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1、施工現(xiàn)場(chǎng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案1食物中毒事故應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)預(yù)案1.1目的施工現(xiàn)場(chǎng)人員多,飲食衛(wèi)生關(guān)系眾多人員的生命健康。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,將 會(huì)導(dǎo)致施工現(xiàn)場(chǎng)人員的牛命健康受到威脅和直接的經(jīng)濟(jì)損失。為確保我項(xiàng)目部中毒事故 發(fā)牛以后,能迅速有效地開展搶救工作,最大限度地降低員工及相關(guān)方牛命安全風(fēng)險(xiǎn), 制定本項(xiàng)h部中毒應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)預(yù)案。1.2組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.2. 1組長(zhǎng):1.2.2副組長(zhǎng):1.2.3成員:1.2.4職責(zé):1.2.4. 1任務(wù)是了解掌握疫情,組織現(xiàn)場(chǎng)搶救指揮;1.2. 4. 2任務(wù)是根據(jù)指揮組指令,及時(shí)布置現(xiàn)場(chǎng)搶救,對(duì)中毒人員地嘔吐物取樣, 保持與當(dāng)?shù)胤酪卟块T、建設(shè)行政主管部門的溝通
2、,并及時(shí)通知當(dāng)事人的親人;1.2. 4. 3任務(wù)是維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序、保護(hù)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)、做好當(dāng)事人周圍人員的問(wèn)訊記錄、 保持與到地公安部門的溝通;1.2. 4. 4任務(wù)是妥善處理好善后工作,按職能歸口負(fù)責(zé)保持與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的溝通聯(lián)系。1.3食物中毒事故應(yīng)急措施:1.3.1當(dāng)中毒發(fā)生后,事故發(fā)現(xiàn)第一人應(yīng)立即大聲呼救,并及時(shí)報(bào)告責(zé)任人(項(xiàng)目經(jīng)理或基地負(fù)責(zé)人)1.3.2項(xiàng)目管理人員獲得求救信息并確認(rèn)中毒事故發(fā)牛以后,應(yīng):1.3.2. 1立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(或120、999)電話求援。講清中毒人員癥狀、 持續(xù)時(shí)間、人數(shù)、地點(diǎn),并到主要路口引導(dǎo)急救車到達(dá)現(xiàn)場(chǎng);1.3. 2. 2立即向公司應(yīng)急搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào)事
3、故的初步原因、范圍、估計(jì)后果:1.3. 2. 3組織項(xiàng)目職工自我救護(hù)隊(duì)對(duì)中毒病人進(jìn)行急救:1.3. 2. 4保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),封存食堂剩余食物,如有嘔吐物,應(yīng)利用干凈塑料袋等容 器封存,供衛(wèi)生防疫部門化驗(yàn)。1.3. 2. 5病人病情穩(wěn)定以后,對(duì)中毒事件進(jìn)行調(diào)查并記錄。1.3.3項(xiàng)目部指揮部接到電話報(bào)告后,指揮部即指令全體成員在第一時(shí)間趕赴現(xiàn) 場(chǎng),了解和掌握疫情,開展搶救和維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,封存事故現(xiàn)場(chǎng),獲取中毒食品的化驗(yàn) 樣品,供衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)。1.3.4當(dāng)事人被送入醫(yī)院接受搶救后,指揮部即指令善后人員做好與當(dāng)事人家屬的 接洽善后處理工作,并做好與有關(guān)部門的溝通、匯報(bào)工作。1.3.5現(xiàn)場(chǎng)安全員應(yīng)對(duì)中
