化學(xué)物質(zhì)及萁其變化解讀

1、第二章 化學(xué)物質(zhì)及萁其變化第二節(jié) 離子反應(yīng)時間： 2007.10 授課班級：高一 6 班 授課教師：許東梅 原任教師：張洪義第一課時 酸、堿、鹽在水溶液中的電離一、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：（1）了解電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念，（2）通過介紹幾種酸的電離方程式，引出電離方程式的書寫，懂得判斷哪些物 質(zhì)是電解質(zhì) ;（3）通過書寫硫酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鋇、硫酸銅、氯化鋇的電離方程 式，從電離的角度，概括酸、堿、鹽的本質(zhì) .2、過程與方法：（1）引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，從電離的角度得出酸、堿、鹽定義3、情感態(tài)度與價值觀：（1）通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)起到非常重要的作用，是奠 定高中階段化學(xué)

2、學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)。二、教學(xué)重點、難點1 重點：電解質(zhì)的概念2 難點：電解質(zhì)的概念，探究堿和鹽的定義三、教學(xué)方法：講解法、實驗探究法、練習(xí)法四、教學(xué)設(shè)計：教師】導(dǎo)入眾所周知，金屬如銅、鐵、鋁等是可以導(dǎo)電的，而它們導(dǎo)電的原因是因 為 存在自由移動的電子 。我們在初中也學(xué)習(xí)過酸堿鹽在水溶液中也是可 以導(dǎo)電的。它們的導(dǎo)電原因是否和金屬相同呢 ?如果不是的話，又是什 么原因呢？帶著這個問題，我們進入今天的學(xué)習(xí)，請同學(xué)們打開書 30 頁，閱讀課文：看看什么是電解質(zhì)?！緦W(xué)生】看書【教師】板書： 22 離子反應(yīng)一、 酸、堿、鹽在水中的電離1、 電解質(zhì)【教師】所謂電解質(zhì)就是像剛才提到的酸堿鹽等在水溶液中或熔融狀態(tài)

3、下能夠?qū)?電的化合物叫做電解質(zhì)。 在水溶液中我們很容易理解， 那熔融狀態(tài)呢？ 熔融狀態(tài)就是對物質(zhì)加熱到其熔點， 融化時就能導(dǎo)電。 因此像 CuSO4、 NaCl 晶體等，都是電解質(zhì)。請同學(xué)們注意理解好這個定義，這個定義 包括了好幾個條件， 首先是化合物， 這是首要前提， 其次是在水溶液中 或在熔融狀態(tài)這兩個條件之一， 最后是能夠?qū)щ姟?我們可以根據(jù)這幾個 要點來判斷物質(zhì)是否為電解質(zhì)。請記住，酸（ H2SO4HCl 等）堿（Ba（0H）2、NaOH、）鹽（NaCI、NH4NO3K2SO4） 定是電解質(zhì),他們都是 在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔铩?此外還有水和活潑金屬氧 化物（ Na2OC

4、aO ）等也是電解質(zhì)。思考與交流S03的水溶液能導(dǎo)電，S03是電解質(zhì)嗎?2NaCl 溶液能導(dǎo)電， NaCl 溶液是電解質(zhì)嗎？學(xué)生】思考與交流教師】解答思考題 教師】同學(xué)們，從電解質(zhì)的概念，我們可以反推非電解質(zhì)的概念：在水溶液里 和熔融狀態(tài)下 都 不能導(dǎo)電的化合物。非金屬氧化物(除水外) 、大多數(shù)有機化合物等等是非電解質(zhì)。 金屬導(dǎo)電是自由移動的電子導(dǎo)電，不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。教師】知道何為電解質(zhì)了， 現(xiàn)在我們來進行練習(xí)加以鞏固： 請將下列物質(zhì)分類(1)NaCl (2)燒 堿 (3)硫酸 (4)HCl (5)CO2 (6)Cu (7) 稀硫酸 (8)BaSO4 (9) 酒精 (10)石墨 (1

5、1)硫 (12) 鹽酸 (13)硝酸鉀 (14)NaOH 溶液學(xué)生】思考與練習(xí)。教師】校對答案，A、液態(tài)汞B、液態(tài)氨C、硫酸鋇D、硝酸1、一定能導(dǎo)電的是:(6)(7)(10)(12)(14)2、屬于電解質(zhì)的是: (1)(2)(3)(4)(8)(13)3、屬于非電解質(zhì)的是:4、 既不屬于電解質(zhì)也不屬于非電解質(zhì)的是 單質(zhì)(6) (10) (11)混合物(7)(12)(14)給學(xué)生提出注意點： 電解質(zhì)和非電解質(zhì)的必要條件應(yīng)該是化合物， 然后 再考慮在哪種狀態(tài)下是否能導(dǎo)電。石墨、銅能導(dǎo)電 .因為有自由移動的 電子存在。鹽酸、NaOH 溶液、稀硫酸能導(dǎo)電 .因為溶液中有自由移動 的離子存在【教師】注意：

6、電解質(zhì)和非電解質(zhì)都是化合物， 不同之處是在水溶液里或熔融狀態(tài)下 能否導(dǎo)電。單質(zhì)、混合物既不屬于電解質(zhì)，也不屬于非電解質(zhì)。 (參見 學(xué)材 P35)電解質(zhì)的導(dǎo)電是有條件的， 即電解質(zhì)必須在水溶液里或熔融狀態(tài)下才 能導(dǎo)電。(與溶解度和氣、液、固態(tài)無關(guān) )3能導(dǎo)電的物質(zhì)并不全是電解質(zhì)。 (例如石墨、金屬)4酸、堿、鹽、水和部分金屬氧化物是電解質(zhì)。5非金屬氧化物、大部分有機物是非電解質(zhì)。練習(xí)： 1 下列物質(zhì)屬于非電解質(zhì)的是( B )2 下列物質(zhì)的水溶液能導(dǎo)電，但屬于非電解質(zhì)的是（A、CH3COOHB、H2SO4C、Cl2D、SO23 下列敘述正確的是（ C ）A 固體氯化鈉不導(dǎo)電，所以氯化鈉是非電解質(zhì)B

