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文檔簡介

1、_美容院營業(yè)制度1、營業(yè)前( 1)準時上班(上班時間應比營業(yè)時間早半小時) ,更換工作制服。( 2)由店長主持每天例會,例會內(nèi)容包括:交代當天工作的注意事項,總結(jié)昨天工作,好的給予表揚,出差錯的及時批評糾正,出現(xiàn)問題的顧客,共同協(xié)商解決辦法,并由店長或美容顧問向顧客致歉,采取適當?shù)难a救措施。( 3)后勤打掃美容院內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,不早不晚美容用品、用具、布置貨架,有序地擺放陳列商品。( 4)財務清點存貨,及時填寫補貨申請,交給店長,店長安排及時補充貨品。( 5)打開店堂應有的照明、標志燈箱、空調(diào),播放適宜于音樂。( 6)整理儀容儀表,化淡妝,保持良好的精神面貌。( 7)打開店門,開始營業(yè)。2、營業(yè)

2、中( 1)先查閱客戶檔案,再為客人服務,由美容顧問以專業(yè)態(tài)度認真詢問新顧客的需要和情況。包括曾使用過的產(chǎn)品, 曾做過的護理項目, 對以往的產(chǎn)品或護理滿意或不滿意之處,以便了解顧客的需要,評估顧客的消費水平,以及為顧客推介最適合的產(chǎn)品。( 2)由美容顧問為每位客人建立客戶個人檔案,將上述詢問過的資料及客人的護理項目、購買產(chǎn)品詳細記錄下來。( 3)美容助理在配料時為客人配好使用產(chǎn)品的用料,美容師為顧客提供優(yōu)質(zhì)的美容護理服務,并適當介紹家居護理的必要性,引導客人購買產(chǎn)品以備家居日常護理之用。( 4)護理完畢后,叮囑顧客按要求做好家庭自我護理,讓客人繳付費用,清點好顧客隨身物品,親自把顧客送到大門口,

3、提醒顧客記住下次的護理時間。( 5)將剛服務過的客人情況在客戶檔案做詳細記錄。( 6)空閑時,對使用的美容工具和產(chǎn)品進行整理,檢查商品是否充足。( 7)用餐要求:所有人員輪流用餐,以保證店內(nèi)正常服務。若顧客多,應先為顧客服-可編輯修改 -_務再用餐,不可在營業(yè)區(qū)域內(nèi)用餐, 以保持店內(nèi)的整潔和形象。 用餐后注意形象整潔并補妝。3、營業(yè)后( 1)關閉店外照明和店門燈。( 2)清理垃圾廢物,將當天所用工具、毛巾等進行徹底清潔消毒。( 3)盤點庫存商品,清點現(xiàn)金,并做好記錄。( 4)詳細記錄第二天需要交辦的工作緊急事項。( 5)檢查店內(nèi)水源、電源安全,關燈鎖門。-可編輯修改 -_衛(wèi)生管理制度1、總則營

4、業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行“三清潔”制度,即班前小清河、班中隨時清潔和班后大清潔,另外分區(qū)域負責區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。2、每日上班后清潔( 1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。( 2)硬地面的打掃和濕拖。( 3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、要具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩床、美容床等營業(yè)場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。( 4)對各類倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、手術室要進行每日消毒。( 5)使營業(yè)場所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀、室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無異味。(

5、6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作,定期噴灑藥物。( 7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的美容品、果茶、雞蛋清面膜要按規(guī)定撤換。( 8)掌握消毒柜的使用和清理方法。( 9)對員工更衣室進行紫外線消毒。( 10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負有最后責任。 尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。( 11) 注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。( 12) 一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅 10% 浸泡 20 分鐘。此外,還應掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機、空調(diào)、音響等)、設備等。-

6、可編輯修改 -_3、衛(wèi)生大掃除的安排( 1) 每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理,包括:美容美發(fā)用品、用具、產(chǎn)品設備的加水清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。( 2) 每星期一次大掃除,包括:空調(diào)風扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。( 3) 每月一次樓外清理,包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。4、 美容院常規(guī)消毒步驟及注意事項(1) 消毒前應注意的安全問題遵守國家有關安全標準,保持工作環(huán)境的安全。注意保質(zhì),計算化學藥劑時要小心準確。稀釋化學藥劑時要注意通風,同時戴上橡膠手套與護目鏡。每一容器都要貼上標簽。詳讀并依照說明書使用。不要吸

7、入化學藥劑或溶液所散發(fā)出的煙。稀釋化學藥劑時應避免溢出。(2) 常規(guī)消毒步驟:用肥皂與熱水徹底清潔工具。用清水把工具上的殘留肥皂沖洗干凈。將工具浸入殺菌液中,浸入時間請參考下表:取出工具,用清水沖洗后用干凈的毛巾擦。將消毒過的工具分別以塑膠套包起來, 并放入消毒柜中備用, 對美容院地板、抽水馬桶消毒,可使用一般家用消毒品。(3) 使用消毒劑及殺菌劑的注意事項:工作前必須先洗手并做消毒。工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛(wèi)生。-可編輯修改 -_東西要放好,避免意外溢出或打破。工作完畢后,用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。為了避免傳染,從容器中取物時不可用手拿??捎描囎尤?,沒用完的產(chǎn)品

8、絕對不可再放入罐內(nèi)。消毒劑及殺菌劑必須封好放在安全的地方,同時貼上標簽,不要和其他瓶子弄混。使用殺菌劑時最好戴上橡皮套,并注意通風良好。5、美容院衛(wèi)生措施及標準(1)經(jīng)常更換消毒設備中心的化學藥劑溶液。(2)工具在使用前必須放在消毒水或消毒柜中保持衛(wèi)生。(3)可重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。(6)所有美容器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦試。(7)徹底遵守政府衛(wèi)生機構(gòu)所公布的有關規(guī)章制度。(8)美容院的光線、溫度、通風都要符合標準,衛(wèi)生情況必須保持良好。(9)保持墻壁

9、、窗簾、地板、地毯的清潔。(10) 隨時供應冷、熱水,并請?zhí)峁┎璞?、飲水機等飲水設備。(11) 水、電設施應適當設立。(12) 屋內(nèi)保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲。(13) 美容院工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。(14) 地板上的臟東西應隨時清理。(15) 洗手間必須保持衛(wèi)生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙,同時也要準備上蓋的垃圾桶。(16) 美容師在服務顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。(17) 一條毛巾僅能供一位顧客使用,干凈的毛巾必須存放干凈、密封的柜子里。(18) 平躺時每一位顧客的頭下都應該放一條干凈的毛巾做頭墊。-可編輯修改 -_(19) 使用披肩等塑料制品時不要接觸到顧客的皮膚。(20) 不可共同使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉筆等類似物品。容器中東西必須用小鏟或鑷子取出,不可以用手取。(21) 乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內(nèi),敷用乳液時可使用消毒棉或化妝棉,使用完畢后要把所有的瓶子蓋好。取出的產(chǎn)品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。(22) 所有弄臟及使用過的東西,在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。(23) 束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過的物品不可再讓下一位顧客使用。(24) 臉部護理或臉部化妝所使用的工具及物品在使用完畢后要少將,消毒并且放入不透氣的窗口或消毒柜中。(25) 美容

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