4、毒事故進(jìn)行原因分析,制定相應(yīng)的改正措施,認(rèn)真填寫事 故調(diào)查報(bào)告和有關(guān)處理報(bào)告,并上報(bào)公司及有關(guān)上級(jí)機(jī)關(guān)。1.4應(yīng)急物資常備藥品:消毒用品、急救物品(繃帶、無(wú)菌敷料)及各種常用小夾板、擔(dān)架、止 血袋、氧氣袋等物資。1.5通訊聯(lián)系醫(yī)院急救中心"消防救援、火警"匪警、報(bào)案:應(yīng)急醫(yī)院:電話:1.6注意事項(xiàng):1. 6. 1事故發(fā)生時(shí)應(yīng)組織人員進(jìn)行全力搶救,視情況撥打120急救電話和馬上通知 有關(guān)負(fù)責(zé)人。1.6.2如果患者昏迷則需側(cè)躺送醫(yī)院救治,以免自然嘔吐時(shí),將嘔吐物吸入氣管里 面。1.6.3不可口對(duì)口人工呼吸,以免將毒物吸入施救者體內(nèi)造成中毒。1.6.4誤食腐蝕性毒物(如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿
5、類)者或昏迷者,或抽筋者或中毒孕婦不可 進(jìn)行催吐。1.6.5重癥中毒者要禁食812小時(shí),可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再吃些米湯、 而條等易消化食物。食物中毒的急救預(yù)案一'目的為了確保工地發(fā)生食物中毒時(shí),能得到有效救護(hù),使損失減少到最小 程度,制訂本預(yù)案。二、范圍本預(yù)案適用于項(xiàng)目部施工工地發(fā)生食物中毒時(shí)的控制。三、職責(zé)職 能組 別責(zé)任人職責(zé)任務(wù)指揮指揮協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)、對(duì)外聯(lián)絡(luò)救 護(hù)組負(fù)責(zé)食物中毒人員救治和送治四、資源配置熟練的救援人員、救援設(shè)備、通訊聯(lián)絡(luò)工具。五、應(yīng)急準(zhǔn)備1. 項(xiàng)冃部根據(jù)實(shí)際情況配備足夠的救護(hù)設(shè)施。2. 項(xiàng)目部建立相應(yīng)食物中毒領(lǐng)導(dǎo)班子和職能班組,并進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。3.
6、項(xiàng)目部每半年檢查-次,確保救護(hù)設(shè)備有效性,并進(jìn)行合適的補(bǔ)充。4. 項(xiàng)目部每半年舉行一次食物中毒的救護(hù)演習(xí),通過(guò)演習(xí)檢驗(yàn)并改進(jìn) 中毒的急救預(yù)案。六、應(yīng)急響應(yīng)1. 食物中毒發(fā)生時(shí),應(yīng)確定食物中毒的類型,并立即報(bào)告食物中毒救 護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組。食物中毒救護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組啟動(dòng)食物中毒急救預(yù)案。2. 救護(hù)組負(fù)責(zé)食物中毒人員處置,根據(jù)食物中毒嚴(yán)重程度確定是現(xiàn)場(chǎng)施救還是送醫(yī)院救治或是請(qǐng)醫(yī)護(hù)人員現(xiàn)場(chǎng)組織施救。3. 如急需醫(yī)院救治(急救電話)或是請(qǐng)醫(yī)護(hù)人員現(xiàn)場(chǎng)組織施救,對(duì)外 聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)撥打急救電話 通知附近醫(yī)院,報(bào) 時(shí)要講明地點(diǎn)、食物 中毒嚴(yán)重程度、食物中毒的類型和公司電話,并派人到路口接車指 示通道。4. 領(lǐng)導(dǎo)小組要負(fù)責(zé)
7、現(xiàn)場(chǎng)的指揮、救護(hù)、通訊、車輛的使用調(diào)度工作。七、現(xiàn)場(chǎng)急救措施方法7. 1現(xiàn)場(chǎng)急救7.1.1食入毒物:如誤食變質(zhì)食物,對(duì)一般神志清楚者應(yīng)設(shè)法催吐: 喝微溫水300-500毫升,用壓舌板等刺激咽后壁或舌根以催吐,如此反 復(fù),直到吐出物為清亮物體為止。7. 2傷病人員心跳驟停的急救7. 2. 1在施工現(xiàn)場(chǎng)的傷病人員心跳呼吸驟停,即突然意識(shí)喪失、脈搏 消失、呼吸停止的,在頸部、喉頭兩側(cè)摸不到大動(dòng)脈搏動(dòng)時(shí)應(yīng)采取以下 方法急救。口對(duì)口(口對(duì)鼻)人工呼吸法體外心臟擠壓法7. 3如果沒有發(fā)現(xiàn)危及中毒人員的體征,可作第二次檢查,施行必要急 救和穩(wěn)定病情,降低并發(fā)癥的措施。7. 4經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)處理后的人員要迅速送醫(yī)院醫(yī)治。7
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