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文檔簡(jiǎn)介
1、20余種減肥食物 導(dǎo)語:減肥是女生不懈的追求,不僅是為了穿上漂亮衣服,更是為了展現(xiàn)自己更美的一面。想要減肥,飲食控制很重要。但對(duì)于吃貨來說,管住嘴真的很困難。今天,愛美網(wǎng)編輯和大家分享20余種超強(qiáng)飽腹感食物,讓你不節(jié)食也照樣瘦!對(duì)于要減肥的女生來說,控制飲食是其中至關(guān)重要的一步,如果不能節(jié)制飲食,就算每天運(yùn)動(dòng),也很容易把消耗的熱量再次吃回來。日常生活中的20大飽腹感超強(qiáng)的食物,既能給身體需求的營養(yǎng),還能讓你不節(jié)食也瘦下來哦!1、土豆“吃土豆容易長胖”的說法的確是把土豆妖魔化了,其實(shí)土豆是十分有效的抗餓利器。有研究顯示,包括糙米、全麥面包在內(nèi)的38種食物當(dāng)中,煮熟的土豆飽腹指數(shù)是最高的。研究人員
2、表示在吃完土豆之后的兩個(gè)小時(shí)你根本就不會(huì)動(dòng)吃東西的念頭。有些人還是會(huì)因?yàn)橥炼购咛妓衔锒苤患?,其?shí)大可不必,它們同時(shí)也富含足量的維生素、纖維素和一些其他的營養(yǎng)物質(zhì),能讓你獲取均衡的能量和足夠時(shí)長的飽腹感。怎么吃更飽腹?一定不要吃炸薯?xiàng)l,帶皮烘烤或蒸煮的土豆更具有飽腹感,它的纖維素含量更高,熱量卻不高。2、蘋果蘋果是為數(shù)不多的一種含有果膠的水果,果膠能自然地減緩消化速度,增強(qiáng)食用后的飽腹感。把蘋果當(dāng)作正餐中的一部分吃,會(huì)讓你這一餐更有飽足感,而且比那些喝果汁或者吃果醬的人攝入更少的卡路里。當(dāng)你在細(xì)細(xì)咀嚼一個(gè)蘋果的過程中,你體內(nèi)的相關(guān)荷爾蒙就有足夠的時(shí)間向大腦發(fā)送“已經(jīng)吃飽”的信號(hào)。怎么吃
3、更飽腹?將蘋果塊加入燕麥或沙拉中,或?qū)⑻O果切成片放在三明治中食用也是一種增強(qiáng)飽腹感的吃法。3、深海魚深海魚的脂肪含量雖然有些稍高,但這正是它的珍貴之處,因?yàn)槠渲械腛MEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝,而且能避免體內(nèi)多余的碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。更重要的是,它們肥美的口感很容易讓你產(chǎn)生滿足感。怎么吃更飽腹?相比油炸和煎炒,蒸和燉更利于水分和營養(yǎng)素的保存。4、爆米花電影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物,你可以選擇一杯爆米花。爆米花幾乎能占滿你整個(gè)胃,當(dāng)你看到大杯的爆米花時(shí),潛意識(shí)里一般都會(huì)覺得我已經(jīng)攝入太多卡路里了,可能吃到一半的時(shí)候你就會(huì)覺得足夠飽了,這種心理暗示對(duì)減肥是十分有用的
4、。怎么吃更飽腹?在爆米花上撒一些紅辣椒就很有效。最新研究顯示,每餐在菜中放上一些辣椒能增加飽腹感,推遲饑餓感的來襲。5、帶氣飲料大多數(shù)的飲料都不能很好地抑制饑餓,除了帶氣的,它不僅能讓人們更容易有飽腹感,而且在下一頓的時(shí)候也會(huì)吃得更少。只要能保證飲料中不要加入過多的糖。怎么吃更飽腹?優(yōu)先選擇無糖的帶氣飲料,比如帶氣的礦泉水。你也可以自制蔬果氣泡飲料,作為餐前飲料。6、酸奶調(diào)查發(fā)現(xiàn),酸奶是瘦身的最佳食物。被調(diào)查者即使不刻意減肥,通過堅(jiān)持喝酸奶,一定時(shí)間后體重就會(huì)明顯下降。而且有研究顯示,從奶制品中攝取的蛋白質(zhì)更能讓人具有飽腹感,既能減少食物的攝入總量,又能維持血糖平衡。怎么吃更飽腹?優(yōu)先選擇低糖