7、 銅絲能導(dǎo)電，所以銅是電解質(zhì)C 氯化氫水溶液能導(dǎo)電，所以氯化氫是電解質(zhì)D 五 氧化二磷溶于水能導(dǎo)電，所以五氧化二磷是電解質(zhì)思考與交流 請同學(xué)們思考一下， NaCl 在水溶液中是如何電離的？【教師】讓我們一起走進微觀的世界，來看看它的變化過程?！緦W(xué)生】觀察視頻演示，思考與交流。【教師】氯化鈉加入水中后， 由于水分子的作用而削弱了鈉離子與氯離子之間的 靜電作用力，發(fā)生了電離形成了自由移動的水合鈉離子和水合氯離子。 也就是說， 鈉離子和氯離子被拆散了， 水分子包圍了它們， 形成了水合 離子。在電場的定向作用下， 產(chǎn)生了電流。從這個視頻我們就可以知道， 電離就是自由移動的離子的產(chǎn)生。 而氯化鈉晶體不導(dǎo)

8、電， 是因為沒有外 在的作用力使鈉離子和氯離子分開， 不能電離。 而純凈水不導(dǎo)電， 是因 為水是以水分子的形式存在的。 電離的過程可以用電離方程式來表示，例如氯化鈉的電離方程為： NaCl =Na+ Cl-【教師】在書寫電離方程時，可以分為兩個步驟：把陰陽離子部分拆開寫，但原子團不能拆，例如 NO，SO42-、OH-、NH4+、CO32-等；構(gòu)成物質(zhì) 的原子或原子團的個數(shù)在書寫成離子時為系數(shù) 下面請同學(xué)們按這些步驟來練習(xí)：請寫出下列三組物質(zhì)的電離方程式。第一組： HCI、 H2SO4、 HN03；第二組： Ba(0H)2、 NaOH;第組： NH4NO3、 NaCl、 K2SO4請三位同學(xué)上講

9、臺練習(xí)【學(xué)生】思考與練習(xí)，三位同學(xué)上臺練習(xí)?！窘處煛亢?，下面請同學(xué)們都來當(dāng)一回老師，指出三位同學(xué)的錯誤之處 【學(xué)生】指出三位同學(xué)所犯的錯誤?！窘處煛客瑢W(xué)們，從第一組來看，我們可以從微觀的角度來概括出酸的定義：電 離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物是酸。 請同學(xué)們根據(jù)第二組的特點，概括出堿的定義?！緦W(xué)生】試著自己概括堿的定義。 (根據(jù)酸的定義應(yīng)該比較容易概括) 【教師】很好，同學(xué)們能根據(jù)類比的方法概括出這個定義：電離時生成的陰離 子全部是 O H-的化合物叫做堿。【教師】電離時能生成金屬陽離子 (包括 N H4+)和酸根陰離子的化合物叫做鹽。請看NaHSO4的電離 NaHSO4=Na+H+SO

10、42-【教師】正鹽 NaNO3NH4CIFeCI3Fe2(SO4)3CaCO3NaCI酸式鹽 NaHSO4NaHCO3堿式鹽CU2(OH)2CO3等練習(xí) 1 、下列物質(zhì)屬于電解質(zhì)的是 (BC )A.SO2B. CaCO3C. HCI 氣體D.澄清的石灰水2、對電解質(zhì)的敘述正確的是（ D）A 溶于水后得到的溶液能導(dǎo)電的物質(zhì)B 熔融狀態(tài)能導(dǎo)電的物質(zhì)C 電解所得到的物質(zhì)D 在水溶液中或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物3，下列敘述正確的是（BC ）A. 氯化鈉溶液能導(dǎo)電，所以氯化鈉溶液是電解質(zhì)B. 固態(tài)氯化鈉不導(dǎo)電，但氯化鈉是電解質(zhì)C. 氯化氫水溶液能導(dǎo)電，所以氯化氫是電解質(zhì)D. 二氧化碳溶于水能導(dǎo)電，所以二氧化碳是電解質(zhì)E. 銅能導(dǎo)電，所以是電解質(zhì)F. BaSO4 的不溶于水，所以 BaSO4 是非電解質(zhì)4. 下列物質(zhì)屬于非電解質(zhì)的是（ B ）A、液態(tài)汞B、液態(tài)氨C、硫酸鋇5. 下列物質(zhì)的水溶液能導(dǎo)電，但屬于非電解質(zhì)的是（D ）A、 CH3COOHB、 H2SO4C、 Cl26. 下列敘述正確的是（C ）A 固體氯化鈉不導(dǎo)電，所以氯化鈉是非電解質(zhì)B 銅絲能導(dǎo)電，所以銅是電解質(zhì)C 氯化氫水溶液能導(dǎo)電，所以氯化氫是電解質(zhì)D 、硝酸D、 SO2D 五 氧化二磷溶于水能導(dǎo)電，所以五氧化二磷是電解質(zhì)7、寫出下列物質(zhì)的電離方程式? KOHBa(NO3)2Al2(SO4)3?H2SO4K2CO3