些鹽: Fe3+ 、 Cu2+ 鹽學(xué)習(xí)必備歡迎下載Cl- 用 Ag NO3 溶液,生成不溶于硝酸的AgCl 沉淀SO42-用 Ba (NO3 )2 溶液,生成不溶于硝酸的BaSO4 沉淀
6、;或用HCl 和 BaCl2CO32-用 HCl 能產(chǎn)生使 Ca (OH )2 變渾濁的氣體Fe3+用 OH- 能生成紅褐色沉淀Cu2+用 OH- 能生成藍(lán)色沉淀NH4+用 OH- 能生成 NH4OH ,不穩(wěn)定,分解出NH3 ;能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)Mg2+用 OH- 能生成白色沉淀Ca2+用 CO32-能生成白色沉淀六、化學(xué)肥料1、農(nóng)家肥料:營養(yǎng)元素含量少,肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)2、化學(xué)肥料(氮肥、鉀肥、磷肥)( 1 )氮肥 作用:促進(jìn)植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠(促苗)。缺氮:葉黃a、常用氮肥:含 N 量使用注意事項NH4HCO317.7%易分解,施用時深埋NH4NO335
7、%易爆,結(jié)塊不可用鐵錘砸(NH4)2SO421.2%長期使用會使土壤酸化、板結(jié)NH4Cl26.2%長期使用會使土壤酸化、板結(jié)CO(NH2)246.7%含氮量最高的氮肥(有機(jī)物)NH3. H2O加水稀釋后施用銨態(tài)氮肥防曬防潮, 且均不能與堿性物質(zhì) (如草木灰、熟石灰等)混合施用不穩(wěn)定,易放出NH3NaNO3b、 NH4+ 的檢驗試劑:堿( NaOH 、Ca (OH ) 2 等)、濕潤的紅色石蕊試紙NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3 +H2O學(xué)習(xí)必備歡迎下載c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收( 2)鉀肥:常用鉀肥作用:促使作物生長健壯、莖桿粗硬,抗倒伏(壯稈
8、)。缺鉀:葉尖發(fā)黃KCl草木灰:農(nóng)村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3 ), 呈堿性K2SO4: 長期使用會使土壤酸化、板結(jié)( 3)磷肥作用:促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),穗粒增多,飽滿(催果)缺磷:生長遲緩,產(chǎn)量降低,根系不發(fā)達(dá)常用磷肥:磷礦粉Ca3 ( PO4 )2鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)過磷酸鈣Ca (H2PO4 )2 和 CaSO4不能與堿性物質(zhì)混合施用。重過磷酸鈣Ca ( H2PO4 )2 如草木灰、熟石灰( 4)復(fù)合肥:含N、 P 、K 中的兩種或三種KNO3NH4H2PO4不能與堿性物質(zhì)混合施用( NH4 ) 2HPO43、使用化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響( 1)土壤污染:重金屬元素、有毒有機(jī)物、
9、放射性物質(zhì)( 2)大氣污染: N2O 、 NH3 、H2S 、 SO2( 3)引起水體污染 :N 、P 過多,導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,赤潮、水華等現(xiàn)象4、合理使用化肥( 1)根據(jù)土壤情況和農(nóng)作物種類選擇化肥2、農(nóng)家肥和化肥合理配用七、氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法學(xué)習(xí)必備歡迎下載氮 肥鉀 肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉末加 水全部溶于 水大多數(shù)不溶于水灼燒可燃燒,熔化起泡不燃燒,跳動、爆裂冒煙聲加 Ca(OH)2放出氨氣不放出氨氣八、題型講解:1、離子共存:即離子不能結(jié)合成H2O 、例:下列離子能在pH=13 的水溶液中大量共存的是()A.SO42- 、Cl- 、 Na+ 、 H+B.K+ 、SO42-
10、 、 Cu2+ 、NO3-C.Cl- 、K+ 、 SO42- 、Na+D.Ca2+ 、Cl- 、CO32- 、Na+2、除雜質(zhì):(所加物質(zhì), 能去除雜質(zhì)成分, 不能與原物質(zhì)反應(yīng), 也不引進(jìn)新雜質(zhì), 最好生成原物質(zhì)。 )例: NaOH(Ba (OH ) 2) Na 2SO4( Na2CO3 )K2SO4(CuSO4 ) KNO3( CuSO4 )3、區(qū)分物質(zhì):找物質(zhì)間的不同點(通常用特殊離子鑒別法)。例: NaOH 與 Ca (OH )2 H 2SO4 與 HCl NaCl 、HCl 與 Na2CO3 NaOH與 Na2CO3找顏色;無顏色的,兩兩反應(yīng)找現(xiàn)象。例:下列各組物質(zhì)的溶液,不另加試劑無法一一鑒別的是()A.NaOH HCl CuSO4 MgSO4B.Na2CO3 K2SO4 BaCl2 HClC.KNO3 HCl FeCl3 NaOHD.KNO3 H2SO4 NaOH BaCl25、制取物質(zhì):2HCl+ () =2
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