5、或者無糖酸奶,更利于保持血糖平衡,在酸奶中加入一些堅(jiān)果或者水果能讓飽腹感延遲得更久一些。7、燕麥燕麥的超飽腹能力來自于它的高纖維含量和像海綿似的吸水能力。當(dāng)燕麥和水或脫脂牛奶混合在一起的時(shí)候,燕麥的體積會(huì)迅速膨脹,消化系統(tǒng)就要更充足的時(shí)間去消化它,這也就意味著在下次饑餓感來襲之前你能堅(jiān)持得更久。怎么吃更飽腹?在燕麥表面撒一層碾碎的巴旦木或者開心果,堅(jiān)果含有的足量蛋白質(zhì)、纖維素和不飽和脂肪酸能幫助我們穩(wěn)定胰島素水平和維持血糖平衡。8、雞蛋你可能會(huì)覺得吃一兩個(gè)雞蛋也沒有多少分量,其實(shí)不然,圣路易斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),早餐吃雞蛋的人要比吃甜甜圈的人一天少攝入330卡路里。在營養(yǎng)專家看來,雞蛋是為數(shù)不
6、多含完全蛋白質(zhì)的食物中的一種,意思就是說雞蛋包含了多種人體必需但又不能自動(dòng)合成的氨基酸,雞蛋一旦被消化,這些氨基酸就會(huì)促使身體釋放出一種能夠抑制食欲的荷爾蒙。怎么吃更飽腹?第一,千萬不要丟掉蛋黃,因?yàn)殡u蛋中所含的蛋白質(zhì)有一半都來自于蛋黃;第二,可以嘗試著將不同的蔬菜打碎了和雞蛋混在一起吃,這樣可以提高纖維素的含量。9、無花果新鮮的無花果肉纖維素濃度特別高,能夠減緩糖分釋放到血液中的速度,所以吃完高熱量的蛋糕或餅干后,用無花果緩一緩是非常好的。怎么吃更飽腹?首先將無花果切成兩半,再往里加適量蛋白質(zhì),比如一小塊奶酪或者是一顆核桃。10、蘑菇蘑菇的纖維素含量很高,而且含有豐富的蛋白質(zhì),很容易讓人產(chǎn)生
7、飽腹感。更難能可貴的是,蘑菇鮮味十足,不用添加過多的調(diào)料就能保證美味十足。怎么吃更飽腹?一碗蘑菇湯能讓你擁有回味十足的一餐,而且能讓這種飽足感一直持續(xù)很久。11、海鱸魚想要促進(jìn)身體的新陳代謝,最重要的當(dāng)然是飲食中要包括大量的蛋白質(zhì)。如果你是愛吃魚的美眉,鱸魚就是非常不錯(cuò)的減肥食品。鱸魚含有非常豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)以及其他礦物質(zhì)。所以,把它添加到你的減肥食譜中能加快你的瘦身計(jì)劃哦!12、葡萄柚研究表明,葡萄柚的化學(xué)物質(zhì)可以降低胰島素的水平,有助減肥。另外,葡萄柚富含維生素、鉀以及纖維素,對(duì)增加飽腹感和加快新陳代謝都有很大的幫助。13、蕁麻蕁麻熱量較低,而且富含多種人體所需要的營養(yǎng)成分,是健康減肥食
8、品的最佳選擇。蕁麻含有豐富的鉀、鈣、維生素A、B、C以及鐵元素,具有抑制食欲和釋放血清素的作用,有助減肥。14、杏杏生長在氣候較溫暖的地區(qū),是這個(gè)春季的健康減肥食品。它不僅能給人體提供每日60%的維生素A,也是纖維素的良好來源,可以作為一種健康又飽腹的減肥小吃哦!15、櫻桃櫻桃是一種偉大的低熱量的減肥零食。櫻桃所含有的營養(yǎng)成分能幫助促進(jìn)排毒和具有強(qiáng)大的抗氧化功能。另外,櫻桃還可以幫助防止自由基的破壞,對(duì)你長期堅(jiān)持減肥計(jì)劃有很大的幫助。16、薄荷薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷中含有揮發(fā)油、薄荷精及單寧等物質(zhì),對(duì)疲憊的心靈和沮喪的心
9、情療效絕佳。另外,由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。17、蘿卜1杯的蘿卜塊只含19卡路里的熱量,是永恒的減肥食物。蘿卜含有豐富的鉀、維生素B6、水分以及纖維素。切成粒狀加到沙拉里,不僅能幫助補(bǔ)充水分,對(duì)增加飽腹感和控制食欲都有很大的作用。18、羊肉羊肉含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素B12等營養(yǎng)成分。如果你想保持苗條身材,生姜燉羊肉就是一個(gè)非常不錯(cuò)的晚餐食譜。19、雞蛋研究顯示,蛋白擁有抑制脂肪囤積的功能,而雞蛋就是最好的蛋白來源。蛋白里所含的蛋白質(zhì),可以促使脂肪燃燒酵素活性化,抑制脂肪囤積,能幫助你輕松地保持苗條身材。20、黑麥黑麥
10、富含纖維素,能提供比其他食物更多的飽足感,對(duì)抑制食欲以及減少熱量的攝入都有非常大的幫助。當(dāng)然,它不只是存在面包中,你可以嘗試一下把它加到你的健康減肥食譜中哦!還有:粗糙、顆粒大、有硬度的食物科學(xué)家曾用含有同樣能量的不同面包糕點(diǎn)做了一項(xiàng)研究,加工粗糙、嚼起來有硬度的面包更容易讓人覺得飽且維持時(shí)間更長。而口感柔軟、細(xì)膩的面包則不容易讓人覺得飽,而且即便飽了,維持的時(shí)間也較短。這不僅與纖維素等成分有關(guān),與食物體積以及咀嚼次數(shù)都有關(guān)。我們經(jīng)??吹匠燥埪娜耸沉恳话愣急容^小,這是因?yàn)榻o了大腦充足的反應(yīng)時(shí)間。而若吃得太快,就會(huì)在大腦還來不及發(fā)出信號(hào)時(shí)吃下過多的食物。這些食物飽腹功能差,少碰為妙!薯?xiàng)l薯?xiàng)l屬
11、于那種小體積高密度的能量食物,看似只有那么點(diǎn)分量,但能讓你在不知不覺間攝入過多卡路里,而且還絲毫不覺得飽。牛角面包一項(xiàng)關(guān)于飽腹感的研究證明,牛角面包是一種最不飽腹的食物,和同卡路里同量的白面包比起來,吃牛角面包的人獲得的飽腹感只有吃白面包的人的一半。糖盡管大部分的糖卡路里含量都不高,但是經(jīng)常吃糖的人血糖值會(huì)上升得很快,而且糖本身也沒什么營養(yǎng),屬于空熱量食物。餅干大部分餅干的脂肪含量也許不高,但糖分的含量太高,它會(huì)讓你對(duì)那些高熱量高脂肪的零食更加欲罷不能。甜飲料也許你已經(jīng)意識(shí)到了,液體是怎么喝都喝不飽的。另外,根據(jù)一項(xiàng)研究顯示,加甜味劑的飲料會(huì)讓你比平時(shí)吃得更多。中超強(qiáng)飽腹感的食物,那么,這些食
12、物究竟有什么共同點(diǎn)呢?真相:最飽腹的食物長什么樣?蛋白質(zhì)含量高的食物有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆類、海鮮水產(chǎn)類、奶蛋類、瘦肉等這些蛋白質(zhì)含量高的食物飽腹感強(qiáng)。水分含量高的食物我們常常說喝水也能喝飽了,但喝水不能解饞呀,所以蔬果之類水分含量高的食物才是正選。纖維素含量高的食物纖維素比重小、體積大,吃下去后明顯填充胃腔,并且需要較長時(shí)間來消化,不僅易產(chǎn)生飽腹感且維持時(shí)間還挺長,所以像雜糧、菌類、堅(jiān)果類、豆類這些食物很能扛。不飽和脂肪酸含量高的食物這種脂肪酸有助于維持持續(xù)的飽腹感,有研究表明,愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易飽且更不容易餓,除了魚類,豆類、谷物和堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸含量都較高。含某些特殊成分的食物如果你吃過薯類,就能
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